维生素E在家禽生产中的应用

对维生素E的化学结构、性质、代谢、功能等做了介绍,并阐述了维生素E在家禽生产中的应用效果。     

中草药饲料添加剂在家禽生产中的应用

中草药饲料添加剂现在已经成为动物营养研究的热点之一,研究发现中草药饲料添加剂能提高家禽抗应激、抗疾病能力,可以促进家禽生长和改善家禽产品的质量,提高饲料报酬,无污染、无残留,在家禽生产中使用效果较好。今后我们应该更加深入的研究中草药饲料添加剂使用剂量、药理及其作用机制。     

中草药饲料添加剂在家禽生产中的应用

中草药饲料添加剂现在已经成为动物营养研究的热点之一．研究发现中草药饲料添加荆能提高家禽抗应激、抗疾病能力，可以促进家禽生长和改善家禽产品的质量，提高饲料报酬，无污染、无残留，在家禽生产中使用效果较好。今后我们应该更加深入的研究中草药饲料添加剂使用剂量、药理及其作用机制。     

维生素E对鸡肉品质影响的研究进展

鸡肉是主要的肉类食品之一，其品质的优劣直接影响到消费者对它的接受程度及饲养者和销售者的经济利益，因此提高鸡肉的品质一直是营养研究人员努力的目标。维生素E是家禽所必需的维生素，是机体内重要的抗氧化剂。大量的研究表明，日粮中添加维生素E可以有效地提高鸡肉的品质，是一种十分重要的肉质改良剂。本文对维生素E在改善鸡肉品质方面的研究情况作一综述，为今后对其更好地利用提供参考。     

家禽饲料添加剂

为了满足家禽的营养需要,完善日粮的全价性,需要在饲料中添加原来含量不足或原来就不含的营养性和非营养性物质,即饲料添加剂,如微量元素、维生素、合成氨基酸、抗菌素、抗氧化剂、防霉剂、驱虫保健剂等,可以提高饲料的利用率,促进家禽生长,防治某些疾病,减少贮藏期间营养物质的损失或改进家禽产品的品质等。     

水产动物维生素D3需求、吸收和转运及其与糖脂代谢的关系

维生素D3是水产养殖动物必需的微量营养素,在维持水产动物正常生长、发育和营养代谢等方面具有重要功能。水产动物几乎不能合成维生素D3,主要通过食物获取。为了深入解析维生素D3调控水产动物糖脂代谢的机制,本文综述了近12年来最新的研究进展,包括分水产动物对饲料维生素D3需求量及其影响因素、维生素D3吸收、转运和代谢机理,以及维生素D3调控糖脂代谢的机制。已有的研究主要聚焦于水产动物维生素D3营养生理、代谢和对糖脂代谢的调控,但仍有很多重要的科学问题尚未解决。重点需制定统一的 “水产动物维生素D3需求量”评价标准,加强维生素D3对水产动物糖脂代谢及机制的研究,从而为水产动物维生素D3营养的精准调控奠定基础。     

饲用酸化剂在家禽业中的应用进展

目前酸化剂在断奶仔猪上已得到广泛的应用,但在家禽生产中的应用还是很受限制。本文拟对酸化剂在家禽饲粮中的应用效果、可能的机制及其影响酸化剂作用的因素作一综述,为酸化剂在家禽生产中的实际应用提供指导。     

养鸡怎样合理使用维生素

维生素是动物维持生命和正常生长发育所必不可缺少的一种养分，缺乏任何一种维生素，都会造成某些代谢的障碍和紊乱，引发疾病，甚至死亡。常用的复合维生素，其产品说明中推荐的添加量，是根据家畜不同的生长阶段对维生素的最低需要量而定的。在实际应用中，按照推荐标准生搬硬套是不行的，因为不同条件下家禽对维生素的需要差异很大，应根据鸡的年龄、季节、饲养管理等情况的不同，随时进行调节和补充，才能满足其生长发育的需要。     

鸡维生素B_2缺乏症的诊疗报告

<正>维生素B2(VB2),又称核黄素,是动物体内十多种酶的辅基或辅酶成分,作为递氢体参与碳水化合物、脂肪、蛋白质和核酸的代谢,具有促进蛋白质在体内贮存,提高饲料转化率调节生长和组织修复的作用,家禽在体内合     

前沿网事

访谈简介
　　维生素在水产里面的应用是一个很大的话题，水产动物品种众多，水产动物维生素的研究也比较困难，维生素的机理机制和相互作用更是非常复杂。
　　即便是水产配方师，也会对江湖中维生素乃至预混料产品的众说纷纭，存有疑惑。乱象丛生之中，如何判别维生素产品的优劣？如何思辨维生素在配方中的位置和正确应用？     

使用家禽基因工程干扰素必须注意的若干事项

<正>家禽基因工程干扰素是近年来科研单位研究开发、生产的新型生物药品,可显著诱导、提升家禽机体内源性干扰水平,并能增强淋巴细胞免疫功能,具有广谱抗病毒的作用。在控制病毒感染、抑制病毒复制、阻止病毒扩散以及促进病毒性疾病的痊愈等方面都起到重要作用。由于家禽基因工程干扰素安全、无副作用,疗效迅速、确切、用药量少、价格低廉、使用方便,对家禽病毒性疾病有独特疗效,家禽基因工程干扰     

