试谈鲁西牛的保种与改良

随着农业机械化程度的提高,黄牛的役用价值日益降低;另一方面,人民收入的不断增加也要求提供大量的奶、肉等食品。在这种情况下,就要求黄牛的用途必须转变,即由单一役用向乳、肉役多种经济用途转化,由农民的生产资料向生活资料转化,否则,我国的养牛业就没有前途,没有出路.在这个转化过程中,正确处理黄牛的保种与改良的关系是至关重要的。本文拟就鲁西牛的保种与改良问题谈谈我们的浅见。     

养牛“八改”经济效益高

养牛,怎样取得最佳的经济效益?最近到一些养牛专业户调查,总结他们的经验,用“八改”保“一最”是个好办法: 一、改一用为多用牛。养本地牛(如水牛、黄牛)主要为役用,肉质差,出栏慢,效益低。如果用西门塔尔牛、夏洛来牛、黑白花牛为父本,改良黄牛,向肉、乳、役“三兼用”发展,不仅可以役用,而且产公牛可发展为肉牛,产母牛可成为奶牛。农民从改良中得到实惠,他们说:“黄牛变肉牛,     

黄牛级进杂交各代头数的预测

我国黄牛传统上以役用为主,乳肉生产性能低,经济效益不高。随着农业机械化水平的提高和商品生产的发展,黄牛的役用价值已大大下降;另方面,随着人民生活水平的逐步提高,对牛奶、牛肉的需要量日益增加。为顺应这一变化,满足人民的奶肉需求,必须走黄牛改良之路。陕西省先后已有10多个县、区引入丹麦红牛或短角牛级进杂交秦川牛,使之向乳肉或肉乳方向发展。全国其它各省,市、区也都不同程度地展开了黄牛改良工作。鉴于黄改是一项长期性的工作,为了使黄改工作者能预测每年各代改良牛的存栏数,做到心中有数,按计划开展工作,特开展本研究。     

养牛“八改”经济效益高

养牛,怎样取得最佳经济效益?最近到一些专业户去调查,总结他们的经验,用“八改”保“一最”是个好办法: 一、改一用牛为多用牛。黄牛肉质差,出栏慢,效益低,养黄牛主要为役用。如果以西门塔尔牛、夏洛来牛、黑白花牛为父本,改良黄牛,向肉、乳、役三兼用发     

西门塔尔牛与淮北小型黄牛杂交改良效果

<正> 蒙城县黄牛属于淮北小型牛。体型小,役力差,生长发育缓慢,产肉少,经济价值低。随着养牛商品化程度的不断提高,从1985年开始,引进肉、乳、役兼用型西门塔尔牛冻精与本地黄牛进行杂交,牛群素质显著提高。截止1989年底,黄牛存栏31.17万     

西本、利本一代牛泌乳性能测定报告

“甘肃黄牛转化途径和方法的研究”总课题设计提出陇东地区黄牛改良向肉役兼用方向发展。试验已证明西本、利本等杂种一代的肉用、役用性能均比本地牛有很大提高。产奶性能不仅是乳用牛的主要经济性状,而对肉役兼用牛来说,奶多可使犊牛生长快、发育好,并为后期生长发育创立良好基础。为了探讨杂种一代牛泌乳性能、为今后黄牛转化提供科学依据,我们于1986年8月—1987年7月进行了本试验。现报告如下:     

贯彻改革开放方针 提高肉奶的商品率

1986年全国黄牛水牛改良工作会议指出,我国已进入黄牛、水牛由役用向乳肉用或乳肉役方向转化,从自给性半自给性生产向商品生产转化的转折期,提高肉和奶的产量已提到重要地位。现就如何提高牛肉和牛奶的商品率问题谈点肤浅的看法。 1 提高牛肉的商品率畜牧业先进的国家,肉牛出栏率多数在30％以上,表明提高牛的出栏率,是增加肉产量和商品率的重要环节。在黄牛约占48％、水牛52％比例下,1981～1988年广西牛的年平均增长率为5.86±1.68％,期内适龄母牛占总牛数的比例,     

