弘扬茶文化 发展茶产业

茶文化要与茶产业相结合,茶文化为茶产业之魂,茶产业为茶文化之体。茶文化不与茶产业相结合,茶文化就落不到实处,更谈不上推广;而茶产业不与茶文化结合也不会有长远的发展。茶文化,茶产业都要创新。1研究茶文化,开发茶叶产品中国茶文化源远流长,这在文献、诗词的记载和出土茶器中都有表现。“药食同源”,茶最初用于药用,而后方兼用作祭品、饮料,并进而发展成丰富多彩的茶文化。1.1研究茶疗效,开发保健品及药品唐代陆羽《茶经》中指出,茶性寒,是败火的最佳饮料,不仅能解热渴,还能去烦闷,舒关节,长精神。茶“解酒食、油腻、烧炙之毒。利大小便…     

贵州民族荼文化的研究与开发

中国是发现和利用茶叶最早的国家，世界茶文化的发源地。如今在世界饮料年消费量中茶的消费比例已占25％左右，位居第一。随着我国经济的发展，茶叶产业已成为我国经济中不可或缺的产业之一，并具有独特的意义。悠久的茶文化也是中国传统文化的重要组成部分，茶文化与茶产业互为条件，相互促进。茶生中国，根在西南，贵州是古老的产茶区之一，产茶历史悠久，茶文化深厚，茶叶品质优良。贵州境内民族众多，     

评述池州茶文化的底蕴

茶的食用源于神农，茶的饮用起于巴蜀。在五千年茶文化的历史长河中，茶既是物质的，又是精神的，茶叶是大众的营养、保健饮品，茶文化却是传统的社会道德、文明。所以，茶和茶文化得到了无国界的广泛地传播。这种物质作用与精神反作用，一直受到人们的共同关注。人类长期饮食着三大无酒精饮料，茶确实久负盛名，这与茶文化源远流长的历史和深厚的底蕴无不相关。在中国文化研究的大背景下，茶文化的研究正在向市场经济延伸，以超凡脱俗之势融于精神文明建设之中。可以这样地说茶文化事业是青春的事业，永恒的事业。１池州茶文化的研究现状据…     

诗中品茗味更浓

远播世界的中华茶是全球三大饮品之一。中国的茶文化根深叶茂，源远流长，成为中外文化的瑰宝和文化交流的使者。古今的茶诗，又是茶文化的精华，百吟不厌，它将茶升华为意境、精神、思想、灵魂和文明，茶诗的香味、趣味、意味源于茶又浓于茶。     

浅析茶艺师应具备的基本素养

中国是茶的故乡,从发现茶叶并饮用以来,茶文化就融人了中华几千年的发展历史,并不断发展、升华。茶艺是茶文化的灵魂,是中华民族文化宝库中的瑰宝。古老的中华茶艺博大精深,源远流长,融汇了古今茶文化的精典。泡茶可修心养性,品茶如品昧人生,无论是俗世的“柴米油盐酱醋茶”,还是雅致的“琴棋书画诗酒茶”,茶在中国饮食文化中的独特作用始终无可取代。     

中国唐代茶文化探析

唐代确立茶的国饮地位,成就了茶文化独具特色的兴盛局面。陆羽《茶经》问世,开拓了“茶文化”这个新领域、新境界,对唐代茶文化的兴盛和发展起到了承上启下的重大作用,中国乃至世界,俱受其惠。本文探析了唐代茶文化兴起的基础与保障,茶文化兴盛的成因,及对社会生活、生产、社交文化等产生的巨大影响。     

茶文化旅游与茶业经济发展

【研究目的】茶文化旅游是一项新兴的农业生态旅游项目,通过探索和研究它对茶业经济的影响,以进一步促进中国茶文化旅游的发展。【方法】从生态农业旅游中的茶文化旅游的背景、内容及其实践,探讨与分析茶文化旅游与茶产业的关系。【结果】茶文化旅游是将茶文化作为旅游资源,以物质性实体文化为载体．包括茶的发现、茶的历史、茶的生产、茶的习俗、饮茶艺术、茶的礼仪、茶的科技成果等,集茶叶生产、旅游观光、休闲娱乐、购物等为一体的新兴旅游项目,同时也是茶产业的重要内容之一。【结论】茶文化旅游使茶业带动旅游．又以旅游促进茶产业,提高茶产业的附加值,向人们普及茶的知识、促进茶消费．推动茶业经济的发展。     

中国茶道的本质及茶文化的发展

中国茶道的本质及茶文化的发展董德贤（华中农业大学茶学专业４３００７０）一、中国茶道的本质儒道佛教与茶文化发展密切相关，三家思想的统一形成了今天中国茶道精神。“道”一般是指事物的来源、本质和规律。中国茶道是指饮茶过程中的技艺、美学观点以及茶礼仪中的哲理...     

发挥资源优势，开展民族茶文化旅游

把茶的种植、生产、加工、品鉴和旅游有机结合起来,组成既有休闲又有文化底蕴的生态旅游,是当前从一个全新的角度提升旅游品质和宣传、普及茶文化的一个有机体。云南民族茶文化资源源于得天独厚的自然环境,资源丰富、种类齐全的茶树品种,多彩多姿的民族茶文化,丰富的民族茶文化遗迹,花色繁多、工艺考究的普洱茶及工艺。作为现代旅游的一个重要组成部分,民族茶文化旅游不仅丰富了现代旅游的内涵,还提高了现代旅游的质量,满足了游客的文化需求。对民族茶文化旅游开发,将会有更多的人了解茶文化,关注茶知识,消费茶产品,从而推动茶叶市场健康发展,带动整个茶行业经济的增长。做好民族茶文化旅游,需加大野生型茶园和古茶树的保护工作,加强云南特有民族茶文化的再次深度挖掘,将丰富多彩的民族茶文化有机的融入到旅游中,使茶文化得到更好的宣传和普及。     

