白藜芦醇和血根碱对2～6月龄犊牛生长性能和血清生化指标的影响

旨在研究白藜芦醇(resveratrol,RES)和血根碱(sanguinarine,SAG)对2~6月龄犊牛生长性能和血清生化指标的影响。本研究选用54头5日龄,体重为42kg左右的荷斯坦母犊牛,随机分成3个处理,每个处理18头。处理分别为:代乳粉(milk replacer,MR)组(MR组),作为基础饲粮;血根碱组(基础饲粮+SAG 0.05mg·(kg BW)-1,SAG组)和白藜芦醇组(基础饲粮+RES 4mg·(kg BW)-1,RES组)。在56、90、120、150和180日龄测定犊牛体重和体尺;在60和180日龄采集血液,测定血清生化指标。结果表明:1)与MR组相比,添加RES显著提高180日龄犊牛体重(P0.05),SAG对180日龄犊牛体重的提高达到显著的趋势(P=0.081 2);2)体尺方面,SAG对150和180日龄犊牛体高有显著增加作用(P0.05),对180日龄犊牛十字部高也有显著增加作用(P0.05);3)与MR组相比,60日龄时,RES和SAG显著降低犊牛血清游离脂肪酸(FFA)和胰岛素(INS)浓度(P0.05);RES显著提高60日龄犊牛血清生长激素(GH)、表皮生长因子(EGF)和类胰岛素生长因子-1(IGF-Ⅰ)浓度(P0.05);SAG和RES显著提高60日龄犊牛免疫球蛋白A的浓度(P0.05);SAG和RES对免疫球蛋白G(IgG)影响不显著(P0.05);60日龄,SAG组犊牛血清丙二醛(MDA)浓度显著高于MR组(P0.05);RES和SAG对犊牛血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)和总抗氧化力(T-AOC)没有显著影响(P0.05)。研究结果表明,犊牛饲粮中添加RES和SAG分别提高了犊牛180日龄体重和体高,均具有改善犊牛血清抗氧化指标的效果。     

白藜芦醇对生长肥育期宁乡猪肉品质的影响

本试验旨在研究饲粮中添加白藜芦醇对生长肥育期宁乡猪肉品质的影响。选用体重(43±1) kg的宁乡猪24头,随机分为2个组,每组6个重复,每个重复2头(公母各占1/2)。对照(CON)组饲喂基础饲粮,白藜芦醇(RES)组饲喂在基础饲粮中添加300 mg/kg白藜芦醇的试验饲粮。试验期80 d。饲养结束后,每栏取1头体重接近平均体重的猪进行屠宰,并采集背最长肌、股二头肌及腰大肌样品,用于肉品质指标检测。结果表明:1)饲粮中添加白藜芦醇对宁乡猪的生长性能和肌肉主要营养成分含量均无显著影响(P0.05)。2)与对照组相比,白藜芦醇组宁乡猪宰后24 h背最长肌的红度(a~*)显著提高(P0.05),宰后24 h背最长肌和股二头肌的黄度(b~*)有降低趋势(0.05≤P0.10)。3)与对照组相比,白藜芦醇组宁乡猪背最长肌的磷酸果糖激酶(PFK)活性极显著降低(P0.01),股二头肌的丙酮酸激酶(PK)活性和乳酸(LA)含量显著降低(P0.05);肌肉pH无显著变化(P0.05)。4)与对照组相比,白藜芦醇组宁乡猪背最长肌的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、总抗氧化能力(T-AOC)及股二头肌的GSH-Px活性均极显著提高(P0.01),股二头肌的丙二醛(MDA)含量极显著降低(P0.01)。由此可见,饲粮中添加白藜芦醇可以提高宁乡猪肌肉的抗氧化能力,降低宰后肌肉的糖酵解速率,对肉品质具有一定的改善作用。     