夏洛来改良南阳黄牛效果研究初报

南阳黄牛是我国著名的地方品种之一,具有体格高大,役用力强、肉用性能好等优良特性。我区黄牛隶属南阳黄牛品系,过去因受生产条件的限制和小农经济思想的束缚,养牛为种地,缺乏严格的选种选配,饲养管理粗放,野交乱配、近亲繁殖现象严重,导致我区牛种退化,体格小,尻部尖斜,生长发育缓慢,产肉性能差,经济价值低,直接影响着我区养牛业的发展。随着农村经济体制改革的深入和农业机械化程度的提高,牛的役用价值大大降低,每年使役仅1月左右;同时,广大农民的商品意识逐渐增强,特别是市场对牛肉需求量的日     

互助县牛品种改良现状及对策

互助县牛品种改良工作始于 2 0世纪 70年代 ,随着经济的发展 ,养牛逐步由役用向肉乳兼用、肉用方向转化 ,特别是随着畜牧业产业结构调整的不断深入 ,肉牛育肥户不断增多 ,养牛业已成为互助县农业结构调整的亮点 ,也是促进农民增收的有效途径。为此 ,必须以品种改良为重点 ,积极引进国内外优良品种 ,改良本地牛 ,以提高牛个体生产性能 ,增加农民收入。1　牛品种改良的现状与存在问题1 1　牛品种改良现状　互助县牛品种改良工作始于2 0世纪 70年代 ,经过 30多年的改良工作 ,先后在威远镇、双树乡、五峰乡、台子乡、南门峡镇等 11个乡镇建立了 …     

我国肉牛生产现状及如何提高养牛经济效益之商榷

本文就近来我国以黄牛改良为特点的肉牛业蓬勃发展现状与存在问题,指出应处理好养牛经营形式千家万户与规模牛场相结合、黄牛肉用与肉役兼用相结合、黄牛改良选育与杂交、保种及利用相结合、高精料强度肥育与低精料适度育肥相结合等几个问题;并就提高养牛经济效益对提高繁殖成活率、充分利用杂种优势、提高日增重的要求和影响规模牛场经济效益的主要因素及如何提高养牛科技水平等问题提出探讨。     

晋南牛早期肥育试验报告

晋南牛是我国五大地方良种黄牛之一,是一个以役用为主的地方黄牛品种。今后,随着农业的发展,农业机械化的实现和人民生活水平的不断提高,人民的生产方式和生活方式也必然会相应地出现一定的变化,动物性食品将会逐步取代一部分植物性食品。这就使晋南牛的培育方向应该有一个相应的变化,从以役用为主逐渐转为以肉用为主。为了进一步了解晋南牛的产肉性     

农业产业结构调整之我见--"黄牛奶改”应全面推广

秦川牛肉质好,抗逆性强,易饲养,深受群众喜受,是优良的黄牛品种.但在当前经济发展的形势下,秦川牛饲养周期长,经济效益低,很不适应养殖需求.一头秦川牛,从犊牛到出栏,需两年以上时间,纯利润有1 000元左右,而黄牛奶改可成倍提高养牛经济效益.富平县宫里镇董村的"三元”改良牛,每年纯利润可达3 000～5 000元,是秦川牛的3～6倍.农村实行联产承包责任制后,为了解决秦川牛养殖效益低,长年吃闲饭的问题,1987年董村请来全国著名养牛专家邱怀教授,进行实地考察指导;又在县畜牧站的领导下,建立了黄牛改良站,用丹麦红牛对秦川牛杂交进行改良,使秦川牛的后代变为奶、肉、役兼用牛.     

