犊牛的科学饲养管理

目前,在规模化奶牛养殖中,犊牛既是资产也是主要消费体。在饲养管理中,要像呵护新生儿一样,犊牛也需要饲养者付出比成年奶牛多倍的爱心、耐心和细心。况且在理论上,这些犊牛还代表着最高的遗传水平。所以犊牛的饲养管理应重点考虑以下三个方面:保证初乳的品质并及时饲喂、培养瘤胃功能、加强管理。1保证初乳的品质并及时饲喂     

犊牛饲养管理“三要素”

犊牛既是资产也是开支,需要饲养者付出比成年奶牛更多的爱心、耐心和细心.而且理论上这些犊牛也代表着最高的遗传水平.犊牛的饲养管理应重点考虑以下三个方面. 一、保证初乳的品质并及时饲喂 初乳中的脂肪、蛋白质、矿物质和维生素含量都非常高,而它的乳糖含量很低,可以降低犊牛的腹泻发生率.初乳中的抗体浓度远高于随后所挤的牛奶和正常奶所含的抗体数量,可以为犊牛提供被动免疫功能.犊牛对初乳中大分子抗体的吸收效率是具有时效性的,刚出生时的平均吸收率为20％左右;出生后6小时、12小时,犊牛对抗体的平均吸收率分别为10％和5％;而在出生36小时之后,犊牛不再具有吸收抗体的能力.所以,必须在出生后立即饲喂初乳 理论上,初乳的饲喂量不超过犊牛的真胃容积(体重的4.5％),否则会倒流引起消化紊乱.     

如何提高犊牛的饲养管理水平

奶牛生产实践表明,奶牛60%～70%死亡发生于犊牛阶段,犊牛饲养管理是奶牛生产管理的关键之一。这一阶段对饲养管理要求条件较高、技术难度较大。如果这一阶段的管理不当或技术失误,会给奶牛经营者造成巨大的经济损失。1尽早给予充足的初乳初乳是母牛产犊后5～7d内所产的乳。初乳具有许多特殊的生物学特性,不仅营养丰富,而且有防病免疫的保健作用,是出生犊牛不可缺少和替代的天然营养品。初乳颜色黄,黏稠,干物质含量高,蛋白质含量是普通牛     

浅谈犊牛的饲养管理技术

犊牛是指从出生到6月龄这一阶段的小牛,奶牛在这一时期正处于生长发育最快的阶段,且各个器官发育尚不完善。犊牛饲养管理是奶牛业发展的重要基础环节,犊牛饲养管理的好坏影响到成年后的生产性能,直接影响整个牛群的好坏,影响奶牛养殖业的健康发展。多年来,我们在饲养方法上实行了“三定”奶喂和“三字”方针,卫生管理做到“四勤”,科学合理地加强了小牛的饲养管理,使小牛生长快、发育好。现将犊牛的饲养管理技术介绍如下,供参考。1保证犊牛吃好初乳1·1初乳的营养作用犊牛出生后,首先要对培育的小牛喂初乳7天。初乳的营养价值高,含有比常乳…     

发展我国的犊牛肉产业

1 犊牛白肉和犊牛红肉 犊牛肉分犊牛白肉和犊牛红肉. 犊牛白肉是指奶牛所生的犊公牛,出生后用初乳喂养3～5 d,然后用全乳、代乳粉或脱脂奶粉喂养26周,体重达240 kg左右时出栏屠宰,所产牛肉即犊牛白肉.犊牛白肉色泽较淡,与一般的牛肉相比,肉质鲜嫩多汁,蛋白质含量高,脂肪含量低,富含人体所需的维生素、氨基酸、矿物质微量元素等多种营养成分.肉味鲜美,易被人体消化吸收.是牛肉中的上品,广受高端消费市场的青睐.     

犊牛的饲喂方法及饲养

<正>近年来,我市部分奶牛场内犊牛发病率升高,其中犊牛腹泻死亡率高达30%。合理提供营养,满足犊牛对初乳的需要,加强管理是犊牛哺乳期的关键,可有效降低腹泻发病率。1初乳及其饲喂犊牛饲料通常有3种,即初乳、代乳品和犊牛日粮。奶牛分娩后最初7天所分泌的乳汁称为初乳,初乳中的免疫物质有免疫球蛋白、免疫活性细胞干扰素、补体和溶菌酶。1.1饲喂时间新生犊牛的抗病物质主要靠初乳供给免疫球蛋     

初乳在犊牛培育中的意义

初乳是雌性哺乳动物分娩前后所分泌的乳汁,奶牛饲养者一般把母牛分娩后1周内分泌的乳汁叫做初乳.早在1799年,Hufeland就指出牛初乳具有不同于常乳的生理特性,对于新生犊牛的健康成长具有特别重要的意义.     

