氮、钾肥用量对春甘蓝产量和品质的影响

通过研究不同氮、钾肥用量对春甘蓝产量和品质影响表明 :本地区春甘蓝的最高施氮量(纯N)宜控制在 3 0 0kg/hm2 以下 ,钾肥 (K2 O)用量可达 3 0 0kg/hm2 ;在一定施氮量范围内 ,高钾处理均可获得较高的商品产量 ;氮肥用量增加可使甘蓝NO3 含量提高 ,但对VC无显著影响 ,钾肥用量增加可相应降低甘蓝NO3 含量 ,增加VC含量 ;氮、钾肥用量对叶球商品性状也有较大影响。     

钾肥对大白菜产量形成和叶球品质的影响

通过田间试验研究了钾肥对大白菜产量形成和品质的影响。结果表明,增施钾肥能提高大白菜地上部的生物量和净菜率,显苦提高大白菜的叶球产量。叶球产量与其干物质积累量呈极显著正相关,r值为0.971(KCl)和0.985(K2SO4),表明干物质积累是叶球产量形成的基础。试验结果还表明,增施钾肥能有效地提高叶邦和软叶的粗白、总氨基酸、必需氨基酸及Vc含量,降低NO3-含量和减小叶球的邦叶比,明显地改善叶球品质。 钾肥的增产效率随其施用量的增加而逐渐下降。从经济效益分析,大白菜的适宜施钾量(K2O)在180～240kg/hm2之间,可作为生产上的参考依据。     

钾肥施用量对中牟大白蒜产量及品质影响

本实验从2006～2008年连续3年在中牟对大蒜钾肥施用技术进行多点研究。结果表明,以施用钾肥为中心的平衡施肥可大幅度提高大蒜的产量和品质,蒜苗、蒜苔和蒜头3年平均产量较不施钾肥的对照分别提高11.1%～30.8%、10.5%～44.7%和9.0%～27.7%。增施钾肥能有效提高蒜苗和蒜苔中维生素C及可溶性糖分含量,改善大蒜的内在品质,提高大蒜的营养价值,经济收益增加2133～7179元/hm2,施用钾肥的产投比达6.1：1～11.8：1。在当前产量和生产水平下,大蒜平衡施肥方案为：纯N300kg/hm2,P2O580kg/hm2,K2O300kg/hm2左右。本文将对指导大蒜合理施肥,优质高效生产具有积极的作用。     

不同氮钾水平对结球甘蓝产量和品质的影响

采用田间试验方法研究了不同氮钾水平和配比对结球甘蓝产量、品质参数的影响。结果表明,氮肥和钾肥以及适宜配合施用可显著提高结球甘蓝产量和养分生产效率的提高。钾肥可提高结球甘蓝Vc、糖分的含量,减缓不合理施氮带来的负面影响。氮肥可提高结球甘蓝氨基酸含量,氮、钾肥料都可提高必需氨基酸的营养价值。Vc和糖分含量与叶球含氮量成负相关,与含钾量成正相关。充足的钾素供应和合理的氮钾配比是保证蔬菜优质高产的关键。     

氮、钾肥用量对膜下滴灌加工番茄产量和品质的影响

通过田间小区试验,研究不同氮、钾肥用量对加工番茄产量、品质的影响。试验设N 0、210、300、390kg/hm~24个水平,K_2O 0、135、225、315 kg/hm~24个水平,于成熟期测定各项品质指标、产量构成并分析增产效应。结果表明,氮肥、钾肥对加工番茄均有显著增产作用,但钾肥的增产作用强度不如氮肥显著。氮、钾肥增产率范围分别为32.8%~51.4%,13.3%~23.0%。N、K肥均通过增加加工番茄单果重增加产量。施氮量390kg/hm2处理番茄红素、可溶性固形物较300 kg/hm~2处理显著降低10.85%和14.77%,较210 kg/hm~2低氮处理糖酸比显著下降36.04%。随施钾量的增加,番茄红素持续增加,315 kg/hm~2处理最大,为14.97 mg/100 g。增施钾肥可溶性固形物含量可以提高8.81%~13.73%,糖酸比提高3.98%~30.68%。增施钾有利于降低脐腐病发生率,提高氮肥用量可使脐腐病发生率显著增加。分别对施氮肥量、施钾肥量和产量的关系用一元二次方程拟合,得到最高产量氮肥施用量为265.5 kg/hm~2,最高产量钾肥施用量为268.5 kg/hm2。确定合理的氮肥和钾肥的施肥量范围分别为254.1~265.5和225~230.2 kg/hm~2。     