藤黄果提取物对高脂日粮诱导的大鼠部分组织中氨基酸谱的影响

为探讨藤黄果提取(-)-羟基柠檬酸(HCA)对高脂日粮诱导的大鼠部分组织器官中氨基酸谱的影响,选用100只雄性SD大鼠随机分成5组:普通日粮对照组,高脂日粮对照组,高脂日粮添加藤黄果提取物低剂量组、中剂量组和高剂量组,每组20只。高脂日粮组分别于日粮中添加相当于(-)-HCA的剂量为0,1 000,2 000和3 000 mg/kg的藤黄果提取物,饲养8周后采集静脉血,分离血清,取肝脏、腿肌等样品。试验结果表明:与普通日粮对照组比较,高脂日粮对照组中,大鼠体增重和BMI均极显著升高(P0.01)。与高脂日粮对照组比较,3个剂量的藤黄果提取物处理均可极显著降低大鼠的体增重(P0.01);低剂量组中肝糖原含量显著升高(P0.05),高剂量组肌糖原含量显著升高(P0.05),但对血糖浓度无显著性影响(P0.05);血清中T3和T4含量在高剂量处理组均显著升高(P0.05),血清瘦素含量在低剂量组显著升高(P0.05),而血清中胰岛素的含量则无显著变化(P0.05)。氨基酸组成分析结果表明:在血清中,藤黄果提取物处可以显著升高血清中部分生糖氨基酸的含量,支链氨基酸中异亮氨酸(Ile)及芳香族氨基酸色氨酸(Trp)的含量(P0.05);在肝脏中,藤黄果提取物可以显著降低肝脏组织中大部分生糖氨基酸和芳香族氨基酸的含量(P0.05),而对肝脏中支链氨基酸的影响不显著(P0.05);在腿肌中,(-)-HCA处理可显著降低生糖氨基酸的含量(P0.05),可以极显著降低支链氨基酸的含量(P0.01),同时(-)-HCA可以极显著降低芳香族氨基酸的含量(P0.01)。以上结果表明,藤黄果提取物通过改变大鼠血清中激素的含量、降低肝脏和肌肉中生糖氨基酸的含量,提高机体糖代谢的水平,达到抑制大鼠体重增加的效果。     

红芪粗多糖对免疫应激断奶仔猪生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响

本试验旨在研究红芪粗多糖(CHPS)对细菌脂多糖(LPS)刺激断奶仔猪生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响。选择健康的32头断奶仔猪,按体重相近的原则随机分为5组:对照组(基础饲粮)、LPS组(基础饲粮+LPS)、CHPS低剂量组(基础饲粮+LPS+200 mg/kg CHPS)、CHPS高剂量组(基础饲粮+LPS+800 mg/kg CHPS),每组8个重复,每个重复1头仔猪。试验期为28 d。试验期间记录每头猪日采食量,试验第1、21、28天称重,计算各阶段平均日采食量、平均日增重和料重比。试验第21天,LPS组以及CHPS低、高剂量组仔猪腹膜注射100μg/kg BW LPS,对照组注射等量的生理盐水,注射后3 h,前腔静脉采血,分离血清,测定血清生化指标。结果表明:1)与对照组相比,应激期(22～28 d)LPS组平均日采食量和平均日增重均极显著下降(P<0.01);血清碱性磷酸酶、谷丙转氨酶活性及甘油三酯、总胆固醇、尿素氮和丙二醛含量均显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01),一氧化氮合酶活性显著下降(P<0.05)。2)与LPS组相比,CHPS高、低剂量组平均日采食量和平均日增重均显著升高(P<0.05);CHPS低剂量组血清甘油三酯、总胆固醇和丙二醛含量均显著或极显著降低(P<0.05或P<0.01);CHPS高剂量组血清碱性磷酸酶活性极显著降低(P<0.01)。结果提示,在饲粮中添加一定剂量的CHPS能够有效缓解LPS所致免疫应激引起的断奶仔猪生长性能下降,可降低血清甘油三酯、总胆固醇、丙二醛含量及碱性磷酸酶活性,说明CHPS可以有效缓解LPS所致仔猪免疫应激。     

丁酸梭菌对填饲北京鸭生长性能、免疫功能及血液抗氧化能力的影响

试验旨在研究饲粮中添加丁酸梭菌对填饲北京鸭生长性能、免疫功能和血液抗氧化指标的影响。选取1日龄健康北京鸭300只,随机分成5个组,每组6个重复,每个重复10只鸭。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加100 mg/kg丁酸梭菌(低剂量组)、200 mg/kg丁酸梭菌(中剂量组)、400 mg/kg丁酸梭菌(高剂量组)以及150 mg/kg金霉素(抗生素组)。从第37天开始,对所有北京鸭进行人工填饲,每6 h填饲一次,共填饲5 d,于第42天清晨屠宰取样并检测相关指标。结果表明:①37日龄时,丁酸梭菌组和抗生素组的体重均显著高于对照组(P0.05),但42日龄时,各组之间的体重差异不显著(P0.05)。②与对照组相比,饲粮中添加中剂量的丁酸梭菌可以显著提高填饲北京鸭血清中IgA、IgG、C3和C4的含量(P0.05)。③与对照组相比,饲粮中添加中剂量和高剂量的丁酸梭菌显著降低填饲北京鸭血清中IL-6和IL-17的含量(P0.05)。④与对照组相比,只有中剂量组的丁酸梭菌显著提高填饲北京鸭血清中SOD活性(P0.05),且均显著降低血清中CORT、ROS和MDA的含量(P0.05)。由此可见,丁酸梭菌和填饲都可以使北京鸭的体重增加,但丁酸梭菌可以有效缓解填饲应激引起的机体氧化应激和炎性反应,并提高机体免疫功能,200 mg/kg的添加效果最佳。     

