饲用鱼油及其测定

鱼油含有高度不饱和脂肪酸，不饱和度比植物油更高，在常温下为半固态或液态，为鱼只整只加工取得，是生产鱼粉的副产品。一般有精炼鱼油和半精炼鱼油之分，颜色有黄色、黄褐色、褐色、金黄色等。半精炼鱼油含有较多的蛋白质分解物质及其他物质。因鱼油本身固有的鱼腥味，对畜禽具有强烈的诱食作用，被越来越多的饲料生产厂家用于饲料生产中。１　成分与物性见下表。２　鱼油在饲料中的添加效果２．１　鱼油固有的鱼腥味对畜禽具有强烈的诱食作用，添加鱼油后，可提高饲料的适口性，但变质油对适口性反而不利。２．２　鱼油是一种高热能物质…     

香味剂在猪鸡养殖中的作用

在现代饲料生产过程中，为了降低成本，提高畜禽的生产性能，往往在饲料加工中添加动物副产品，从而造成饲料适口性的下降，加上目前饲料的深度加工，对原料味道也影响很大。而香味剂可消除和掩盖饲料中的异味，改善饲料适口性和风味，并能刺激胃肠蠕动和消化液分泌，起到诱食、增加采食量、提高饲料利用率、促进增重的作用。一、香味剂在养鸡业中的应用鸡的嗅觉、味觉不发达，饲料中添加香味剂，采食量没有明显增加，但香味剂除能改善饲料适口性和风味外，还可刺激胃肠蠕动和消化液分泌，增强消化吸收能力。另外，香味剂中大都含有谷氨酸钠…     

畜禽饲料调味剂的营养作用

调味剂通常也称为香味剂、诱食剂、风味剂,在饲料中添加调味剂可增进动物食欲,掩盖某些饲料组分的不良气味,从而改善饲料的适口性,增加动物采食量、提高非常规饲料资源的利用,提高动物生产性能、节约饲料、降低畜禽生产成本。1调味剂的特性调味剂常含有甜味剂和香味剂,在颗粒料     

血浆蛋白粉在仔猪饲养上的应用及其质量鉴别

1提高采食量和日增重 饲料中添加血浆蛋白粉可以提高饲料的适口性，对仔猪有一定的诱食作用，能有效的吸引仔猪采食，提高仔猪的生产性能。     

饲料用鱼油的质量指标与快速鉴定

鱼油是制造鱼粉的副产品,来自鱼体组织脂肪;按其加工程度分为毛油、半精炼、精炼油;毛鱼油又称粗鱼油,往往含有不同程度的杂质,如含有蛋白质、黏液、游离脂肪酸等,它具有较深的颜色和较浓的气味,储存稳定性较差;毛鱼油经过进一步的脱色、脱臭和脱酸等精练处理后得到半精炼和精炼鱼油;用于饲料生产的多为精炼鱼油。对于水产动物而言,鱼油含有高度不饱和脂肪酸,是水产动物特有的必需脂肪酸来源,且是很好的维生素A、     

在斑点叉尾鮰鱼苗饵料中添加油鲱鱼油对其生长和脂肪酸的影响

我们进行了一项为期１２ 周的养殖实验, 用于研究给斑点叉尾鮰投喂含７．６％ 的鱼粉并添加０,１．５,３ 或６％ 的鱼油饵料时,斑点叉尾鮰生长和组成成分的变化。当油鲱鱼油添加量达３％ 时, 鱼的增重明显增加; 当鱼的饵料含有６％ 鱼油时, 鱼的增重下降。随着油鲱鱼油含量的增加,鱼的总干物质重量和脂肪增加,蛋白质量下降。饵料的变化对灰分没有影响。从全身组织极性脂质的脂肪酸成分看,基于２０∶３ｎ － ９ 和２２∶６ｎ～３ 脂肪酸的比率, 添加１．５％ 的油鲕鱼油足以满足斑点叉尾鮰鱼苗对必需脂肪酸的需要。从研究结果看,没有鱼油含有鱼粉的饵料不能满足斑点叉尾鮰鱼苗对ｎ － ３ 必需脂肪酸的需要,饵料中必须有含ｎ － ３ 脂肪酸的物质以满足对必需脂肪酸的需要。     

