暗纹东方鲀养殖的技术要点及经济效益分析

暗纹东方鲀(Takifugu obscurus)，俗称河鲀，隶属于鲀形目、鲀科、东方鲀属，是一种名贵的特种水产养殖品种。每年4～5月份溯河进入长江或通江的湖泊中水草丰盛的地方产卵繁殖，幼鱼在淡水中肥育。由于对淡水的很好适应性和巨大的市场需求，暗纹东方鲀已经被培育成淡水养殖新品种，目前的养殖方式有池塘露天养殖和温室集约化养殖，或两的结合。     

暗纹东方鲀种质退化特点及防控措施分析

<正>暗纹东方鲀是长江中下游特有优质渔业种质资源,是上海市水产原良种保护品种,野生个体有毒,常规淡水养殖暗纹东方鲀有弱毒,多代选育无毒家系淡水标准化养殖能够实现商品鱼完全无毒。对暗纹东方鲀的育苗和养殖研究始于20世纪80年代初,首先由上海市水产研究所在东海渔政局的支持下成立研究课题,在上海奉贤基地开展了暗纹东方鲀人工繁殖研     

长江围堰池内网箱养殖暗纹东方鲀及温室越冬技术

2000年5月底至2004年12月,在长江江阴段的夏港江滩边的围堰池内用网箱养殖以暗纹东方鲀为主的水产品,取得了较好的经济效益。现将长江围堰池内网箱养殖暗纹东方鲀及温室越冬主要技术介绍如下：     

暗纹东方鲀养殖关键技术浅析

<正>暗纹东方鲀俗称"河豚",其肉质鲜美,但含剧烈神经性麻痹毒素。暗纹东方鲀属海江生殖洄游鱼类,是我国长江下游地区重要的渔业资源。随着环境变化以及人类活动的影响,野生的暗纹东方鲀资源日渐稀少,江苏省扬中市水产技术研究所从1995年起开展了暗纹东方鲀的人工繁殖和养殖技术研究。目前,人工养殖的暗纹东方鲀已经全面取代了野生的暗纹东方鲀成为了食用鱼源。本文所要探讨的便是人工养殖暗纹东方鲀的一些关键技术。     

养殖型暗纹东方鲀生长与发育特性

观测养殖型暗纹东方鲀，获得4个年龄组的生长数据和解剖资料。拟合出雌、雄的体长体重关系和生长方程，分析其肥满度、胸腹围特点以及性腺和肝脏发育特点。结果显示，养殖型暗纹东方鲀雌雄体长生长规律相似；但体重在2．5龄前雄鱼生长速度大于雌鱼，2．5龄后则相反。养殖暗纹东方鲀体型比野生暗纹东方纯肥胖。体重／体长和肥满度皆大于野生型。研究还发现，养殖暗纹东方鲀性腺发育不良和肝脏脂肪变性发生率高，且两者的发生存在一定关系，致使全人工育成的成鱼繁殖难以成功。     

家化暗纹东方鲀控毒健康养殖技术

家化暗纹东方鲀是指野生暗纹东方鲀繁育的F1代在人工养殖条件下获得的F2代及其子代。目前,家化暗纹东方鲀养殖普遍存在的问题是：一是品种不纯;人工繁殖的技术要求较高,     

暗纹东方鲀运输技术探究

<正>暗纹东方鲀俗称河豚鱼,是长江流域的优质高档鱼类,其肉质鲜美、形态可爱、营养价值高,一直以来受到人们的欢迎,因此养殖暗纹东方鲀具有较高的经济价值。目前,暗纹东方鲀的养殖区域和面积受到了苗种运输方面的限制。为了探究暗纹东方鲀在不同规格阶段及不同运输方式对成活率的影响,笔者做了相关的试验,获得了较好的试验结果,现将技术总结如下。     

内源蛋白酶和微生物对冷藏河豚鱼质构软化的作用研究

正2016年9月,中国农业部办公厅和国家食品药品监督管理总局联合发布了《关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》,有条件地放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀两个品种产品的加工经营,因暗纹东方鲀不可以以鲜活的形式销售,需要对河豚鱼进行贮藏     

暗纹东方鲀江水漂养高效试验

为了提高暗纹东方鲀的养殖效益和品质,我们从2012年4月至10月,在泰兴市长江渔场进行暗纹东方鲀江水漂养试验。试验共使用3口鱼池,9亩水面,每口鱼池3亩。每亩放养暗纹东方鲀1000尾,搭配鲢鱼200尾,投喂粗蛋白45%粉状饲料和蚌肉、小鱼等鲜活饵料,取得了良好的效益。现将试验情况总结如下:     

暗纹东方鲀乌仔培育的试验

<正>随着渔业科技进步,暗纹东方鲀的人工繁殖及育苗技术取得了重大进展,从而解决了暗纹东方鲀规模化、产业化发展的技术瓶颈,而暗纹东方鲀的乌仔培育就成了提高人工养殖成活率的重要一环,笔者2013年在姜堰区特种水产养殖场进行了暗纹东方鲀的乌仔培育试验,取得了较高的成活率,现将养殖技术总结如下。1池塘条件试验池塘为姜堰区特种水产养殖场原亲鳖塘一口,面积为12.5×667 m2,塘深2.5 m,水源为无污     

不同养殖模式下2龄暗纹东方鲀的生长特性

为探寻暗纹东方鲀高效生态养殖模式,开展了两种养殖模式(模式Ⅰ:暗纹东方鲀、南美白对虾和蕹菜立体种养模式,模式Ⅱ:暗纹东方鲀传统单养模式)的养殖对比试验,通过定期测量各阶段鱼的体长、体质量等生长指标,分析比较两种模式下暗纹东方鲀的生长规律和差异.结果表明:两种养殖模式下,暗纹东方鲀体长与体质量均呈良好的幂函数增长相关(W...     