不同剂量25羟基维生素D3对断奶前犊牛生长性能、营养物质表观消化率、血浆代谢物及粪便菌群的影响

本试验旨在研究饲粮添加不同剂量25羟基维生素D₃[25(OH)VD₃]对断奶前犊牛生长性能、营养物质表观消化率、血浆代谢物及粪便菌群的影响。选取18头健康、体重[(40.68±1.20)kg]相近的新生荷斯坦犊牛,随机分为3个组,每组6头牛。对照组饲喂基础饲粮,不添加25(OH)VD₃;试验组每头犊牛每天分别在基础饲粮中添加6000(低剂量组)和12000 IU(高剂量组)的25(OH)VD₃。试验期56 d。结果表明:1)与对照组相比,低剂量组和高剂量组体重和平均日增重显著提高(P<0.05),高剂量组体高显著提高(P<0.05),低剂量组和高剂量组粪便评分显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,低剂量组和高剂量组干物质表观消化率显著提高(P<0.05),高剂量组中性洗涤纤维(P=0.05)和钙表观消化率(P<0.05)显著提高。3)与对照组相比,低剂量组和高剂量组血浆25(OH)VD₃和钙含量显著提高(P<0.05),高剂量组血浆磷含量显著提高(P<0.05)。4)与对照组相比,低剂量组和高剂量组血浆白细胞介素-2含量显著降低(P<0.05)。5)与对照组相比,低剂量组和高剂量组粪便中毛螺菌科(Lachnospiraceae)和普雷沃式菌科(Prevotellaceae)相对丰度显著提高(P<0.05),粪便中鼠杆菌科(Muribaculaceae)、克里斯滕森菌科(Christensenellaceae)、螺旋体科(Spirochaetaceae)和未培养_细菌_o_柔膜菌纲_RF39(uncultured_bacterium_o_Mollicutes_RF39)相对丰度显著降低(P<0.05)。由此可见,饲粮添加25(OH)VD₃可以提高断奶前犊牛生长性能,促进营养物质消化吸收,降低炎症反应,改善粪便菌群,降低腹泻发生。     

褪黑素对大鼠生长及脂肪代谢、分配的影响

本试验旨在研究褪黑素(MT)对动物生长及脂肪代谢、分配的影响。选择日龄、体重接近的SD雄性大鼠50只,随机平均分为5组,每组10只,5组分别为正常饲粮(ND)、正常饲粮+褪黑素(ND+MT)、脂肪添加(FS)、脂肪添加+低剂量褪黑素(FS+LMT)和脂肪添加+高剂量褪黑素(FS+HMT)组。FS组在正常饲粮中添加10%的猪油,ND+MT、FS+LMT、FS+HMT组除饲喂特定饲粮外,分别灌服10、2、20 mg/kg BW的MT溶液。试验期60 d。结果表明,与ND组相比,ND+MT组日均采食量、平均日增重、肝脏重显著下降(P0.05);肝脏长链脂肪酸含量、总胆固醇含量、大网膜重、肾周脂肪重、附睾脂肪重均显著降低(P0.05)。较FS组,FS+LMT组日均采食量、平均日增重、肝脏长链脂肪酸含量、大网膜重、附睾脂肪重降低,肝脏指数显著升高(P0.05);FS+HMT组的大网膜重、附睾脂肪重较显著降低(P0.05)。较ND组,FS组肾周脂肪重显著降低(P0.05),而附睾脂肪重则显著增加(P0.05)。综上,MT可以降低大鼠的生长速度,减少大鼠肝脏内脂肪的含量,改变脂肪在体内的分配。     

