鸡尾葡萄柚辐射育种研究初报

<正>无核是柑橘品种优异与否的一个重要指标,对于鲜食和加工具有重要意义^[1]。无核化育种是柑橘育种的重要方向,也是柑橘消费人群对柑橘品质日益增长的重要需求之一。鸡尾葡萄柚是引自于美国的一个鲜食柑橘品种,其树势强健、丰产稳产,果实汁水丰富、风味上佳,且具有一定的保健功用,深受消费者喜爱,但其果实中种子较多,食用不便,使其品质和商品价值受到一定程度的不利影响^[2]。通过栽培、育种等手段,使其无核化,具有广阔的市场前景。辐射育种是利用物理因素诱发生物遗传物质变异,以达到无核化的育种技术手段之一^[3]。     

设施大棚栽培柑橘冬季防冻及冻后恢复技术

<正>衢州市是浙江省柑橘主产区,2021年柑橘面积2.0×10⁴ hm²,产量2.82×10⁵t,主栽柑橘品种是椪柑,且主要为露地栽培。因此为了避免成熟期遭受霜冻雪害,须在11月中下旬采收,甚至有部分果农的采收时间更早。过早采收的椪柑果实含酸量较高,需贮藏保鲜至翌年的1～4月,至含酸量下降风味口感较好时上市,这种贮藏用果生产模式的椪柑果实在风味品质上比四川、云南挂树至翌年的1～5月新鲜采摘即上市的柑橘果实略逊,市场销售遇冷^[1]。     

4种处理对留树保鲜早红脐橙果实品质的影响比较研究

<正>柑橘果实留树保鲜能在一定程度内维持贮藏期间脐橙果实的滋味品质^[1～2]。留树保鲜技术不依赖贮藏库,不需耗能,不需药剂浸果,简便高效,实用性强^[3～5]。早红脐橙,又名九月红,从罗伯逊脐橙的芽变中选出,属于脐橙与温州蜜柑嵌合体,10月中旬成熟,是目前我国所有栽培脐橙中成熟期最早的品种^[6]。     

施肥对红美人营养和果实品质的影响研究

<正>柑橘产业是浙江省的农业主导产业之一,2021年全省柑橘栽培面积8.2×10⁴hm²,产量1.6×10⁶t,产值43.8亿元。全省柑橘品种有温州蜜柑、椪柑、红美人、胡柚、文旦、红美人等,其中红美人是近年比较火的杂柑新品种,成熟果实甜酸可口、汁多肉嫩、有香气,囊瓣壁薄,     

柑橘裂果发生的原因及预防措施研究进展

<正>柑橘是我国南方栽培面积最大的果树,是农民增收致富的重要经济作物。2021年,我国柑橘栽培面积276.7×10⁴ hm²,产量5596万t。柑橘产业在脱贫攻坚和乡村振兴中发挥着重要作用。在生产中,部分柑橘品种,如温州蜜柑、南丰蜜橘、纽荷尔脐橙、玉环柚、甘平等均存在不同程度的裂果现象,裂果率达20%～30%,严重的高达70%^[1～3],严重影响柑橘的产量和品质,给产业带来重大的经济损失。本文综述了柑橘裂果的类型、裂果的原因、易裂果的品种及防治措施等研究进展,为生产上防治裂果提供参考。     

台州市柑橘设施栽培现状及发展对策研究

<正>台州市处于我国柑橘栽培的优势区,是宽皮柑橘栽培的适宜区。现有柑橘种植面积2.9×10⁴ hm²,常年产量在47万t左右,均占全省柑橘总面积和总产量的29%^[1]。但台州柑橘产区也存在着一些明显的产业弱势,     

衢州15份椪柑资源果实外观特征和品质评价研究

<正>中国是椪柑的原产国,也是最重要的生产国家^[1]。椪柑适应性极广,适宜在北亚热带至边缘热带的气候带种植。衢州地处浙江省西部,>10℃积温在5500～6000℃,是北缘柑橘传统产区,栽培历史有1400余年,有“中国椪柑之乡”美称^[2]。椪柑的果实营养丰富,色、香、味兼优,易剥皮,方便鲜食等特点。     

几种杀菌剂对温州蜜柑黑点病的田间防治效果

<正>柑橘黑点病(citrus melanose)因发病部位和时期不同又叫树脂病、流胶病、沙皮病和蒂腐病,柑橘黑点病一直是柑橘生产中的主要病害之一。其病原为Diaprthe citri (Fawcett)Wolf,可以感染导致果实、叶片、幼苗黑点病,果实褐色蒂腐病和成年枝干流胶病^[1]。浙江种植的柑橘以鲜食为主,果实感染黑点病严重影响精品果的外观品质,降低柑橘生产效益。     

