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2004年末,我国生猪存栏4.7亿头,占世界总存栏9.5亿头的49%;出栏商品猪6.2亿头,占世界出栏商品猪12.78亿头的49.5%,猪肉产量4775万t,占世界猪肉产量10039万t的47.5%,而且,猪肉产量占全国肉类总产量的65.7%。数字表明,中国是世界名副其实的养猪和猪肉消费大国。 相似文献
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熊远著 《养殖与饲料.饲料世界》2005,(10):11-13
1我国养猪业发展的现状我国是一个养猪大国,品种资源丰富,在世界养猪生产中占有重要地位。据FAO(世界粮农组织)2003年统计资料,2003年我国生猪存栏数4.7亿头,占世界存栏总数的49.32%;出栏数5.865亿头,占世界出栏总数的48.07%;猪肉产量4556.65万吨,占世界猪肉总产量的47.57%。20 相似文献
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我国是养猪大国,也是消费猪肉的大国,生猪生产在世界占有重要的地位。2003年生猪存栏4.7亿头,占世界总存栏数的49.32%;出栏商品猪5.865亿头,占世界总出栏数的48.04%;猪肉产量4 556.65万吨,占世界猪肉总量的47.57%。猪肉在全国肉类总产量中的比重占到65.2%,人均量为33千克。 我国养猪业历史悠久,农民有养猪的传统习惯。改革开放以来,随着经济的发展,人们生活水平的提高,我国养猪业得到了长足的发展。1978—1988年,我国猪肉产量从1 001万吨增长到2 018万吨,实现了第一次产量翻番。1988—1996年猪肉产量从2 018万吨增长到4 057万吨,实现了第… 相似文献
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导读:截至2005年底,我国生猪存栏量达4.89亿头,占世界生猪总存栏量的50.9%;猪肉产量5 009.47万t,占世界猪肉总产量的48.86%.为名副其实的世界第一养猪大国. 相似文献
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我国是世界第一养猪大国,猪肉产量占世界猪肉总产量的一半.但是出口量却很低,只占总产肉量的2%~3%.究其原因,并不是我国人口众多,猪肉产量不足以提供出口,而是猪肉质量、疫病和兽药残留等问题限制了我国猪肉对外贸易的发展. 相似文献
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我国猪肉加工产业现状、存在的问题及可持续发展建议 总被引:1,自引:0,他引:1
我国养猪业比较发达,猪肉资源非常丰富。最近20年来,饲养数量和猪肉生产量一直居世界首位。按国家统计局数据,2014年我国出栏生猪7.351亿头,比上年增加2.7%。2014年,全国猪肉产量为5 671万吨,比2013年增长3.2%;占肉类总产量65.1%,占世界猪肉总产量的51.2%。2014年,我国人均猪肉产量创新高,达到41.5千克,比2013年增长2.2%[1]。 相似文献
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<正>猪肉是消费量最大的动物性食品,除了特殊的宗教信仰风俗和素食主义者之外,很少有人拒绝猪肉美味。因此,猪肉生产遍布世界各地。论养猪,我国最早驯化了野猪和开始了养殖的历史;论猪肉生产,我国长期为世界第一生产国,目前约占全球总 相似文献
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国家猪肉价格调控政策作用和效果分析 总被引:2,自引:0,他引:2
根据我国居民食品消费的习惯,猪肉在我国畜牧业和居民消费中具有举足轻重的地位.首先,我国足猪肉生产大国,2009年肉类生产达到7650万吨.约占世界肉类总产量的1/3,其中猪肉总产量为4891万吨.占全国肉类产量的63.9%,约占世界猪肉总产量的46%,居世界之首. 相似文献
