软枣猕猴桃栽培技术

软枣猕猴桃(又名软枣子)属猕猴桃科、猕猴桃属,多年生落叶攀缘藤本植物。既可以鲜食,也可以用来做果酱、果汁饮品、果脯、罐头、果醋,以及酿酒。多年来,由于破坏性采摘,造成软枣猕猴桃野生资源骤减,人工栽培基本还处于起步阶段。本文从品种选择、土壤选择、栽培、整枝修剪、肥水管理以及预防冻害等方面总结软枣猕猴桃的栽培技术,以期为软枣猕猴桃的栽培生产提供参考。     

北方地区软枣猕猴桃生物学特性及栽培技术

软枣猕猴桃在我国分布地域十分广阔。但由于南北气候不同,软枣猕猴桃的表现和栽培方式也不相同。本文主要介绍北方地区软枣猕猴桃的生物学特性及栽培方法,以期为北方果农栽培软枣猕猴桃提供参考。     

软枣猕猴桃产业——丹东市农业经济增效的新亮点

<正>软枣猕猴桃人工种植开发是丹东市近几年来发展势头迅猛的林业产业,软枣猕猴桃具有极高的营养、药用与经济价值,是第四代水果之王,是珍贵的野生藤本浆果类树种,我国是软枣猕猴桃资源大国,东北是软枣猕猴桃的主要产区,丹东市是软枣猕猴桃原产地之一,野生资源极为丰富。尽管软枣猕猴桃在丹东市栽培面积迅速扩大,但由于该产业缺乏有序引导和规范指导,使产业发展不平衡、栽培技术不规范、生产规程不标准     

软枣猕猴桃引种与栽培技术

2016年磐安益诺仕奇异莓专业合作社引入长指、紫贵妃、青指等8个软枣猕猴桃品种,对软枣猕猴桃物候期、生物学特性、抗逆性、经济性状等进行观察,对软枣猕猴桃栽培技术进行探索。结果表明,软枣猕猴桃长势良好,其中紫贵妃品种平均单果重达13 g,果实后熟后果皮果肉由绿色转变为紫色,消费体验好;青指品种果皮颜色青如嫩草,熟果有叶绿素的香味,受儿童青睐;蜜指品种糖度特别高,熟果甜如蜜,可溶性固形物含量20%~24%,又是早熟品种,适于在本地区推广栽培。栽培上必须做好建园、有机肥和中微量元素肥施用、春季倒春寒防范、夏季修剪和落叶后尽快进行冬季修剪等措施。     

软枣猕猴桃果林丰产技术

软枣猕猴桃抗逆性强,栽培简单,经济效益较高。软枣猕猴桃果实鲜美、风味独特、酸甜适口、营养丰富,具有巨大的商业潜力,因此,软枣猕猴桃果林栽培产业具有广阔的市场开发前景。本文介绍了软枣猕猴桃果林丰产经营技术。     

软枣猕猴桃高效繁殖及栽培技术

软枣猕猴桃适应性强,易于种植管理。介绍了软枣猕猴桃的生物学特点、介绍了软枣猕猴桃的种苗繁殖先进技术、栽培管理技术要领、以及在软枣猕猴桃栽培过程中,遇到害虫取食,通过在实际中掌握了害虫的分布规律,对合理防控害虫,提高产量和品质至关重要。     

软枣猕猴桃植株冬季防寒技术

本文结合软枣猕猴桃的栽培情况,对软枣猕猴桃植株冬季防寒技术进行了介绍,为软枣猕猴桃植株安全过冬提供借鉴,促进软枣猕猴桃产业的良性发展。     

丹东地区软枣猕猴桃一体化生产技术

<正>野生软枣猕猴桃原产于中国,属于猕猴桃科猕猴桃属多年生藤本植物,果实可鲜食,也可加工饮料、果汁、果酒、果脯等系列产品。果实具有神经传导,安神和镇定作用。目前,国外有为数不多的国家对软枣猕猴桃开展驯化栽培,而国内商业化栽培刚刚兴起。丹东地区是软枣猕猴桃原产地之一,对野生软枣猕猴桃驯化栽培研究较早,栽培面积发展到4000多亩,是国内栽培面积最大的地区,从地域优势上,丹东地区有适宜种植的土壤面积200多万亩,得天独后的自然资源为软枣猕猴桃生产提供了广阔的发展空间。     

