影响奶牛产奶量的繁殖因素调查分析

对农六师一三团五连奶牛场160头荷斯坦奶牛产犊季节、胎次、产犊间隔、初配年龄等繁殖指标及产奶量进行调查分析。结果表明该场奶牛3胎产奶量最高,5胎最低,与胎次对产奶量的影响变化规律不符;奶牛初配年龄在16月龄时,头胎产奶量最高,建议青年母牛在16月龄配种;秋季产犊奶牛产奶量最高,冬季次之,夏季和春季最低,可通过调整产犊季节来提高产奶量;产犊间隔与荷斯坦奶牛繁殖标准有一定的差距,建议加强繁殖管理,尽可能缩短世代间隔,增加终生产犊数及产奶量。     

近红外光谱法非破坏性测定玉米子粒粗淀粉含量的研究

采用偏最小二乘回归法,对近红外光谱法测定玉米完整子粒粗淀粉含量的可行性进行研究。结果表明,定标集和检验集的预测值与化学测定值间均达极显著正相关,相关系数分别为0.9610和0.9820,并具有较小的定标标准差和预测标准差,分别为0.707和0.666。所建立的校正模型具有较高的预测精度。     

利用CNCPS优化奶水牛泌乳高峰期日粮的效果评价

康奈尔净碳水化合物和净蛋白质体系(CNCPS)是国际上公认的最权威的反刍动物营养模型。为了验证CNCPS预测奶水牛生产性能的准确性和提高生产性能的可能性,本试验选择产奶量、年龄、胎次和体况均相近地中海奶水牛45头,平均体重为600kg,泌乳期为产犊后60天左右。随机将试验牛分成3组:对照组采用牧场原有的TMR日粮配方,优化组1和2分别是在原有配方的基础上利用CNCPS生成优化配方1和优化配方2。按照CNCPS6.5分析奶水牛饲料原料营养组分,并研究利用其优化奶水牛泌乳高峰期日粮的效果。结果表明应用CNCPS体系评价饲料营养组分有助于对奶水牛日粮配方的优化,奶水牛实际产奶量和代谢蛋白或代谢能允许产奶量无显著差异,优化组产奶量高于对照组。CNCPS体系可以用来预测奶水牛产奶量,并能够优化日粮,提高产奶量。     

超声法同时测定牛奶中脂肪和蛋白质含量

采用超声法测量牛奶成分,并对牛奶超声特性进行了探讨,分别通过偏最小二乘法、非线性偏最小二乘法和非线性主成分回归,建立脂肪和蛋白质的校正模型。结果表明,用非线性偏最小二乘法建模预测的结果最好,脂肪的预测标准偏差RMSEP值为0.2533,蛋白质的预测标准偏差RMSEP值为0.2303,而与标准化学法相比,其预测结果不存在明显差异。     

不同胎次奶牛血液生理生化指标分析

为了更好的了解不同胎次奶牛血液生理生化指标的变化规律,进一步指导实际生产工作,本试验选用体况相近的不同胎次荷斯坦奶牛,对奶牛的血液样品进行血常规指标和血液生化指标检测。结果表明:血常规测定发现5胎奶牛白细胞数量明显增多,显著高于2～4胎奶牛(P0.05);2～4胎奶牛红细胞数显著高于5胎和1胎奶牛的红细胞数(P0.05);1胎奶牛的血红蛋白却显著高于2～5胎奶牛;5胎奶牛的中性粒细胞百分数显著升高(P0.05)。血液生化测定发现1胎奶牛内ALKP的含量与钙离子浓度显著高于2～4胎(P0.05),趋势都是随着胎次的增加含量逐渐降低。结论得出母牛胎次与血液生理生化指标具有一定的相关性,可为不同胎次母牛的饲养管理提供依据。     

