江苏苏州南环桥市场:草虾量少价涨

<正>最近受冷空气影响,苏州气温明显下降。天气转凉,河蟹的质量越来越好,肉满膏肥,蟹黄饱满,当前河蟹的上市量比较充裕,价格也较为平稳,但雌、雄蟹的价格相差悬殊,有100~150克的公蟹是39元/千克,母蟹则是84元/千克;125~150克的公蟹是55元/千克,母蟹则是121元/千克。水产区内本地白虾少量新鲜上市,到货量1.5吨,批发价在40~46元/千克。天气渐冷,虾类中草虾进入落市阶段,上市量日趋减少,价格自然性上涨,目前批发价每千     

苏州南环桥:基围虾价格下跌,河虾量少价高

正3月25日讯:近期各类淡水鱼的上市量比较充足,目前排名淡水鱼前3位的是草鱼、鲫鱼、鲢鱼,其批发价每千克分别是11.3元、15.8元和6.7元。眼下正是塘鳢鱼的最佳品尝期,虽然价格高、量不大,但从上市以来的销量来看,呈供不应求态势。今日塘鳢鱼批发价每千克114元,比月     

苏州南环桥:牛蛙量增价跌,虾类量少价高

<正>1月18日讯:冬季的青鱼最为肥美,在淡水鱼中最受欢迎,目前每天的销量在40吨左右,今日青鱼批发价平均18.8元/千克,比周一价格微跌1%,与去年同期价格比,上涨2%。按照往年的上市行情,这两天青鱼的销售还未达到高峰期,高峰期间的销量预计可达到100吨以上。其他淡水鱼的价格走势低于去年,如目前草鱼批发价12.1元/     

江苏苏州南环桥市场水产品热销量足

正近日,苏州市场开始加大各类水产品的供应量,特别是淡水鱼中的草鱼和鲫鱼,日销量大增。从销量上看,草鱼无疑成为当前最热销的品种,近期的日成交量均高达100吨,进入热销期,目前草鱼批发价在10.60元/千克,但与2015年同期价格相比,上涨6%。鲫鱼也因热销受欢迎日上市量逐渐增加,批发价12.50元/千克,与2015年同期价格比,基本持平。     

苏州南环桥：淡水鱼价格上涨，塘鳢量减价涨

正4月25日讯:最近淡水鱼上涨的势头非常明显,其中鳊鱼的价格可算是涨得最厉害,批发价涨至13.5元/千克,与上周比上涨17%,与月初比上涨25%。南环桥市场监测数据上显示,近期草鱼的价格也在悄悄上涨,批发价从上周同期的11.5元/千克涨到13.0元/千克,涨幅13%;与月初价格相比,上涨18%。鲫鱼、鲢鱼的价格也呈上扬走势,其中鲫鱼到目前为止批发价已上涨至     

进入夏季,苏州鳜鱼量少价涨

正夏季是淡水鱼的上市淡季,目前市场上淡水鱼的总供应量还算比较充足,部分淡水鱼价格略有回落。比如前期价格猛涨的鲫鱼和鳊鱼,价格小幅回落,批发价每千克分别下跌至23.00元和24.30元,跌幅是8%和4%,但与去年同期相比,价格上涨43%和57%。其他淡水鱼的价格继续处在较高的价位上,草鱼批发价12.30元/千克,白鲢批发价6.30元/千克。进入夏季,鳜鱼的出塘量开始减少,市场上鳜鱼     

江苏苏州南环桥市场:临近冬至,淡水鱼量增价稳

正临近冬至,水产区的草鱼、鳊鱼、花鲢、鲫鱼等淡水鱼上市量大幅增加,呈现节日热销气氛,日供应量比此前增加19%,其价格未出现大幅上涨,目前批发价格每千克分别是12.6元、13.0元、10.5元和11.5元,较为平稳。受需求量增加影响,青鱼上市量逐渐在增加,每日到货量是13吨左右,青鱼中间批发价格是18.3元/千     

江苏苏州南环桥市场:牛蛙量足价跌,小龙虾热销

<正>近段时间牛蛙行情呈量足价跌趋势,6月20日牛蛙批发价10.2元/千克,与去年同期价格比,下跌40%。进入6月份以来,水产区要数小龙虾最为热销,目前批发价35元/千克,与去年同期价格同比基本持平。     

苏州南环桥草虾上市,鳜鱼、河虾价格上扬

正6月22日讯:草虾6月14日开始新鲜上市,日上市量在5吨左右,上市批发价每千克在56～68元,上市价与去年相比,上涨10%。随着草虾日到货量逐渐增加,21日到货量13吨,批发价每千克跌至41元,与上周价格比跌幅达33%。随着河虾的上市量逐渐减少,价格也在走高。6月15日河虾中间批发价在75元/千克,与上周价格相比,上涨19%;与月初价格比,涨幅达     

苏州南环桥:市场内水产品价格有涨有跌

正近期南环桥市场淡水鱼品种丰富、到货量保持平稳,2020年12月24日,市场到货量在523吨左右。虽然冬至节气已过,但市场里的青鱼、鲫鱼、花鲢、草鱼等淡水鱼上市量稳步增加,与上周相比平均上涨了17%,呈现出节日热销的气氛,价格呈下跌走势,24日批发平均价为青鱼16.3元/千克、花鲢11.3元/千克,与上周同期相比跌幅均为4%。     

