成都市农产品冷链物流现状及水平测量研究综述

近年来,随着经济的提高,人们的生活水平尤其是在食物上面要求越来越高,对容易腐坏的农产品的质量要 求也越来越高。这个时候,专为运输这些易腐、易坏的农产品的冷链物流由此产生。冷链物流是把冷藏、冷冻类的农 产品从生产、贮藏运输、销售、消费前的每一个环节,都要处于一个已经规定好的低温之下,为了保证农产品的质量,降 低其腐坏几率的一种供应链系统工程。通过整理现有文献,本文主要介绍了国外一些冷链物流理论和对策研究,以及 国内通过各地区生鲜农产品冷链物流发展现状及对策,农产品冷链物流发展水平评价,一些地区农产品冷链物流需求 分析与预测,以SWOT 分析农产品冷链物流,国内一些冷链物流企业,配送和农产品冷链物流影响因素等方面剖析我 国农产品冷链物流现状和对策研究,最后就冷链物流的现状问题和今后发展进行了分析。     

基于全产业链视角的粤港澳大湾区农产品冷链物流业发展分析

冷链物流对提高农产品产业链供应链韧性、提高农产品应急保障能力和推动农业高质量发展具有重要意义。推动粤港澳大湾区农产品冷链物流高质量发展，既是发展现代服务业、完善都市农业产业链的重要内容，也是打造大湾区优质生活圈的重要支撑。从粤港澳大湾区独特的区位和产业空间视角出发，基于全产业链分析大湾区农产品冷链物流产业特点、发展空间和市场需求。大湾区农产品冷链物流产业链条完整，企业数量和规模居于全国前列。“冷链物流 + 跨境电商”“生鲜电商 + 冷链宅配”“冷链物流 + 预制菜”等新模式、新业态的兴起，将为大湾区农产品冷链物流业带来新动力。同时大湾区农产品冷链物流业也面临标准体系不完善、全程冷链覆盖率低、冷链资源整合度不高、城市限行政策困扰冷链配送、信息化水平不高、全程监管难度大等关键问题。在新形势、新格局下，要充分认识冷链物流在现代农产品供应链中的战略性地位，通过优化冷链物流产业布局，改善冷链物流产业发展环境，着力补足农产品冷链物流“最先一公里”和“最后一公里”的突出短板，同时依靠科技创新，推动农产品冷链物流智慧化、绿色化、标准化发展。     

基于组件库技术的生鲜农产品冷链物流平台搭建与实现

为全面改变当前中国部分地区生鲜农产品冷链物流普及推广难度大、应用难等问题,基于组件库技术设计了一种针对中国生鲜农产品物流的云服务平台。通过设计冷链物流数据通信协议,实现了农产品冷链物流网络检测设备的统一接入;利用组件库以及云计算技术,为构建的生鲜农产品冷链物流系统提供独立的功能单元、远程服务以及复用软件资源等。     

西安农产品冷链物流现状分析与信息共享平台的设计

农产品是老百姓日常生活中不可或缺的食材来源，西安市民对农产品的需求量巨大，冷链物流是降低农产品流通损耗保障有效供给量的重要措施。但农产品流通链长，上下游企业信息不畅不仅会影响农产品流通效率同时影响消费者的购买决策、带来监管难题。文中从农产品冷链物流发展政策、市场需求以及冷链设备供给等方面分析了西安农产品冷链物流现状，提出现阶段西安市冷链物流在信息化方面还存在企业之间信息不畅、产品信息无法追溯导致消费者购买谨慎、流通信息不全导致政府监管困难等问题。在此基础上设计了面向全链企业、消费者和政府三方主体的农产品冷链物流信息共享平台框架，以期达到农产品物流过程可视化、农产品生命周期数据透明化、监管执法可追溯化的目标，提高冷链物流信息共享效率。     

物联网技术在长株潭地区新鲜农产品冷链物流中的应用

随着当前人们对新鲜农产品需求量不断增加,新鲜农产品冷链物流也得以更好发展,并且得到越来越广泛的应用,在实际应用过程中物联网技术也得到较好应用,对新鲜农产品冷链物流发展起到很好促进作用。本文主要分析长株潭地区的新鲜农产品冷链物流情况,并且对物联网技术在实际物流中的应用进行探讨。     

乡村生鲜农产品冷链物流金融PPP模式构建--以福建省上杭县官庄畲族乡为例

乡村冷链物流的发展事关农业提质增效和农民增收,是我国乡村振兴战略的新动能。基于乡村冷链物流金融供给不足和PPP模式在我国乡村地区冷链物流领域应用不足的现状,结合福建省上杭县官庄畲族乡调研数据,分析乡村生鲜农产品冷链物流业发展的困境及冷链物流金融供给短缺原因,提出将PPP模式引入乡村生鲜农产品冷链物流基础设施建设,构建“政府+农户+物流企业+金融机构”的乡村生鲜农产品冷链物流金融PPP模式,其中乡农户是乡冷链中心的真正主人、乡政府是监护人、物流企业是职业经理人、金融机构是融资主要渠道,各利益主体以股份合作的方式,共同建设并运营集冷藏中心、加工中心、配送中心等为一体的乡生鲜冷链中心。提出乡村生鲜农产品冷链物流金融PPP模式发展建议,以解决乡村生鲜农产品冷链物流所面临的金融融资困境,完善冷链物流基础设施并推进乡村振兴战略全面实施。     

国外农产品冷链物流行业的发展经验及对中国的启示

近年来我国农产品冷链物流发展迅速,农产品冷链物流不仅能够满足人们对新鲜农产品的需求,还能减少农产品在运输过程中的损失与浪费。该文以加拿大、荷兰、日本等地区为参照对象,研究其发展历程、行业技术、法规标准,总结了中国冷链物流行业值得借鉴的经验。     

生鲜农产品冷链物流模式与对策研究

发展生鲜农产品冷链物流是减少农产品损耗的主要途径.为此针对现在生鲜农产品物流的模式,提出了生鲜农产品冷链物流新模式,并根据我国生鲜农产品冷链物流发展情况,提出几条发展生鲜农产品冷链物流的对策,为发展生鲜农产品冷链物流提供参考.     

国外农产品冷链物流一体化经验及借鉴

农产品冷链物流一体化是农产品物流发展到一定阶段的产物,是一个国家冷链物流水平的体现。本文通过对中外农产品冷链物流一体化发展现状进行对比,分析美国、日本、加拿大和荷兰的农产品冷链物流一体化模式,总结其农产品冷链物流发展模式和成功经验,拟为中国农产品冷链物流一体化发展提供经验借鉴。     

江苏农产品冷链物流服务网络向乡村下沉的问题与对策研究

农产品冷链物流服务网络向乡村下沉是满足消费者对高品质农产品需求、确保农产品质量、增加农民收入和推动乡村产业振兴的必然要求和有效途径。为促进江苏农产品冷链物流服务向乡村下沉的可持续发展,推动江苏农村经济和农产品质量的提升,以江苏农产品冷链物流服务网络下沉的必要性为切入点,提出农产品冷链物流服务网络下沉基于政策钩沉、中间层组织理论和时代诉求,分析江苏农产品冷链物流服务网络下沉乡村存在的问题。研究结果显示,江苏冷链物流服务网络下沉乡村的痛点是物流断链,短板是信息孤立,障碍是标准不一。研究结论表明,优化农产品冷链物流服务设施设备,搭建农产品冷链物流信息服务平台,建设冷链物流服务网络标准化,才能推动江苏农产品冷链物流往高质量方向发展,促进农业现代化和农民增收,助力乡村振兴。     

互联网+背景下海南生鲜农产品冷物流链运作模式及发展对策

为海南生鲜农产品冷物流链的持续健康发展提供参考,分析了海南现有生鲜农产品冷物流链运作模式及存在的问题。结合海南生鲜农产品冷物流链发展实际,在互联网+背景下,以构建互联网+冷物流链信息网络平台为核心,改善海南冷物流链设施建设、着力培养冷物流链人才、积极发展第三方物流,从生产、加工、运输、储藏、运输、销售等诸多环节,通过互联网+冷物流链信息网络平台实现无缝链接,保障海南生鲜农产品冷物流链发展,提高冷物流链在生鲜农产品发展中的应用。     

“农超对接”下的农产品冷链物流发展研究

“农超对接”需要农产品冷链物流,同时“农超对接”也在一定程度上促进了农产品冷链物流的发展。但目前农产品冷链物流已成为“农超对接”健康发展的障碍。为此,国家应加大对农产品全程冷链物流重要性的宣传力度,并从农产品冷链物流体系、基础设施建设等方面着手进行农产品冷链物流的改善,促进“农超对接”的健康发展。     

