棉籽饼（粕）生物脱毒适用工程技术

棉籽饼（粕）生物脱毒适用工程技术中国农业工程研究设计院李延云，白云龙，聂宇燕，朱杰蛋白质资源的短缺，将一直是我国饲养业发展的制约因素，预计到２０００年用于饲料的蛋白质缺口将在１１９０万吨。我国目前生产棉籽饼（粕）６００万吨，棉籽饼（粕）含粗蛋白３４％...     

棉籽饼粕工业化脱毒生产技术

我国是棉花生产大国,每年棉花种植面积在５３３万公顷左右,可产棉籽１２００万吨,棉籽饼粕６００万吨,饼粕资源相当丰富。棉籽的主要营养成分有油脂类、糖类、蛋白质等。榨油后的棉籽饼粕含粗蛋白３４％～３８％,是很好的饲料蛋白源。然而,由于棉籽饼粕中含有对人和畜禽等单胃动物有毒害作用的棉酚,尽管我国饲料蛋白质资源短缺,但是棉籽饼粕一直没有得到充分有效的利用。目前,棉籽饼粕在我国除一小部分用作饲料外,其余部分当作肥料使用和通过外贸廉价出口日本等国,造成我国急需的蛋白质资源的浪费。因此,研究适应我国国情的工业…     

棉籽饼粕脱毒的研究进展

棉籽饼粕是一种重要的蛋白质资源，但含有一定量棉酚，限制棉籽饼粕利用。研究适宜的方法脱除或钝化游离棉酚，对开发优质蛋白资源具有重大意义。本文综述了棉籽饼粕的有毒物质，目前的脱毒研究及其存在的问题。     

棉籽饼粕的合理饲用

我国是产棉大国,棉籽饼粕的年产量在600×104t以上。棉籽饼粕是棉籽经脱壳或部分脱壳后再以压榨法提取油后的副产品,随着育种及浸油加工工艺的完善,棉籽饼粕已经成为畜禽常用的植物性蛋白质饲料。但因含有有毒物质,饲喂畜禽前应进行脱毒处理并正确使用,以防畜禽发生中毒。现将棉籽饼粕的合理饲用技术介绍如下:     

棉籽饼粕生物脱毒的研究进展

棉籽饼粕是一种重要的蛋白质资源，但因其含有一定量棉酚，影响了利用效果。用适宜的方法脱除或钝化游离棉酚，对开发优质蛋白资源具有重大意义。笔者综述了棉籽饼粕中的有毒物质、目前的生物脱毒研究及其发展前景。     

棉籽饼粕脱毒方法研究进展

棉籽饼粕含有丰富的蛋白质,但同时也含有对畜禽有毒害作用的游离棉酚。研究适宜的脱毒方法脱除或钝化棉籽饼粕中的游离棉酚,使之变成优质的蛋白质饲料,对缓解我国蛋白质饲料资源不足和促进饲料工业的发展具有重大的现实意义。本文从棉酚的结构、中毒症状谈起,综述了目前棉籽饼粕主要脱毒方法的效果和优缺点,同时对研究中存在的一些问题提出了看法和改进建议。     

棉籽饼粕综述

棉籽饼粕是牛的植物性蛋白饲料,其来源广泛,营养丰富,价格较低,和豆饼的比价随地区不同而有差异,但大致是１５～３∶１。它主要分布在我国产棉区,以产棉大省山东、河南、河北、江苏、安徽及新疆等１３个省（区）为主。棉籽饼粕的营养成分以是否去壳及榨油工艺的不...     

新疆塔里木垦区棉粕几种脱毒方法及效果分析

蛋白质饲料资源短缺,一直是我国饲养业发展的制约因素。棉粕是一种高蛋白饲料,其蛋白质含量可达３８％～４５％。塔里木垦区是我国重要的产棉区之一,棉籽饼粕每年可产９０万ｔ以上,开发这一蛋白质饲料资源有特殊意义。但因棉粕中所含游离棉酚是一种细胞性、血管性、神...     

浅谈脱毒棉籽饼粕的生产方法及发展趋势

浅谈脱毒棉籽饼粕的生产方法及发展趋势武汉食品工业学院齐玉堂棉籽是我国的主要油料之一。棉籽约含１６％的油脂，４５％的仁粉，９％的棉绒和２６％的壳，棉籽经脱毒制取油脂后的饼粕含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量可达４５％左右。棉籽蛋白类似于豆类蛋白，营养价值比...     

浅谈棉籽饼粕脱毒方法

新疆是我国的主产棉区,年产棉花约279万t;棉花加工企业的副产品棉籽,年产量约486万t,棉籽粗蛋白含量约35％～38％,粗脂肪含量约17％～19％,提取油脂后的副产品是棉粕或棉饼,含有丰富的蛋白质,粗蛋白约38％～45％,年产量约267万t。由于普通棉粕或棉饼含有棉酚等有毒物质,饲料中的添加量很小,一般为3％～8％。新疆是一个蛋白质饲料原料缺乏的地区,很多蛋白质原料都需从内地购买,如果能充分利用本地的棉籽加工副产品资源,可充分缓解我区蛋白饲料资源缺乏的状况,降低畜牧业生产成本。     

棉籽饼和菜籽饼的脱毒技术

棉籽饼和菜籽饼是畜禽良好的蛋白质饲料。但是棉籽饼中含有酚,菜籽饼中含有异硫氰酸盐等毒素,所以在饲用前必须经脱毒处理,并控制喂量标准。1 棉籽饼的脱毒法1.1 自然发酵法 将棉籽饼加水拌均匀,堆积或装入缸内发酵2～3d,当棉籽饼具有酸、香、酒味后即可饲用。1.2 硫酸亚铁处理法     

