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农产品供应链外部成本及其分担机制——以湖南柑橘生产为例 总被引:1,自引:0,他引:1
文章将农产品供应链成本划分为内部成本与外部成本,并结合湖南的柑橘生产对两类主要外部成本的分担进行了制度分析.农产品供应链的外部成本只有通过制度的建立与完善才能降低与消化. 相似文献
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果蔬类农产品具有易腐性、季节性的特点,其质量安全受流通环节影响较大。简化果蔬类农产品供应链不仅有利于节约流通费用而且有利于保证其质量。以苏果超市为例,分析其生鲜农产品供应链,并且利用Hoole简化供应链的方法对苏果超市果蔬类农产品的供应模式进行了对比。指出苏果超市果蔬类农产品供应链存在的优势与不足。最后,从质量安全的角度出发,提出我国农产品供应链简化的路径。 相似文献
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广西特色经济农产品供应链及其品牌建设研究——以桂林地区为例 总被引:1,自引:0,他引:1
首先简单介绍特色经济农产品地域性强和市场竞争力强的特点,说明广西特色经济农产品的现状。然后以桂林为例,通过对桂林地区特色经济农产品供应链及品牌建设现状的分析,指出桂林地区农产品供应链及品牌建设中存在的问题:农产品供应链中存在农业生产基础设施薄弱、产品的精深加工能力不足、储运方式现代化水平低、固定营销渠道短缺的问题;品牌建设中存精品名牌少、差异化产品少的问题。最后针对这些问题从树立农产品供应链管理理念和加强农产品品牌保护意识两方面提出对策,并建议把这些对策推广到广西全自治区,旨在为广西特色经济农业发展探寻出路。 相似文献
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近几年,黑龙江省果蔬类农产品供应链得到了一定发展,但仍存在供应链环节多、费用高、管理水平低下、贮运条件落后等问题,远落后于发达国家。为解决诸多问题,本文总结了黑龙江省现有果蔬农产品的类型,分析了各种供应链模式的优缺点,与国际先进的供应链模式进行对比并得出经验;针对黑龙江省农产品供应链自身特征,结合现代供应链理论、实践与果蔬类农产品的特性,构建出一套适合黑龙江省的高效果蔬类农产品供应链模式。 相似文献
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农产品供应链电子商务处于微妙的市场格局中,而信任是交易的根本,研究供应链成员间信任度对农产品电商发展有重要价值。首先通过调研问卷模式获得大量数据,进而在云模型算法基础上搭建电子商务农产品供应链成员间的信任博弈仿真体系,虚拟电子商务中的各成员节点贸易状态,可知成员间信任度高能带来较高和持久的效益。在此基础上进一步分析信任和农产品供应链电子商务发展间的具体影响因子,设计假定,利用结构方程完成路径系数及显著性分析,结果表明各环节交互,成员间信任度和承诺均对农产品供应链电子商务发展有重要影响。 相似文献
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运用产业集群及供应链管理理论对山东省农业集群的供应链现状及其未来发展方向进行研究是可行和十分必要的。通过对目前山东省供应链发展现状进行分析,提出了对物流、商流、信息流和资金流进行重新整合的优化对策,以建立新型、高效、特色的山东省农产品供应链系统。 相似文献
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农产品供应链研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
总结、分析了供应链与供应链管理的相关定义,根据农产品的特有属性归纳出了农产品供应链的定义,评述了农产品供应链管理的最新研究成果,指出了农产品供应链管理的研究趋势。 相似文献
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我国农产品流通中农产品的损失量大,究其原因是流通环节过多、保鲜水平低以及深加工程度低等。提出农场品供应链构建的构思,包括电子商务供应链、以超市为主导的农产品供应链、专业批发市场为主导的农产品供应链和以配送中心为第三方物流的供应链,试图解决现阶段我国农产品流通中的一些问题。 相似文献
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建立农产品封闭供应链体系探索 总被引:1,自引:0,他引:1
目前我国农产品供应链在源头、生产、流通和销售等环节均存在各种问题,农产品质量安全无法得到有效保障.封闭供应链体系是供应链管理模式的高级形式,是促进农产品流通现代化的有效手段.封闭供应链对供应链的成员企业实行严格的准入管理制度,具有统一的操作规范和技术标准,可以进行实时监控和动态跟踪,具有可追溯性.建立一个有效的政府监管... 相似文献
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农产品供应链绩效评价研究 总被引:2,自引:0,他引:2
从供应链节点企业绩效水平、供应链合作绩效水平、供应链运作水平和供应链绿色水平4个方面,分析了评价农产品供应链绩效应考虑的主要因素,建立了农产品供应链绩效评价指标体系,并进一步给出基于随机模拟的农产品供应链绩效评价的模型和算法。最后通过实例分析,验证了该方法的有效性和实用性。 相似文献
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为提高海南热带农产品流通的现代化水平,确保海南热带农产品的质量安全,在分析海南省热带农产品供应链现有模式及存在问题的基础上,结合封闭供应链的概念及研究现状,设计4种类型核心企业主导的基于质量可跟踪和追溯的海南省热带农产品封闭供应链模式。为海南省热带农产品封闭供应链模式设计、工程应用和系统开发提供参考,对于确保海南省热带农产品质量安全具有重要意义。 相似文献
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近年来,新零售一直是中国资本市场的第一大热门,围绕新零售大量的资本疯狂涌入,
新零售更是进入了野蛮生长的时代。由于深受年轻消费者喜爱,加之互联网的快速发展,我国
生鲜电商持续蓬勃发展。本文选取当下快速扩张的“超级物种”实体店为分析对象,对其背后的
生鲜产品供应链进行梳理,并提出供应链整合策略,希望进一步对生鲜农产品供应链进行分析
和思考。 相似文献
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易腐农产品的供给与需求受到越来越多的关注。在生产商、批发商、零售商三级供应链的现行体制下,建立了供给模型,分析了各参与主体的分散决策和集中决策对供应链效率的影响,探讨了实现供应链协同的约束条件,并给出了增进供应链效率的政策建议。 相似文献
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农产品绿色供应链结构模型研究 总被引:1,自引:0,他引:1
结合农产品实际情况及绿色供应链特征,将农产品绿色供应链划分为生产系统、消费系统、环境系统和社会系统4个子系统;根据主要参与主体所归属的子系统,将其归为3大类,即代表环境系统和社会系统的政府,生产系统中的涉农企业以及消费系统中的消费者,构建了符合绿色供应链系统特点及农产品绿色供应链具体实际的结构模型,为进一步研究政府、企业、消费者3方博弈奠定了基础. 相似文献
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农产品供应链是以农产品加工为中心环节,以现代市场经济的契约、合同、入股、入社等约束机制为纽带,在农业生产的产前、产中、产后各环节进行协作与联合而形成的一个综合经济这行的大系统。食品安全不仅关系到消费者的健康,而且影响到我国农产品的市场竞争力。该文对海南农产品供应链存在的问题进行了总结,并针对存在的问题提出了相应的对策措施。 相似文献