改善长富2果形偏斜的研究

标准的长富2果实,果大(单果重250～300克),高桩(果形指数0.8～0.9),色艳(全面鲜红),形正(长圆形),酸甜适口,果汁丰多,品质极佳。自1980年引入我国以来,各地栽培均发现果形有不同程度的偏斜,影响其外观品质。关于引起长富2果形偏斜的原因各地众说云云。为了明确造成长富2果实偏     

无公害优质苹果生产技术（二）

3 严格疏花疏果,合理负载 3.1 留果指标 无公害果园对果品外观的基本要求是果个硕大,一般大型果单果重以250～300g,果实横径达80mm以上为宜,且果形要正,大小整齐,果形指数不低于0.8(最低标准)。红色品种果     

日本梨新品种秋月

梨新品种秋月亲本为 16 2 - 2 9(新高×丰水 )×幸水 ,是日本农林水产省果树实验场 1998年育成命名 ,2 0 0 1年进行品种登录的中晚熟褐色砂梨品种。辽宁省经济林研究所于 2 0 0 1年初从日本引进。秋月在大连区表现果实大、品质优、耐贮运、成花早、坐果率高、丰产、适应性强等优点 ,现简介如下。(1)果实经济性状　秋月梨果实扁圆形 ,果形端正 ,果肩平 ,果形指数 0 .6 ,单果重 4 0 0～ 5 0 0 g,最大单果重 10 0 0 g。不套袋果果皮呈青褐色 ,贮藏后变为黄褐色 ,套袋果果皮黄褐色 (见图版 2 ) ,外观极其漂亮。果肉乳白色 ,肉质细脆 ,汁多味甜 ,…     

元帅系苹果树生长调节剂的应用

元帅系苹果,因色艳个大,香气浓郁,又恰值国庆、中秋时节上市,在果品市场上举足轻重,故深受广大消费者所喜爱。但目前栽培的元帅系苹果普遍存在着果形偏圆,变绵较快,落果比较严重,普通型树势过旺难控等——系列问题。生产中通过合理施用生长调节剂来缓解或解决这些问题不失为一条捷径。 1 改善果形 植物生长调节剂能促进果实纵向分裂,使果形指数变大,对改善元帅系苹果外观性状甚为有益。国外多采用含有1.8％的(BA GA(4 7)商品制剂普洛马林来调节。国内近年来由北京农大开发的BG果形剂也能起同样的作用。其方法在谢花期喷施200～250倍果形剂水     

生产优质苹果关键技术的应用

１优质苹果的标准全国农博会的评分标准是：外观６０分,内质４０分。外观为果形２５分,色泽２５分,整齐度１０分;内质为风味２０分,肉质１０分,汁液７分,果心３分。金奖苹果具体指标是：富士系：单果重２５０～３００ｇ,果形端正,果形指数０．８５以上,果面全红...     

优质富士苹果外观标准及其栽培技术要点

1 优质富士苹果外观标准 (1) 果形。果形端正、不斜不歪、果梗完整,果形指数0.9以上。 (2) 果个。果个要大,约300g。 (3) 果色。着色面90％以上,鲜红色,萼洼处为淡黄色。 (4) 果面。果皮新鲜、光滑、洁净、无损伤。 2 栽培技术要点 2.1 加强肥水管理,保持树势中庸健壮 (1) 以有机肥为主,有机肥:和元机肥相结合。果树开始进入结果期,就要加大有机肥施用量,进入盛果期的树要达到“斤果斤肥”的标准。     

改善长富2果形偏斜的研究

<正> 标准的长富2果实,果大(单果重250～300克),高桩(果形指数0.8～0.9),色艳(全面鲜红),形正(长圆形),酸甜适中,果汁多,品质佳。自1980年引入我国以来,各地栽培中均出现果形不同程度的偏斜,影响其外观,品质。为了明确造成长富2果实偏斜的原因,探讨相应的改进措施,从1983年开始,对长富2的果形发育进行了观察、试验。现将研究结果简报如下。     

