对农贸市场肉品检验技术的体会

笔者自1986年5月至1989年5月,在南宁市农贸市场做肉品卫生检验工作,三年问,共检验猪胴体10420头,检出猪瘟17头,猪出败42头,猪丹毒24头其他病19头,占检疫率0.98％。在农贸市场搞肉品检验,没有宰前检疫依据,有些猪胴体看不到头、蹄、内脏,主要靠对胴体的各种现状进行检验。根据肉品检验的理论知识,结合三年来的检验实践,     

奶牛乳房炎的防治

(一)发病情况 山东省龙口市东江镇一养猪场共饲养育成猪186头,一天发现有15头猪精神沉郁,食欲不振,体温升高,用青、链霉素、安乃近注射,不见好转,三天后该猪场又有50余头猪发病。此时,病猪消瘦,体温持续高热,最     

猪口蹄疫疫苗“应激反应”案例探讨

我县近三年注射猪口蹄疫疫苗后发生“应激反应”死亡的猪只头数有遂渐上升的趋势,2008年死亡猪62头（春防30头,秋防32头）,2009年死亡猪69头（春防34头,秋防35头）,2010年死亡猪73头（春防22头,秋防73头）,特别是在2010年的秋防注射过程中盘水镇某特种养殖场,生猪存栏69头,9月20日经村防疫员对其饲养的69头猪注射猪口蹄疫苗后,先后发生死亡,共死亡42头,现就其死亡原因及对策作一简要探讨：     

疑似猪传染性胃肠炎病例报告

我省香日德农场二大队一、二中队和畜牧队家属队的猪群中,于1984年11月24至12月8日,发生了一种以突然腹泻、急剧脱水而遭致大批死亡的猪传染病。据统计这三个队共有仔猪、幼猪、公猪、母猪、肉用猪485头,先后共发病405头,发病率83.50％;死亡67头,病死率13.81％;成年猪死亡8头,死亡率11.94％,1—3月龄幼猪死亡59头,死亡率88.06％。     

猪败血性链球菌病的诊疗报告

发病情况:我站共饲养13头猪,其中公猪2头,母猪2头,肥猪1头,育肥猪8头。于1981年6月9日一育肥猪发病,次日晨死亡;10日发病2头,次日死亡1头,同栏猪先后共发病9头。临床表现:本病发生突然,患猪呈急性经过的体温升高达42.5℃,食欲废绝,磨     

喘气病(病毒性肺炎)康复猪的免疫性及带毒试验报告

喘气病康复猪免疫力试验包括经过治疗的人工康复猪共11头及自然康复猪共4头,于康复后,经用强毒攻击,均证明有免疫力;康复猪带毒试验包括自然康复猪共5头,人工康复猪共11头,肺组织接种健猪的结果表明自然康复6个月的猪均不带有病毒,经治疗的人工康复猪,肺病灶完全吸收者,亦不带有病毒,其吸收不全者,虽已临床痊愈,仍有带毒现象。基于试验结果,作者对于利用喘气病康复猪建立健康猪群问题,作了简要的讨论。     

一起罕见的流行性猪肺疫诊治报告

1989年12月24日至1990年2月7日济南驻军某部八个火食单位先后发生了临床症状上从未见到的流行性猪肺疫,现将诊断、治疗情况报告如下。1.流行情况12月24日下午起一单位的6头猪发病,26日中午6头猪全部死亡,同时,有三个单位16头猪相继发病,均在两天内死亡。1月2日至4日又有四个单位59头猪发病,在3至7日内,死亡了41头猪。在此期间,共发病81头,发病     

猪瘟、猪副伤寒并发的诊疗报告

一、发病概况 怀安县柴镇三街某养猪户2001年4月15日引入的62头猪,由于管理不善,饲喂不当,免疫接种不科学,饲养至108日龄时,有3头猪开始拉灰黄色稀便。第二天,又有5头仔猪发病。第三天死亡2头。以后陆续发病死亡,至确诊时共死亡16头,控制病情过程中又死了11头,发病率为56.5%,共发病35头,死亡27头,死亡率43.5%。     

高致病性猪蓝耳病、猪瘟混合感染的诊治

（一）发病情况 2008年7月25日,科尔沁区动物疫控中心接到报告,敖力布皋镇二道营子村政府从江苏所购进猪共170头,发病32头,死亡11头。品种为杜洛克猪。我们走访了10户,几乎户户猪都有发病,共5户猪死亡,共死亡1l头。病死率6．5％,属于群发性发病,疫情较严重。     

提高猪“三率”技术措施研究

为了提高猪的“三率”(即瘦肉率、出栏率、商品率)。近年来,我们通过试验、示范、推广,取得了一定的成效。据1985年底调查,全市推广瘦肉型猪(三交猪)23923头,比1983年的7865头,增长1.83倍,其中供港猪7455头,比1983年底的3049头,增长1.45倍;年底存栏三交瘦肉型猪为12266头,比1983年的3750头,增长2.27倍。根据20头猪的抽样屠宰胴体剖析,三交猪瘦肉率达52～59.62％,比二交猪44.8％,提高17.39～33.08％。又据35头猪的测定,三     

糠麸、菜粕型配合饲料喂猪试验

油菜、水稻、小麦是浙江省种植的主要农作物，年产菜饼（粕）约20万吨，稻谷1200万吨以上，小麦70万吨左右。我省农村养猪历来有饲用糠麸和加喂少量菜饼的习惯，饲养周期长，耗用饲粮多，肉猪出栏率低，严重影响农村养猪水平的提高。为了促进农村养猪生产和饲料配制技术的不断提高，充分利用当地菜籽饼饲料资源，经多次试验研究，开发了适合当地饲料资源和农村养猪需要的糠麸、菜粕资源利用型全价配合饲料及其预混料。1材料与方法1.1试验猪：试验一试猪为长加猪，共36头，试验二试猪为长加、大加猪，共64头；试验三试猪为杜大长猪，共48头。…     