微酸性电解水结合壳聚糖、壳寡糖涂膜对柑橘的保鲜效果研究

<正>据不完全统计,我国每年柑橘采后损失率达25%～30%,造成巨大的经济损失[1],因此研究柑橘的贮藏保鲜技术对减少其采后损失具有重要的意义。浙江省临海市柑橘种植面积达13333hm²,近七成为宫川温州蜜柑,生产中多采用完熟栽培延后采摘栽培技术,完熟温州蜜柑具有品质优良、化渣性佳、优质果率高、色泽鲜艳、风味浓郁等特点,但成熟采摘期集中,致使一些果农存在销售难问题,尤其是寒潮来临之后,个别橘农存在滞销问题。宽皮柑橘类采后保鲜技术一直是研究热点,往往以七八分成熟度果实为试采,完熟果实保鲜技术研究报道较少。余意等[2]研究表明采收较早的果实即使贮藏达到完熟,香味品质不佳。因此产业发展有完熟蜜橘采后保鲜的需求和必要。物理保鲜技术如气调等方式,效果显著但试验条件要求严苛,操作复杂且成本较高。化学合成保鲜剂具有高效、经济、方便等优势,是目前果实采后流通期间应用最广泛的保鲜方法^[3,4],     

朝阳市枣产业现状及建议

<正>枣原产中国,是重要的经济林、生态林树种,对区域农民增收、产业发展、生态保护均具有重要作用^[1]。现已发展成栽培面积接近苹果和柑橘、产量（占世界99%）居干果第一位的主栽果树^[2]（年产值1000亿元左右）,已成为名副其实的小果品大产业^[3]。辽宁是鲜食枣露地栽培的北界,其中朝阳市栽培面积最大（2万hm²左右）,主要分布在大、小凌河流域的近河地域。朝阳县1999年被国家农业部授予“中国大平顶枣之乡”称号。‘平顶枣’作为传统名枣久负盛名。其他栽培品种有‘金铃大枣’‘金丝王枣’‘三星枣’等。朝阳大枣远近闻名,     

浙江省衢州市椪柑土壤和叶片养分分析

科学施肥是实现柑橘优质高产的重要环节,而叶片养分含量和土壤营养元素状况是指导柑橘科学施肥的依据和基础[1]。椪柑是衢州市的柑橘主栽品种,现栽培面积1.55×10^4hm^2,约占当地柑橘栽培总面积的57.8%。近几年来衢州市致力于传统柑橘品种的提质增效,增施有机肥、平衡配方施肥成为提高椪柑果实品质的重要措施[2]。为了解衢州椪柑园营养现状,指导椪柑园科学施肥,检测分析了椪柑园土壤和叶片矿质营养元素。     

常山胡柚园增施有机肥应用试验初报

<正>常山胡柚(Citrus changshanensis)是由酸橙与柚的自然杂交而成^[1],是常山县特有的地方柑橘良种。常山胡柚以其果实甘中微苦的独特风味、良好的药用价值与糖尿病可以食用的独特属性,而深受广大消费者青睐。但胡柚果实风味及外观品质一致性存在明显差异,性状不稳定,尤其受气候影响、施肥种类、     

对宁夏发展设施甜樱桃产业的建议

<正>甜樱桃是我国北方落叶果树中成熟最早的树种,年平均气温10～12℃的地区为其适宜栽培区,露地栽培即可;我国东北和西北的大部分地区均可以进行设施栽培^[1],生产的甜樱桃比露地提早一二个月上市。辽宁省是我国设施甜樱桃主产区,面积达0.75万hm²。2002年报道在辽宁南部甜樱桃成熟期最早为4月上旬^[2],现在设施条件下果实成熟期可提前到2月初,为我国东北和西北地区推广设施甜樱桃栽培起到良好的示范作用。     

天水市梨果产业定位与发展建议

<正>2019年我国梨果栽培面积94.07万hm²,总产量1 731万t^[1],主要集中在环渤海、西部、黄河故道和长江流域四大梨果产区^[2]。天水市位于梨果西部产区,20世纪80年代开始产业化发展,至2003年,梨果栽培面积和总产量分别为5 333.3 hm²和3万t,产业规模仅次于苹果,居第2位^[3]。此后,随着苹果、大樱桃等产业在天     