辽宁宽甸县软枣猕猴桃品种选育及无公害栽培技术

软枣猕猴桃是我国东北部常见树种，果实具有丰富的营养价值。阐述宽甸县软枣猕猴桃的生物特征、品种选育及无公害栽培技术，以期为软枣猕猴桃的高质量生产提供技术参考。     

软枣猕猴桃栽培技术

正软枣猕猴桃属于猕猴桃科猕猴桃属,多年生藤本植物。又名软枣、圆枣,国外称之为"奇异莓"。狗枣猕猴桃、葛枣猕猴桃与软枣猕猴桃相似,是软枣猕猴桃的同属植物。我国有中华猕猴桃面积100万亩,年产量50万吨。但软枣猕猴桃产业化栽培刚刚起步。软枣猕猴桃也可以种植在山坡脚下,或废弃矿山区域,农民房前屋后庭院经济栽植,不与其他经济作物争夺好地,并且该作物根系比较发达,具有固土保水的作用,可以提高森林覆盖     

不同林下三七栽培技术研究

为了克服三七设施栽培成本高和栽培土地的“连作障碍”,满足市场需求,节约生产成本,提高林地的利用率,增加林农收入,保护生态环境,选择核桃林、杉木林、葡萄林和猕猴桃林4种林地,采用云南文山优质三七种苗,开展林下栽培的技术研究。结果表明：不同林地种植时,核桃林地栽培的三七高生长、冠幅、成活率和三年生块茎重量均高于其它三种林地,杉木林地优于葡萄林地和猕猴桃林地,葡萄林地冠幅和成活率高于猕猴桃林地,而高生长和块茎重量低于猕猴桃林地。因核桃为阔叶落叶树种,故三七林下规模化栽培时,宜选择阔叶落叶林地;而且林地的郁闭度应在0.8左右,利用林下阴凉环境和丰富的落叶腐殖层,节约人工、遮阴、肥料等成本,而且符合三七的生态习性和生长发育规律,能提高产量,获得更好的经济效益。     

四川省都江堰市猕猴桃产业可持续发展调查

猕猴桃产业已成为四川省都江堰市最有发展潜力的主导优势特色产业。为推进四川省都江堰市猕猴桃产业化经营,加快由过去粗放经营向集约化、品牌化经营的转变,通过对国内外市场前景分析,针对目前存在的问题,提出以科技为支撑,提升猕猴桃标准化生产基地建设水平;细化落实惠农政策措施,着力提高猕猴桃产业配套水平;加强品牌创建与外包宣传,提升都江堰市猕猴桃品牌竞争力等措施。     

化橘红标准化栽培技术

总结一套从选园、种植、施肥、促药、保果、病虫害防治的高产栽培技术,并互合中药材GAP标准的管理模式,从而形成标准化栽培,供广大果农参考。     

山地百香果篱架栽培技术

本文从园地选择、园地开垦、育苗、定植、搭架、整形修剪、水肥管理、病虫害防治和采收等方面总结了山地百香果篱架栽培技术,以期为百香果山地推广种植提供参考。     

超高压杀菌处理冷破碎猕猴桃果浆的条件优化及其贮藏期杀菌效果

【目的】研究‘海沃德’猕猴桃冷破碎果浆的超高压杀菌最优条件及超高压处理后果浆贮藏过程中的杀菌效果,为猕猴桃的非热加工及产品开发提供参考。【方法】采用冷破碎技术设备获得猕猴桃纯果肉果浆,以菌落总数、VC、褐变度等为评价指标,利用响应面分析建立模型,得到超高压杀菌最优工艺条件;利用微生物学方法,研究超高压处理的果浆在4℃、-20℃下贮藏期菌落总数、霉菌酵母和大肠杆菌的变化。【结果】通过单因素试验和Box-Behnken模型响应曲面分析获得超高压杀菌的最佳条件为压力497 MPa,温度27℃,保压时间24 min;在此条件下超高压处理对果浆的菌落总数、大肠杆菌、霉菌酵母杀菌率分别达到73.18%、97.46%、100.00%。超高压杀菌的冷破碎果浆于4℃、-20℃下贮藏6周、14周,在符合标准范围内菌落总数的增量较大,与贮藏第1天相比分别达到97.19%、85.98%,但菌落总数增长速度不大;而果浆中的霉菌酵母、大肠杆菌的增量相对较少,且增殖也较慢;果浆中的霉菌酵母、大肠杆菌仅分别为1.36、0.67和0.32、0.35 lg（CFU/mL)。【结论】超高压处理作为一种非热杀菌方式对热敏性的猕猴桃果浆有较好的杀菌效果。冷破碎果浆作为猕猴桃加工的中间原料在超高压处理后于-20℃下贮藏14周依然符合商业无菌要求,因此低温贮藏与超高压杀菌结合有利于冷破碎果浆的贮藏和进一步加工利用。     