猪瘟和链球菌病混合感染的诊断与治疗

<正> 1 猪场概况辽宁省盖州市某猪场共饲养基础母猪180头,育肥猪500余头,暖棚式猪舍,分顿饲喂,鸭嘴式饮水器自由饮水,母猪每栏4头,2平方米/头,育肥猪每栏8头,1平方米/头。舍内湿度较大,棚顶有水珠滴下。2 发病治疗情况主诉:猪群3日内共死亡育肥猪18头,母猪2头,尚有20余头猪废食、拉稀与便秘共存,整群状态不佳。使用过青霉素、痢菌净、地塞米松等药物治疗,效果不明显。     

菜籽饼不去毒喂猪效果

菜籽饼是我省一项价格低廉的饲料蛋白质资源。为了合理利用,解决蛋白质不足的问题,我们用15％不去毒菜籽饼混合在精、粗料中,与青料搭配使用,进行饲喂试验,结果证明效果很好。供试验猪是巴克夏,内江猪和黄泛猪,经杂交组合断奶的仔猪,共四窝32头。其中试验组三窝,其25头;对照组一窝7头。     

一例猪李氏杆菌病的诊治

1发病情况本地城郊某养殖户带2头死猪和1头病猪来本站就诊。该养殖户共养猪40头,其中仔猪22头。1月17日有2头突然发病,随后其他的猪相继发病,共发病10头。发病大多在50~60日龄之间。发病后畜主曾给猪注射青霉素、链霉素,但效果不明显,有6头死亡。     

如何提高屠宰检疫中猪囊虫的检出率

猪囊虫病是屠宰检疫的一个重要检疫对象。据《中国动物检疫》2003年第12期报道,猪囊虫的检出率最高只达到94%。主要原因一是猪囊虫的寄生部位差异很大,全身所有肌肉组织都可能感染;二是近年来生猪品种改良后,生长期缩短,虫体感染减少;三是受检疫方法与技术条件的限制,个别存在漏检现象。所以在实际工作中,要提高猪囊虫的检出率,一要扩大对猪囊虫的寄生部位的检疫面;二是要提高检疫质量,杜绝漏检现象发生。我站驻洛阳市江泰肉联厂检疫所2003年1月至2003年1月共屠宰检疫生猪138295头,共检出病害肉272头。其中检出猪囊虫病猪93头,占检出病害肉3…     

猪棉籽饼中毒

1987年2月8—10日,解放军驻正定县第256医院养猪场饲养的69头猪,因食用大量未经脱毒棉籽饼,引起急性中毒,现报道如下: 1.发病情况第256医院养猪场从2月8日开始在饲料中加饲棉籽饼,2月9日有个别猪发病,第三天共发病19头,其中8头死亡,3头病危;其余50头也呈现不同程度的精神不振。     

摩尔多瓦猪场暴发两起非洲猪瘟

正疾病暴发涉及两个小农场共13头猪。9月底,摩尔多瓦确诊了两起非洲猪瘟的暴发,并向世界动物卫生组织进行了报告。暴发共涉及13头猪。所有猪死亡或被扑杀。发生非洲猪瘟暴发的两个小规模养猪场都位于摩尔多瓦西北部,靠近乌克兰边境。1摩尔多瓦暴发首例非洲猪瘟首例暴发发生在一个家庭养猪场,育肥饲养有10头约80 kg的猪。猪为8~9月龄。6头猪于9月17日至20日期间死亡。猪农向地方部门报告死亡。在其余4头猪中,有2头猪出现非洲猪瘟症状,包括     

猪玉米黄曲霉毒素中毒的防治

2005年10月下旬,重庆市丰都县某种猪场相继发生仔猪和母猪死亡的现象,通过临床症状、剖检变化、病史、饲养管理等综合分析,确诊为玉米黄曲霉毒素中毒。该种猪场共饲养猪512头,其中母猪86头,公猪6头,肥育猪245头,断奶仔猪78头,哺乳仔猪97头。10月中旬出现群发性少食,10月下旬,部分猪开始不吃食,严重者死亡。到11月上旬,全场共死亡89头猪,其中哺乳仔猪29头,断奶仔猪53头,母猪7头。     

一起因免疫而导致猪瘟暴发的调查

国内曾多次报道因防疫注射而导致猪瘟暴发的事件，但我省很少报道。现将我市一起因猪瘟防疫注射导致猪瘟暴发的调查情况报道如下。１发病情况我市湾坞乡牧医站两名兽医员到梅洋行政村的何厝里、前房、茶亭等三个自然村进行猪瘟防疫注射，共免疫生猪１１７头，其中母猪４１头，菜猪７０头，仔猪６头。免疫２天后这批猪开始发病，共发病６７头，发病率为５７．２６％，其中母猪１５头，发病率３６．５９％；菜猪４６头，发病率为６５．７１％；仔猪６头，发病率为１００％；另外未经免疫的２头母猪和３１头仔猪也感染发病。抗生素治疗无效。２…     

杭州市郊某猪场肾虫病的初步调查

该场共有母猪47头,分布于三幢猪舍,一猪舍14头,二猪舍16头,三猪舍17头。母猪体况为一般,有的稍消瘦,有流产,不孕及尿道炎症等病状。我们采集了47头母猪的尿液,检出17头阳性猪,结果见下表: