β-甘露聚糖酶在饲料中的应用研究

本文综述了甘露聚糖的抗营养特性，甘露聚糖酶的作用机理、分子生物学特性及其在饲料中的应用现状。     

β-甘露聚糖酶的作用及其在畜禽生产中的应用研究

β-甘露聚糖及其衍生物广泛存在于豆科植物的细胞壁中,是豆科植物半纤维素中的第二大组分,不能被单胃动物消化分解,影响了玉米-豆粕型日粮的养分利用率.β-甘露聚糖酶可有效地降解玉米-豆粕型日粮中的β-甘露聚糖,消除其抗营养作用,促进动物的免疫机能,改善动物的生产性能,从而进一步提高玉米-豆粕型日粮的饲用价值.本文就甘露聚糖的抗营养作用、β-甘露聚糖酶的作用机理及在动物生产中的研究进展做简要综述,为甘露聚糖酶在畜禽生产中合理应用提供参考.     

β-甘露聚糖酶在动物生产中的应用

β-甘露聚糖及其衍生物是半纤维素的第二大组分,广泛存在于豆科植物的细胞壁中,在常规饲料原料中,豆粕中β-甘露聚糖的含量最高。β-甘露聚糖能够对玉米-豆粕型日粮的养分利用率产生较大影响。β-甘露聚糖酶能够降解玉米-豆粕型日粮中的抗营养因子β-甘露聚糖,改善日粮利用效率,提高畜禽生产性能。本文系统论述了甘露聚糖的抗营养作用、β-甘露聚糖酶的作用机理及β-甘露聚糖酶在动物生产中的应用,为在畜牧业中合理应用提供参考。     

甘露聚糖酶在动物生产中的应用

β-甘露聚糖及衍生物广泛存在于豆科植物的细胞壁中,β-甘露聚糖酶能降解粕类日粮中的抗营养因子β-甘露聚糖,改善日粮利用效率,提高畜禽生产性能.文章系统论述了甘露聚糖的抗营养作用、β-甘露聚糖酶的作用机制及在动物生产中的研究进展,为甘露聚糖酶在畜牧业中合理应用提供参考.     

β-甘露聚糖酶在饲料中的应用

常用饲料原料如豆粕、玉米等均含有相当量的β-甘露聚糖.因畜禽的消化酶系不含甘露聚糖酶,故甘露聚糖类物质不能被消化吸收.另外,该物质还具有抗营养作用,给畜禽带来不良影响.     

β-甘露聚糖酶的营养免疫功能及其在动物中的应用

本文综述了β-甘露聚糖酶的营养免疫功能及其在畜禽生产中提高饲料消化利用率、增强动物机体免疫功能、改善畜禽体质量均匀度等方面的作用,并提出了它在动物生产上的应用前景及存在问题.     

β-甘露聚糖酶研究进展

β-甘露聚糖酶是水解以β-1,4-D-吡喃甘露糖为主链的甘露寡糖、甘露多糖的内切水解酶。β-甘露聚糖酶能够消除β-甘露聚糖的抗营养作用,在动物饲粮中添加β-甘露聚糖酶能够促进饲料转化效率、提高机体免疫机能。本文从β-甘露聚糖酶的来源、提纯方法、酶学性质、作用机理及应用等方面,对β-甘露聚糖酶做一简要介绍。     

β-甘露聚糖酶在家禽饲料中应用的研究进展

β-甘露聚糖酶是一种新型饲料添加剂。添加β-甘露聚糖酶可以促进动物肠道内有益菌增殖,抑制有害菌生长,维持肠道微生物的生态平衡,提高动物机体的免疫力和抗病力;提高家禽对饲料中甘露聚糖的消化率,降低食糜在家禽消化道中的黏稠度,提高肠道对营养物质的消化吸收,减少家禽排泄物对环境的污染。从β-甘露聚糖酶的来源、作用机理及其在家禽饲料中的应用3个方面阐述了饲用β-甘露聚糖酶的研究进展。     

β-甘露聚糖酶的营养免疫功能及其在动物生产中的应用

本文综述了β-甘露聚糖酶的营养免疫功能及其在畜禽生产中提高饲料消化利用率、增强动物机体免疫功能、改善畜禽体质量均匀度等方面的作用,并提出了它在动物生产上的应用前景及存在问题。     

β-甘露聚糖酶在畜禽中的应用

随着饲料与养殖行业对饲用酶制剂的普遍重视,饲料酶制剂作为一种绿色饲料添加剂,得到广泛应用和认可。其中,在玉米-豆粕型日粮中添加β-甘露聚糖酶可以减少其在畜禽中产生的抗营养作用,提高豆粕饲粮的营养利用率等。文章就β-甘露聚糖酶的作用机理、在饲料中的应用及使用的注意事项等进行简述。     

