应用糯玉米淀粉生产玉米种子种衣剂的研究

本研究选用糯玉米淀粉、糯玉米交联淀粉、普通玉米交联淀粉及CMC作为玉米种衣剂的成膜剂，与种衣剂的有效成分和部分辅助成分按比例混合制成种衣剂，并对包衣种子进行了包衣效果的判定。通过对比观察，发现选用糯玉米淀粉包衣的种子效果最好，完全可以用来作种衣剂的成膜剂。     

召陵区鲜食糯玉米发展前景与高产栽培技术

根据多年的实践，介绍了糯玉米品质特点、发展前景、栽培技术等，以促进召陵区鲜食糯玉米发展。     

糯玉米优质高产栽培技术探究

随着市场经济的快速发展,糯玉米的经济价值开始日益凸显,在此背景下,如何有效提高糯玉米产量和质量成为农业热点话题。文章以糯玉米优质高产种植技术为主要探究对象,概述了糯玉米种植过程中影响产量的因素,并在此基础之上围绕糯玉米优质高产的栽培技术进行具体探讨,希望可以为优化糯玉米种植和管理提供参考思路。     

糯玉米单倍体自然加倍特性的研究

以吉糯13等4份糯玉米杂交种以及98W-2等7份糯玉米骨干自交系经诱导系DRL诱导后的糯玉米单倍体为供试材料,对糯玉米单倍体自然环境下的加倍特性及其雌雄育性的恢复特征进行了系统研究。结果表明,供试11份不同来源糯玉米单倍体间雄花序育性的恢复程度存在巨大差异,雄穗散粉株率变幅为5.80%~32.47%,平均值为14.29%,雄穗育性恢复程度大大低于雌穗(62.17%),是糯玉米单倍体自交结实的限制因素;昼夜温差较大(12℃)的长春晚春播更有利于单倍体雄穗育性恢复,散粉率最高,达14.75%。在糯玉米DH育种实践中可以选择育雄性恢复能力强的材料重点开展糯玉米单倍体育种,也可以选择适宜雄穗育性恢复的地点专门用于糯玉米单倍体的自然加倍。     

西双版纳小糯玉米选育及产业化技术研究与应用

针对西双版纳小糯玉米品质退化、产量降低的现状，充分挖掘西双版纳小糯玉米优势特色，开展小糯玉米选育。根据选育出的小糯玉米新品种特征特性集成建立了绿色高产高效栽培技术体系，并加强推广应用，为提高小糯玉米产量水平开辟了一条新的技术途径。同时发展小糯玉米精深加工，进一步提高效益。     

鲜食(甜、糯)玉米的发展现状和产业化前景探讨

随着种植业结构的调整，玉米市场已由过去的粮食需求转向鲜食、饲料、青贮及加工业等多样化需求，这就促使玉米生产必须由普通产量型向高层次专用质量型转变。广义的鲜食玉米包括采集鲜果穗用作食用的各种玉米类型，而本文仅指甜玉米和糯玉米。甜、糯玉米正以一种新型食品进入消费市场，甜、糯玉米以其含糖量高、适口性好、风味独特、富含人体所必需的多种营养成分而倍受消费者的青昧。另外，种植甜、糯玉米经济效益显著，产值高出普通玉米1倍左右。如果进行精深加工，则效益更高。     

刍议糯玉米优质丰产种植技术

糯玉米在关岭县种植量相对较大且种植面积相对较广,由于其生长周期短、技术含量低、市场需求大备受推崇.如何优化糯玉米种植管理技术,保证糯玉米的产量和种植质量进而增加收入,也成了人们关注的话题.文章以此为中心展开了讨论和分析,希望可以为相关种植人员提供更多的参考与借鉴,优化和调整糯玉米种植管理技术,提高糯玉米质量.     

糯玉米丰产载培技术

糯玉米（waxy corn）是美国玉米引入我国后发生基因突变而形成的特殊玉米变异类型。糯玉米不仅营养丰富，而且用途广泛，其鲜果穗可作鲜食、罐藏加工，籽粒可加工成糯玉米面粉，作饲料和工业原料。因此，发展糯玉米具有很好的市场潜力。在糯玉米栽培上．应根据不同品种特性和对环境条件的要求具体制定，来达到增加鲜果穗和籽粒产量，保证鲜果穗品质，满足市场加工或鲜食需要。糯玉米与普通玉米相比，其栽培技术要求主要有以下几个方面。     

贵州糯玉米育种现状、种质创新及发展方向

通过对贵州育成糯玉米品种性状及选系、种质等分析,提出今后贵州糯玉米的育种方向和目标性状要求,并提出糯玉米育种种质创新的思路：加大收集、发掘地方品种资源,并加强利用;产量、株型、抗性等性状可用普通玉米自交系回交转育;逐步开展糯玉米二环系的选育;采用轮回选择改良选育糯玉米自交系;采用理化诱变及基因工程技术与传统选育方法相结合改良创新糯玉米种质。     

马铃薯套作玉米良种优化效果研究

采用不同马铃薯品种和玉米品种进行良种搭配试验，结果表明，脱毒米拉与不同玉米良种搭配的效果优于本地米拉的；糯玉米与不同马钤薯良种搭配的效果优于，尤质蛋白玉米和普通杂交玉米的。以脱毒米拉与糯玉米搭配种植的复合产值和纯收益最高。分别达到1460．74元／667m^2和894．84元／667m^2。马铃薯套作糯玉米。不仅可以获得较高的经济效益，而且还可获得1600～2000kg/667m^2的青绿饲料秸秆。     