氨基酸—新型鱼用诱食剂

在饲养商品鱼的过程中,选择最佳的饲料诱食剂,提高饲料的适口性不但可以降低饲料的浪费量、改善鱼塘水质,提高商品鱼生产性能,缩短上市周期,而且还可以在鱼用配合颗粒饲料中增加便宜的、适口性差的饲料     

在斑点叉尾Hui鱼苗饵料中添加油鲱鱼油对其生长和脂肪酸的影响

我们进行一项为期１２周的养殖实验，用于研究给斑点叉尾Ｈｕｉ投喂含７．６％的鱼粉并添加０，１．５，３或６％的鱼油饵料时，斑点叉尾Ｈｕｉ生长和组成成分的变化。当油鲱鱼油添加量达３％时，鱼的增重明显增加；当鱼的饵鱼添加量达３％时，鱼的增重明显增加；当鱼的饵料含有６％鱼油时，鱼的增生下降，随着油鲱鱼油含量的增加，鱼的干物质重量和脂肪增加，蛋白质量下降，饵料的变化对灰分没有影响。从全身组织极性脂质的脂肪酸成     

诱食剂在猪饲料中的应用

畜禽采食量不足是限制动物生产效率提高的最主要因素之一。目前诱食剂作为添加剂,被广泛应用于各种饲料中,其能改善饲料适口性,促进猪的摄食。本文就不同诱食剂在猪上的作用机理、功能特点及应用效果进行了综述。     

在饲料中添加乌贼内脏粉对罗非鱼摄食、生长和饲料利用的影响

<正>营养组成和适口性是决定鱼饲料质量的两个重要因素。在饲料中添加诱食剂(或称促摄食物质)可通过改善饲料的适口性促进鱼类摄食,降低饲料系数和对水环境的污染。     

诱食剂替代乌贼膏的研究

1　材料和方法1.1　试验饲料的制备用市售商品饲料原料鱼粉、豆粕、次粉、酵母粉、磷脂以及复合预混料配制成基础饲料。在基础饲料中分别添加4 %乌贼膏、2 %乌贼膏加0 .1%桑普诱食剂、0 .2 %桑普诱食剂和0 .1%桑普诱食剂(配方组成见表1) ,制成粒径为4mm的颗粒饲料。将制成的4组试验饲料于冰柜中保存备用。表1　试验饲料配方组成　%鱼粉豆粕花生粕次粉酵母鱼油磷酸二氢钙磷脂胆碱预混料30 2 0 2 0 15552 0 .50 .521.2　试验鱼选择当年健康的牙鲆鱼种,平均体重为(5 0 .3±2 .4 ) g。用基础饲料喂10d待牙鲆适应环境后再开始分组试验,每组2 0尾,…     

诱食剂影响乌鳢膨化饲料适口性的研究

试验以乌鳢为研究对象,考察不同浓度的诱食剂的诱食效果,提高乌鳢膨化饲料的适口性。试验结果表明:添加0.075%DMPT(二甲基-β-丙酸噻亭)、0.12%鱼溶肽蛋白、5.5%甜菜碱、0.1%肌醇能显著提高乌鳢饲料的诱食效果,增大乌鳢的摄食量。     

水产动物饲料肉食剂及其研究

水产诱食剂亦称适口性添加剂,属于非营养性添加剂,是近年来开发的一项人工高产高效养殖新技术.饲料中添加诱食剂可以促进水产动物觅食、改善饲料的适口性、提高摄食速度、摄食量和促进生长,同时促进水产动物对饲料的消化吸收,提高饲料转化率,减轻水质污染和降低成本等重要作用.     

