早春大棚菜豆/芹菜间作对其产量和品质的影响

以芹菜和菜豆为试材,采用大棚田间试验,共设置4个处理,分别为菜豆单作、芹菜单作、菜豆与芹菜间作1∶1处理和2∶2处理;研究了不同间作模式对菜豆和芹菜生长、产量和品质的影响,以期为改善温光环境、提高蔬菜品质提供参考依据.结果 表明:与芹菜单作(QCK)相比,与菜豆间作处理的芹菜显著提高了株高和鲜质量;与菜豆单作(CCK)相比,与芹菜间作处理的菜豆产量分别提高了22.4％(1∶1)和3.0％(2∶2);2∶2间作处理显著降低了芹菜硝酸盐含量,显著增加了菜豆的可溶性蛋白质和维生素C含量.总之,菜豆/芹菜间作促进了芹菜的生长,提高了菜豆的产量以及菜豆和芹菜的品质,在农业生产中具有指导意义.     

不同品种芹菜品质指标测定及其聚类分析

以12个不同品种的芹菜为试材,对其可溶性糖、可溶性固形物、叶绿素、维生素C、硝酸盐、纤维素、蛋白质、氨基酸、微量元素、芹菜素含量等10个营养品质性状进行了测定,采用聚类分析对其进行比较。结果表明:不同品种的芹菜在营养品质方面不尽相同,其中"鲍芹"营养成分丰富,维生素C、芹菜素含量极高,适合食用。试验初步明确了各品种芹菜营养成分,为进一步开发芹菜的应用价值提供理论依据。     

蔬菜一年四熟间套复种技术

“五尺一条耕作带,冬瓜窄行巧安排,宽垄四行早甘蓝,瓜菜收后种白菜,‘霜降’栽上晚芹菜,收入超过三千块”。这是近几年来通过试验示范和生产实践总结出来的几句顺口溜。采用此种模式种植,一般亩产甘蓝4000公斤、冬瓜4000公斤、白菜5000公斤、芹菜3000公斤,亩总收入3000元以上。且简单易行,极易被群众接受,其主要技术要点为: 一、合理配置种植带:按170厘米1带,每带起     

五种创汇蔬菜栽培技术

随着我国农村种植结构的调整,因地制宜发展创汇蔬菜,已成为一些地区增加农民收入,发展农村经济的一条重要途径。现将叶用生菜、西洋芹菜、绿花菜、牛蒡、黄皮洋葱五个品种的栽培技术介绍如下: 一、叶用生菜 （一）选用合适品种:普遍栽培的有大湖659、绿湖、美国PS、玻璃脆、意大利耐抽苔生菜五个品种,适合不同季节栽培。 （二）合理排开播期:叶用生菜一年四季均可种植,根据季节选用不同的品种。（见表1）     

我国蔬菜食品走俏国际市场

我国蔬菜食品出口逐年增加。近几年在国际市场上走俏的蔬菜食品共6大类33个品种。 1)野菜类:蕨菜、山芹菜、薇菜等;2)干菜类:木耳、香菇、银耳、黄花菜、蘑菇;3)蜜饯类:姜糖、冬瓜条、胡萝卜、刀豆花、糖藕片;4)果酱类:番茄酱、胡萝卜酱、西瓜皮酱;5)咸菜类:咸榨菜、冬菜、梅干菜等;6)罐头类:糖醋大蒜、糖醋黄瓜、蘑     

芹菜非特异性脂转移蛋白基因的克隆与表达分析

 以芹菜（Apium graveolens）‘六合黄心芹’、‘津南实芹’和‘美国西芹’为试验材料,采用RT-PCR 技术分别获得其cDNA 序列。序列分析表明：来源于3 个芹菜品种的非特异性脂转移蛋白（Non-specific lipid transfer protein,nsLTP）基因核苷酸序列高度保守,全长357 bp,编码118 个氨基酸,起始密码子ATG 之后含有27 个氨基酸残基的信号肽序列,推测其成熟的蛋白含91 个氨基酸残基,预测其蛋白质分子量为11.75 kD,pI 值为9.36。芹菜的nsLTP 蛋白主要由α–螺旋和随机卷曲组成。空间结构上分析显示,芹菜nsLTP 蛋白中H1 区域明显分为H1a 和H1b 两个亚区域,而模板碧桃中H1 区域为一个连续的螺旋结构,存在明显的差异。进化分析显示,芹菜nsLTP 与香石竹、大洋洲滨藜等植物的nsLTP相似性较高,在保守位置具有8 个半胱氨酸残基。实时定量PCR 表达分析表明,该基因主要在芹菜的茎以及茎尖生长活跃中心表达,具有明显的组织特异性。     

芹菜延后栽培及冬贮

芹菜延后栽培及冬贮沃金荣李玉芳牟悦春郭淑华芹菜是重要的叶菜类之一，含有丰富的营养成份，深受消费者的喜爱，但由于黑龙江省气候寒冷，冬季漫长，满足不了人们对鲜芹菜的需要，所以保鲜贮藏尤为重要。为了调解淡季，也为菜农开辟一条致富之路，我们进行了两年的芹菜，...     