红富士苹果果形不正的原因及预防

果形端正是高档富士苹果的重要指标。近年来陕西省宝鸡地区红富士苹果偏斜果有所升高,据统计有60％的果园红富士苹果偏斜果率普遍在40％以上,最高者达70％,严重地影响了果实的外观品质和商品价值。     

红将军苹果引种试栽观察

为解决目前国内苹果品种过于单一、效益低下的问题,威海市农业科学技术中心于1996年在对日本山形县东根市考察的基础上,筛选引购日本中岛天香园注册的红将军、恋姬、津轻姬、清明、天星、乐乐富士、珍宝富士、秋映9个品种苗木310株。经试栽观察,红将军苹果比普通红富士早熟30～40天,其外观、内在品质均达到或超过红富士,色泽明显优于早生富士。现将试验情况总结如下。     

“华梨1号”梨不同脱萼处理的脱萼效果及果实品质

以"华梨1号"梨为试材,于梨花露白的花蕾期喷施400 g/L氟硅唑乳油不同倍数(6 000~12 000)稀释液和盛花期喷施PBO不同倍数(300~1 200)稀释液,喷清水为对照,研究不同脱萼处理对"华梨1号"梨脱萼果率、着果率、单果质量、果形指数、果实外观品质和内在品质的影响。结果表明,喷施不同浓度的PBO和氟硅唑对于幼果的萼片脱落及果实品质的影响显著。花蕾期喷施400 g/L氟硅唑12 000倍液+盛花期喷施PBO 600倍液处理的脱萼效果最为显著,幼果脱萼果率为92.53%;花朵着果率为97.58%,与清水对照的差异不显著;果形指数为0.89,显著低于其他多数处理的果形指数,果形呈扁圆形,提高了果实的整齐度,改善了外观品质;同时显著提高梨果的可溶性固形物和可溶性糖的含量,降低了果肉硬度,提高了内在品质。     

畸形梨的起因与防止对策

<正>果实形状是梨果外观品质的重要指标之一。不同的品种都有其各自的典型果形,但无论哪种形状,都要求果形端正整齐,变形果、歪斜果、疙     

甜瓜果实长度主基因+多基因遗传分析

甜瓜果实长度直接决定着果实的形状,是重要的外观性状,但其遗传规律尚不明确.为了探明甜瓜果实长度的遗传方式,以甜瓜长果种质(果形指数为12.0)、圆果种质(果形指数为1.0)构建六世代群体,采用主基因+多基因混合遗传模型研究春秋两季甜瓜果实长度的遗传规律.结果表明,甜瓜果实长度呈现典型的数量遗传,偏向圆果亲本遗传,受2对...     

琯溪蜜柚果实分级标准研究

2014年10月20日至2015年1月10日在福建省平和县取样,对2 316个琯溪蜜柚单果的6项外观指标及可溶性固形物含量、汁胞粒化率进行测定分析。结果表明:汁胞粒化率变异系数(116.4%)远大于可溶性固形物含量变异系数(8.9%),汁胞粒化率是影响品质的首要因子。按外观指标与汁胞粒化率相关系数绝对值的大小,外观指标排序为体积(r=0.504)质量(r=0.472)、横径(r=0.469)果皮粗度(r=0.271)、体积质量(r=-0.265)果形指数(r=0.108);按外观指标与可溶性固形物含量相关系数绝对值的大小,外观指标排序为体积(r=-0.309)横径(r=-0.265)、质量(r=-0.259)、体积质量(r=0.257)果皮粗度(r=-0.230)果形指数(r=-0.086),各相关系数均达极显著水平(r0.001=0.071)。单果质量分级虽不及果实体积科学,但目前仍不失为好的选择。取200g为单果质量分级幅度基本能保证级别内果实品质的一致性。建议,单果质量800g和2 200g的果实划为等外果,果实分级幅度采用200g,将等级果(800~2 200g)分为4L、3L、2L、L、M、S和2S共7个级别;可溶性固形物含量标准为"特级≥11.5%,一级≥11.0%,二级和三级≥10.5%"。     

