浅析猪霉菌毒素中毒的危害、诊疗与防治措施

霉菌广泛存在于自然界中,其种类繁多,生命力顽强,可产生多种毒素危害人类与家畜的生命健康.猪霉菌毒素中毒源头主要存在于被霉菌污染的饲料或者谷物中,可引起患猪多种中毒症状,影响生猪的正常生长、抗病能力以及配种繁殖性能等,严重时甚至直接导致患猪死亡,对猪养殖业造成严重的危害.本文主要介绍了猪霉菌毒素中毒的危害、临床特征、诊断...     

一起生猪霉菌毒素中毒的诊治

霉菌种类繁多,约12万余种,其中能产生毒素的有170余种,广泛存在土壤、空气、水及腐败有机物中,遍及全世界.与猪有关的霉菌毒素主要有曲霉菌属、镰刀菌属、青霉菌属.许多霉菌不仅在谷物饲料仓储中感染谷物,而且可在谷物生长期间感染谷物,因此在饲养过程中霉菌中毒比较常见.     

简述霉菌素毒对猪、鸡的危害及现状

1霉菌毒素的状况 霉菌毒素是谷物或饲料中霉菌生长产生的二级代谢产物，霉菌毒素中毒症是由霉菌毒素引起的一种疾病。霉菌毒素造成的危害是一个全球性的问题，存在于几乎所有的饲料原料和人类食品的原料中。1960年英国一家企业发生10万只火鸡死亡事件，引发了畜牧业对霉菌毒素危害的深入研究。     

一起猪霉菌中毒的诊断及防冶

近些年来家畜霉菌中毒引起养殖业的广泛关注，谷物和饲料贮存不当，会产生多种霉菌毒素，动物采食后可出现免疫力下降、生产停滞、繁殖障碍等多种中毒症状，给养殖业带来较大的经济损失。营口地区去年秋季阴雨连绵，降水过多，致使农作物尤其是玉米品质下降，多数在收割之前就已被霉菌感染，饲料中霉菌毒素超标。     

雨季要防鸭霉菌毒素中毒

霉菌毒素中毒是人、畜、禽共患病,并且具有严重危害性的一种中毒性疾病,其病原为黄曲霉菌和寄生曲霉菌所产生的霉菌毒素。这两种霉菌广泛存在于自然界中,在温暖潮湿的条件下,很容易在谷物及其副产品中繁殖并产生毒素。迄今已发现黄曲霉菌毒素有12种,在食物及饲料中污染的有6种,其中毒素B1的毒性最大,主要侵害人、畜、禽的呼吸系统和肝脏。     

警惕——霉菌毒素

霉菌毒素中毒症是由有毒真菌代谢产物(真菌毒素)所致的一种疾病。在所有霉菌中，92％的霉菌是无毒的；4％会造成家禽的霉菌性疾病，如禽的曲霉菌病等；4％的霉菌会产生霉菌毒素，如串珠镰刀菌毒素会产生串珠镰刀菌毒素、赭曲霉能产生赭曲霉毒素等。据有关资料报道，全世界供应的谷物中有25％受到霉菌毒素污染。中国禽场所使用的饲料中大部分存在不同程度的霉菌污染情况，此应引起广大同行的注意。     

一例艾维因肉鸡黄曲霉素中毒病的诊疗与分析

黄曲霉素中毒病是人、畜、禽共患的较为常见且具有严重危害性的一种中毒性疾病，其病原为黄曲霉菌和寄生曲霉菌所产生的毒素。这两种霉菌广泛存在于自然界中，在温暖潮湿的条件下，很容易在谷物及其副产品中繁殖并产生毒素。若收割、脱粒、贮藏不当，就更易产生，而且毒素也更     

浅谈霉菌毒素对奶牛的危害

霉菌毒素是霉菌在基质上生长繁殖所产生的有毒代谢产物。毒素在谷物的生长过程、饲料加工、贮存及运输中皆可产生。霉菌毒素中毒在世界范围内普遍存在。来自美国谷物协会的资料指出,从2000年以来霉菌毒素对全世界养牛业的危害日渐突出,全世界的谷物有25%以上受到霉菌毒素污染,我国的污染更严重,中国农科院畜牧所的一项调查表明,国内饲料公司生产的商品饲料霉菌毒素的污染率高达     