饲粮添加复合抗菌肽与包被氧化锌对断奶仔猪生长性能及血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮添加复合抗菌肽(C-AMPs)与包被氧化锌(C-ZnO)对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、养分表观消化率及粪中微生物菌群的影响。试验选用平均体重为(6.98±0.05)kg的大白仔猪160头,随机分为4组,每组4个重复,每个重复10头猪。各组分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础饲粮+0.5mg/kg C-AMPs(C-AMPs组)、基础饲粮+1 800 mg/kg C-ZnO(C-ZnO组)、基础饲粮+0.5mg/kg C-AMPs+1 800mg/kg C-ZnO(C-AMPs+C-ZnO组)。试验期28d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加C-AMPs、C-ZnO以及二者共同添加可显著或极显著提高断奶仔猪的平均日增重及平均日采食量(P0.05或P0.01);极显著降低断奶仔猪腹泻率(P0.01)。2)与对照组相比,饲粮添加C-AMPs、C-ZnO血清生长激素含量显著升高(P0.05),血清碱性磷酸酶活性显著降低(P0.05);饲粮C-AMPs和C-ZnO共同添加血清免疫球蛋白G、生长激素、白细胞介素2和白细胞介素6含量极显著提高(P0.01);饲粮添加C-AMPs血清猪瘟抗体含量极显著提高(P0.01)。3)与对照组相比,饲粮添加CZnO显著提高粗蛋白质、粗脂肪和有机物表观消化率(P0.05)。4)与对照组相比,饲粮添加C-AMPs、C-ZnO以及二者共同添加粪中大肠杆菌数量极显著减少(P0.01),双歧杆菌数量极显著增加(P0.01)。综合分析,饲粮中添加C-AMPs与C-ZnO可提高断奶仔猪的生长性能和养分表观消化率,调节相关免疫因子,调节肠道菌群平衡。     

硫酸钠对蛋鸡生产性能、抗氧化能力、肠道形态及盲肠微生物菌群的影响

本试验旨在研究饲粮中添加硫酸钠对蛋鸡生产性能、抗氧化能力、肠道形态及盲肠微生物菌群的影响。选取健康且体重和产蛋率相近的20周龄海兰白蛋鸡450只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.3%、0.6%、1.5%、3.0%硫酸钠的试验饲粮。试验期8周。结果显示:1)饲粮中添加硫酸钠可促进蛋鸡产蛋,其中以低剂量(0.3%和0.6%)组效果较佳,但差异不显著(P0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加硫酸钠对血浆和肝脏的抗氧化指标均无显著影响(P0.05)。与0.6%组相比,高剂量(1.5%和3.0%)组血浆的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和肝脏的总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著或极显著降低(P0.05或P0.01),3.0%组的血浆总抗氧化能力(T-AOC)和肝脏GSH-Px活性显著降低(P0.05)。3)与对照组相比,0.6%组十二指肠和回肠的绒毛高度分别提高了30.51%和42.63%(P0.01),0.6%组十二指肠的隐窝深度显著降低(P0.05),绒隐比显著提高(P0.05)。与0.6%组相比,高剂量(1.5%和3.0%)组十二指肠和回肠的绒毛高度及十二指肠的绒隐比极显著降低(P0.01),3.0%组十二指肠和回肠的隐窝深度极显著增加(P0.01)。4)与对照组相比,低剂量(0.3%和0.6%)组极显著降低了大肠杆菌数量(P0.01),且以0.6%组效果最佳。与0.6%组相比,高剂量(1.5%和3.0%)组肠杆菌和大肠杆菌数量显著或极显著增加(P0.05或P0.01)。本试验结果提示,饲粮中添加0.3%~0.6%的硫酸钠能提高蛋鸡的抗氧化能力,改善肠道形态和调节微生物菌群,且蛋鸡饲粮中硫酸钠适宜添加水平为0.6%。     

抗性淀粉对饮食诱导肥胖大鼠排便状况及肠道菌群的影响

本试验旨在探讨抗性淀粉(RS)对饮食诱导肥胖(DIO)大鼠排便状况及肠道菌群的影响,为合理利用RS提供依据。选用100只健康雄性SD大鼠,随机分为2组,对照组10只饲喂基础饲粮,高脂组(HF组)90只饲喂高脂饲粮,7周后根据体重从HF组筛选出DIO大鼠27只,随机分为3组,每组9只,分别为HF组(饲喂高脂饲粮)、高脂饲粮抗性淀粉组(HFRS组,饲喂含10%RS的高脂饲粮)、高脂饲粮抗性淀粉+硫酸葡聚糖(DS)组(HFRS+DS组,饲喂含10%RS的高脂饲粮),试验期间HFRS+DS组每天用5%DS 1 m L灌胃,其他组分别用蒸馏水1 m L灌胃,试验期5周。于第7、12周收集新鲜成形大便1 g,稀释后用选择性培养基进行肠球菌、肠杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、类杆菌检测并计数菌落总数。结果表明:1)试验第7周时,与对照组相比,HF组大鼠粪便湿重、粪便含水率以及粪样中肠球菌、双歧杆菌、乳酸菌、类杆菌数量显著降低(P0.05),粪便颗粒数、粪样中肠杆菌数量显著升高(P0.05)。2)试验第12周时,与对照组相比,HF组DIO大鼠粪便湿重、粪便含水率以及粪样中肠球菌、双歧杆菌、乳酸菌、类杆菌数量显著降低(P0.05),粪便颗粒数、粪样中肠杆菌数量显著升高(P0.05);与HF组相比,HFRS组DIO大鼠粪便湿重、粪便干重、粪便含水率以及粪样中肠球菌、双歧杆菌、乳酸菌、类杆菌数量均显著升高(P0.05),粪便颗粒数、粪样中肠杆菌数量显著降低(P0.05);与HFRS组相比,HFRS+DS组DIO大鼠粪便湿重、粪便含水率以及粪样中双歧杆菌、乳酸菌、类杆菌数量显著降低(P0.05),粪样中肠杆菌、肠球菌数量显著增加(P0.05)。由此可见,本试验条件下,RS可改善DIO大鼠排便状况和高脂饲粮造成的肠道菌群紊乱。     