近红外光谱法快速测定海产品处理过程中牛磺酸含量的研究

利用近红外光谱分析技术,建立快速检测水产品下脚料提取过程中牛磺酸含量的方法。利用氨基酸分析仪测定样品中牛磺酸含量,采用一阶导数对原始光谱进行处理,采用偏最小二乘法建立校正模型,并预测样品中牛磺酸含量。所建模型回归系数(R2)为99.12%,交叉检验均方根为0.086;经验证,预测值与参考值的回归系数(R2)为99.9%,预测误差均方根为0.040,模型预测值与氨基酸分析仪测定值之间没有显著差异。因此,近红外光谱分析法可以检测水产品下脚料提取过程中牛磺酸含量。     

不同胎次奶牛血液生理生化指标影响

为了更好的了解不同胎次奶牛血液生理生化指标的变化规律，进一步指导实际生产工作，本试验选用体况相近的不同胎次荷斯坦奶牛，对奶牛的血液样品进行血常规指标和血液生化指标检测。结果表明：血常规测定发现5胎奶牛白细胞数量明显增多，显著高于2-4胎奶牛(P＜0.05)；2-4胎奶牛红细胞数显著高于5胎和1胎奶牛的红细胞数(P＜0.05)；1胎奶牛的血红蛋白却显著高于2-5胎奶牛；5胎奶牛的中性粒细胞百分数显著升高(P＜0.05)。血液生化测定发现1胎奶牛内ALKP的含量与钙离子浓度显著都高于2-4胎(P＜0.05)，趋势都是随着胎次的增加含量逐渐降低。结论得出母牛胎次与血液生理生化指标具有一定的相关性，可为不同胎次母牛的饲养管理提供依据。     

细胞原生质层被动透性定量化的研究

研究发现，通过的透性常数Ｋｓ公式其原则是正确的，但在实际测定中由于取点不同会得出不同的值，如用最小二乘法处理数据会更为合理，作者在原有基础上对公式做了改进，提出了一个新的公式。     

榆林市规模化养猪场母猪繁殖性能探究

为指导榆林市规模化猪场母猪生产、提高母猪繁殖力水平,以榆林市一规模化养猪场为例,采用实地调查的方式,测定、统计该猪场繁殖母猪生产记录。对测定数据进行分析比较,得出比较系统的繁殖性能指标。结果表明：2013年母猪群情期受胎率、分娩率、平均窝总产仔数、平均窝产活仔数、产房成活率分别为86.47%、80.64%、9.80头、9.16头、61.90%。不同品种母猪繁殖性能不同,平均窝总产仔数、平均窝产活仔数、断奶仔猪数均以‘长白猪’最高,‘大白猪’次之,‘杜洛克’最低;‘长白猪’与‘杜洛克’的平均窝总产仔数和窝产活仔数差异显著(P<0.05),与‘大白猪’差异不显著(P>0.05);‘长白猪’断奶仔猪数与‘杜洛克’差异极显著(P<0.01),与‘大白猪’差异不显著(P>0.05)。不同胎次母猪繁殖性能不同,平均窝总产仔数、平均窝产活仔数均以第3胎最多,第9胎最少,二者差异极显著(P<0.01)。不同月份母猪繁殖性能不同,平均窝总产仔数、平均窝产活仔数均以4月份最高,11月份最低,二者差异显著(P<0.05);平均窝产健仔数以4、5月份最高,3月份最低,二者差异极显著(P<0.01)。该猪场母猪繁殖性能相对较低,母猪的品种、胎次、产仔月份、疾病均能影响其繁殖性能,其中以疾病对母猪繁殖性能的影响较大。     

穿心莲种子等级的综合评判研究

采收不同产地的穿心莲种子,测定其净度、千粒重、含水量、发芽率及其生活力等指标,并以此为依据,通过系统聚类分析,将穿心莲种子划分为3个等级类别。以偏最小二乘法判别分析(PLS-DA)对系统聚类分析的结果进行判别检验,表明该等级划分合理。以千粒重、含水量、发芽率和生活力为自变量,划分的等级为因变量,采用偏最小二乘回归分析(PLS)法建立了穿心莲种子的等级预测模型。通过将模型的预测值与实际值进行比较,表明该模型拟合效果较好,可用于生产上穿心莲种子等级的判别。     

大豆黄酮对奶牛泌乳性能及血浆中激素水平的影响

（河南农业大学牧医工程学院,河南郑州 450002）     

大豆黄酮对奶牛相关产奶性能的影响

选用4头泌乳约7个月的荷斯坦奶牛,采用前后自身对照方法,对照期饲喂常规日粮,试验期日粮中添加10 mg/kg的大豆黄酮,研究大豆黄酮对泌乳后期奶牛泌乳量、乳成分及乳中激素的影响。结果显示,饲喂大豆黄酮能缓解泌乳后期奶牛产奶量下降的趋势,并在一定程度上提高产奶量;乳蛋白含量显著升高(P<0.01),乳脂率变化不大。激素分析结果表明,乳中T4的含量显著升高(P<0.05),GH,PRL,E2和TSH的含量有升高的趋势,而T3则有下降的趋势。提示大豆黄酮可能通过调节内源性激素水平而间接地影响奶牛泌乳量和乳成分。     

不同玉米品种生物产量和营养物质产量的差异分析

（中国农业大学动物营养学国家重点实验室,北京 100094）     

种植翻压紫云英配施化肥对稻田土壤理化性状和水稻产量的影响

为探讨稻田在翻压等量紫云英作绿肥的情况下化肥减量施用对土壤可持续生产能力的影响,依托长期种植紫云英定位试验,以不施肥(CK)为对照,研究化肥(100%F)、紫云英配施100%、80%、60%和40%化肥(MV+100%F、MV+80%F、MV+60%F、MV+40%F)对水稻收获期土壤容重、土壤总孔隙度、土壤毛管孔隙度、土壤养分、水稻产量及产量性状的影响。结果表明：与对照不施肥相比,紫云英配施减量化肥能显著降低土壤容重,提高土壤总孔隙度;紫云英配施化肥可显著提高土壤毛管孔隙度。翻压紫云英可以替代20%~40%氮肥;与单施化肥(100%F)和紫云英配施化肥(MV+100%F)相比,紫云英配施减量20%~60%化肥可显著降低土壤有效磷含量;与对照不施肥相比,紫云英配施化肥可显著降低土壤速效钾含量,降幅为5.5%~17.8%,并可显著提高土壤有机质含量,增幅为15.0%~26.0%。单施化肥(100%F)、紫云英配施100%、80%、60%和40%化肥水稻产量较对照不施肥提高30.0%~39.6%,以紫云英配施80%化肥水稻产量最高。紫云英配施减量20%~40%化肥水稻产量较配施化肥100%增加2.7%~7.1%。分析产量主要构成发现,紫云英配施化肥主要是通过增加有效穗来提高产量。综合考虑土壤理化性状、水稻产量等水稻可持续发展因素,豫南稻区紫云英翻压量22500 kg/hm²时,化肥减施20%~40%均可在此地推广,以化肥减施20%为最优。     

氮肥不同施用量和施用方式对冬小麦的影响

以超优66冬小麦品种为材料,采用双因素设计,对不同施氮量和施氮方式下冬小麦农艺性状和籽粒蛋白质含量进行了分析比较。试验结果表明,施氮量240kg/hm2和底施40%+拔节40%+孕穗20%的施肥方式组合为高产组合;施氮量240kg/hm2和底施40%+拔节40%+灌浆20%的施肥方式组合为高蛋白产量组合。     

