舌尖上的"亚非"

舌尖上的"新宠"———秋葵 据了解,这种原产于非洲的植物还有一个更容易被人们记住的名字"植物伟哥", 日本人称之为"绿色人参".其种子可榨油,且为一种高档植物油,营养成分和香味 远远超过芝麻油和花生油. 秋葵又名毛茄,目前已成为新生代"吃货"们所热追的高档营养保健蔬菜,风靡全球.     

黄秋葵优质高产栽培技术

正黄秋葵,别名秋葵、羊角豆,学名Abelmoschus esculentus(Linn.)Moench,为锦葵科秋葵属,一年生草本植物,原产非洲。产品为其嫩荚(嫩叶、芽和花也可食用),荚果又分绿色和红色2种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特的口感深受百姓青睐。目前黄秋葵已作为人们热捧的高档营养保健蔬菜风靡全球,并已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人最好的保健食品。     

秦巴山区秋葵栽培技术要点

<正>秋葵,也叫黄秋葵,原产于非洲,为锦葵科一年生草本植物,主要以嫩果供食用,是一种营养保健蔬菜,有健胃肠、滋补阴阳之功效,是一种高档绿色营养保健蔬菜。2015年在地处秦巴山区的陕西镇巴县长岭镇九阵志青蔬菜公司引进种植,经过2年试种亩产能达到2 500 kg,市场效益不错,2017年带动周边很多农户种植。     

黄秋葵新品种——绿空

黄秋葵别名秋葵、羊角菜、羊角豆等,属锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲。主要以嫩荚食用,富含蛋白质、维生素及矿物盐等多种营养物质,其幼荚中含有一种粘性果胶,经常食用能帮助消化,保护肠胃、肝脏和皮肤,并能增强肾功能。因此黄秋葵也被称为植物伟哥、绿色人参。     

秋葵的栽培技术

秋葵是中国农业现代化研究所83年从日本引进的优良蔬菜品种,经过几年试验,适于我国栽培。秋葵营养价值很高,含有增强人体耐力的糖聚合体,及维生素 A、B,铁、钙等。秋葵花为黄色,有一定的观赏价值。据日本有关资料报道,秋葵有保护肠胃和肝脏的作用。嫩果有一种粘性物质,有帮助消化,治疗胃炎、胃溃烂等作用。秋葵是高温性植物,即使     

黄秋葵的保健价值

黄秋葵(Hibiscue esculentus)又名羊角豆、补贤草、秋葵荚等,为锦葵科一年生草本植物,原产于非洲热带地区。近年来欧美及尔南亚各国市场上成为一种热门的新犁保健营养蔬菜。自90年代初引入我国,现同内各地均有少量栽培,被一些高档宾馆和酒店当作营养型特色菜推出,深受人们喜爱。     

绿色保健蔬菜红秋葵栽培技术

1红秋葵的保健功效红秋葵品种从国外引进,植株高大,茎红色。叶互生,掌状五裂,有硬毛,叶柄长。花大黄色,着生在主枝各叶腋,自下而上开放。果实形似羊角红色,横断面五角或六角。红秋葵原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前红（黄）秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,其脆嫩多汁,滑润不腻,香...     

黄秋葵新品种万春丰产技术

黄秋葵又名秋葵、羊角豆、咖啡黄葵等,属锦葵科秋葵属,为一年生或多年生草本植物.黄秋葵营养价值高,具有特殊香气,是一种理想的保健蔬菜.     

芦笋的家常做法

芦笋是一种营养丰富的蔬菜,被称为世界十大名菜之一,在国际市场上有“蔬菜之王”的美称.芦笋在我国南疆北国都有大面积种植,芦笋味道鲜美,吃起来清爽可口,能增进食欲,帮助消化,是一种高档而名贵的绿色食品.下面给大家推荐的是芦笋的家常做法.     

黄秋葵的保健作用

黄秋葵(Hibiscucesculentus)又名羊角豆、补贤草、秋葵荚等,为锦葵科一年生草本植物,原产于非洲热带地区。近年来欧美及东南亚各国市场上成为一种热门的新型保健营养蔬菜。自90年代初引入我国,现国内各地均有少量栽培,被一些高档宾馆和酒店当作营养型特色菜推出,深受人们喜爱。1特征特性黄秋葵根系发达,为直根系,分布较深。主茎直立,圆柱形,绿色或紫红色,株高1.2米左右。叶掌状5裂,互生,绿色叶柄细长,具茸毛。完全花,花大,花冠黄色心部紫红,一般在主茎4～8节的叶腋处开始着花,每节一朵。黄秋葵为雌雄同株,花后7～10天可采摘嫩果。果实为蒴…     

西菜种植前景广阔

西菜又称洋菜,是近年来从国外引进的经过筛选出来的十几种高档蔬菜品种的总称,主要有:绿花菜、结球生菜、西洋芹、秋葵、樱桃香茄等。西菜除适口性好、营养串富外,还具有较高的医疗保健作用,很受消费者欢迎,西菜在丰     

珍稀蔬菜新品种──麝香秋葵

珍稀蔬菜新品种──麝香秋葵随着人民生活水平的提高，人们对蔬菜的需求也随之不断发生变化，特别是一些含高纤维素、高营养及具有药用保健蔬菜越来越受到广泛重视。麝香秋葵就是这样一种营养价值较高的保健类珍稀蔬菜新品种。麝香秋葵嫩荚果内含有丰富的维生素Ａ、Ｂ、Ｃ...     