无公害暗纹东方鲀养殖模式探讨

本文探讨了暗纹东方鲀的一种生产模式，旨在为暗纹东方鲀的无公害生产提供参考，同时对此种模式获得的暗纹东方鲀进行了营养价值评价。结果表明，本养殖模式所获得的产品完全达到无公害水产品的要求，可作为建立无公害暗纹东方鲀生产标准的参考，而且此模式获得的暗纹东方鲀营养价值较高。     

暗纹东方鲀常见疾病及防治方法

暗纹东方鲀（Fugu obscurus（Abe））俗称河豚,由于其肉质细腻鲜美,被誉为长江“三鲜”之一,在我国华东地区有食用河豚的传统,市场前景看好。江苏中洋集团自1995年开始养殖暗纹东方鲍,已有十多年的历史,现已发展为全国最大的暗纹东方纯养殖基地,拥有国家级暗纹东方纯良种场,国家质量技术监督局授予南通地理标志性产品。经过多年的养殖,对于暗纹东方纯常见疾病及防治有独特的方法,现将在河豚养殖中的常见病害的流行与防治进行总结,供参考。     

长江河鲀鱼的胚胎发育及其应用研究

本文描述了长江河鲀鱼(暗纹东方鲀、弓斑东方鲀)的胚胎发育,以及胚胎发育与水温、溶氧、苗种培育的应用研究。为开展河鲀鱼人工育苗和规模化生产,提供了必要的繁殖生物学资料。     

暗纹东方鲀耐盐试验

<正> 暗纹东方鲀(Fugu obs curus)是一种淡水养殖名贵品种。2001年5月26日,东营市牧海水产科技开发有限责任公司从南京水产研究所购进体长3.0cm的暗纹东方鲀5 000尾试养。为了解决苗种越冬问题,计划使用本公司地下热井水(本井水盐度为20‰)。但目前,很少见到海水养殖暗纹东方鲀的材     

暗纹东方鲀“中洋1号”新品种育种技术

<正>2018年12月18日全国水产良种审定委员会审定通过暗纹东方鲀"中洋1号"成为国家级新品种,2018年全国共认定新品种14个,暗纹东方鲀"中洋1号"是江苏省唯一通过的新品种。一、育种背景暗纹东方鲀是江海洄游鱼类,每年10月温度下降到18℃左右时在长江中下游自然温度条件下     

河鲀异钩虫病的防治方法

河鲀异钩虫病是日本养殖红鳍东方鲀危害最大的寄生虫病,我国在2002年首次确认此病在养殖红鳍东方鲀时发生,笔者于2002年在暗纹东方鲀亲鱼越冬时发现,2003年和2004年一龄暗纹东方鲀越冬时又多次发现,是目前长江口区域养殖暗纹东方鲀鱼种时发病最严重的,损失最大的一种寄生虫病。本病全年均可发生,危害各生长阶段的河纯鱼,并且常常和纤毛虫病、车轮虫病、细菌病并发。     

暗纹东方鲀一年养成高效生态技术

暗纹东方鲀又名河豚、街鱼,是一种经济价值较高的鱼类,具有肉质洁白、细嫩,味道鲜美,被居为长江"三鲜"中的第一鲜,是目前沿海、内地水产养殖业很好的养殖品种,江苏沿江、福建、广东等地发展很快.近年来由于养殖产量的不断增加,市场价格不断下降,特别2011年以来河豚市场价格低于养殖成本价格.如何提高河豚鱼养殖效益,增强河豚养殖的抗风险能力,是我们河豚养殖者研究的课题.2010年～2011年我们开展了暗纹东方鲀一年养成高效新模式的研究,取得了当年暗纹东方鲀一年养成商品规格,亩效益5800元的效果.     

池养无毒暗纹东方鲀的人工繁殖

研究了温室(18～25℃)池养暗纹东方鲀性腺发育、人工繁殖和河鲀毒素.试验结果表明池养暗纹东方鲀雄鱼成熟系数二、三月份达到最大值分别为0.1480±0.0100和0.1317±0.0l40;三、四月份雌鱼成熟系数达到最大值分别为0.2440±0.0400和0.3058±0.0460.与野生的暗纹东方鲀相比较,经统计检验,P＞0.05,成熟系数无显著性差异.池养暗纹东方鲀不经降海洄游,性腺完全能发育成熟,能进行人工催产并孵化得苗,并且证明活体各部分均无毒或弱毒,这对于大规模开展暗纹东方鲀的人工养殖具有重要意义.     

暗纹东方鲀苗种池塘培育技术

暗纹东方鲀俗称河鲀，属鲀形目、鲀科、东方鲀属，是长江水域特有的洄游性名贵鱼类，具有很高的经济价值。60年代以来，由于长江水系污染日益加重和酷渔滥捕等诸因素影响，其资源锐减。近年来人工繁殖技术已趋成熟。养殖规模逐渐扩大，河鲀已成为极具发展前途的名贵养殖鱼类。现将其苗种的池塘培育技术介绍如下：