植物工厂水培生菜技术研究进展

水培蔬菜研究开展了数十年时间,技术几乎是伴随着设备更新而逐渐发展。本文系统地对当前国内外植物工厂水培生菜的技术研究归纳,并从中选择最主要的影响因子进行详细论述,对其中存在的技术分歧也开展讨论和分析。     

上海地区日光利用型植物工厂周年生产水培生菜品种筛选

为满足日光利用型植物工厂周年生产的需求,提升水培蔬菜的稳定供应能力,筛选适宜上海地区水培的生菜品种,以8个生菜品种为试验材料,对其生育期、季节适应性和产量等指标进行比较。结果显示:速生生菜周年生产性较好,产量较高,综合性状均优于其他供试品种,可作为上海地区NFT水培生菜推荐品种。     

植物工厂光环境调控功能性蔬菜生产技术研究进展

文章从类黄酮、VC、VE以及微量元素含量等四方面阐述了植物工厂关键技术在功能性蔬菜生产上的研究进展,以期为植物工厂生产高品质功能性蔬菜提供参考.     

短命植物穿叶独行菜形态学的研究 Ⅰ.营养器官的解剖构造

本研究用石蜡切片法,观察到穿叶独行菜有适应特殊环境的结构特点;根系分布在土壤表层;根的次生木质部导管大;根、茎、叶中有大型贮水细胞;茎、叶表皮有较厚的角质层;叶肉的栅栏组织发达,叶绿体小而多;叶主脉和叶柄的基本组织与茎的皮层细胞都有叶绿体,它属四碳(C_4)植物型;根的皮层细胞从初生构造到次生构造只是体积长大,无数量增加;根以皮层木栓化和后期稍有发生的木栓层起保护作用;根、茎、叶中无贮藏的营养物质。     

植物工厂蝴蝶兰催花生产模式的初步研究

【目的】为了克服夏季蝴蝶兰生产催花降温难度大、效果差、费用高的问题。【方法】以5个品种蝴蝶兰为试验材料,设置植物工厂与传统温室两种催花生产方式,测定蝴蝶兰抽梗时间、抽梗率、花苞数、始花时间,并比较生产成本和生产效益。【结果】采用植物工厂催花后转移到温室中生长开花的生产方式,可以缩短蝴蝶兰生长周期,降低生产成本。【结论】构建的植物工厂蝴蝶兰催花与生产的技术体系,可广泛应用于未来蝴蝶兰规模化生产中。     

植物工厂条件下光质对散叶莴苣生长和烧边发生的影响

研究了植物工厂条件下不同光质(白色荧光灯、红色LED、蓝色LED、红/蓝LED)对散叶莴苣生长和烧边(tipburn)发生的影响,为植物工厂内散叶莴苣优质高效生产提供了一定的理论依据.结果表明:红/蓝LED能显著增加散叶莴苣的鲜重、叶数和叶面积,降低散叶莴苣的硝酸盐含量,但是没有降低烧边病情指数;红色LED能促进茎的伸长,显著降低烧边病情指数和硝酸盐含量,但是不利于干物质、维生素C积累和叶面积增加;蓝色LED则抑制散叶莴苣的生长,并增加硝酸盐含量,但能显著降低烧边病情指数.说明红色LED有利于植物工厂内散叶莴苣生长和降低烧边发生.     

园艺植物叶色变化机制研究进展

园艺植物叶色变化受叶片色素成分、含量及外部环境因素的共同影响,对叶片色素的研究可以为改良和培育彩叶植物品种提供参考依据。从叶片色素成分、叶片色素含量与叶形态和结构特征、光合特性及其他相关影响因子等方面论述了园艺植物叶色变化的研究概况,总结了提取园艺植物三大叶片色素(叶绿素、类胡萝卜素和花青素)的最佳方法,并提出了今后彩叶园艺植物育种的方向。     

数字化生产植物工厂的构建——以华南农业大学植物工厂为例

设施数字化生产近年来,计算机技术、自动化装备技术、互联网技术及人工智能技术的飞速发展,极大地推动了设施农业生产技术的发展,与大田农业生产相比,设施农业具有生产空间固定、生产环境相对稳定、作业条件人为干预便利的特点,有利于推广使用先进的工业装备技术和计算机技术,这已被以荷兰为代表的设施农业生产先进国家所证明。设施数字化生产中的数字化代表的是利用计算机对设施生产进行自动控制.     