霉菌毒素在畜禽生产中的危害和防控

<正>霉菌毒素广泛存在于畜禽饲料原料及其成品中,是霉菌在谷物等饲料中生长而产生的有毒次级代谢产物,该产物对畜禽有较强的毒性,低浓度的霉菌毒素也会抑制畜禽正常生长,严重者可引起畜禽中毒甚至死亡。霉菌毒素的霉菌广泛存在于自然     

饲料和饲草中霉菌毒素对动物生产性能的威胁

霉菌毒素是由真菌所产生的代谢产物，当采食生物显著量时，它对动物是有毒的，因此而得的疾病叫霉菌毒素中毒症。饲料谷物中霉菌的生长和霉菌毒素的产生受到许多因素的影响，但水分是最重要的因素。谷物贮存时，水分应保持在１５％以最大限度地抑制霉菌的生长。最普通的、最被人们所认识的、自由繁殖的霉菌毒素是黄曲霉毒素和镰刀菌霉菌毒素。饲草也可能含有复合的真菌生物碱。我们对黄曲霉毒素中毒症病因学的理解远远比对镰刀菌霉菌毒素中毒症的病因学了解得多。对因采食霉菌毒素污染的饲草而导致的中毒症的病因学更了解甚少。这可能是因为…     

霉菌毒素中毒的危害与防控技术措施

霉菌的种类很多,产生霉菌毒素的霉菌广泛存在于空气、土壤、水及腐败的有机物中。对猪只危害严重的霉菌毒素主要来源于发霉变质的各种谷物,比如玉米、大麦、小麦及糠麸等。这些谷物是猪只的主要饲料,如保管不当造成发霉变质,用来喂猪,可引发猪只霉菌毒素中毒。这对当前我国养猪生产构成重大威胁,危害性越来越严重,应引起高度重视。本文就霉菌毒素中毒的危害与防控技术措旎,谈一点个人意见,仅供同仁参考。     

控制霉菌毒素污染的措施

霉菌毒素是某些霉菌在谷物或饲料上生长繁殖过程中产生的有毒代谢产物，毒素在谷物的生产、饲料的制造、贮存及运输过程皆可产生，诱发多种疾病，对家禽业造成很大的危害。在实际生产中应从以下几方面对霉菌素进行防控，以最大限度地减少霉菌毒索带来的损失。     

霉菌毒素对肉鸡造成的伤害之我见

<正>1霉菌毒素对肉鸡危害的复合性及对器官的泛嗜性众多研究证明污染饲料中存在多种霉菌。1994年报道饲喂天然霉变饲料所产生的中毒远远严重于饲喂等量提纯的霉菌毒素所产生的中毒症。说明饲料霉菌毒素中毒不是单一霉菌所造成的,如果说一种霉菌毒素主要损伤一种器官的话,那么多种霉毒素就构成了对器官的泛嗜性损伤。1.1霉菌毒素重点危害免疫系统霉菌毒素提升加重炎症反应,并使巨噬细胞吞噬功能下降。霉菌毒素还使肠系膜淋巴结的干扰素的表达减少,肠道防卫功能下降。霉菌毒素对细胞免疫反应产生抑制,降低了对病毒病与慢性疾病的抵抗力。对传染性疾病的易感性:霉菌毒素对细     

一起猪霉菌中毒的诊断及防治

近些年来家畜霉菌中毒引起养殖业的广泛关注,谷物和饲料贮存不当,会产生多种霉菌毒素,动物采食后可出现免疫力下降、生产停滞、繁殖障碍等多种中毒症状,给养殖业带来较大的经济损失.营口地区去年秋季阴雨连绵,降水过多,致使农作物尤其是玉米品质下降,多数在收割之前就己被霉菌感染,饲料中霉菌毒素超标.去年秋季至今,霉菌毒素中毒症普遍存在.近期温度上升,发病率有所增加,望广大养殖场(户)引起高度的重视.现将一起猪霉菌中毒的诊治情况报告如下.     