钾肥对提高花椰菜产量和品质的效应

连续2年田间试验及大面积示范的结果表明，在花椰菜高产优质栽培中，配施钾肥能有效地增加花椰菜生物学产量，提高净菜率而获显著增产，较习惯的氮磷配施法增产13．3％；施用商品有机肥4500kg／hm^2、纯N334．5kg／hm^2、Pz05108kg／hm^2条件下，K2O最适配用量为180kg／hm^2；在等养分条件下，施用蔬菜专用肥的增产率可达19．4％；同时，配施钾肥可以提高花椰菜的品质和商品率，增加经济效益。     

钾肥类型对西瓜产量和品质的影响

选择硫酸钾、硝酸钾、氯化钾3种钾肥,在江苏沿海开展西瓜钾肥效果试验,研究不同钾肥类型对西瓜生长及品质的影响。结果表明,施用不同钾肥可协调西瓜生长,避免茎叶生长过旺;与对照和其他钾肥处理相比,施用硝酸钾肥显著促进根系干物质积累,硫酸钾肥则显著促进茎部干物质积累;硝酸钾肥和硫酸钾肥显著提高西瓜单果重和产量;氯化钾肥处理西瓜植株干物质积累和产量均最低,与对照无显著差异,但氯化钾肥处理有降低可滴定酸和提高Vc含量的作用。今后应从西瓜产量、品质和环境影响等多方面评价施用不同类型钾肥的综合效应。     

氮硫肥配施对菜心产量及品质的效应研究

在氮、硫供应水平均较低的酸性沙壤土上进行田间试验。结果表明 ,氮硫肥配施明显增加菜心茎粗、单茎重 ,提高菜心产量 ,对改善菜心产品品质也有一定效果。增施氮肥 ,可使菜心茎粗增加 0 .60mm～ 0 .73mm ,单茎重增加 1.0 5 g～ 1.3 4g ,增产 7.0 5 %～ 14 .0 8% ,可溶糖含量增加 2 0 .70 %～ 2 8.2 8% ,但同时导致Vc含量下降 4.82 %～ 13 .94% ,硝酸盐含量提高 15 .86%～ 2 1.85 %。补充硫肥 ,使菜心茎粗增加 0 .2 7mm ,单茎重增加 0 .5 1g ,增产 7.12 % ,维生素C含量提高9 15 % ,可溶糖含量提高 8.3 6%。     

氮磷钾在甘蔗体内的积累及对产量品质的影响

在田间试验条件下,研究了氮、磷、钾不同用量(氮:0、150、300、450 kg/hm2:磷:0、75、150、225 kg/hm2;钾:150、300、450 kg/hm2)对甘蔗体内氮、磷、钾积累及对产量品质的影响.研究结果表明:甘蔗的产量与钾肥的用量呈显著的正相关,与氮和磷的用量差异不显著;甘蔗的产糖量与磷、钾的用量呈正相关,与氮肥的用量没有显著性差异;甘蔗的含糖分与氮、磷、钾肥的用量没有直接的关系;营养元素在植株中的积累量随着施肥量的增加而增加,氮在甘蔗各组织中积累比例大小依次是蔗茎、梢头和枯叶,磷在甘蔗各组织中比例大小顺序依次为蔗茎、梢头和枯叶,钾在甘蔗各组织中比例大小顺序依次为梢头、蔗茎和枯叶.     