不同能量水平饲粮中添加白酒糟酵母培养物对肉仔鸡生长性能、胴体组成和血清生化指标的影响

本试验旨在探究不同能量水平饲粮中添加白酒糟酵母培养物对肉仔鸡生长性能、胴体组成和血清生化指标的影响。选用350只1日龄爱拔益加健康公雏,随机分为5个组,分别为:Ⅰ组(基础饲粮,对照组)、Ⅱ组(基础饲粮+0.5%白酒糟酵母培养物)、Ⅲ组(基础饲粮+1.0%白酒糟酵母培养物)、Ⅳ组(基础饲粮降低0.21 MJ/kg代谢能+0.5%白酒糟酵母培养物)和Ⅴ组(基础饲粮降低0.42 MJ/kg代谢能+1.0%白酒糟酵母培养物),每组7个重复,每个重复10只鸡。试验期42 d。结果显示:1)21日龄肉仔鸡平均体重以对照组最低,其他各组略有升高,Ⅲ组升高趋势明显(P0.10)。与对照组相比,Ⅱ组和Ⅳ组肉仔鸡22~42日龄料重比有所改善(P0.10),Ⅱ组料重比在1~42日龄低于对照组(P0.05)。2)与对照组比,Ⅳ组肉仔鸡21日龄腹脂率显著降低(P0.05),Ⅴ组肉仔鸡腹脂率在21日龄和42日龄有降低的趋势(P0.05)。3)饲粮添加白酒糟酵母培养物对肉仔鸡血清总蛋白、白蛋白、尿酸、肌酐、钙和磷含量影响均不显著(P0.05)。4)21日龄时,对照组肉仔鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性最低,且显著低于Ⅱ组和Ⅳ组(P0.05);各试验组肉仔鸡血清超氧化物歧化酶活性显著高于对照组(P0.05),Ⅱ组和Ⅳ组肉仔鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P0.05)。42日龄时,各试验组肉仔鸡血清T-AOC均显著高于对照组(P0.05)。综上,不同能量水平饲粮中添加0.05%~0.10%白酒糟酵母培养物可提高肉仔鸡体增重,改善料重比,降低腹脂率,提高血清抗氧化能力。     

大豆异黄酮对肥胖大鼠肠道瘦素介导Janus激酶/信号转导及转录激活因子信号转导通路的影响

本试验旨在研究大豆异黄酮(SIF)对肥胖大鼠肠道瘦素介导Janus激酶(JAK)/信号转导及转录激活因子(STAT)信号转导通路的调控作用,探讨SIF对肥胖大鼠的干预机制。选取80只5周龄SD雄性大鼠,适应环境1周后,随机分为基础饲粮组(12只)和高脂饲粮组(68只),分别饲喂基础饲粮和高脂饲粮,饲喂8周后高脂饲粮组大鼠成功建立食源型肥胖大鼠模型。将40只肥胖大鼠随机分为SIF干预低、中、高剂量组和肥胖对照组,每组10只。低、中、高剂量组大鼠分别灌胃50、150、450 mg/kg BW的SIF提取物,基础饲粮组和肥胖对照组灌胃不含SIF提取物的溶媒剂。SIF连续干预肥胖大鼠5周,监测大鼠体重,并采用免疫组织化学链霉亲和素-生物素复合物(SABC)染色法研究大鼠肠道中长型瘦素受体(OB-Rb)、Janus激酶2(JAK2)、磷酸化的信号转导与转录激活因子3(p-STAT3)、细胞因子信号3抑制因子(SOCS3)和神经肽Y(NPY)的分布和表达。结果显示:试验各时期基础饲粮组大鼠体重均极显著低于肥胖对照组(P0.01)。SIF干预5周后,与肥胖对照组相比,各SIF干预组大鼠体重均下降,并表现出剂量依赖性,其中中、高剂量组极显著低于肥胖对照组(P0.01)。各组大鼠OB-Rb、JAK2、p-STAT3、SOCS3和NPY在十二指肠、空肠、回肠、结肠和直肠均有表达;同基础饲粮组相比,肥胖对照组大鼠上述5种因子在各肠段的表达量均显著降低(P0.05);SIF干预组中OBRb、JAK2、p-STAT3和NPY的表达量在各肠段均较肥胖对照组增多,总体呈现剂量依赖性。由此得出,SIF可通过增加肠道中OB-Rb的表达,激活JAK,加速STAT的磷酸化,改善能量代谢,减弱肥胖大鼠瘦素抵抗状态,来起到减重作用。     

