山区河蟹养殖（上）

河蟹经济价值高,养殖河蟹667平方米年利润可达6000元,比普通水产养殖品种的利润高出2倍以上,比种植水稻及其他常规作物利润高出5倍左右。2009年,花垣县作为首个山区河蟹养殖示范推广项目试点县,取得了很好的养殖效果。2011年花垣县稻田养殖的河蟹获得了中部农博会金奖。如今在黔、湘、渝边区百姓自发养殖河蟹，现介绍山区河蟹养殖技术。     

稻田养蟹 稻蟹双收

稻田养殖河蟹是稻田综合开发的一个重要项目,是一种优化的生态农业组合。稻田养殖河蟹以水稻为主,利用其共生互利关系,将原有的稻田生态向更加有利的方向转化,充分利用土地资源,稳定粮食生产,提高稻田生产的综合效益。2005年富锦市砚山镇保安村4户稻农在稻田养蟹．水稻不但没有减产,稻米的品质还明显提高,河蟹亩产值达到827元,去掉亩成本425元,亩纯利润402元。主要措施如下：     

稻田环沟对水稻生长及河蟹养殖的影响

稻田养殖环境的好坏直接影响河蟹的规格和产量,而设置稻田环沟是改善养殖环境的重要措施。进行了环沟对水稻生长及河蟹养殖产生的影响试验,结果表明:稻田设置环沟可增加水稻产量,并能促河蟹生长,提高其产量,增加效益。     

吴忠市稻田养殖河蟹技术浅析

稻田养蟹是在不降低水稻产量的前提下,采取新的水稻栽培技术,根据水稻和河蟹共生的原理,把单一的水稻种植和河蟹养殖结合起来,利用河蟹对水稻的生物防病、生物除草和中耕作用在稻田中养殖河蟹。稻田土质松软,水草丛生,环境适宜,氧气充足,稻禾遮掩,是河蟹的良好生活环境。     

稻田养殖河蟹的实用技术初探

稻田养殖河蟹是农村发展水产养殖的一种模式，可以提高稻田的经济效益。武夷山市有较多的水稻田，适宜发展养殖河蟹，而且近几年来已有一定养殖规模了。为了进一步提高养蟹的产量，对这些年来稻田养殖的技术进行总结，以便进一步推广应用，让广大进行稻田养蟹的农户增加收入，现将稻田养蟹的技术总结如下：凡是水源充沛，排灌方便，土壤保水性强，不受洪水冲淹的晚稻田，都可以利用来进行养殖河蟹。     

盘锦市稻田河蟹养殖技术要点

从稻田河蟹工程设施建设，准备工作，蟹苗暂养、投放等方面入手，总结关键养殖技术要点，并对捕蟹方法如人工捕捉法、流水法等进行探讨，以期促进稻田河蟹养殖技术的推广与应用。     

山区河蟹养殖(上)

河蟹经济价值高,养殖河蟹667平方米年利润可达6000元,比普通水产养殖品种的利润高出2倍以上,比种植水稻及其他常规作物利润高出5倍左右。2009年,花垣县作为首个山区河蟹养殖示范推广项目试点县,取得了很好的养殖效果。2011年花垣县稻田养殖的河蟹获得了中部农博会金奖。如今在黔、湘、渝边     

稻田生态养殖河蟹技术要点

稻田养蟹使种植业和养殖业有机结合，互利互生，有利于生态平衡，提高经济效益，并为当前的农业产业结构调整提供契机。2005年和2006年，该项技术在吴忠市示范推广，一般每667m^2产稻谷550kg、河蟹30kg，经济效益十分显著。现将稻田生态养殖河蟹技术介绍如下。     

东北稻蟹中18种微量元素含量及健康风险评价

为探讨东北地区（黑龙江省、吉林省和辽宁省）稻田养殖河蟹的微量元素含量水平和食用安全性,于2017年9月在东北主要养殖区采集稻田养殖河蟹56份,利用电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）检测了河蟹体内18种微量元素的含量,并采用单因子污染指数（P_i）和每周可耐受摄入量（PTWI）、目标危害商值（THQ）法分别评价了其污染程度和食用安全性。结果表明：河蟹中检出的大多数微量元素含量远高于该地区池塘养殖的淡水鱼类;吉林省河蟹体内的Cr、Cd、U等10种微量元素含量与其他两省份相比存在显著性差异（P<0.05）;所有样品的Cu、Pb、Cd和Cr含量均未超出国家食品安全标准;5种重金属（Cu、Zn、Pb、Cd和Cr）的成人每周实际摄入量（AWI）低于食品添加剂联合专家委员会（JECFA）推荐的每周可耐受摄入量;5种重金属和其他4种有害微量元素（Ba、U、Ag和Be）的人体每日摄入量（EDI）低于美国环保署（USEPA）推荐的参考剂量（RfD）。研究表明食用东北稻田养殖河蟹摄入的微量元素对食用人群没有明显的健康风险。在检测的18种微量元素中,Ba、Pb和Cd对复合污染物风险指数（HI）贡献率较高,是主要的风险元素。     

