草产品加工技术

(上接第4期 )牧草超微细粉碎加工技术一、技术简介牧草超微细粉碎加工技术在牧业中占有重要位置 ,其工作原理是 :采用涡轮湍流技术 ,将牧草加工成超微细粉体。其切线速度为120～140米/秒 ,撞击率为120万次/每分钟 ,由于高速气流冲击产生高速湍流层 ,振动频率在1500次/秒。使物料运动方向和速度瞬间发生剧烈变化 ,促使颗粒间急促摩擦 ,互相撞击成为超微细粉体。粉碎细度可达到细胞级 ,由于颗粒小产生许多新的特性 ,可改变物料的理化性能 ,如混合均匀度 ,分散性、延伸性、吸附性、溶解性、亲和力等均发生巨大变化。既改变牧草的物性 ,提高牧草…     

高寒牧区草产品加工技术规范

针对青海省高寒牧区草产品生产加工和利用的实际需要,根据已有的研究成果,对高寒牧区草产品加工的草种选择,草捆、草块、草颗粒和青贮等草产品的加工技术,集成提炼,形成高寒牧区草产品加工技术规范,对青海省高寒牧区草产品加工具有重要的指导作用。     

草产品加工技术

为了加快科技成果的转化 ,农业部推出了科技产业化百项实用技术。全国畜牧兽医总站技术推广处选编了其中的畜牧、兽医、草业部分 ,向业内作系列介绍。介绍内容分为两大板块 ,一块是概述该项技术的目前国内外进展 ,一块是技术实例 ,将分别刊登在上下期 ,请留意阅读。     

草产品加工技术

(接第3期 )二、干草加工技术干草是在适宜时期刈割 ,经自然晾晒或人工干燥调制而成的能长期贮存的牧草。优良青干草叶量丰富、颜色青绿、气味芳香 ,是草食家畜冬春季的主要补充饲草 ,优质干草也是我国兴起的新型草产业的主要商品。目前干草加工技术主要有4种类型 ,即干草捆、草粉、草块和草颗粒。干草捆是主要的饲草产品 ,通常占干草加工量的70 %以上 ,国际通用的小方草捆的体积为36厘米×46厘米×70厘米 ,草粉则是猪禽行业应用较多的产品 ,草块、草颗粒是便于远距离运输的商品草类型。(一 )国内外发展概况。1.干草捆加工技术。干草捆加工是…     

草产品加工技术

拉伸膜圆捆青贮是先将牧草／苜蓿在含水率为50％左右时，用高压力打捆机将牧草／苜蓿制成圆柱型草捆，然后采用专用裹包机，用青贮专用拉伸膜将草捆紧紧地裹包起来，即完成了拉伸膜裹包青贮的制作。若是玉米秸秆、甘蔗尾叶或芦苇等其他作物，则需先用揉碎机或切碎机将秸秆揉碎或切短。再进行打捆和裹包。圆捆青贮有大型圆捆和小型圆捆两种。     

对加快发展渭源县牧草种植及草产品加工之我见

为了加快全县农民脱贫致富步伐,增加农民牧业收入,实现农民增收、牧业增效的畜牧业龙头带动作用,从2015年开始,在全县广大畜牧工作者的努力下,我县畜牧业开始了从传统畜牧业向现代草牧业的转型发展,为此,作为一名畜牧工作者,如何加快牧草种植及草产品加工,从优质牧草种植及草产品特性、利用等方面提出自己的见解,供大家参考.     

宁夏固原市原州区紫花苜蓿草产品的加工调制方法及关键技术环节

对宁夏固原市原州区紫花苜蓿草产品的主要加工调制方法进行了探索试验,以寻求最适宜原州区苜蓿草产品的加工调制方法和关键技术环节,旨在为原州区境内及其周边地区苜蓿草产品的加工调制提供参考。     

甘肃省草产品加工业现状及发展对策

通过对甘肃省草产品加工企业分布、生产能力及生产现状的调查分析,提出了甘肃省草产业目前存在的问题及发展甘肃草产品加工企业的一些思路和具体措施.     