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为迎接畜牧业的两个重大转折:提高畜产品质量、改善食品安全和与国际贸易接轨、开拓畜产品国际市场,我们在国际贸易上总结了一些有益的思路和参考意见,以帮助调整养猪战略,为扩大国际出口的决策做参考,尽快使我国养猪业进入一个新阶段,再创新辉煌。同时我们将对猪市后市进行市场预测。1世界猪肉生产概况与我国养猪业地位养猪业一直是我国的优势产业,改革开放以来一直保持世界产量第1。2002年世界贸易统计数据显示,世界猪肉产量是9418.6万t,占肉总产量的38.4%;我国猪肉产品4459.9万t,占世界猪肉总产量的47.4%。全球有接近一半的猪肉来自中国,… 相似文献
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2022年我国猪肉表观消费量5 800万t,占世界猪肉表观消费总量的51.1%,猪肉产品进口280万t,占世界猪肉贸易总量的28.3%,猪肉产品出口21万t,仅占世界猪肉贸易总量的0.9%,我国猪肉产品的进出口贸易量极不均衡。为此,本文根据国家海关总署以及农业农村部数据分析我国猪肉产品进出口贸易存在的问题,并通过对中美欧生猪市场波动情况,以及生产效率进行比较,分析我国猪肉产品国际竞争力低下的根本原因。分析发现我国猪肉进口远大于出口的主要原因是国内生猪市场不稳定、价格波动较大,同时国内生产环节核心技术和效率与欧盟相比存在较大差距。针对以上问题,本文提出了3点建议,即加强监测预警工作,稳定国内生猪市场价格;多元化发展猪肉进出口贸易;加强育种等核心技术研发,提高竞争力。 相似文献
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国内猪传染病的防治现状回顾及防制对策的探讨 总被引:3,自引:0,他引:3
我国是世界养猪生产和消费第一大国,猪存栏、出栏总量世界第一,猪肉产量世界第一,占世界猪肉总产量的46.7%。我国的养猪业持续快速发展,取得举世瞩目的成就。 相似文献
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我国是世界第一养猪大国,猪肉产量占世界猪肉总产量的一半。但是出口量却很低,只占总产肉量的2%~3%。究其原因,并不是我国人口众多,猪肉产量不足以提供出口,而是猪肉质量、疫病和兽药残留等问题限制了我国猪肉对外贸易的发展。影响猪肉安全的因素主要有饲料、兽药残留和动物疫病等,下面笔者就影响猪肉安全的非饲料因素——兽药残留和动物疫病的影响及应采取的措施进行探讨。 相似文献
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1 当前的生猪产业发展形势 1.1 从产销形势分析,我国的猪肉需求空间仍然很大 生产方面,我国是世界最大的生猪生产国.2007年,我国肉类总产量8 130万吨,其中猪肉5 197万吨,猪肉产量居世界第1位,占世界生产总量的一半.我国人均肉类占有量48.9千克,其中人均猪肉占有量33.2千克,猪肉消费是肉类消费的主体,特别是我国南方更是离不开猪肉.我省是全国的生猪大省,2007年预计全省出栏生猪7 900万头,猪肉产量520万吨,分别居全国第2位、第3位.人均猪肉占有量77千克,高出全国人均占量1倍以上,是最大的猪肉调出省.需求方面,猪肉需求将进一步持续增长. 相似文献
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对我国养猪业的回顾与展望 总被引:1,自引:0,他引:1
我国是一个养猪大国,猪种资源丰富多彩,在世界养猪生产中占有极其重要的地位。据FAO统计,2002年,我国生猪存栏数为46469.5万头,占世界存栏总数的49.47%;屠宰数为57634万头,占世界屠宰总数的48.10%;猪肉总产量为4428.6万吨,占世界猪肉总产量的47.30%。出栏率为124.03%,头均胴体重为76.8千克,存栏猪平均产肉量95.3千克。2001年,我国人均占有猪肉33.4千克, 高于14.9千克的世界平均水平。1 我国养猪业持续稳定发展2003年,我国的养猪业克服了非典带来的消极影响,继续保持稳定发展。6月末存栏45450.1万头,同比增长1.7%。其中繁殖母猪4067.2万头… 相似文献