稻田养蟹研究

稻田养蟹是根据水稻和河蟹共生的原理,将水稻种植和河蟹养殖结合起来的养殖模式。稻田养蟹不仅能改善土壤性质、增加肥力、减少农药的使用,还能提高水稻产量,增加经济效益。该养殖模式还需要积极开展稻蟹共作专用水稻品种的选育、健全养殖标准、扩大养殖规模、创新发展模式等方面的工作,以促进稻田养蟹产业的健康持续发展。     

浅谈中低海拔稻田养殖河蟹技术

稻田养河蟹是近几年发展起来的新兴水产养殖的一项重要技术,其养殖技术也在不断的发展完善,但各地区应根据自己的海拔、气候的实际情况因地制宜科学合理地推广养殖技术。     

稻田河蟹养殖技术

介绍了稻田河蟹养殖技术,包括稻田选择与工程建设、蟹苗准备、饲养管理、捕捞和暂养等内容,以期为稻田河蟹养殖提供参考。     

河蟹稻田生态养殖技术

近几年来,随着生态养殖技术的推广和渔业池塘倍增计划的实施,安庆市迎江区河蟹生态养殖规模不断扩大,尤其以稻田、池塘和小湖泊的种草移螺生态技术推广最快。介绍了河蟹稻田生态养殖技术,主要包括：稻田选择、田间工程的建设、清整消毒、水草栽种和培育、贝类投放、蟹种放养、青虾套养、鳜鱼套养、喂养管理、水质调节、病害防治等。     

北京地区稻田养蟹技术操作规程

北京地区稻田养蟹技术操作规程河蟹属节肢动物门、甲壳纲、十足目、爬行亚目、短尾族、方蟹科、弓腿亚科、绒螯蟹属。特别是中华绒螯蟹,其肉质鲜美、个体大、生长快,是一种经济价值较高的水产养殖品种。在稻田养殖河蟹是近二年在京郊刚发展起来新兴养殖业,为规范稻田养...     

北方商品河蟹稻田养殖技术

河蟹,学名中华绒螯蟹,其肉质鲜美,营养丰富,很受消费者青睐.利用稻田养殖河蟹,既可以充分利用稻田的空间、天然饵料实施养殖,又可通过河蟹的日常活动为稻田松土、除草、施肥,达到蟹稻互利、丰产增收的目的,是稻农增收致富的重要途径之一.     

稻田养蟹、养虾的主要技术环节

2000年，我镇太湖村的农户在52亩水稻田中养殖河蟹或青虾．获得成功。一般亩产水稻400～500公斤，河蟹25公斤左右或青虾20公斤左右。     

稻田养蟹“盘山模式”的水温特征分析（摘要）

[目的]研究稻田养蟹＂盘山模式＂的水温特征。[方法]利用稻田养蟹＂盘山模式＂中水田温度和气象监测资料,分析了该模式中不同深度的水温随天气变化的特征,同时结合试验基地2009年的河蟹和水稻的生产效益,讨论了水温变化给河蟹生态养殖带来的效益。[结果]盘山模式无论在晴天或雨天均能够在一定程度上,很好地改良河蟹最重要的生存环境因子之一——水温,扩大了河蟹生存活动的垂直空间。[结论]为实现水稻增产、河蟹养成规格增大提供保障。     

稻蟹共生系统河蟹放养密度对水稻和河蟹的影响

采用稻田陆基围隔方法,研究了成蟹放养密度对水稻产量、河蟹生长以及产量的影响,并对稻田放养不同密度的河蟹进行了经济效益分析。结果表明,河蟹的放养密度对稻田土壤化学指标影响不显著(P0.05);河蟹的放养密度对河蟹的产量影响极显著(P0.01);放养不同密度河蟹对水稻产量影响不显著(P0.05);经济效益分析的结果表明,0.75只/m2稻田养蟹的净利润最高,而其他各组差异显著(P0.05)。稻田养殖成蟹的最佳放养密度为0.75只/m2左右。     

稻田养蟹"盘山模式"的水温特征分析

[目的]研究稻田养蟹＂盘山模式＂的水温特征。[方法]利用稻田养蟹＂盘山模式＂中水田温度和气象监测资料,分析了该模式中不同深度的水温随天气变化的特征,同时结合试验基地2009年的河蟹和水稻的生产效益,讨论了水温变化给河蟹生态养殖带来的效益。[结果]盘山稻田养蟹模式无论在晴天或雨天均能够在一定程度上很好地改良河蟹最重要的生存环境因子之一——水温,扩大了河蟹生存活动的垂直空间。[结论]为实现水稻增产、河蟹养成规格增大提供保障。     

河蟹稻田养殖管理技术

近年来，河蟹养殖在黑龙江省发展较快，尤其是稻田养蟹。由于河蟹肉鲜味美，营养丰富，且具有很高的经济价值，越来越受到养殖户的欢迎。