棉籽饼粕饲料中游离棉酚测定方法的研究

棉籽饼粕是一种富含营养物质的蛋白质饲料,含蛋白质40％以上、赖氨酸1．59％、蛋氨酸0．52％,可作为一种蛋白质资源用于动物饲料中,在一定程度上弥补了蛋白资源的不足。但是由于棉籽饼粕中含棉酚,对动物具有毒性,如果未经脱毒长期饲喂畜禽,则很易引起中毒甚至死亡。因此,游离棉酚常常是饲料生产中一项重要的监测指标。本文对棉籽饼粕饲料进行自然浸提,建立了游离棉酚含量的测定方法,并与国标法进行了比较。结果表明：此法操作简便,结果准确、可靠,可应用于基层单位大批量样品的检测。     

棉籽饼粕在畜禽中的应用及棉酚的脱毒方法研究

<正>我国是一个产棉大国,拥有丰富的棉花资源,2000年棉花产量达441.7万吨,其中新疆占145.6万吨。我国年产棉籽量可达663万吨,除一小部分留作种用,剩下的用于榨油,估计可生产出318万吨左右的棉籽饼粕(含壳约15%)及106万吨左右的棉籽油。用于饲料的棉籽饼粕仅占16%左右,绝大部分直接作肥料。据试验证明,棉籽饼粕作肥料只能利用氮源的     

棉籽饼的脱毒方法及其效果

棉籽饼营养丰富，是应开发的蛋白质饲料资源，但由于棉籽饼中含有棉酚毒素，妨碍了利用，尤其限制了单胃动物的利用。过去曾开发了不少脱毒方法，但因棉花品种、栽培条件和榨油工艺不同，棉酚含量差别甚大，脱酚液的浓度及比例很难掌握。因此，科学地利用棉饼饲料资源，对于提高蛋白质     

棉籽饼粕毒性对动物的危害及脱毒方法

我国是世界产棉大国，棉花产量居世界第一位。棉籽不仅是很好的油源，而且也是很好的蛋白质资源，对棉籽饼粕的开发利用，无疑会对我国畜牧和食品工业起到推动作用并带来显著的经济效益和社会效益，但是棉籽饼粕中含有毒物质棉酚，应用时注意其毒性。     

棉籽饼和菜籽饼的脱毒技术

棉籽饼和菜籽饼是畜禽良好的蛋白质饲料。但是棉籽饼中含有酚,菜籽饼中含有异巯氰酸盐等毒素,所以在饲用前必须经脱毒处理,并控制喂量标准。一、棉籽公开的脱毒法:1.自然发酵法:将棉籽饼加水拌均匀,堆积或装入缸内发酵2～3天,当棉籽饼具有酸、香、酒味后即可饲用。2.硫酸亚铁处理法:用2％硫酸亚铁水溶液浸泡棉籽饼6     

棉籽饼工业化脱毒工艺和设备及其应用效果

我国广大棉区所产棉籽,经榨油后所得副产品——棉籽饼,是营养价值较高的蛋白质饲料资源,按其蛋白质量相当于禾谷类粮食的3倍。我国每年棉籽饼总产量在300万吨以上,相当于1000万吨粮食的价值,但由于棉籽饼中含有毒素,当前大部分仍当作肥料下地肥田,造成蛋白质资源的严重浪费。为开发利用棉籽饼蛋白质饲料资源,中国农业工程研究设计院研究设计了棉籽饼工业化脱毒设备系列产品,这些设备已先后通过鉴定,并分别获全国发明展览会银牌奖和农牧渔业部科技进步三等奖,现已定点生产,并在各地棉区推广应用。现将设备工艺、性能特点和应用效果介绍如下。     

安全使用棉籽饼粕

棉籽饼粕是重要的蛋白质饲料资源，但使用不当，会引起动物中毒。其含有的游离棉酚为有害物质，是限制其利用的主要因素。我国生产的机榨或预压浸出的棉籽饼粕，游离棉酚的含量一般在０．０６％～０．０８％，这类棉籽饼粕不经过处理，直接与其它饲料搭配使用，用量过大会导致中毒。其在饲粮中的安全用量与畜禽的种类有很大关系。１猪对游离棉酚比较敏感，饲粮中棉籽饼粕的添加量应小于１０％，同时，猪的饲粮中应适量添加赖氨酸、钙、胡萝卜素等。一般来讲，猪的饲粮中游离棉粕含量不超过１００毫克／千克时，猪生长正常，含量在１００～２…     

棉籽饼粕的价值及游离棉酚检测方法

五、六十年代棉籽饼(粕)在我国大多被用作肥料或牛羊饲料,七十年代中期用于猪、鸡饲料的数量逐渐增加。目前饲料用棉籽饼(粕)约占其总产量的40％左右。近年来由于饲产工业的发展,豆饼(粕)紧缺价格上涨,饲料生产企业注重寻求合理使用棉籽饼(粕)作饲料的途径,使棉籽饼(粕)的利用大大向前推进一步。     

发酵处理棉籽饼粕的研究进展

针对微生物菌种、固态发酵工艺对游离棉酚的脱毒效果及营养成分的影响,以及发酵棉籽饼粕在畜禽饲料中的应用作一综述。