不同叶菜类蔬菜对硝酸盐积累差异的研究

对生菜、油菜、苦苣、多味奇菜的硝酸盐含量、维生素C、可溶性蛋白质、可溶性糖、硝酸还原酶活性和产量进行测定,研究相同施肥处理下土壤栽培的4种叶菜类蔬菜硝酸盐积累的差异以及其营养品质和产量的情况.在4种供试叶菜类蔬菜中,苦苣硝酸盐含量最低,产量最高、维生素C含量等各方面综合品质高于其它供试叶菜类蔬菜.研究结果对选择蔬菜中的低硝酸盐积累品种提供了依据,大大改善了蔬菜食用价值.     

叶菜高强度连续种植的肥料效应

在磷钾肥基础上连续施用尿素、碳铵和有机肥配施探讨对叶菜高强度种植的肥效,结果表明珠江三角洲秋冬季节高强度的叶菜种植中,随着气温降低叶菜产量有逐渐增加的趋势.在磷、钾肥一致的情况下.连续种植4茬叶菜,尿素处理的生长状况和产量结果好于碳铵处理,但这种差异随气温降低而逐渐收窄,而尿素、碳铵分别施有机肥的产量差异较小.研究结果还表明,叶菜硝酸盐含量受品种、气温和施肥等方面的影响;施肥特别是配施有机肥具有培肥作用.     

东北设施叶菜类蔬菜镉铅污染安全生产分区研究

近年来东北地区设施蔬菜种植业发展迅速,导致菜地土壤出现了不同程度的镉（Cd）和铅（Pb）污染,影响了蔬菜的安全生产。本文以保护90%和5%的蔬菜品种为划分依据,利用物种敏感性分布法对Cd和Pb污染设施蔬菜土壤进行了安全生产分区研究。结果表明,蔬菜中Cd和Pb的含量超标率分别为23.53%和20.59%。蔬菜对Cd的富集系数与土壤pH呈显著性负相关关系（P<0.05）,而对Pb的富集系数与土壤有机质的含量呈显著性正相关关系（P<0.05）。菠菜和小白菜对Cd的富集能力较强,而油麦菜对Cd的富集能力较弱。小白菜和韭菜对Pb的富集能力较强,而茼蒿对Pb的富集能力较弱。建议设施叶菜类蔬菜宜产区、限产区和禁产区土壤中Cd的含量分别为≤0.43、0.43~2.88 mg·kg^-1和≥2.88 mg·kg^-1;Pb的含量分别为≤24.21、24.21~392.31 mg·kg^-1和≥392.31 mg·kg^-1。设施叶菜类蔬菜对Cd和Pb的吸收富集特征不同,并且在蔬菜样品间也表现出了明显的差异,因此进行宜产区、限产区和禁产区划分对Cd和Pb污染设施蔬菜土壤的安全生产具有重要意义。     

煤粉尘对叶菜类蔬菜滞尘能力和酶保护系统的影响

采用人工模拟降尘,以4种叶菜类蔬菜作物为材料,研究煤粉尘污染对蔬菜滞尘量、滞尘能力、叶片生长和酶保护系统的影响.结果表明:随着降尘量的增大,4种叶菜类蔬菜的整株滞尘量和单位面积滞尘量均增加,白菜和生菜的滞尘能力最强,其次为油菜,最小为菠菜;煤粉尘对油菜和菠菜的叶面积影响不大,对白菜和生菜叶面积的影响表现为先促进后抑制.煤粉尘促进了4种叶菜类蔬菜作物SOD、POD和CAT等酶活性的增强,从酶促反映分析,白菜、油菜耐煤粉尘能力比生菜、菠菜强些,受害程度相对较轻.综合分析,滞尘能力越强,商品性越差,建议在日降尘量小于3.75 g/m2的地方,种植菠菜、油菜等滞尘能力较差的叶菜类蔬菜;在日降尘量小于2.50 g/m2的地方可增加白菜、生菜等滞尘能力较强的叶菜类蔬菜.     

