香鱼的池塘养殖

香鱼是一年生的小型经济鱼类．所以又称“年”鱼．是一种比较有发展前景的水产养殖品种。香鱼属鲑形目，香鱼科，香鱼属，又称海胎鱼、油香鱼、平鱼、秋生子等，在国际市场上有“淡水鱼之王”的美称。虽然香鱼是洄游性鱼类．但也可以终生在淡水中栖息生长。[第一段]     

香鱼生态养殖技术

香鱼又名海胎鱼、油香鱼、鲇鱼，属鲑形目、香鱼科、香鱼属。一般个体体重在100—150克，最大个体达300克以上，是一年生小型名贵经济鱼类，属于年鱼，即寿命仅1年。香鱼为洄游性小型鱼类，喜栖于水质清新、水流湍急、水温偏低、河底多石砾的河流中，主食藻类。其生存水温3～30℃，最适水温15～25℃，主要生长季节是夏秋季。香鱼肉质细嫩、味道鲜美、风味独特，特别是脊背上有一条满是香脂的腔道能散发出浓厚诱人的香味，深受国内外消费者青睐，同时因食用价值高，已成为名贵的养殖种类。其主要产地是日本、朝鲜以及我国东部沿海地区。我省闽江有较丰富的香鱼资源。     

香鱼的特性及养殖

香鱼，又名瓜鱼，细鳞鱼，香鱼是一种小型的名贵鱼类，曾被列入“雁荡五珍”之一。在亚洲被誉为“鱼中珍品”，美国鱼类学家丹尔誉香鱼为“世界上最美味的鱼类”，尤其是在中国港台地区及日本，东南亚更称之为“河鱼之王”，而备受青睐。     

香鱼养殖技术

香鱼又名海胎鱼、秋生子、鲇鱼，因能散发出诱人的香味而得名。香鱼属鲑亚目香鱼科香鱼属，体细长而侧扁，头小而吻尖。其身体上侧绿色，背缘黑色，两侧及下侧为白色。香鱼体长10～30厘米，重50～100克。     

香鱼的养殖技术

香鱼又称海胎鱼、油香鱼、细鳞鱼、瓜鱼、平鱼、八月香、肥鱼等，在日本又叫鲇，属鲑形目香鱼种，是一种1年生小型珍稀经济鱼类，因其在背脊上有一条充满香脂的腔道，能发出阵阵香味而得名。香鱼含有人体必需的多种氨基酸，有很好的滋补作用，食用价值高，肉质细嫩多脂、香气横溢、味道鲜美，在国际市场上有“淡水鱼之王”的美称。     

水产新品种养殖技术(5)香鱼

香鱼属鲑亚目,香鱼科,香鱼属,又名鲇鱼、香油鱼等,为1年生小型经济鱼类。它的脊背上有1条满是香脂的腔道,能散发出香味,故称为香鱼。鱼体细长而侧扁,头小而吻尖,身体上部绿色,背缘黑色,两侧及腹部白色,被有细小鳞片。各鳍无硬刺,背鳍后有一小脂鳍,鲜活时各鳍淡黄色,腹鳍的上方有一黄色斑。生存水温3℃～30℃,最适水温15℃～25℃,主要生长季节是夏季和秋季。香鱼肉质细嫩,味道鲜美,在亚洲被视为“鱼中珍品”,因而深受国内外消费者青睐。1.池塘要求选择水源充足,水流量大,水质清新无污染,pH值6.5～7.8之间,饵料生物丰富的地方建池。池塘形状…     

香鱼高效养殖新技术

<正> 香鱼为一年生小型经济鱼类,一般个体重100～150g,最大达300g以上。成体香鱼呈纺锤形,背部灰黑色,体侧银白色,各鳍末淡黄色,胸鳍上方有一个黄色斑块。香鱼肉质细嫩,味道鲜美,其背脊上有一条充满香脂的腔道,具有浓厚的诱人香     

香鱼池塘养殖新技术

香鱼为小型名贵经济鱼类，肉质细嫩、味道鲜美，背鳍后有一脂鳍，具有浓厚的诱人香味，深受国内外消费者青睐。     

香鱼高效养殖技术

香鱼为一年生小型经济鱼类,一般个体重100～150克,最大的300克.成年香鱼呈纺锤形,背部灰黑色,体侧银白色,鳍末淡黄色,胸鳍上方有一片黄色斑块.香鱼肉质细嫩,味道鲜美,其背上有一条充满香脂的腔道,具有浓郁的诱人香味,深受国内外消费者青睐,市场供不应求.香鱼活体市场售价每千克35～40元,养殖香鱼一般每亩水面年收入4000～5000元,是近年来新培育的一个养殖珍稀品种.现将香鱼的人工养殖技术简介如下.     