N-氨甲酰谷氨酸与牛磺酸对公猪精液品质、血清激素指标及精浆抗氧化能力的影响

本试验旨在研究饲粮添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)与牛磺酸(Tau)对公猪精液品质、血清激素指标、精浆蛋白含量及抗氧化能力的影响。选取18月龄、体重相近的健康大约克公猪20头,随机分为4组,每组5个重复,每个重复1头猪。各组分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础饲粮+0.2%NCG(NCG组)、基础饲粮+0.6%牛磺酸(Tau组)、基础饲粮+0.2%NCG+0.6%牛磺酸(NCG+Tau组)。试验期100 d。结果表明:1)试验56~100 d,与对照组比较,饲粮中添加NCG、Tau及NCG+Tau公猪射精反应时间极显著降低(P0.01),射精持续时间极显著提高(P0.01)。主效应分析结果表明,试验56~100 d,饲粮中添加NCG可显著提高采精量(P0.05),饲粮中添加Tau或Tau+NCG可显著提高精子活力(P0.05),饲粮中添加NCG可显著降低精子畸形率(P0.05);2)试验56~100 d,与对照组比较,饲粮中添加NCG或NCG+Tau可极显著提高血清促卵泡素(FSH)含量(P0.01),饲粮中添加NCG+Tau可极显著提高血清黄体生成素(LH)和睾酮(T)含量(P0.01)。3)主效应分析结果表明,饲粮中添加NCG后精浆总蛋白(TP)含量显著提高(P0.05),饲粮中添加Tau后精浆白蛋白(ALB)含量显著提高(P0.05)。4)主效应分析结果表明,试验56~100 d,饲粮中添加NCG可显著提高精浆总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P0.05),饲粮中添加NCG或Tau后精浆超氧化物歧化酶(SOD)活性显著提高(P0.05)。综合分析,饲粮中添加NCG与Tau可调控公猪血清激素分泌水平,提升性欲,提高精浆蛋白含量和抗氧化能力,从而提高精液品质。     

延胡索酸对夏季幼兔生长性能、空肠发育及血清抗氧化和免疫指标的影响

本试验旨在研究有机酸化剂延胡索酸对夏季幼兔生长性能、空肠发育及血清抗氧化和免疫指标的影响。选择90只体重[(919.00±8.92)g]相近的56日龄獭幼兔,随机分成3组,每组10个重复,每个重复3只。对照组饲喂基础饲粮,延胡索酸组在基础饲粮中添加0.05%延胡索酸,复合酸化剂组在基础饲粮中添加0.10%复合酸化剂。预试期7 d,正试期35 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加延胡索酸提高了幼兔终末体重和平均日增重(P0.05),分别提高了6.05%和13.40%,并降低了死亡率(P0.05)。2)与对照组相比,饲粮添加延胡索酸显著提高了粗蛋白质表观消化率(P0.05),显著降低了磷表观消化率(P0.05),且粗纤维表观消化率有提高的趋势(P0.05)。3)与对照组相比,饲粮添加延胡索酸提高了空肠肠壁厚度、绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度(P0.05),分别提高了20.70%、9.83%和18.60%,同时也降低了隐窝深度(P0.05)。4)与对照组相比,饲粮添加延胡索酸提高了血清总抗氧化能力和超氧化物歧化酶活性(P0.05),降低了血清丙二醛含量(P0.05),有提高血清溶菌酶活性的趋势(P0.05),对其他血清指标无显著影响(P0.05)。由此可见,饲粮中添加延胡索酸可以改善夏季幼兔空肠发育,增强肠道吸收能力,提高蛋白质利用率,从而提高生长性能,同时能够提高机体抗氧化能力,促进机体健康。     