苏州南环桥：草虾量减价涨，特种水产品销量平平

<正>11月23日讯:近期天气转凉,水产品的运输成活率增加,加上淡水鱼大量出塘,草鱼10.2元/千克、鲫鱼13.3元/千克、花鲢9.8元/千克、白鲢5.9元/千克,价格普遍回落,与月初价格比分别下跌2%、4%、8%、11%。目前,水产区的草虾进入落市阶段,呈量减价涨态势,批发价由月初的43元/千克上涨至47元/千克,涨幅9%。基围虾的上市量也小幅减少,价格暂时平稳在46元/千克。当前接档上市的白虾供应量有所增加,今日批发价47元/千克,价格与月初比下降了6%。11月的     

苏州南环桥市场:淡水鱼量足、价稳,河蟹热销、量足

正最近南环桥市场上淡水鱼的上市供应量稳步增加,整体行情呈量足价稳的走势。比如鲫鱼、草鱼、花鲢批发价每千克分别稳定在14元、12.3元、10元,价格与前期差不多。进入秋季,鳜鱼的上市量逐渐在增加,价格也理性回归,整体行情呈量增价跌趋势,10月下旬鳜鱼批发价每千克下跌至102元,比月初价格下跌6%。从南环桥市场监测数据显示,目前河蟹每天的上     

江苏苏州南环桥市场虾类大量上市

<正>进入6月份,市场虾类销售慢慢进入旺季,对于酷爱淡水鱼虾的市民来说,初夏时节的子虾无疑是一年中最为期待的美味了。当前市场虾类主要以河虾、基围虾和小龙虾为主。现在的河虾子满肉肥,正是最肥美的时候,6月19日批发价66元/千克,与月初价格环比,基本持平。其中基围虾正处于大量上市期,上市供应量整体增加,从监测数据上来看,目前     

苏州南环桥:鲫鱼价格上涨明显,河虾价格节节攀升

<正>7月24日讯:当前南环桥市场鲫鱼的价格上涨幅度比较明显,批发价涨至17.3元/千克,比上周同期上涨5%,比月初上涨22%,与去年同期相比上涨17%。目前市场上鲫鱼的主要货源产地是江苏苏北大丰,引起鲫鱼价格上扬是由于天气渐热,淡水鱼出塘量呈减少趋势,鲫鱼的整体供应货源不够大,量少价涨。从南环桥市场监测数据上显示,其他淡水鱼类价格也呈上扬走势,像鳊鱼批     

苏州南环桥市场:“六月黄”河蟹上市,河虾价格持续下跌

<正>夏季是各种虾兵蟹将最好卖的时节之一,自6月8日起,水产区六月黄蟹开始供应上市,比去年同期早上市一周左右,产地来自高淳、兴化,上市批发价44~110元/千克,去年上市批发价36~90元/千克,整体来看,今年新上市的六月黄比去年贵,但由于上市量少,又是时鲜货,上市后就供不应求。现在一开始上市的     

江苏苏州南环桥市场河蟹大量上市

<正>从9月中旬开始大规格的大闸蟹全面上市,品质优。与往年相同,今年大闸蟹的货源产地主要有高淳、兴化、安徽等地。从南环桥市场监测数据上显示,目前市场最小规格的75~100克/只母蟹批发价65元/千克,最小规格的100~125克/只公蟹批发价42元/千克;最大规格的150~175克/只母蟹批发价196元/千克,而最大规格的175~200克/只公蟹价格才130元/千克,公母蟹价格相差比较悬殊。9月份天气逐渐转凉,河蟹的肉质越     

江苏苏州南环桥市场:水产品上市量稳步增加

<正>随着冬至节气的到来,近日南环桥市场水产区淡水鱼的上市数量稳步增加,如草鱼的日上市量增加至80吨左右,价格整体比较平稳,批发价12.20元/千克。其他淡水鱼品种如白鲢、花鲢等日上市量也小幅增加,目前批发价每千克分别是5.40元和10.0     

江苏苏州南环桥市场:河蟹日上市量开始增加

<正>进入九月份以来,苏州市场上的水产区各类水产品上市供应量稳步增加。从中秋节开始,苏州市场内河蟹日上市量开始翻倍增加,在水产品交易中当起了领头军,九月中旬河蟹日上市量最高时达到90吨左右。大规格的公、母蟹集中上市供应,河蟹价格小幅回落,平均价格下跌4%。而国庆节前河蟹的价格呈节日性上扬,其上市量大增。     

江苏苏州南环桥市场:年前青鱼、草鱼热销

正2018年1月15日:青鱼历来是春节前腌制咸鱼、做爆鱼的首选,其上市量也逐渐在增加。1月15日青鱼的日上市量较上周五增长68%,批发价在19.3元/千克,与上周五价格环比上涨4%,与去年同期价格比,上涨29%。作为淡水鱼大量上市的第二主打品草鱼,上市量也比前期有所增加,价格与上周五环比小幅上涨,目前草鱼的批发价在13.9元/千克,环比上涨4%,与去年同期价格同比上涨6%。     

苏州南环桥:部分淡水鱼价格回落

正5月23日讯:近期南环桥市场上的水产品交易活跃,日均上市量480吨左右。淡水鱼类受消费需求影响,逐渐开始热销,淡水鱼日均上市量150吨左右。南环桥市场监测数据显示,当前部分淡水鱼类的价格呈下跌走势,如草鱼批发价13.0元/千克、白鲢批发价6.9元/千克、花鲢批发价12.3元/千克,与18日价格比跌幅分别是12%、7%、12%。鲫鱼和鳊鱼的价格比较平稳,目前鲫鱼