香鱼高效养殖新技术

香鱼为一年生小型经济鱼类,一般个体重100～150克,最大达300克以上.成体香鱼呈纺锤形,背部灰黑色,体侧银白色,鳍末淡黄色,胸鳍上方有一个黄色斑块.     

香鱼的池塘养殖

香鱼为一年生小型名贵经济鱼类，肉质细嫩，味道鲜美，背鳍后有一脂鳍，具有浓厚的诱人香味，深受国内外消费者青睐。1．池塘条件香鱼养殖池面积以100平方米为宜，池底向中央排水口略倾斜，保持1／10～1／15的倾斜度，底部以水泥底为宜，水深60∽80厘米。水质应清新无污染，水量足，平均水温应在13℃以上，pH值6．5∽7．8，溶氧丰富。     

香鱼高效养殖新技术

香鱼为1年生小型经济鱼类,个体重100～150克,最大达300克以上.成体香鱼呈纺锤形,背部灰黑色,体侧银白色,各鳍末淡黄色,胸鳍上方有一个黄色斑块.     

连城县水产养殖现状及发展对策

对连城县水产养殖现状进行分析,并建议发展休闲旅游渔业,采用封闭式循环水养殖模式,同时引进澳洲龙纹斑、香鱼、鲟鱼等优质鱼类开展水产养殖。     

淡水鱼之王——香鱼

香鱼属鲑形目，香鱼科，香鱼属。因有香味而成珍品，被称为“淡水鱼之王”。 香鱼体细长，头小。吻尖，前端向下弯成钩形突起。口大，下颌两侧前端各有一突起，突起之间呈凹形，口关闭时，吻钩与此凹陷正相吻合。上下颌生有宽扃的细齿，前上颌骨、上颌骨和舌上均有齿，口底有囊形黏膜皱褶。[第一段]     

水产新品种:浙闽1号香鱼

正香鱼是东亚地区特产的一种小型名贵经济鱼类,其肉质细嫩、无腥味,因其背部有一脂肪腔,能散发出阵阵清香而在民间被称为八月香、油香鱼、留香鱼等。火焙后制成的香鱼干呈金黄色,色、香、味俱佳。香鱼为一年生鱼类,对水质要求很高,是一种健康、环保型鱼类,自明朝迄今一直被视为食用鱼中之珍品,味道好、营养价值高,是滋补佳品。在日本,香鱼被称为"淡水     

虹鳟养殖市场前景广阔

虹鳟属冷水性鱼类，原产于美国，是目前世界各地人工养殖最广泛的经济鱼类之一。欧洲、南美、澳洲、美国、日本均有养殖，1997年仅欧洲虹鳟产量就达28.94万t。 虹鳟生长环境要求水质清澈，无污染，水温低于……     

本地胡子鲶养殖实用技术

本地胡子鲶属胡子鲶科．胡子鲶属；学名胡子鲶。俗称胡鲶、涂虱鱼．属热带地区养殖品种，为底栖鱼类。其习性喜昼伏夜出，以动物性食物为主，系杂食性鱼类．具有抗病能力强、养殖简单、周期短、单产高、容易运输等特点：此外，本地胡子鲶肉味鲜美．经济效益也相当可观．因此颇受养殖者和消费者欢迎．成为当今具有较好发展前途的淡水养殖优良品种。     

香鱼养殖产业的发展与市场走向

香鱼是一种小规格的洄游性经济鱼类，日本、朝鲜半岛，中国大陆及台湾地区均有分布。其肉质细嫩，有一种特殊的清香，许多旅居国外的华侨都托人购买香鱼干，以寄其思乡之情，具有较广阔的市场，从20世纪80年代开始，由于工业的发展及人为的滥捕，造成天然香鱼种群日益减少，目前已处于绝迹的状态。     

加州鲈的养殖效益分析

加州鲈，又名大口黑鲈，属鲈形目、太阳鱼科，是一种纯淡水的广温性肉食性鱼类，原产美国加利福尼亚州，20世纪80年代初引入我国。[第一段]     

宝石鲈健康养殖及经济效益分析

宝石鲈是澳大利亚久负盛名的淡水鱼，具有生长快、食性杂、耐低氧、适应性强和抗病能力强等优点，可在室外池塘单养、混养和水库网箱养殖。它与罗非鱼、淡水白鲳等对温度的要求很相似，属喜温性鱼类，不耐低温，但其肉质、营养价值和经济效益远远高于上述鱼类。目前商品鱼市场售价达每千克80～90元，仍供不应求．养殖效益是常规鱼类的4～5倍，市场前景非常看好。门前，已柯山东、广东和湖北等地突破人工繁殖技术，为该鱼大面积养殖提供了条件。