葡萄糖氧化酶替代饲用抗生素对川藏黑猪配套系商品仔猪生长性能、抗氧化能力及免疫功能的影响

试验旨在研究饲粮中添加葡萄糖氧化酶(GOD)替代饲用抗生素对川藏黑猪配套系商品仔猪生长性能、血清生化指标、抗氧化性能及免疫功能的影响。试验选用60头56日龄平均体重为(14.99±1.45)kg的健康川藏黑猪配套系商品仔猪,按体重相近、公母各半的原则随机分为3组:基础饲粮组(无抗生素对照组)、抗生素组(基础饲粮+50 mg/kg喹烯酮+50 mg/kg吉他霉素+75 mg/kg金霉素)、葡萄糖氧化酶组(基础饲粮+50 U/kg葡萄糖氧化酶),每组5个重复,每个重复4头猪,试验期30 d。结果表明:(1)在1～14、15～30 d和1～30 d仔猪平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)、料重比(F/G)和腹泻率处理影响未达显著水平(P0.05)。(2)与抗生素组相比,饲粮中添加葡萄糖氧化酶显著提高了仔猪血清中总蛋白(TP)含量(P0.05)。(3)与对照组和抗生素组相比,饲粮中添加葡萄糖氧化酶极显著降低了仔猪血清中谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)活性(P0.01),极显著提高了血清中总抗氧化能力(T-AOC)(P0.01)。(4)与对照组相比,饲粮中添加葡萄糖氧化酶极显著或显著提高了仔猪血清IgG、TNF-α和IL-6含量(P0.01或P0.05),显著降低IL-2含量(P0.05)。与抗生素组相比,饲粮中添加葡萄糖氧化酶极显著提高了仔猪血清中IgA、IgG、IgM、IL-6、TNF-α和IFN-γ含量(P0.01)。综上所述,饲粮中添加葡萄糖氧化酶提高了川藏黑猪配套系商品仔猪的抗氧化能力和免疫功能。     

纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能、血清免疫和生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮添加不同剂量的纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能、血清免疫和生化指标的影响。试验选用28日龄体重(9.37±0.48)kg"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪150头,随机分为5组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂基础饲粮;试验1、2、3组在基础饲粮中分别添加150、300和450 mg/kg的纳米氧化锌;高锌组在基础饲粮中添加3 000 mg/kg的普通氧化锌。试验期为21 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加纳米氧化锌显著提高了仔猪的平均日采食量和平均日增重(P0.05),显著降低了料重比和腹泻率(P0.05),其中以300和450 mg/kg剂量组的作用效果较佳,且与普通氧化锌效果相当;2)与对照组相比,饲粮中添加纳米氧化锌和普通氧化锌能显著提高血清中免疫球蛋白A、白细胞介素-6和肿瘤坏死因子α含量(P0.05),显著降低血清尿素氮含量(P0.05)。由此可见,饲粮中添加300或450mg/kg的纳米氧化锌能提高断奶仔猪的免疫机能,改善生长性能,降低腹泻率,具有替代普通氧化锌的潜在应用价值。     

甜菜碱对藏鸡脂肪代谢及其相关基因表达的影响

本试验通过在饲粮中添加不同剂量的甜菜碱,探讨其对藏鸡脂肪沉积、血脂和肝脂含量以及肝脏中与脂肪代谢相关基因表达的影响。选择体重相近的180只30周龄藏鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮,低、高剂量组分别在基础饲粮中添加1 000 mg/kg、3 000 mg/kg的甜菜碱,试验期为7周。计算平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)、料重比(F/G),测定腹脂率、血脂及肝脂含量,检测肝脏中与脂肪代谢相关基因的表达。与对照组相比,饲粮中添加低、高剂量的甜菜碱对藏鸡的ADFI、ADG、F/G以及终末重均无显著影响(P0.05),但显著降低了藏鸡腹脂率且呈现剂量效应(P0.05);添加低、高剂量的甜菜碱均能显著降低藏鸡血浆中甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白(LDL-C)的含量和提高游离脂肪酸的含量(NEAF)(P0.05),并且高剂量的甜菜碱还显著提高了血浆中高密度脂蛋白(HDL-C)的含量(P0.05)。低、高剂量的甜菜碱均能显著下调藏鸡肝脏中脂肪酸合成酶(FAS)基因的表达和上调过氧化物酶体增殖剂激活受体(PPARα)基因的表达(P0.05),且添加3 000 mg/kg甜菜碱还能显著降低乙酰辅酶A羧化酶(ACC)基因的表达量(P0.05)。饲粮中添加甜菜碱显著降低了藏鸡血脂及肝脂含量,减少藏鸡腹脂沉积,这与肝脏中FAS基因低表达以及PPARα基因高表达密切相关。研究表明,甜菜碱通过降低脂肪合成相关基因的表达,抑制脂肪酸脂化生成甘油三酯,从而调节藏鸡脂肪代谢,其中3 000 mg/kg甜菜碱添加效果更佳。     