冷破碎猕猴桃果粉的研制及其品质特性研究

[目的]优化猕猴桃果粉配方及干燥加工技术参数。[方法]以冷破碎海沃德猕猴桃果浆为原料,经超高压灭菌后,采用感观评定和冻干方法,从果浆浓度、甜味剂、助干剂3个方面优化,研制出低热低糖的猕猴桃果粉配方;同时比较了真空冷冻干燥和喷雾干燥2种工艺下猕猴桃果粉的品质特性。[结果]猕猴桃果粉的最佳配方为冷破碎果浆用量80%、甜菊糖苷0.02%、赤藓糖醇2.88%、麦芽糊精30%、可溶性淀粉10%、β-环糊精10%。2种工艺下猕猴桃果粉的组织特性、微观结构、理化和营养特性比较结果显示,冷冻干燥果粉组织疏松,黏聚力较小,其结块度、休止角、堆积密度、溶解时间均显著低于喷雾干燥所得果粉,因而其粉质优于喷雾粉。[结论]该研究可以为猕猴桃果粉的工业化生产提供试验数据和参考。     

不同护色工艺处理对八月瓜茶品质的影响

为制作出优质的八月瓜茶,于2015年和2016年分别在湖南省和贵州省收集人工种植和野生八月瓜品种,采用2种护色处理工艺,测定果茶中的水浸出物总量、游离氨基酸总量、茶多酚总量和咖啡碱总量。结果表明:采用亚硫酸钠浸泡进行护色处理的八月瓜果茶水浸出物含量、茶多酚含量和咖啡碱含量要高于清水浸泡处理,而游离氨基酸含量与之相反;野生八月瓜果茶的水浸出物含量、茶多酚含量和游离氨基酸含量高于人工种植八月瓜果茶,咖啡机碱含量与之相反。综合分析表明,野生八月瓜采用亚硫酸钠浸泡进行护色处理工艺制作的果茶品质较好。     

乔木矮化技术的研究进展

乔木的株高是影响植物产果量以及观赏性的重要性状。笔者在查阅文献的基础上,对物理矮化栽培、化学矮化栽培、基因及病毒对植株的矮化等技术及效果等进行了综述,同时总结了矮化技术在园林发展与果产业中的应用,以期为进一步优化乔木矮化技术及其在园林园艺中的应用提供参考。     

茶园不同栽培方式有机质和氮磷钾的动态变化

5年定点定位研究了在相同的土壤、气候和施肥条件下，人工生态茶园、密植免耕茶园、常规栽培茶园3种主要栽培方式对土壤肥力的影响。结果表明：人工生态茶园栽培方式不仅能提高土壤肥力，而且土壤养分有富集上升趋势；密植免耕方式虽然能较充分利用土地资源，土壤肥力也得以提高，但较人工生态茶园群落结构差；常规栽培方式其土壤肥力有下降趋势。因此，综合衡量，人工生态茶园栽培是较为理想的栽培方式。     

浅谈无公害苹果洋葱栽培技术要点

苹果洋葱是从国外品种中选育出来的,适合北方种植的长日照型洋葱,栽培的区域为北纬40～50℃之间。龙江县位于黑龙江省西部,地处大兴安岭南麓与松嫩平原的过渡地带,正处于这个纬度之间,比较适合栽培种植苹果洋葱。经过长期的试验,摸索出了一整套适合龙江县的洋葱栽培模式,具有极强的北方适用性。