水产动物饲料诱食剂及其研究

水产诱食剂亦称适口性添加剂 ,属于非营养性添加剂 ,是近年来开发的一项人工高产高效养殖新技术。饲料中添加诱食剂可以促进水产动物觅食、改善饲料的适口性、提高摄食速度、摄食量和促进生长 ,同时促进水产动物对饲料的消化吸收 ,提高饲料转化率 ,减轻水质污染和降低成本等重要作用。1　诱食剂的研究方法日本、美国、前苏联早在 6 0年代就采用多种方法研究了在饵料中添加诱食剂促进鱼虾类食欲的效果。随着研究的深入 ,方法也不断改进与完善。这些方法主要有以下几种 :1 .1　对比试验试验中以某一标准饲料为基础日粮 ,同时选定若干鱼虾类等…     

甜菜碱在水产养殖中的应用

1　作诱食剂研究表明鱼类摄食除依靠视觉外 ,尚与嗅觉和味觉有关。尽管水产养殖中投入的人工饵料养分全面 ,但不足以引起水生动物的食欲。甜菜碱具有独特的甜味和鱼虾敏感的鲜味 ,是理想的诱食剂。早在 2 0世纪 70年代芬兰就发现甜菜碱对水生动物具有诱食作用 ,最早开发为水生动物诱食剂。国外资料报道 ,在鱼饲料中添加 0 5 %～1 5 %甜菜碱 ,对所有鱼类及虾等甲壳类动物的嗅觉和味觉 ,均有强烈的刺激作用 ,具有诱食力强、改进饲料适口性、缩短采食时间、促进消化吸收、加速鱼虾生长、避免饲料浪费造成水体污染等作用。张阳军 ( 1 991 )在…     

植物提取物作为水产动物诱食剂的研究进展

1 水产诱食剂的定义 随着水产养殖业的发展,鱼用饲料被广泛应用,水产诱食剂亦称适口性添加剂,诱食物质刺激鱼的嗅觉、味觉、视觉和触觉等器官,促使鱼类增加采食量.对科学养殖和提高饲料利用率有重要意义.     

茶多酚与抗氧喹在饲料中抗氧化效果比较

1前言随着饲料业的发展，油脂在饲料中的作用显得越来越重要。油脂不但是畜禽生长发育的直接的能量来源，而且添加油脂有助于制粒、降尘、提高饲料的适口性和外观质量等。但是，饲料的氧败，尤其是油败一直是饲料业的一大问题。目前，国内大多数饲料企业采用乙氧峻琳（抗氧睦）粉剂作为饲料的抗氧化剂。但在饲料中添加120X10－’，当饲料中油脂比例超过2％，气温在30℃左右时（秋、夏季），饲料存放20d后，油败很易发生。据悉一，在国内大多数油脂生产企业中，除部分厂家在商品食用油中加有抗氧化剂外，其它用油包括工业及饲料用油很少添加…     

日粮中添加脂肪可提高畜禽的生产性能

现代畜禽生产对能量提出了极高的要求，这种要求仅靠谷实类能量饲料是难以满足的，因此，必须在口粮中添加脂肪．据国内外大量研究证明，口粮中添加脂肪可使畜禽增重提高15％～20％，每千克增重耗料下降10％～15％．它可使氨基酸减少氧化而有较多的氨基酸转化成体蛋白，提高氨基酸的消化率；它能抑制葡萄糖和其他前体物质转化为脂肪；在高温条件下，还有利于提高能量摄入量，降低畜禽的体热增耗，减缓热应激．此外，添加脂肪可有效地提高饲料的适口性．1在2～4周龄的断奶仔猪口粮中添加3％的饲用动物油脂，可使仔猪增重提高10％～14％，每千…     

饲料油脂添加设备正确安装和使用

饲料生产中．添加脂肪可有效地提高饲料适口性．还可以降低配料过程中的粉尘,减少设备磨损。畜禽饲料用油一般为猪油、牛油、大豆油脚等。油脂添加设备是饲料生产流水线中必不可少的一部分．目前国内安装的加油设备少部分是进口的．大部分是国产。进口和国产的设备其工作原理类似。本文以一种安装较多的国产加油设备为例．阐述生产和饲料加工厂家应如何做好油脂添加设备的安装和使用。     

肉仔鸡饲喂复合诱食剂的效果

肉仔鸡饲喂复合诱食剂的效果黑龙江省青年农场温元臣肉仔鸡生长速度快，对饲料的营养浓度要求高，但是如果饲料的适口性不好，直接影响肉仔鸡的生产水平。复合诱食剂是饲料风味剂的一种，从理论上讲可以改善饲料的适口性，提高体增重、成活率，节省饲料。为证实这个理论，...