三丁酸甘油酯和牛至油对断奶仔猪生长性能、血清生化指标和营养物质表观消化率的影响

本试验旨在探讨饲粮中添加三丁酸甘油酯(TB)和牛至油(OEO)对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、营养物质表观消化率和粪中微生物菌群的影响。试验选用28日龄平均体重为(7.27±0.68)kg的健康大白断奶仔猪128头,随机分成4组,每组4个重复,每个重复8头猪。各组分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础饲粮+1 kg/t TB(TB组)、基础饲粮+1 kg/t OEO(OEO组)、基础饲粮+1 kg/t TB+1 kg/t OEO(TB+OEO组)。试验期28 d。结果表明:1)与对照组相比,OEO组显著提高了断奶仔猪平均日增重(P0.05),极显著降低了腹泻率(P0.01);TB+OEO组显著降低了断奶仔猪料重比(P0.05),极显著降低了腹泻率(P0.01)。2)各组之间血清生化指标无显著差异(P0.05)。3)与对照组相比,TB+OEO组显著提高了断奶仔猪粗蛋白质表观消化率(P0.05),极显著提高了粗脂肪表观消化率(P0.01)。4)与对照组相比,TB组、OEO组和TB+OEO组均极显著降低了粪中大肠杆菌的数量(P0.01);TB+OEO组显著提高了粪中双歧杆菌的数量(P0.05)。综上所述,基础饲粮中添加TB+OEO可提高断奶仔猪生长性能,改善营养物质表观消化率,调节肠道菌群平衡。     

维生素C对大豆胰蛋白酶抑制因子诱导氧化应激的干预

旨在研究不同剂量的维生素C(Vc)对大豆胰蛋白酶抑制因子(STI)诱导的小鼠胰腺氧化应激的干预作用。试验分为4个处理组,每组12只清洁级雄性小鼠,第1组为正常对照组,饲喂基础日粮;第2组为模型组(STI组),饲喂添加STI的日粮;第3组为Vc1组,饲喂添加STI和低剂量Vc的日粮;第4组为Vc2组,饲喂添加STI和高剂量Vc的日粮。3周后处死小鼠,测定其氧化及抗氧化指标的变化。试验结果所示,STI组胰腺和血清中的MDA含量与对照组相比显著升高(P0.05),总超氧化物歧化酶(T-SOD)、过氧化氢酶(CAT)等酶活性与对照组相比显著降低(P0.05)。低剂量Vc组胰腺和血清中的MDA含量与STI组相比显著降低(P0.05),CAT、T-SOD等活性与STI组相比显著升高(P0.05)。高剂量Vc组胰腺和血清中MDA含量与低剂量组相比显著升高(P0.05),CAT、T-SOD等活性与低剂量组相比显著降低(P0.05)。本研究表明,适当剂量的Vc可以降低STI诱导的小鼠胰腺氧化应激程度,起到抗氧化作用,但其抗氧化能力与添加剂量密切相关,过量摄入Vc反而会促进氧化。     

饲粮中添加不同剂量白藜芦醇对21日龄樱桃谷鸭生长性能、抗氧化能力及肠道健康的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量白藜芦醇对21日龄樱桃谷鸭生长性能、抗氧化能力及肠道健康的影响。选取480只1日龄樱桃谷鸭,按照随机区组设计原则分成4组,每组6个重复,每个重复20只鸭。A组(对照组)饲喂基础饲粮,B、C、D组分别在基础饲粮中添加200、400、600 mg/kg的白藜芦醇,试验期为21 d。结果表明:1)与对照组相比,B、C、D组终末体重和平均日增重显著提高(P0.05),C、D组平均日采食量显著降低(P0.05),分别降低了3.74%和4.68%。2)与对照组相比,B、C组血清球蛋白(GLB)含量显著提高(P0.05),B、C组血清D-乳酸(D-LA)含量以及B、C、D组血清尿素氮(UN)含量显著降低(P0.05)。各组间血清白蛋白(ALB)、总蛋白(TP)、葡萄糖(GLU)、肠型脂肪酸结合蛋白(iFABP)含量无显著差异(P0.05)。3)与对照组相比,B、C、D组血清过氧化氢酶(CAT)活性以及B、C组血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著提高(P0.05),B、C、D组血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P0.05);此外,C、D组肝脏T-SOD活性显著提高(P0.05),肝脏MDA含量显著降低(P0.05)。4)与对照组相比,B、C、D组空肠黏膜中白细胞介素-10(IL-10)含量显著提高(P0.05),B、C、D组空肠黏膜中白细胞介素-22(IL-22)、转化生长因子-β(TGF-β)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量以及C组空肠黏膜中白细胞介素-6(IL-6)含量显著降低(P0.05)。由此可知,饲粮中添加白藜芦醇可改善樱桃谷鸭机体代谢,提高机体抗氧化与空肠黏膜抗炎能力,改善肠道健康,并以添加量为400 mg/kg时效果较好。