正交优化设计在糯玉米高产栽培措施上的应用研究

本试验利用正交优化设计原理，在中等产量水平的壤质潮土上，通过对糯玉米在N、P，K配比，施肥量、密度，品种等4个因素方面的研究，结果表明影响糯玉米鲜穗产量的主要因素是密度，品种，次要因素是施肥量，最后是N，P，K配比，并找出了糯玉米高产栽培措施的最佳组合。     

无公害糯玉米标准化生产技术

根据国家无公害农作物标准化生产技术要求，结合浙江糯玉米生产实际，总结无公害糯玉米生产技术，为糯玉米的产业化发展提供生产依据。     

早熟杂交糯玉米筑糯10号的选育及应用

为适应玉米品种品质结构调整，满足生产对早熟糯玉米品种的需要，贵阳市农业试验中心在进行杂交糯玉米品种选育基础上，开展了早熟杂交糯玉米品种的选育研究。经过数年的努力，育成了糯性好、口感食味佳、产量较高、综合抗性较好、早熟性突出的杂交糯玉米筑糯10号。     

超级黑糯玉米育种方法

随着人们生活水平和对健康要求的不断提高.普通黑糯玉米因其鲜子粒中硒、锌等微量元素和天然黑色素含量高于白糯玉米.具有较高的营养价值.近年倍受消费者青睐;而相对于普通黑糯玉米而言.超级黑糯玉米不仅克服了其子粒转色晚、粒色淡等缺点.其天然黑色素和微量元素硒、锌含量也明显高于普通黑糯玉米.子粒形成即为深紫黑色.尤其子粒表皮和穗轴中水溶性天然黑色素含量高,稳定性好.具有更高的营养和药用价值.     

糯玉米opaque2基因近等基因系的创制

opaque2基因能够提高糯玉米赖氨酸、色氨酸等必需氨基酸的含量。用2种优质蛋白玉米(QPM)CA339和鲁2548自交系作为opaque2基因供体,25个品质较好的糯玉米自交系作为受体,利用回交技术和SSR分子标记辅助选择育种,创制糯玉米opaque2近等基因系。分子标记结果表明,不同受体以及两种供体间都存在多态性。5套创制成功的opaque2近等基因系的赖氨酸含量比其轮回亲本分别提高了59.0%、52.7%、48.5%、46.3%和61.9%,分别由0.308%、0.313%、0.309%、0.341%、0.323%提高到0.489%、0.478%、0.458%、0.498%、0.522%。本研究表明,可以利用此方法通过向不同遗传背景的多种受体导入opaque2,选取赖氨酸含量提高较大、透明表型的近等基因系,提高糯玉米的营养价值和经济价值。     

糯玉米改性淀粉的制备及其在速冻食品中的应用研究进展

糯玉米淀粉因独特的结构具有良好的冻融稳定性,在速冻食品中有着巨大的潜在利用价值,但原淀粉自身存在耐酸性、耐高温、耐剪切性较差等缺点,限制了其在食品工业中的应用。为了改善糯玉米淀粉的理化特性和加工性能,需要对原淀粉进行改性处理。概述了糯玉米淀粉常见的改性方法,介绍了糯玉米改性淀粉在速冻食品中的应用,并对糯玉米改性淀粉的研究现状和在速冻食品中的应用进行了分析和展望,为糯玉米改性淀粉在速冻食品中的应用提供一定的理论依据。     

中国糯玉米产业优势及在“一带一路”发展中的机遇

糯玉米起源于中国。20世纪以来,中国在糯玉米育种及产业上发展很快,优势显著,目前已成为全球第一大鲜食玉米生产国和消费国。从种质资源丰富及特色明显、育种实力增强及审定品种数目增多、种植面积逐年攀升、自主创新能力增强并引领产业发展等4个方面详细论述了中国糯玉米的产业优势。从“一带一路”沿线国家农业经济发展现状、未来需求等方面分析了中国糯玉米产业在“一带一路”发展中的机遇,为我国糯玉米育种及产业发展提供支撑。     

甜糯玉米采收后营养品质变化的研究

研究表明：甜糯玉米在常温下放置品质下降明显，3d后丧失食用价值。甜玉米在低温0～5℃条件下，可以延长保鲜时间，糖度变化范围显著低于常温条件下的变化，糯玉米也呈现出类似的变化，糯玉米的粗淀粉含量，呈现出先下降，然后急剧上升再缓慢下降的变化规律。表明低温处理有利于延长甜糯玉米的保鲜期。     

糯玉米育苗移植栽培技术

糯玉米栽培有直播和育苗移栽等方法。育苗移栽可充分利用栽培设施，在育苗期提供必要的光温条件，特别在春季可提早播种，提早采收上市。可以培育壮苗，保证全苗、匀苗、壮苗，还能节省种子；可以减少幼苗期地下害虫的危害；移栽时可以按照植株叶片伸展方向采取定向移植方法，使群体处于最佳状态，增大光合面积，提高群体光合效能，从而有利于形成大粒、大穗达到增产。     

黑糯玉米新品种淮科糯1号选育

淮科糯1号是以自选黑糯玉米自交系糯94-2为母本，N3东为父本，2003年选育而成的黑糯玉米新品种．2007年2月通过安徽省农作物新品种审定。该品种中熟，株型半紧凑，具有抗性好、营养价值高、产量高、适应性广等特点。