国外育成的几个苹果优良新品种简介

1　悉尔肯 (Ｓｉｌｋｅｎ)由加拿大太平洋农业研究中心萨姆兰德研究所通过蜜金 (ＨｏｎｅｙＧｏｌｄ)与日出 (Ｓｕｎｒｉｓｅ)杂交育成。该品种果形长圆锥形 ,果个中等 ,单果重 175～ 2 0 0 ｇ ;果肉白色 ,肉脆多汁 ,质地优于嘎拉 ,甜度和脆度亦高于嘎拉 ,风味同嘎拉相似 ;外观     

日韩梨的品种特性及贮藏技术

日韩梨的主要栽培种来源于砂梨系统,日本、韩国在近几十年先后育成了一大批优良的砂梨品种以及砂梨和其他梨的种间杂交品种,如日本的幸水、丰水、新高、爱宕;韩国的黄金梨、水晶梨、晚秀等。这些新品种果实大,果形正,颜色和成熟期多样,肉质细嫩,与原有砂梨品种相比,内在和外观品质都有了显著的提高。1日本、韩国梨的主要品种及贮藏性能1)丰水梨。系日本农林水产省果树试验场用菊水×八云杂交育成。果实近圆形,黄绿色。果肉雪白,肉质细嫩,柔软多汁,石细胞极少,味浓甜,可溶性固形物含量12%～14%,品质上等。单果重350g,最大600g,8月中旬成熟。…     

印度大果佛手

印度大果佛手为多年生芸香科灌木。叶椭圆形,叶腋间有刺,花白色略带紫晕。以果实入药,有理气和胃、化痰止痛功能。果实线锤形,底部分裂成指状,整体外观如手爪。果形奇特,花叶浓香,除药用外还可用来布置居室,是一种药用与观果的奇异名贵植物。单果重可达2～3公斤,一般也有200～650克左右,株产高可达     

提高渭北酥梨品质管理措施（上）

酥梨又名砀山梨,原产安徽砀山,是我国四大名梨之一。根据《中国农作物种植区划》对白梨系统(包括酥梨)栽培区四项主要气象指标的要求,渭北黄土高原得分最高,被确定为优生区。栽培实践证明,渭北产酥梨有个大色黄、果形整齐、洁净无锈、皮薄质酥、肉细多汁、香甜可口等特点,以外观品质和内在品质(如含糖量高等)明显优于原产地而名冠中华,享誉海内外市场。但生产中也常出现果个偏小、果形不正、绿而不黄、光洁度差、风味偏淡等现象。笔者就此     

汁用型西番莲杂交育种研究初报

以果肉为橙红色，果汁丰富和果形较大的巴西黄果西番莲为母本，甜度高、能自花授粉的本地黄果、本地紫果为父本，分别进行有性杂交，从杂种一代中筛选出汁用型大果型黄果和紫果新株系。该株系早结、早熟、单果重120g以上，果实长圆形、外观光滑，出汁率45％以上，果肉橙红色，香气浓，可溶性固形物含量17％，风味浓郁，耐贮藏（8～10d），较丰产，抗逆性强。     

土特拉草莓

土特拉由西班牙Ｐｌａｎａｓｏｃ种苗公司培育而成。１９９７年由法国达鹏公司引入河北省保定市栽培。 该品种秧苗粗壮，移栽后生长旺盛，发苗快，分株能力强，株型大，叶片多，吸收根相当发达。叶深绿色，花托长，果实外观好，为鲜红色，有光泽，呈长圆柱形，果实硬，表皮抗压性强．果肉鲜红，质地细致，酸甜适口，口味较重，可溶性固形物含量７％～９％，比全明星高１％～２％。果形大．大果率高，第一级序果平均单果重２９ｇ，最大果重近１００ｇ，６６７ｍ２产量２ ５００～４ ０００ｋｇ。较全明星品种产量高５０％～７０％，可以采收…     

苹果果实种子数量与果实性状的关系

本文研究了苹果果实中的种子数量与果实性状的关系。结果发现,同一品种(对大型果而言),种子数量多,果实大,果形端正高桩;数量为5~9个,果形为圆形,超过9个,果形为长圆形;种子数量少的品种,自花坐果率高,否则,反之。为此,在栽培中,应尽力采取能够增多种子数量的措施,从而增强果实外观品质。