如何在小群体母牛中开展种牛培育

1种牛培育的必要性我国养牛历史虽然源远流长,规模庞大,但主要为役用或役肉兼用。随着我国实现农业机械化,养牛的目的发生了根本性变化,主要以获得肉产品或乳产品为目的。在肉牛业发展上,由于国内原有品种产肉性能低下,     

“秦川牛选育和导入外血效果研究”十年工作简报(1980～1990)

秦川牛是产于陕西渭河流域关中广大平原地区、国内外驰名的地方良种,具有体格高大,体质紧凑、结实,肉、役性能较高,毛色紫红,适应性强,遗传性稳定等特点。全国许多省、区用它来改良本地黄牛效果显著,深受省内外广大群众欢迎。但是,近年随着改革开放政策的逐步落实,商品经济的日益发展和农业机械化水平的不断提高,长期作为单纯役用的秦川牛,已不能适应时代的要求,迫切需要向乳、肉、役综合利用方向转化,以迅速提高其乳肉生产性能和经济效益。为此,1979年农业部给     

短角牛与秦川牛杂交效果观察

按照省上黄改总体方案,我县从1988年引进英国短角红牛与秦川牛进行杂交改良,推广乳、肉、役兼用型品种,使养牛业从役用向多用型发展,提高养牛的经济效益。3年来,应用短角红牛共配黄牛2785头,现已产犊牛2220余头,占黄牛总数的6.5％,实践证明,短秦F_1牛具有生长发育快,生产性能高,适应性强,经济效益高等优点;18月龄在饲养水平偏低条件下,平均体重321kg,比秦川牛     

西本一代牛泌乳性能测定报告

“陇南黄牛杂交优势利用研究”省列课题提出陇南黄牛杂交改良向乳、肉、役兼用方向发展。实验已证明西本等一代杂种牛的生长速度、肉用、役用性能均比本地牛有很大提高,对乳、肉、役兼用牛来说,产奶性能的测定可以估测该牛的经济效益和犊牛生长发育的依据。为了探讨西本一代牛泌乳性能,为今后黄牛转化提供科学依据,我们于1988年3月—11月进行了本试验,现总结报告于后。     

短角牛改良我市山地牛效果调查

一、前言随着农业机械化水平的提高和商品生产的迅速发展,黄牛将逐渐由单一的役用向乳肉役或肉乳役等兼用方向发展;由生产资料向生活资料方向转化。目前,我市渭北旱原的山地牛,在各级政府的重视支持下,经过广大畜牧科技工作者的辛勤努力,引用秦川牛对当地牛进行了多年的改良,当地牛血液中含有了不同程度的秦川牛成份,毛色趋于     

丹秦一代母牛、阉牛与秦川牛役用性能对比测定

前言随着农业机械化程度的不断提高和商品经济的飞速发展、以及农村生产责任制的推行,黄牛的役用时间迅速减少。为了提高养牛业的经济效益,1985年8月,我市秦都等县(区)开始引用乳肉兼用型丹麦红牛改良本地秦川牛,使之向乳肉役多用途方向转     

黄牛奶用改良效果的研究(之一)——奶杂一代母牛与当地黄牛役用性能的对比测定(第一报)

一、目的随着人民生活水平的提高和食物结构的转化,为了解决奶类生产、供应不足的问题,我省一些地区开展了黄牛奶用改良工作并已取得初步成效。为了准确地掌握黄牛奶用改良后产奶量和役用性能等方面的变化情况,以便选择合适的杂交代数,1984年我们在眉县开始了奶杂牛和黄牛生产性能的对比测定工作。现将役用性能的测定情况报告如下。     

兼用型短角牛改良我县黄牛效果研究(第二报)——短杂F_1阉牛与本地黄牛役用性能的对比测定

随着农村产业结构的调整和商品经济的发展,我县引用英国兼用短角牛改良本地黄牛(包括秦川牛),使之向肉乳役多用途方向发展。在农业生产责任制推行的现阶段,每户耕地面积较小,不适于机耕,故在相当长的时期内,牛仍然是农业生产的主要动力和肥料来源之一。为了探索短杂牛的生理潜能,准确掌握本地黄牛改良后役用性能的变化情况,为选择合适的杂交代数、制定合理