家禽种质资源的保护

家禽种质资源是家禽育种的原材料。通过近几十年来对家禽种质保护、利用的研究,形成了以普查为基础,建立监测评估系统,实行属地保护、迁地保护、建立基因库、加强种质资源利用等方法,有效地保存了现有的家禽种质资源。     

芳香化酶抑制剂诱导家禽性别分化的研究

长期以来,人们对家禽的性别诱导进行了广泛研究,但主要集中在激素法。自Elbrecht和Smith用芳香化酶抑制剂处理鸡胚使雌胚100%雄性化以来,人们对芳香化酶抑制剂在家禽性别诱导方面进行了深入的研究。本文综述了近年来利用芳香化酶抑制剂诱导家禽性别分化的研究概况。     

中药杜仲叶饲料添加剂的开发与应用

杜仲(叶)富含氨基酸、维生素、矿物元素等多种常规营养成分,还含有自身独有的天然有效生物活性成分,如绿原酸、杜仲苷等。具有抗菌消炎、降血压、降血脂、升血糖及抗应激与改善肉质的作用,能增强动物免疫力,可广泛应用水产、家畜及家禽养殖中,具有广阔的开发前景。     

抗生素替代品在家禽生产中的研究进展

抗生素作为饲料添加剂被广泛应用于家禽生产中,不仅能够提高家禽的生长性能还能有效预防和治疗各种疾病。然而,随着抗生素的长期滥用,耐药性和残留等问题日益严重,直接危及到食品安全和人类健康。因此,抗生素替代品的研究逐渐成为家禽生产的新课题。综述了益生菌、益生元、有机酸、酶制剂、植物性饲料添加剂、抗菌肽等抗生素替代品在家禽生产中的研究进展,以期为无抗养殖技术的开发和应用提供参考。     

红虫的利用和培养

红虫具有很高的营养价值,其蛋白含量高于猪、牛、鱼肉,且蛋白中必需氨基酸全面,另外还含有大量的糖类、脂肪及多种维生素。养殖鱼类经常吃红虫,生长速度明显加快,丰满度明显增大,抗病能力也明显增强;家禽吃了红虫产蛋又多又大,猪     

美国抗多毒株感染的禽流感疫苗研制成功

正据报道:美国堪萨斯州大学的研究团队和美国西奈山伊坎医学院联合,成功研制出了可使家禽免于多毒株感染的禽流感疫苗。该疫苗可以通过水或者在鸡胚蛋里施用,这让家禽生产商给家禽施用疫苗变得更为简单。这种名为"NDV-H5Nx"的禽流感疫苗可让家禽对最近在美国发现的     

浅谈家禽疫病防治工作

家禽养殖行业随着经济的迅速发展也在逐步朝着规范化、规模化的方向发展,家禽作为人们日常基础食材,在畜禽养殖行业也占有重要的地位。在家禽养殖行业发展迅速的过程中,家禽的疾病防治工作,成为阻碍行业发展的重要因素,从如何做好家禽疾病防治进行了阐述。     

我国家禽资源多样性与保护利用策略

前 言 物种资源是一种可更新的资源,家禽作为生物资源的一部分是可耗竭、能再生的。其再生的内容,是保持遗传变异类型的数量。我国幅员辽阔,地形地貌极其复杂,在经度、纬度和海拔三个维度内具有世界上少有的独特的生态地理环境。加之,中华民族在这个地域内数千年的变化,包含有极其丰富的家禽品种资源,使我国成为世界上家禽品种资源最丰富的国家之一。丰富多样的家禽资源给人们改造、利用自然资源提供了强大的物质基础,对人类的生存和发展具有重要的意义。然而,我国家禽品种资源多样性却面临危机,据调查,家禽品种4.5%处于残留遗种,11%的品种处于危急状态,已有4个鸡品种灭绝,2个鸡品种处于濒临灭绝状态[1]。目前虽不至于造成大部分家禽资源的丧失,但在当前只强调利用,不重视资源保护的情况下,家禽资源日益枯竭的潜在危机日趋严重,研究家禽品种资源多样性及其保护利用是十分必要的,至少有以下三点值得我们考虑：     

甜菜碱在养殖业中的营养机理

甜菜碱作为饲料添加剂已经在养殖业上得到了广泛的应用,它具有调节动物脂肪代谢、改善家禽的生产能力、促进动物的生长和抗球虫病等疗效。本文对甜菜碱在脂肪代谢和甲基代谢中的机理进行了阐述,对甜菜碱与甲硫氨酸和胆碱在添加剂中的添加效果进行了比较,并就其对饲料中维生素的保护作用和在水产养殖中的营养机理进行了综述。甜菜碱作为安全高效的营养性饲料添加剂,具有广阔的应用前景。