及时饲喂足量优质初乳可提高犊牛抗病力

饲喂初乳对提高犊牛抗病力有重要意义，但由于饲养者对犊牛消化吸收初乳获得母源抗体的机制不甚了解，以致在生产实践中常不能做到及时为犊牛提供足量的优质初乳。初生犊牛免疫系统尚不具备免疫功能，血液中也无抵御病原微生物的抗体。其首批抗体是从母牛初乳中获得的，这...     

犊牛的饲养管理

<正>犊牛是指从出生到6月龄的小牛,犊牛饲养管理得好坏直接影响到成年后的生产性能。因此,饲养者应掌握好犊牛的饲养管理技术,做好犊牛培育工作。1犊牛的饲养要点(1)清除黏膜。犊牛出生后,应立即用毛巾将其口鼻部的粘液擦净,以利呼吸。如果犊牛生后不能马上呼吸,可握住犊牛的后肢将犊牛吊挂并拍打胸部,使犊牛吐出粘液。犊牛被毛要用毛巾擦干,以免犊牛受凉。(2)早喂初乳。初乳是母牛分娩后第一天挤出     

体况对奶牛分娩行为、血浆激素含量及其犊牛初生重、初乳采食量的影响

本试验旨在研究不同体况奶牛分娩行为和血浆激素含量的差异并探究奶牛体况对新生犊牛初生重及初乳采食量的影响。试验选取36头健康的产母犊的头胎荷斯坦奶牛,依据分娩时的体况评分(BCS)分为体况肥胖组(3.75≤BCS≤4.25) 20头、体况正常组(3.25≤BCS≤3.50)16头。录像记录奶牛分娩时的行为,检测奶牛血浆激素含量,记录犊牛的初生重和初乳采食量。结果表明:1)体况肥胖组奶牛分娩过程中出现腹部收缩到犊牛产出的时间间隔较体况正常组奶牛显著增长(P0.05),羊膜囊可见到犊牛产出时间间隔有高于体况正常组奶牛的趋势(P=0.092),露蹄后至犊牛产出这段时间里的起卧次数也有高于体况正常组奶牛的趋势(P=0.076)。2)体况肥胖组奶牛血浆中催乳素含量显著低于体况正常组奶牛(P0.05),血浆中催产素含量较体况正常组奶牛有降低的趋势(P=0.060),血浆中皮质醇含量显著高于体况正常组奶牛(P0.05)。3)体况肥胖组总采食6 L初乳的犊牛比例较体况正常组有减少的趋势(P=0.091)。综上所述,相比体况正常奶牛,分娩时体况肥胖奶牛应激反应较大,产程较长,所产犊牛初乳采食量较低,影响其健康,因此应加强围产期奶牛的体况管理,避免过肥。     

初乳检测及犊牛灌服技术在密云奶牛场的示范与应用

初乳检测及犊牛灌服技术是奶牛创新团队主导的一项旨在提高犊牛抵抗力、减少犊牛死亡率的关键技术。通过对分娩奶牛初乳的筛查,剔除抗体偏低的初乳,给犊牛灌服合格的初乳,使犊牛迅速获得较好的抵抗力,从而保障犊牛的健康成长。密云奶牛综合试验站通过与侯引绪专家的合作,在密云7个奶牛养殖场开展试验示范,取得了较好的效果,犊牛抗体水平明显增高,死亡率显著下降。     

哺乳期犊牛健康管理

哺乳期犊牛是奶牛生命周期的开始,也是奶牛整个生命周期中最为脆弱的阶段,其健康状况可直接影响牧场的可持续发展和经营效率。在哺乳期,犊牛可面临多种疾病的挑战,但消化道疾病和呼吸道疾病是全球奶牛养殖业面临的共性问题。本文对哺乳期犊牛健康状况、初乳管理、犊牛腹泻和呼吸道疾病的管理进行了梳理,并对其防控提出了建议。初乳管理方面分析了影响初乳质量的因素、初乳储存与处理和饲喂管理;犊牛健康管理部分叙述了产圈管理、饲养环境和饲喂方式、营养及饲喂管理、疫苗免疫、通风、疾病早期诊断、应激管理和患犊管理。     

初乳的化学成分与新生仔畜的健康

初乳在新生仔畜体内有两个重要的生物学意义:即营养和免疫作用。初乳中含有大量的能量和生物活性物质。初乳比常乳含有更多的干物质、蛋白质、脂肪和无机盐,脂肪微滴比常乳中小,利于消化管更好地吸收,特别是在第1次挤出的初乳中维生素含量高。维生素缺乏,尤其是维生素A不足,能降低仔畜对疾病的抵抗力。初乳中无机盐的含量比常乳多1.5~2倍,特别是常量元素,如钙和磷是畜体生长所必需的。同时钾、钠含量增加不显著,镁的含量有些增加,但其含量随后就很快降低,如第1次挤的初乳含镁35 mg、第2次的含量为25 mg、第3次则为19 mg。已查明,犊牛获得含…     