我国水禽产品加工现状与展望

我同是世界第一水禽生产大国,水禽产品加工历史悠久,加工产品种类多样,风味各具特色,深受广大人民喜爱。2006年我国鸭鹅饲养总量约为43亿只,鸭鹅肉产量达550万吨,占鸭鹅总饲养量和世界鸭鹅肉总产量的75％以上;水禽蛋产量达到460万吨,是我国水禽产品出口的主要商品,其贸易量居世界首位。     

草产品加工浅论

牧草加工是牧草生产的重要环节,是实现养殖业所需饲草均衡供应、改善和提高牧草饲用价值和利用率的重要手段,在我国产业化发展中占有极其重要的地位。本文论述了牧草加工的内涵与基本内容、及其发展的重要意义,针对当前牧草加工的发展现状,提出了这一朝阳产业的发展趋势与建议。     

中国草产品加工业发展概况

在介绍我国草产品加工业发展概况、分析国内外草产品市场的基础上，指出我国草产品加工业发展中存在的问题。提出相应的解决措施。     

畜禽产品加工技术

Ⅰ火腿火腿是我国著名的传统特产，肩上等液腊猪肉制品．我国生产火腿按产地不同有浙江省金华火腿，江苏省如皋火腿、云南省宣戚火腿，贵州省咸宁火腿，湖北省恩施火腿和四川省剑门火腿等．各地火腿用胶制剂配料和加工方法困地方风味、气候条件（气温）而各有所别，但生产工序基本相同．1选料火腿原料主要是猪的后腿肉，也可用前腿肉，但质量稍次．鲜腿重量以4～7kg最适宜，当猪大大时后腿过大不易液透或膜制不均匀，若猪腿太小（4kg以下），肉质太嫩，水分含量多，胶制时水分损失大，既损失了可溶性蛋白质，又会造成盐分过多，不易发酵，且…     

辽宁草产品市场产销两旺

2004年全省草产品需求旺盛．市场价格稳中有升．优质苜蓿干草销售价格保持在每吨850元以上．高的达到1200元．比上年增长13％～26％。迅速增长的产品需求．为草业产业化发展提供了广阔的空间。目前全省草产品均无库存．应是供不应求。     

草块加工工艺及其影响因素

介绍了草块的特性和加工工艺,就牧草的含水量、草块的组分、干燥温度、草块压制的压力和密度、压制使用的添加剂等影响草块品质的因素做了分析和论述.     

草产品深加工技术及其应用

我国尚我苜蓿等草产生深加工产品，国外已进行从苜蓿等牧草中提取叶蛋白，膳食纤维，叶绿素，不饱和必需脂肪酸等有效物质的技术研究和产品开发，综述从一些牧草中萃提食用叶蛋白，高活性膳食纤维，叶绿素，亚油酸，亚麻木到等的先进生产工艺，加工要点和参数，产品质量标准，以此为基料，应用于保健食品业，医药业中，附加价值高，这为草产业发展的可行性提供了参考。     

如何提高草产品利用的探讨

草业是畜牧业中近年来崛起的一个新兴产业，要想提高草食畜产品的数量和质量就必须提高饲草产品的利用率。者提出几点探讨性意见供大家参考。     

草产品在畜牧生产中的应用

本文阐述了草产品及其种类、加工方式及生产意义，以及主要生产应用的牧草种类与养畜生产中草产品的应用，就其生产特性、营养水平及行业发展前景提出了自己的看法和建议。     

21世纪饲料加工技术展望

21世纪饲料加工技术展望配合饲料工业是现代畜禽饲养业的重要物质基础之一,原料质量、配方设计、生产加工过程和饲料产品的贮存、饲喂方式、方法是保证配合饲料产品质量,从而使畜禽生产性能得以充分发挥的最为重要的几个环节.     

中国草产品加工技术展望

我国畜牧业发展处于由传统草食家畜畜牧业向多元化现代畜牧业发展转型升级期,人们对畜产品的质量与数量要求也日益增长,畜产品安全也成为近些年关注热点。草产品加工是连接种植业与畜牧业发展的关键环节,草产品加工可以调节丰欠年饲草供应不平衡,保证饲草均衡供给,有效保证现代畜牧业发展。本文从草产品加工的概念、内涵、基本内容、研究进展等方面,系统地综述了国内外草产品加工现状、存在的问题及发展对策,结合我国草产品加工过程中出现的问题,提出了研究与展望,对现代畜牧业转型升级发展及健康发展有一定的指导意义。