猕猴桃果实套袋技术

<正>猕猴桃果实以其独特的风味、多彩的果肉、丰富的营养,深受广大消费者喜爱。果实套袋能有效改善猕猴桃果实外观,提高果实商品价值,增加经济效益,是生产高档水果的重要技术措施,但猕猴桃果实套袋后,出现了果实风味偏淡、日灼等现象。针对这些问题,笔者探索总结出一套应对措施,较好地解决了上述问题,可供种植者参考。1猕猴桃套袋的优缺点1.1优点中华猕猴桃系列品种,幼果果皮薄而细嫩,易发生虫害、日灼、由于风吹造成的果实间摩擦、雹伤等问题。套袋则能有效防止上述问题的发生,显著降低对果实的伤害。而且套袋后果皮干净、色泽均匀、外形美观、品相优秀,有效地改善了果实的外观^[1]。此外,套袋可有效减少农药和灰尘残留,保持果面洁净和果品安全,提高果实品质和商品价值,售价高,销售畅,增加了果农收益,并增强了猕猴桃贮藏性能^[2]。     

黄皮辣椒新品种‘新金富808’高产栽培技术

<正>‘新金富808’是河南农业大学豫艺种业科技发展有限公司最新育成的早熟黄皮辣椒新品种,早熟、大果、丰产、抗病,是继‘301’之后在黄皮辣椒领域又一优良品种,现已在河南、河北、山东等地推广,较受市场欢迎。1品种特征特性‘新金富808’早熟,平均始花节位8⁹节,植株长势中等,田间整齐度很好,保护地栽培植株高609节,植株长势中等,田间整齐度很好,保护地栽培植株高60⁸0 cm,植株开展度5080 cm,植株开展度50⁶0 cm;果实长羊角形,果实纵径2660 cm;果实长羊角形,果实纵径26³5 cm,横径3.535 cm,横径3.5⁴.5 cm,单果质量120 g左     

柑桔整形修剪技术

<正>柑桔作为重要的果树之一,在农业生产和经济发展中具有举足轻重的地位^[1]。为了促进柑桔树的健康生长和高产,整形修剪技术作为一项关键的栽培管理措施,日益受到广泛关注与应用^[2]。现将柑桔整形修剪技术介绍如下。     

荔浦芋组培脱毒苗工厂化生产分析

荔浦芋,又名魁芋,天南星科芋属植物,是槟榔芋的著名品种^[1]。广西荔浦地区特有的土壤质地、地理环境、气候等自然条件非常适合种植荔浦芋,并形成其独特品质,产出的荔浦芋肉质细腻、香甜、松软粉糯^[2]。荔浦芋中含有多种蛋白质、淀粉、游离氨基酸、维生素和无机盐,具有补气养肾、健脾胃之功效,既可制作点心等美味佳肴,又能作为滋补身体的营养品^[3]。     

保鲜剂不同施用方式对瓯柑果实贮藏效果的影响研究

<正>瓯柑是柑橘类水果中的优良品种之一,原产浙江温州,是温州地方特色的优势品种^[1]。瓯柑果形端正,果顶部凸出,果皮金黄油亮,易于剥离,果肉柔软、化渣、多汁,清甜可口,略带微苦,凭借着独特的贮藏特性可贮藏到端午仍风味不减,在温州民间有着“端午瓯柑赛羚羊”之称。但近年来瓯柑鲜果腐烂率处于较高水平,加之人工成本的增加,能在端午上市的瓯柑越来越少。针对于此,笔者对采前不同时期树冠喷施保鲜剂对瓯柑贮藏效果的变化进行了研究,旨在为瓯柑果实贮藏技术提供参考。     

优质蓝莓栽培关键技术研究

<正>蓝莓(Vaccmium spp.)又名越橘,是杜鹃花科越橘属蓝浆果亚属的多年生灌木植物,是一类重要的浆果。蓝莓的果肉细腻、酸甜适口、有清香味,富含花色苷、原花青素、绿原酸和黄酮等抗氧化类物质,深受消费者喜爱,具有极高的经济价值。种植蓝莓是乡村振兴、农民致富的有效途径^[1]。随着人民生活水平的不断提高,对蓝莓的需求量也越来越大,对蓝莓的品质要求也越来越高。规范的栽培技术是蓝莓提质增效的基础,现将浙江地区优质蓝莓栽培管理关键技术简述如下。1品种选择蓝莓主要分为矮丛蓝莓、北高丛蓝莓、南高丛蓝莓、半高丛蓝莓和兔眼蓝莓5个品种群^[2]。适合浙江栽培的蓝莓以兔眼类品种为主,