新疆褐牛产奶性状候选基因SNPs检测及其遗传效应分析

本研究旨在探索新疆褐牛产奶性状相关候选基因多态性与泌乳性状及体细胞评分(SCS)的相关性,探究新疆褐牛多态性位点的群体遗传特征。基于课题组前期DNA混池重测序的结果筛选17个SNPs突变信息,并采用基质辅助激光电离解吸飞行时间质谱法(Sequenom Mass Array Genotype)分型技术验证FASN、FSHR、HAL、GPIHBP1、NIBPL、C9、PDE9A、PTK2、STAT1、ZNF66、ZNF567、ZNF7、ZNF623和ZNF804A基因在新疆乌鲁木齐种牛场、新疆天山畜牧生物工程股份有限公司和新疆塔城地区种牛场共计262头新疆褐牛母牛群体中的遗传多态性,运用SAS 8.1软件GLM过程分析这14个基因多个SNP位点对新疆褐牛群体的遗传效应及其与305天产奶量、乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、总固体和SCS的关联性。结果表明,17个SNPs均处于哈代-温伯格平衡状态(P0.05),9个SNPs与新疆褐牛1个或多个泌乳性状达到显著(P0.005)或极显著(P0.001)关联,这些位点分别位于FASN、FSHR、HAL、ZNF66、ZNF7、ZNF804A、GPIHBP1和PDE9A基因上。提示这些基因可尝试作为新疆褐牛产奶性状分子标记的候选基因,为新疆褐牛产奶性状的分子标记辅助选育提供依据和参考。     

果寡糖添加水平对崂山奶山羊产奶量、乳成分及血清免疫指标的影响

为研究果寡糖对崂山奶山羊产奶量、乳成分及血清免疫指标的影响。试验选用体重为(48.24±3.45) kg,产奶量、产羔日期相近,泌乳初期的初产崂山奶山羊健康母羊16只,随机分成4组,每组4只。对照组饲喂羊场常规饲粮;Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组为试验组,试验组饲粮在常规饲粮基础上分别添加果寡糖（有效含量）10 g/(d·头)、15 g/(d·头)和20 g/(d·头)。试验期共70天,其中预试期14天,正试期56天。结果表明：（1）在整个试验阶段,试验Ⅱ组产奶量显著高于其他各组(P＜0.05);（2）试验组奶山羊的乳脂率、乳蛋白、非脂乳固体及乳糖含量均有所改善,但差异不显著(P＞0.05);（3）试验Ⅱ组及Ⅲ组血清免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)、免疫球蛋白G(IgG)的含量均有显著提高(P＜0.05)。在奶山羊日粮中添加果寡糖可提高产奶量及血清中免疫球蛋白含量,对乳品质作用不明显,添加量以15 g/(d·头)为宜。     

皖西地区适于水牛泌乳的牧草筛选试验

在基础日粮相同的基础上,将24头泌乳期、产奶量相近的水牛随机均分3组,探讨禾本科多花黑麦草(Lolium multiflorum.Hercules)、豆科紫花苜蓿(Medicago sativa.Eureka)、蓼科鲁梅克斯(Rumex.K-1)3种牧草对其泌乳高峰期生产性能的影响,结果表明,饲喂Rumex.K-1分别比Eureka和Hercules提高了15.76%、13.39%(P＜0.05)的产奶量,6.32%、6.73%(P＜0.01)的乳脂率,以及21.27%、19.15%的4%标准乳;而Eureka与Hercules间差异均不显著(P＞0.05)。故种植Rumex.K-1适合皖西地区农村散养水牛的小区放牧或舍饲补饲。     

机收稻田皮带辗压区紫云英生长恢复技术研究

于2012-2014年通过田间试验,研究了紫云英不同播种量与不同播期、水稻不同割茬高度和机收时土壤不同水分含量对皮带辗压区紫云英产量的影响。结果表明：适当增加紫云英播种量、推迟5d播种,水稻高茬（30cm）机收、机收时土壤低含水量（≤30%）和机收后稻草均匀覆盖均有利于增加皮带辗压区单位面积紫云英产量。