生长调节物质及营养液对5种水培花卉的影响

为探讨植物生长调节物质处理对花卉植株洗根移栽后水培的影响,开展了用“生跟”(20%α-萘乙酸粉剂)及ABT 3号生根粉处理白掌Spathipyllum floribundum,绿帝王Philodendron‘Imperial Green’,朱蕉Cordyline fruticosa,君子兰Clivia miniata,水晶花烛Anthuriumclarinervium等5种土培花卉的洗根植株。试验结果表明:质量浓度为0.02 mg.L-1的ABT3号生根粉处理可显著提高水培植株活力根数及减少烂根,其活力根数量较对照(清水)平均增多了2.6条;用氮、磷、钾比例不同的3种营养液水培5种花卉,从叶片和根系生长及植株整体状况考虑,营养液氮、磷、钾的最佳比例为20∶1∶20,主要表现为植株根系生长旺盛,须根多,新叶生长快,叶面积大和个体质量大等。表3参8     

华南地区夏秋季叶菜类蔬菜防雨棚高效栽培技术

叶菜类蔬菜的稳定供应关系到城市蔬菜价格的稳定。华南地区夏秋季（4耀9 月）气温高、日照强、雨量集 中,露地种植的叶菜类蔬菜容易受病虫为害和被大雨打坏,很难正常生长、产量低,农药使用量增加,严重影响叶菜 类蔬菜的连续生产、质量安全和市场供应。探索夏秋季叶菜类蔬菜优质高效栽培模式,有利于提高叶菜类蔬菜的产 量与品质。具华南特色的防雨棚既能防雨,又能通风透气,特别适合夏秋季叶菜类蔬菜的高效栽培,是解决华南地区 夏秋季叶菜类蔬菜生产瓶颈,稳定市场供应的一种投资少、见效快的实用技术。通过介绍防雨棚的研究进展、性能、 高效栽培技术和投资分析,为广大投资、生产和推广者提供参考。     

基于CFD的植物工厂管道通风模拟及优化

针对植物工厂中传统通风模式难以实现内部气流均匀分布的问题,在满足合适的管孔径比情况下,通过计算设计了管道通风方案,利用计算流体力学CFD(Computational fluid dynamics)仿真软件对不同方案的作物冠层气流场进行模拟,探究管孔直径、管孔数量及进风口风速对作物冠层气流分布的影响,确定最佳管道通风方案...     

基于CFD的人工光植物工厂气流场和温度场的模拟及优化

为探究植物工厂内风速及温度分布规律,利用计算流体力学软件(Computational fluid dynamics,CFD)建立人工光植物工厂三维模型,将整个植物工厂作为计算域划分网格并进行模拟计算。设计了侧进侧出式、侧进侧上出式、侧进上出式3种气流循环模式,并将试验植物工厂设置为上进侧出式。模拟结果表明:风速与温度的平均绝对误差、平均百分误差及均方根误差分别为0.12m/s、1.1℃;11%、4%;0.18m/s、1.3℃,与实际测量结果相比模拟准确。3种优化模式的风速值、温度值及二者均匀性均优于上进侧出式。分析比较植物冠层平面风速及温度值,得出侧进侧出式为最佳气流循环模式。与上进侧出式相比,侧进侧出式平均风速增加0.51m/s,均匀性指标变异系数降低17%,平均温度降低0.5℃。     

根际通电栽培对植物工厂生菜生长及叶烧病发生的影响

针对人工光植物工厂内由钙缺乏而引起的叶菜叶烧病频发的问题,以较易发生叶烧病的生菜作为试验材料,采用在生菜根际建立电压为-15 kV全天工作的通电系统,使生菜植株带负电,并在地上部生长空间形成正向电场的方法,设置根际通电处理为试验组,无通电处理为对照组,探究根际通电栽培对生菜生长、钙离子吸收以及叶烧病发生的影响.结果表明...