基于低碳经济的农产品冷链物流流程再造研究

通过对农产品冷链物流进行流程分析,发现我国农产品冷链物流与低碳经济发展模式产生了一定的矛盾。应用低碳经济的发展思路,引入第三方物流企业、建立农产品冷链物流配送中心并加强信息共享,对我国的农产品冷链物流流程进行了再造。结果表明,低碳经济应用于农产品冷链物流流程再造,具有提高产品的附加值、提高规模效益和降低滞后等优势,对我国农产品冷链物流过程中的减排、高效、环保起到了促进作用。     

2010—2013年中国农产品冷链物流标准化发展与展望

中国农产品在物流过程中损耗大、成本高,严重影响到农产品的质量与安全。分析了各地区农产品冷链物流发展状况,对近几年农产品冷链物流的政策及标准作了概述,并提出未来中国农产品冷链物流标准发展的趋势。     

基于AHP的国内外农产品冷链物流发展水平综合比较研究(英文)

通过引入层次分析法,建立我国与美日欧洲等发达国家的农产品冷链物流发展对比层次分析模型,从冷链物流设施与设备、冷链物流市场化程度和冷链物流运输能力 3 个方面,对国内与国外发达国家的农产品冷链物流水平进行了比较,确定了国内农产品冷链物流发展中存在的具体差距,并借鉴国外发达国家的经验提出了适合我国国情的农产品冷链物流发展对策。     

中外农产品冷链物流体系比较

近年来,中国农产品产量逐年增长。伴随肉制品、果蔬类等农产品的市场需求日益增加,以及居民对生鲜食品的高质需求,农产品冷链物流体系的建设显得尤为迫切。国外如美国、加拿大、日本等发达国家的农产品冷链物流体系已经趋于成熟。在梳理其先进经验的基础上,研究从软硬件整体供给水平、冷链物流市场化程度和政策环境三方面,对国内外农产品冷链物流体系进行对比,找出中国农产品冷链物流体系建设中存在的不足,并针对如何推进中国农产品冷链物流发展提出对策。     

发达国家冷链物流标准化经验及借鉴

随着人们对易腐农产品质量的要求越来越高,农产品冷链物流随之产生。尽管冷链物流在中国近年来得到快速发展,但冷链物流标准化方面与发达国家仍存在较大差距。因此,对发达国家冷链物流标准体系建设全面介绍的基础上,汲取有利于中国建设与完善冷链物流标准化体系的借鉴和启示。     

建设供应链型农产品物流园区探析

随着农产品物流业的发展,农产品物流园区是区域物流结点的必然选择。该文提出建设供应链型农产品物流园区的观点。在阐述建设供应链型农产品物流园区的意义的基础上,针对目前福建省农产品物流园区建设存在的普遍问题,提出明确园区定位、政府合理规划、重点发展冷链物流、构建农产品物流信息平台等对策建议。     

基于AHP的国内外农产品冷链物流发展水平综合比较研究

通过引入层次分析法,建立我国与美日欧洲等发达国家的农产品冷链物流发展对比层次分析模型,从冷链物流设施与设备、冷链物流市场化程度和冷链物流运输能力3个方面,对国内与国外发达国家的农产品冷链物流水平进行了比较,确定了国内农产品冷链物流发展中存在的具体差距,并借鉴国外发达国家的经验提出了适合我国国情的农产品冷链物流发展对策。     

我国冷链物流业发展态势、问题与对策

发达的冷链物流业是现代农业的重要特征。随着城乡居民生活水平和技术经济水平的提高,我国农产品冷链物流业正蓬勃兴起,主要表现在市场前景广阔、第三方冷链物流崛起、基础设施升级、新技术应用和标准的完善等方面。但仍存在着冷链物流成本高、重冷藏轻冷输、设施不配套、布局不合理、农产品标准化程度低、技术创新不足、社会认知不足等诸多制约因素需要消除。从加强冷链物流宏观管理、建立并推广农产品追溯信息系统、推进冷链物流技术创新、加强冷链物流知识宣传、促进农业规模化标准化生产等方面提出了政策建议。