菜心氮磷钾施肥效应研究

通过三个3个不同养分水平土壤上菜心氮、磷、钾"3414"田间试验,所获得的3种肥料效应方程,求取最佳施肥量。结果显示:(1)净收入最多的处理,3个试验均基本是中等水平或1水平的处理,说明试验设计水平合理。(2)3个点肥料试验的一元二次效应方程中,均是N效应的显著度最高、P效应的显著度次之、K效应的显著度最差;二元二次效应方程中只有NP效应的显著度是3个试验均较高的,NK效应则只有2个试验的显著度相对较高而PK效应则仅有1个试验的显著度相对较高;3个试验的三元二次效应方程中只有2个试验的显著;但这属于显著的2个当中又有1个的N、P、K全是负效应。(3)氮、钾肥理论最佳施肥量的高或低,基本与试验地土壤碱解氮和速效钾含量水平相吻合;磷肥的理论最佳施用量和试验中产量较高处理的施用量不与试验地土壤速效磷含量水平相吻合,而与土壤pH值有关。     

氮、钾营养对烤烟品质的影响

通过田间小区试验,研究氮素和钾素对烤烟的品质化学成分的影响,结果表明:(1)总糖含量与烟叶成熟期土壤有效钾(K)含量呈显著的二次曲线相关性,成熟期土壤速效钾含量分界点为113.33mg/kg。(2)总烟碱含量与施氮量、烟叶含氮量(中期或成熟期)呈显著的相关性。(3)蛋白质含量与施氮量、烟叶含氮量(中期或成熟期)、烟叶含钾量(中期或成熟期)有一定的相关性。(4)施木克值与成熟期土壤速效钾含量呈显著的二次曲线相关性,成熟期土壤速效钾分界点为133.33mg/kg。(5)糖/碱比与烤烟生育前期施氮量和土壤碱解氮,与中后期土壤供钾和烟叶含钾量有一定的相关性。     

喷施锌,碘对大白菜锌,碘累积量,产量及品质的影响

田间试验结果表明，喷施锌或碘后，在一定浓度范围内，白菜累积锌，碘量明显增加，最大累积最分别达到６２．２ｍｇ／ｋｇ和３．２ｍｇ／ｋｇ，白菜产量也有一定程度的增加，但是当锌、碘喷施量超过一定浓度后，对白菜会产生毒害作用，同时，喷施锌，碘对白菜硝酸盐含量，维生素Ｃ含量也有一定影响。     

喷施锌、碘对大白菜锌、碘累积量、产量及品质的影响

田间试验结果表明，喷施锌或碘后，在一定浓度范围内，白菜累积锌、碘量明显增加。最大累积量分别达到６２．２ｍｇ／ｋｇ和３．３２ｍｇ／ｋｇ，白菜产量也有一定程度的增加。但是当锌、碘喷施量超过一定浓度后，对白菜会产生毒害作用。同时，喷施锌、碘对白菜硝酸盐含量、维生素Ｃ含量也有一定影响。     

氮钾配施对莴笋产量和品质的影响

通过盆栽试验,探讨了石灰性褐土上氮与钾肥配施对莴笋(Lactuca sativa L. var. angustana Irish)产量和品质的影响。结果表明:单施适量氮肥对莴笋有一定的增产作用,但当每kg土氮用量超过0.30g时,反而导致减产。在施用氮肥的基础上配施钾肥,不仅能显著地提高莴笋产量,而且能明显减少施氮对品质造成的不利影响,氮、钾之间表现出良好的交互作用。     

南京郊区大白菜生长期氮素的供应及利用

在南京郊区露地生产条件下,研究了不同施肥处理秋季大白菜生长期的土壤N素供应、作物养分吸收利用和肥料N素损失。结果表明,在大白菜整个生育期,耕层土壤供N量为50.7kg/hm2,占土壤全N量的1.07%。作物收获期地上部分生物量和N素含量随施N量的提高而升高,施用N肥显著增加了大白菜的生物量,提高幅度高达3~4倍。植株吸收N量70%以上来源于肥料N。在本试验条件下,尿素N肥表观利用率为26%~35%,土壤NO3--N含量随N肥施用量的增加而升高,主要累积在0~40cm土层中。     

大白菜氮肥施用的产量效应、品质效应和环境效应

通过 6水平氮肥田间小区试验 ,研究了大白菜氮肥施用的产量效应、品质效应和环境效应。结果表明 ,在本试验条件下 ,大白菜的经济最佳施氮量为 3 1 0kghm- 2 ,大白菜体内硝酸盐含量和氮肥施用后土壤 -作物体系的氮素表观损失随施氮量的增加线性上升 ,大白菜氮肥施用的产量效应、品质效应和环境效应难以协调。采取其它措施降低蔬菜硝酸盐含量 ,改进现有的栽培体系并进行环境经济学的研究 ,是今后蔬菜研究中应着力解决的几个问题。