基于主成分分析的水培芹菜最佳钾浓度筛选

钾(K)元素是营养液中的大量元素之一,K浓度会影响水培芹菜的品质、产量、各元素的吸收利用。该试验以"四季香毛"芹菜为试材,基于植物工厂水培芹菜试验,利用主成分分析的多元统计方法分析了K浓度为2、3、4、5、6mmol·L~(-1)的营养液配方对芹菜产量、品质、主要营养元素利用效率及水分利用效率的影响。结果表明:5mmol·L~(-1)处理产量显著高于其它处理;6mmol·L~(-1)处理硝酸盐含量最低、维生素C含量最高;营养液水分利用效率最高的处理是3mmol·L~(-1),所有元素的利用效率均在K浓度较低时比较高;对产量、品质、主要营养元素利用效率和水分利用效率进行主成分分析,提取2个主成分,贡献率达到89.36%,具有一致的代表性,计算综合得分,6mmol·L~(-1)处理最高,为2.008。因此适合芹菜水培的山崎配方营养液最佳K浓度应提高到6mmol·L~(-1),有利于提高产量和元素利用效率并改善芹菜品质。     

长江中下游地区夏季芹菜轻简化高效栽培技术

为了发挥芹菜营养丰富,维生素、矿物质含量均衡,兼具降压镇静、健胃利尿功效的优势,克服酷热、高温对芹菜产量和品质的严重影响,满足人们夏季对优质芹菜的旺盛需求,江苏省农业科学院蔬菜研究所经试验探索,总结出1套适合长江中下游地区的夏季芹菜栽培技术。经反复试验得出:遮阳网+地膜覆盖是实现夏季芹菜轻简化栽培的核心关键技术,同时对品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治等环节进行相应改进,成功实现了夏季芹菜的轻简化高效栽培,取得了可观效果,可为芹菜的夏季生产提供一定的借鉴和技术支撑。     

西芹优质高产栽培十项关键技术

芹菜是城乡人民喜食的一种大众蔬菜,市场需求量大,种植技术简单,在我省气候条件下,以保护地为主结合露地生产,基本上可能达到市场周年供应。芹菜分两种类型:一种是本芹(中国芹菜),株高1米左右,叶柄较窄、纤维较多、味道较浓。如开封玻璃脆、天津白庙芹菜等。该类型目前仍以它适     

苗期速生芹菜新品种筛选

为筛选苗期生长速度较快的芹菜新品种,减少苗期病虫害发生、降低农药使用频次,保障芹菜安全生产,对5个芹菜品种进行比较筛选,结果表明:145号、147号从播种至定植仅需33 d,较目前生产中常用芹菜品种生长周期缩短30 d以上,单株质量、667m~2产量均与常规主栽品种文图拉相当,可用作文图拉等主栽品种的替代品种。     

芹菜甘露醇脱氢酶基因的分离与表达分析

 以芹菜（Apium graveolens L.）本芹品种‘六合黄心芹’和西芹品种‘文图拉’为研究对象, 通过克隆测序,分别获得2 种芹菜的甘露醇脱氢酶基因序列。2 种芹菜来源的该基因全长均为1 098 bp, 编码365 个氨基酸,预测2 种芹菜该酶蛋白质分子量分别为39.66 kD 和39.69 kD,pI 值分别为6.79 和6.78。 2 种芹菜中甘露醇脱氢酶基因之间有17 个核苷酸位点不同,3 个氨基酸位点发生改变。通过与其他植物 甘露醇脱氢酶基因与氨基酸序列比对,表明该基因具有高度的保守性。进化分析显示,与同属于伞形科 的植物香芹进化关系最近。实时定量PCR 表明,芹菜中甘露醇脱氢酶基因在根、茎、叶、花中表达有差 异,其中根中含量最高。对2 种芹菜分别进行4 ℃、38 ℃、0.2 mol · L-1 NaCl 和20% PEG 处理7 个不同 时间段,实时定量表达分析显示,‘六合黄心芹’中甘露醇脱氢酶基因变化大于西芹‘文图拉’,且不同 处理后甘露醇脱氢酶基因表达响应呈现出较大的差异。     

咸淡水交替灌溉对芹菜生长及品质的影响

以芹菜为试材,研究盆栽条件下咸水(NaCl溶液60mmol/L)与淡水交替灌溉对芹菜生长、生理生化特性及品质的影响。结果表明:只浇咸水可显著抑制芹菜株高生长,其抗氧化酶活性、叶绿素含量及可溶性糖含量显著升高;随着淡水灌溉次数的增加,可降低NaCl对芹菜生长、生理生化特性及品质的抑制作用;其中,1∶2咸淡水交替灌溉处理的芹菜叶片数、干鲜重、MDA及叶绿素含量、维生素C及膳食纤维含量相对于淡水处理差异均不显著,未对芹菜产生显著盐胁迫,说明1∶2咸淡水交替灌溉是较适宜的咸淡水交替灌溉方式。     

“12396北京新农村科技服务热线”案例选编

案例 日前,通州区于家务乡蔬菜种植户拨打"12396北京新农村科技服务热线"咨询如何种好秋冬茬芹菜,蔬菜专家进行了如下解答: 芹菜是主要的叶菜品种之一,冬季可利用温室进行保护地生产.秋冬茬芹菜上市时值元旦春节期间,处于蔬菜供应淡季,经济效益可观,具体种植技术如下: 1 茬口安排 根据上市时间,秋冬茬芹菜于8月上旬至中旬进行育苗,苗龄60～70 d,10月上旬至中旬定植,75 d左右即可收获.     