饲用β-甘露聚糖酶的研究及应用

近年来,饲料酶制剂作为一种绿色饲料添加剂,在饲料工业和养殖行业中得到了普遍重视并广泛应用。例如,在以小麦为基础的日粮中添加木聚糖酶,在以大麦为基础的日粮中添加β-葡聚糖酶,可消除由可溶性的非淀粉多糖（SNSP）,如木聚糖和β-葡聚糖等导致的抗营养作用,提高日粮的消化率,进而提高动物的生产性能;应用植酸酶来消除饲料中植酸的抗营养作用,节约磷酸氢钙,并减轻磷的排放所带来的环境污染等。但是,目前酶制剂在以玉米、豆粕为基础的单胃动物日粮中的应用还非常有限。     

β-甘露聚糖酶的结构、特性及其在畜禽生产中的应用

甘露聚糖广泛存在于豆粕、棕榈仁粕和芝麻粕等植物性饲料中,畜禽采食后会增加消化道内食糜黏度,降低饲粮的营养物质消化利用率。β-甘露聚糖酶可水解甘露聚糖生成甘露糖单元,其在畜禽饲粮中添加可补充内源消化酶的不足,消除和降解饲料原料中的抗营养因子,从而提高饲料转化利用效率,改善动物生长性能。本文就β-甘露聚糖酶的酶学特性及其在畜禽生产中的应用进行综述,为β-甘露聚糖酶在畜禽饲料中的应用推广提供参考和理论依据。     

浅谈豆粕中的β-甘露聚糖水平

文章主要论述了国外不同来源豆粕中β-甘露聚糖含量的差异以及β-甘露聚糖酶的使用效果。     

芽孢杆菌所产β-甘露聚糖酶性质研究

本文通过硫酸铵沉淀、透析带以及聚乙二醇6000对粗酶液进行浓缩分离．获得较为纯净的β-甘露聚糖酶,然后通过常规方法对其进行性质研究。结果发现,该酶在pH4-8和60℃以下稳定．作用最适条件是pH5．0和60℃：另外对金属离子以及EDTA对该酶活力的影响也进行了研究．发现Cu^2＋和Co^2＋对酶有比较显著的激活作用．Ba^2＋只有微弱的激活作用,Hg^2＋对酶有强烈的抑制作用,Al^3＋、Mn^2＋、Fe^2＋、Zn^2＋、Ag^＋、Fe^3＋对酶有一定的抑制作用,EDTA、Ca^2＋、Mg^2＋、K^＋、Na^＋对酶活性影响不大。     

饲用β-甘露聚糖酶的研究及应用

β-甘露聚糖酶是最重要的饲用酶制剂之一,是一种新型饲料添加剂。添加β-甘露聚糖酶主要有促进动物生长,预防动物疾病;提高动物的饲料转化效率;减少粪便排泄,减轻环境污染等作用。作者从β-甘露聚糖酶的来源、理化性质、作用机理及其在动物生产中的应用4个方面阐述了饲用β-甘露聚糖酶的研究及应用。     

微生物β-甘露聚糖酶的制备与应用研究进展

β-甘露聚糖酶是-β1,4-D-甘露聚糖酶的简称,是一类能够水解含有-β1,4-D-甘露糖苷键物质的内切性水解酶。它广泛存在于自然界中,包括一些低等动物、豆类植物,而微生物则是β-甘露聚糖酶的主要来源。微生物来源的β-甘露聚糖酶具有活性高、成本低、来源稳定、提取方便以及比动植物更广的作用pH、温度范围和底物专一性等显著特点,应用前景极其广阔。文章综述了微生物β-甘露聚糖酶的来源、制备、性质、作用机制及其在饲料、食品、轻工、石油工业等方面的应用。     

β-甘露聚糖酶的酶学性质研究

采用3,5-二硝基水杨酸法(DNS)对β-甘露聚糖酶的酶学性质进行了研究,研究结果表明:酶的最适反应温度为55℃;最适反应pH为6.5,在pH 5.5～10有较大的活性区间;有较强的耐碱性,在pH 6～10处理2 h仍有超过85%的活性;金属离子和螯合剂对酶活无明显的激活或抑制作用;该酶抵抗胃蛋白酶和胰蛋白酶的能力比较强.     

β-甘露聚糖酶的制备及其在饲料工业中的应用进展

本文概述了β-甘露聚糖酶的结构及其作用方式、不同生物来源的β-甘露聚糖酶的一般性质、发酵条件、分离纯化技术及β-甘露聚糖酶在饲料工业中的应用进展。     

新型饲料添加剂——β-甘露聚糖酶

β-甘露聚糖酶(endo-β-1,4-mannanase)是一种新型的酶制剂,属于一种半纤维素酶类,它除具有一般非淀粉多糖(NSP)酶类的作用——降解NSP,降低肠道黏度,促进营养物质的消化和吸