代乳料添加加酶益生素哺乳犊牛试验

哺乳期犊牛的饲养管理是奶牛生产中的一个重要阶段。如果是由于营养缺乏或管理不善造成发病率和死亡率高，不仅直接给养牛户造成经济损失，而且也影响到犊牛的生长发育和成年后的泌乳性能。在饲养实践中，饲养者不断采取综合措施缓解应激，促进犊牛生长发育。其中加酶益生素的使用效果得到了广泛的认可。我们通过对哺乳期犊牛全期添加加酶益生素的方法，探讨其对犊牛生长性能和抗病性能的影响，取得了较好效果。     

饲养奶牛犊存在的问题及改进措施

初乳是指奶牛生产后7天内所分泌的乳汁，其成分和lO天以后母牛分泌的常乳存在着很大差别，尤其是产犊第一天的初乳最为重要，其中富含大量免疫球蛋白，它对初生牛犊的正常生长发育和从中获得抗体、增强抵抗力十分重要，是其他食物所无法代替的。初生犊牛食量小，而奶牛产后初乳丰富。农户在饲喂犊牛时缺乏合理的初乳饲喂计划．不重视对初乳的储存，大量初乳被废弃掉．或用于饲喂其他大犊牛，而所产犊牛只能得到7天的初乳，7天后母牛转为常奶生产期，小犊牛也只能用常奶饲喂了。有的奶农用初乳饲喂犊牛，喂量时多时少，奶温时高时低。易造成犊牛消化不良．引起腹泻．导致体况柔弱。     

犊牛饲养管理新法

<正>随着奶牛养殖业的快速发展,人们对犊牛培育越来越重视,但多数养奶牛户养殖时间较短,不懂犊牛管理技术,结果培育质量差,影响了其经济收入。在此,提醒奶牛养殖户注意掌握好以下几个方面的问题。1犊牛出生后要及时喂初乳部分奶牛养殖户喂初乳的时间多数在其出生1小时后,甚至更长。正确的方法应在小牛出生后0.5小时内喂第1次初乳,喂量2千克,24小时内喂够5千克。初乳各种营养成分都高于常乳,蛋白质含量高,其中免     

牛初乳在犊牛生长发育中的应用

初乳是指奶牛分娩7d内,特别是分娩前3d所产生的乳汁。初乳相对于常乳更为浓稠,颜色呈现淡黄色,有苦味和异臭味。初乳内蛋白质、脂肪、无机盐及维生素含量显著高于常乳。在初乳中不仅含有多种营养物质,而且还含有大量活性物质。确保犊牛及时吃上初乳,对于犊牛及时从乳汁中获取母源抗体具有很好的作用。     

奶牛犊牛的饲喂与管理

小牛从初生到６月龄，是奶牛的产奶持续高产的基础，这时期犊牛的生理机能处在急剧变化阶段，组织器官尚未充分发育，机体抗病力差，对外界环境条件适应力不强，饲养的好坏直接影响成年时的体型结构和终生的生产性能。如果饲养管理不当，生长发育不良，往往感染疾病，甚至死亡，所以应加强犊牛的饲喂与管理。１消毒首先应在犊牛产下后，立即用碘溶液消毒其脐眼，２４小时后再进行一次消毒。２及时喂足初乳新生犊牛出生后半小时内就应喂给初乳。初乳是指奶牛分娩后最初７天所分泌的乳汁，其营养物质丰富，并含有免疫物质，可提高犊牛对疾病的…     

千头奶牛场设计要考虑的几个方面

1饲养 牛群按泌乳牛、干奶牛、犊牛、后备母牛、青年母牛分群舍饲,并配置相应牛舍,以满足牛群正常周转需要.舍外设运动场,运动场内设遮阳棚、干草架.成年母牛泌乳期305天,干奶期60天,产前15天进产房,产后15天出产房.犊牛出生后立即母子隔离,5天内喂初乳,15天内喂母乳,15天后喂混合常乳,犊牛2月龄断奶,哺乳初期每栏1头,单栏饲养.哺乳后期和断奶犊牛小群栏养,后备母牛群养,青年牛、干奶牛、泌乳牛在舍内用颈枷固定牛位.     

发酵乳培育乳犊牛效果观察

利用发酵初乳饲喂犊牛,已在许多国家普遍应用,国内一些奶牛场多年来采用此技术也收到了显著成效。为充分利用初乳,节约商品奶,减少犊牛疾病,降低犊牛饲养成本,提高经济效益及奶牛经济性能,在上级业务技术部门的支持下和有关奶牛场、奶牛小区及奶农户的配合下,本市有关科研推广人员先后对个别奶牛场、户、小区的奶犊牛进行了发酵初乳饲喂犊牛试验。现将发酵乳培育犊牛的试验效果加以介绍。1发酵初乳材料准备及制作将新鲜混合初乳用消毒纱布过滤后倒入大口无毒塑料桶内(容积50升),及时盖上桶盖(奶不能盛得太满,防止发酵后溢出),放入室内,每天…