豆芽苗菜沙培新技术

生培豆芽成本低，见效快，产率高，销路广，效益好，技术易掌握，产品绿色无污染。随着人们的生活水准不断提高，“清淡型”蔬菜更加被世人关注；许多人对豆芽都有一种尝尝新鲜换换口味的欲望，因此，一种新型的芽苗菜——沙培绿色豆芽，也叫青豆芽，开始在部分城市登台亮相，因为用沙培，清香爽口，口感更纯，营养更高，品质更优，风味独特，并具有诸多药用功效和保健作用，已被大宾馆、饭店推崇为“高档豆芽”。所以，沙培绿色豆芽产量更高，经济效益更好。 和普通水生无根豆芽相比，沙培绿色豆芽更有其特点。第一，产量高，每公斤黄豆可…     

卢氏园芝,新品基地

我场是国内较早规模种植新型绿色无公害保健蔬菜墨西哥菜用仙人掌“米邦塔”的单位，场长卢明先高级农艺师在国家级专业期刊“中国蔬菜”、“中国花卉盆景”杂志中最先发表有关论文。现大量批发正宗“米邦塔”仙人掌，２０ｃｍ左右１５元，２５ｃｍ以上２０元，母本苗２８元。批量价更低。中华食用仙人掌４元。有农业部评审意见等多种资料和仙人掌专著二本。有金心库拉索和不夜城芦荟。低价供库拉索、大叶、元江、木立、皂质、中华、三角、翡翠殿、绿芦荟苗和鲜叶。多种凤梨、君子兰、矮一品红等高档盆花，近百种仙人类多肉植物，２０多种鲜…     

精巧华丽的红秋葵及其栽培技术

秋葵别名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵等，为锦葵科秋葵属中以嫩果供食的一年生草本植物。原产于非洲，以美国栽培最多。我国于上海、北京、南京及南方其他省（市）均有少量栽培，山东省目前栽培面积较小。秋葵有红色与绿色之分，而红色的秋葵则以华丽的外表和高产高效深受人们喜爱。其嫩荚营养丰富，矿质元素与维生素含量明显高于菜豆，食用时日感润滑，具有特殊的香气和风味，能帮助消化，增加人体耐力。其花、种子均可以入药，对胃炎、胃溃疡等多种疾病有较好疗效。还有保护肝脏的功能。因此红色秋葵是一种有很高开发价值的蔬菜，其栽培发展…     

速生高档果菜──郁露

速生高档果菜──郁露“郁露”是近年从美国引种的一种藜科珍贵蔬菜，既可作两年生也可作一年生植物，全生育期８０～１００天，四季可种，为速生果菜品种，亩产３０００公斤左右。亩产值可达６０００元以上。“郁露”叶长２０～４０厘米，茎秆、叶脉和肉质根均呈红色或紫...     

绿色、有机蔬菜优质高产理论与 应用原理的研究进展

摘要：有效利用有机资源、矿物资源和微生物资源，集成绿色农业新技术，可实现绿色、有机蔬 菜优质高产和产业可持续发展。对植物营养学理论、非豆科微生物固氮理论、植物次生代谢理论和有 益菌固碳减排理论等方面的研究进展进行综述，为绿色、有机蔬菜优质高产提供了理论依据；而研究 和应用高碳有机物、多功能微生物菌肥、天然矿物质营养及有机物耕层发酵技术，为绿色、有机蔬菜 优质高产提供了新机制。同时，提出了蔬菜优质高产“五要素”集成技术，以期为土壤连作障碍绿色 防控、绿色和有机蔬菜优质高产提供指导。     

湘江中下游地区秋葵高效栽培技术

正长沙、株洲、湘潭、衡阳等城市位于湘江中下游地区,依湘江而建。土壤以红壤为主,年均气温为15.5~25.0℃,年均降水量为1 250~1 500 mm,属中亚热带季风性湿润气候区,农作物主要为水稻和蔬菜[1]。秋葵又名洋辣椒、补肾草,属锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲,是适于湘江中下游地区栽种的天然特种保健蔬菜。其食用部分为嫩荚,有绿色和红色2种。黄秋葵具有助消化、降血脂、保护肝脏、防肠癌、补钙、减肥、补肾、抗疲劳作用[2],嫩黄     

保健蔬菜——黄秋葵

黄秋葵又名秋葵、羊角豆、咖啡黄葵等.属锦葵科秋葵属,为一年或多年生草本植物.具有特殊的香味,可以凉拌、做汤、单炒或用青椒、鸡蛋、肉类一起烹调,脆嫩爽口,特具风味.黄秋葵汁液中含有果胶、牛乳聚糖和阿拉伯聚糖,具有助消化治疗胃炎、胃溃疡以及保护皮肤、胃粘膜之功效,因此被誉为保健食品,也是一种优质营养、清洁无污染的高档绿色蔬菜.     

黄秋葵的保健功效

<正>黄秋葵简称秋葵,美国人称其为"植物伟哥",日本人称之为"绿色人参"。秋葵含有丰富的营养物质,其中可溶性膳食纤维可以促进消化和胃肠道蠕动,改善便秘;锌、硒等微量元素,有抗氧化抗衰老的功效,也有益于抗肿瘤。长期食用黄秋葵,有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。黄秋葵在国外栽培应用,亦很广泛。许多非洲国家、日本、美国都十分看好黄秋葵,且有很高的评价。基本上和国内对黄秋葵的评价趋向一