钙、硼肥及植物生长调节剂对芹菜黑心病的田间防效

芹菜黑心病是一种生理性病害,防治难度较大。本试验选用4种钙肥、1种硼肥、6种植物生长调节剂对芹菜黑心病进行田间防效试验。结果表明:叶面喷施4种钙肥对芹菜黑心病均有一定的防治效果,其中0.5%氯化钙的防效最好,两年防效均在90%以上;硼肥对芹菜黑心病的防治效果较低,仅为23.08%;6种植物生长调节剂中,6%阿泰灵对芹菜黑心病的防治效果最好,防效可达90.62%。     

芹菜覆膜穴播压沙栽培品种比较试验

以9个芹菜品种为试材,在覆膜穴播压沙栽培条件下,比较了各品种植株性状、商品性、抗病性、产量等因素的变化,以期筛选出高产、优质、抗性强及具有推广价值的优良芹菜品种。结果表明:"嘉丽"和"西雅图"芹菜品种在抗根腐病、叶斑病和枯叶病综合表现最好,产量也较高,在几个参试芹菜品种中表现最好;"尤文图斯"、"嫩脆"、"环球"和"阿波罗"芹菜品种整体表现一般,产量与"加州王"(CK)相差不大;"皇后"和"旭日"表现最差,产量也最低,不具有推广潜力。     

含氨基酸水溶肥料在芹菜上的肥效试验

为了验证在同等肥力和田间管理条件下含氨基酸水溶性肥料对芹菜生长和品质的影响,进行了肥效对比试验。结果表明:冲施含氨基酸水溶肥料(处理1)较对照667 m2芹菜增产1 018.9 kg,增产率16.6%,667 m2净增收益2 896.7元,投入产出比为1∶9.1。     

芹菜耐抽薹性杂种优势及亲子间相关性分析

以芹菜14个杂种F1及其亲本为试材,采用多个形态指标对其耐抽薹性进行评价分析,选用耐抽薹指数进行芹菜耐抽薹性杂种优势与亲子间相关性分析.结果表明,在多个指标中,耐抽薹指数最为精准,它与耐抽薹力、一级品合格率、二级品合格率、三级品合格率之间存在极显著相关.芹菜耐抽薹性存在超中优势和超亲优势,其中超中优势较为普遍,超亲优势相对较少.F1耐抽薹性与双亲均值存在显著相关,低值亲本对F1的影响力强于高值亲本,前者与F1相关性达到显著水平.     

露地芹菜栽培管理技术规程

北京郊区露地芹菜主要是秋芹菜和春芹菜,夏芹菜很少栽培。为了提高露地芹菜的栽培技术,达到高产、稳产,特制定北京郊区露地芹菜栽培管理技术规程,供生产单位参考应用。秋芹菜一、育苗 1.播种期秋芹菜的适宜播种期为6月中旬。浸种催芽的种子可在适期内晚播,只浸种不催芽的种子宜在适期内早播,定植前给幼苗50余天的生长时间,长到4～5片真叶。 2.品种选择及籽种准备秋芹菜栽培宜选用高产、优质、实杆类型的品种,如春丰、8401、上海大型、天津白庙芹菜等。所用种子应是前1～2年采收的,每亩需准备150克种     

加州大学戴维斯分校蔬菜作物系的芹菜育种计划

加州大学戴维斯分校蔬菜作物系,是目前世界上主要从事芹菜育种和遗传学研究的极少数研究机构之一。与其芹菜生产占世界重要位置的加州芹菜业相适应,其研究在此领域中居领先地位。戴维斯分校研究计划的主要目标是培育抗病和抗虫,包括对枯萎病、晚疫病以及对潜叶绳具有抗性的品系。为了能解决目前和今后加州芹菜产业的需求,要制定一个有效的芹菜育种计划,其优先的主要任务是征集大量的种质资源和开展芹菜的遗传基础研究。目前已征集到300份的芹属种质材料,包括了商用品种和所有陆地栽培种以及几个野生种。尽管在该属中至少有15个种,但是在全世界的所有种质库中几乎还未加以阐述。因此,目前几乎还不知道它们在芹菜育种中的潜力。 加州大学戴维斯分校的育种计划强凋以下几个方面: 一、抗病和抗虫性育种 枯黄萎病是由尖孢镰刀菌(Fusarium Oxysp-