浅谈霉菌毒素及其控制的认识误区

霉菌毒素是谷物或饲料中霉菌生长产生的二级代谢产物,霉菌毒素中毒症是由霉菌毒素引起的一种疾病。目前国外养殖企业已将霉菌毒素和细菌、病毒、寄生虫并列为养殖四大类疾病。我国养殖企业自2003年以来逐渐认识到霉菌毒素问题。但是由于缺乏对霉菌毒素的深入研究,以及受到一些商     

霉菌毒素对猪的危害及防控措施

霉菌毒素是某些霉菌在生长繁殖过程中产生的有毒二次代谢产物。广泛存在于各种饲料原料中,毒素在谷物田间生长、收获、饲料加工、仓储及运输过程皆可产生。畜禽食入毒素污染的饲料后可导致急性或慢性中毒。对猪危害最大的有：黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮（F－2毒素）、呕吐毒素、赭曲霉毒素。     

认识霉菌毒素及其对肉鸭的危害

霉菌毒素是次生性的真菌代谢物，至今仍是全世界受到重大关注的一个领域。据估计，全世界供应的谷物中有25％受到霉菌毒素污染。自从1960年英国火鸡X-病暴发，世界开始注重对毒素中毒的彻底调查。已知有300多种真菌产生毒素，但除几种毒素外，人们对它们产生的毒素所知甚少。它会造成大量的营养物质损失，据研究，导致饲料霉变的孢霉菌，属一种腐生微生物。该微生物自身不仅不制造营养，而且常可通过分泌多种酶分解饲料养分，供其生长繁殖。因此，凡被霉菌污染的饲料，营养物质含量大大降低，并散发一股难闻的霉味。联合国粮农组织调查，全世界每年被真菌污染的各类谷物、油料种子和饲料，约占其总量的10％左右。可见，霉菌是影响全世界农业、饲料业和养殖业发展的一大危害，必须予以高度重视。此外它还会引起发热，使贮料发生质变。霉菌在消耗饲料营养物质的同时，还释放出热量。料温升高的结果，使饲料中蛋白质、脂肪、维生素发生变化。首先使蛋白质发生质变，出现蛋白质溶解度降低，纯蛋白减少、氨态氮增加、蛋白质利用率和氨基酸含量下降。 在本课题中重点分析和强调霉菌毒素对谷物和饲料的污染及其对肉鸭的危害。霉菌毒素中毒的典型情况一般是由于发生急性临床症状。这些急性中毒有明显的表现并能造成经济损失，但是更为经常的是难以发现的隐性中毒。急性中毒在生物学和经济上造成的后果比隐性中毒小得多。较低剂量霉菌毒素引起的一般性生产性能和免疫状态受抑就是一个例子。这种情况是特别应该注意的。据估计，1986年全世界仅仅由于肉仔鸡吃了被黄曲霉毒素污染的饲料而体重减轻所造成的直接经济损失约为1亿4000万美元。大量文献报道，霉菌毒素会影响个体的全部系统，引起?     

猪玉米赤霉烯酮中毒综合防治

玉米赤霉烯酮（Zearalenone）中毒又称F-2中毒,是赤霉病谷物中镰刀菌产生的毒素而引起的霉菌毒素中毒病。1病因病机猪采食患赤霉病的麦类或玉米等谷物饲料所致,玉米赤霉烯酮毒素可存在于霉菌孢子或叶状体内,也可以被分泌到霉菌所赖于生长的基质中,     

霉菌毒素毒性及其降解的研究进展

霉菌广泛存在于谷物、饲料以及食品中，其次级代谢产物——霉菌毒素给动物以及人类的健康带来了极大的威胁。本文综述了近几年来霉菌及其毒素的研究情况，包括动物霉菌毒素中毒机理和清除霉菌毒素方法，为霉菌毒素研究者提供最新的参考资料。     

饲料霉菌毒素对奶牛的毒害作用

据估计全世界供应的谷物中有25％受到霉菌毒素污染,发霉饲料和霉菌毒素中毒是世界范围内奶牛生产中普遍存在的严重问题,饲料中自然产生的毒素污染会影响动物生产性能和健康,霉菌毒素是某些霉菌在饲料基质上生长繁殖过程中产生的有毒二次代谢产物,毒素可在谷物的生长过程、饲料制造、贮存及运输过程中产生。普遍存在于奶牛饲料中的霉菌毒素进人奶牛体内发挥生物学效应,影响奶牛生产性能,造成奶牛养殖业的经济损失,有效地减少饲料中的霉菌毒素对于获得高产是非常关键的。