中华茶文化漫谈

我国在三国以前以及魏晋南北朝时期仅仅是中华茶文化的启蒙与萌芽时期 ,茶文化的真正形成时期应为唐代。因为 ,最早把茶作为文化加以倡导、弘扬的是唐代的陆羽 ,他所著的《茶经》被奉为世界上第一部茶叶专著。《茶经》的问世 ,对促进和推动我国茶业的发展起了不可估量的积极作用。《新唐书·隐逸传·陆羽》评价道 :“《茶经》一出 ,天下益知饮茶矣”。1　唐代茶文化唐代是茶文化发展的一个重要时期。唐诗与茶文化有机融合形成茶与诗独特的文化情结。唐代茶文化的形成与禅教兴起有关 ,因茶有提神益思 ,生津止渴的功能 ,故寺庙推崇饮茶、种茶…     

贵州茶文化旅游资源的开发利用

贵州荼文化丰富多彩，部分茶文化资源在国内外尚属唯一。茶文化资源在旅游业上开发利用既可以传播、弘扬地方特色茶文化，又能够给当地群众带来较好的经济收入，还能推动地方茶丈化进一步的发展丰富。把茶文化资源优质转化为经济优势，既发展了茶文化，又造福于民。     

《红楼梦》中的茶文化探究

《红楼梦》这部古典文学巨著，对茶有极为突出的描写。作者将茶的知识、茶的功用、茶的情趣，全部熔铸于《红楼梦》中，其描写茶文化篇幅之广蹲，细节之精微，作用之巨大，蕴意之深远，文采之斑谰，远远驾乎中国所有古典小说之上，为中国小说史上所罕见，以致有人说：“一部《红楼梦》，满纸茶叶香”。     

茶文化之我见

本文从茶文化的理解与认识谈起,认为茶的区域文化也是茶文化研究范畴,探究茶与人生的契合与神似、茶具有文化色彩的缘由,茶叶的精神内涵则应是茶文化的重点,并列举出六大茶类的特征与精神内涵;在泛论茶文化的基础上,联系安徽的实际,对安徽茶文化发展的现实状况、存在的困难与问题进行概述,并指出今后的发展建议。     

弘扬印江县茶文化助推印江茶产业发展升级

<正>茶文化是中国传统文化之一,具有文化的一般功能。由于茶文化有"茶叶"这种实实在在的物质载体,因而又表现其独特的文化特征。印江茶文化是茶文化与印江这个特定的地域结合的产物。随着茶叶生产技术的提高、推广,茶叶产品的同质性越来越强,提高茶产品附着价值,对做大、做强印江县茶     

茶品人生

<正>中国是茶的发祥地,茶文化自然是中国传统文化中不可分割的一部分。在悠久的历史发展过程中,茶文化受到儒、道、佛等传统文化思想的浸透,形成了独具特色的文化体系,具有浓厚的精神文化内涵。     

名人与茶

名人与茶廖武，缪士毅（浙江省永嘉县农业局）我国是茶的故乡，栽培茶叶已有数千年的历史。古往今来，不少名人与茶结下了不解之缘，或以茶会友、或借茶抒怀、或以茶寄寓、或倾之以情、或赞之以文。他们为此留下的轶闻雅事，成为中国茶文化中的一朵朵璀灿奇葩。宋代大文豪...     

贵定县茶旅文化创意产业发展初探

茶旅文化创意产业包括茶旅一体化和茶文化创意产业,目前在贵州发展如火如荼,近几年来,贵定县也有发展。提出了推动贵定茶旅一体化产业发展的策略和途径;强调政府积极引导茶旅一体化产业良性发展;整合和利用当地丰富的茶文化、茶历史资源和秀丽的自然风光,打造茶旅园区;树立开拓视野,跨界融合,共谋发展的思路;注重茶旅经营管理和文化创新型人才培养;重视保护个人和企业知识产权,并建立奖励机制;寻求茶与自然与艺术的双向融合,产生闲适自然的旅游效应的建议。     

发展湄潭茶文化旅游

1中国茶文化概述1.1茶文化的定义1.1.1目前对茶文化定义的两种主要观点;①狭义的观点:认为茶文化是包括茶道、茶艺、茶的礼仪以及在各个阶层人民中表现的与茶有关的众多文化的现象,它强调的是一种精神文化。     

中英茶文化比较研究

文化交流推动文化的进步,文化交流是文化发展的重要条件。茶文化作为一种"中介"文化,以茶为载体,在中英文化的交流历程中,起着至关重要的作用。茶文化起源于中国,是华夏文化的一朵奇葩,在历史的发展的和传承中中英茶文化出现了一些差异,充分认识中英茶文化之间的不同,才能更好的促进中英文化的交流和发展。通过对中英茶文化的起源、饮茶习惯、茶文化的内涵比较,才能进一步认识中英茶文化的差异,更好地促进中英文化交流,为中国和英国更好地增强自身的文化软实力提供依据。     

2014年山西省百姓最放心食品(餐饮)品牌展示

<正>胡氏荣茶:以优质的产品弘扬茶文化中华茶文化,源远流长。茶自古为中国特产,后传播于海外。追溯中国饮茶的起源,从上古神农氏到秦汉之说皆有,可谓众说纷纭。据史料记载,唐朝时期茶文化已极为盛行。从古到今,伴随着几千年中华文明历史的变迁,中国的茶文化也一直在发展,到今天,茶叶品种也愈加繁多。不过,人们经常接触的无外乎是以下几种较为普遍的品种:绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、黑茶、白茶,等等。