双汇温氏挑动粤肉品争战

国内肉制品龙头企业双汇集团，正式牵手广东温氏集团，双方共同投资3亿元在清远建立肉品屠宰加工基地。随着这艘年屠宰80万头生猪、年产低温肉制品6000吨、高温肉制品36000吨的肉制品加工“航母”的建成，双汇终于成为首个在广东落地生根的全国肉品巨头。双汇与温氏的“恋情”     

温氏股份成立温氏佳味食品公司

<正>10月18日,从温氏股份(300498)获悉,为进一步加快食品业务发展,近日,温氏股份成立广东温氏佳味食品有限公司,隶属养禽事业部管理。温氏股份养禽事业部总裁梁志雄称,熟食深加工是禽业公司向食品公司迈进的关键一步,也是禽业走向全产业链发展的最后一端,是温氏养禽业转型升级的终极目标,只有打通熟食深加工这一端,才能把全产业链的价值     

怀敬畏之心做品牌肉品——走访唐山双汇食品有限责任公司

<正>正在食品行业做好品牌有三个关键:第一要做好产品,适应消费需求;第二要做好质量和服务,更好地赢得消费者信赖;第三要培育企业文化,促使企业更好地发展。双汇集团作为中国肉制品行业的领军企业,深刻践行着品牌二字的内涵,恪守着为百姓带来安全肉类产品的职责,在陪伴消费者走过长达30多年的时间,双汇品牌早已深入人心,双汇食品成为人们餐桌上的最常见的食品之一。探寻双汇品牌发展壮大的原动力,我们可以发现在行业持续谋求转型升级的背景之下,其开创中国肉类品牌的初心从未改变:双汇始终与消费者共同成长,把消费者的     

“双汇事件”后,台湾拟将违规肉品入境罚款提高20倍

正据台湾中时电子报报道,为防范非洲猪瘟入侵,政府才研拟将违规肉品入境罚锾从1万5 000元(新台币,下同,约671新元)提高到30万元,但修法未完成,据传已有来自中国大陆猪肉产品双汇香肠,验出非洲猪瘟病毒。香港食物及卫生局局长陈肇始总结早前访京行程,当中提到应对非洲猪瘟疫情。     

温氏养猪训练营

<正>今天,我希望能在大家心里播下一颗种子。刚才有专家也讲到了猪价,猪价不是我们能控制的,而生产水平和你的平衡点是可以控制的。我们来看看可以做些什么?这个是温氏跟华农一起申请的一个国家项目,叫国家生猪种业工程技术研究中心,网上可以查到,是一个公益性的国家项目。国家投入几百万让我们做一些研究,然后将其转化为生产。以温氏的架构和国家生猪种业工程技术研     

双汇冷鲜肉冲击波

江西省会南昌的鲜肉市场正上演着诸侯争霸的大戏。长期习惯于消费本地定点屠宰鲜肉的南昌市民 ,面对“双汇”的悄然进驻 ,的确有些措手不及。从漠视到抢购 ,实惠的价格打动了不少市民百姓 ;从敌对罢市到和平共处 ,本地屠户接受了市场竞争的残酷无情。而政府有关部门也开始重新审视在开放的大市场中如何实施有效的管理。营销模式品牌扩张与坐地为商的较量自4月初 ,南昌市阳明路上首家双汇特约经销店开张 ,到8月中旬 ,已发展到30多家网点规模 ,计划年底开业50家。巨大商机也引来了另一家国内肉类巨头———江苏南京雨润集团入驻。7月11日 ,雨…     

温氏要建5000家销售门店 等于再造一个温氏

正9月28—29日,广东温氏食品集团股份公司举行机构投资者、分析师、媒体人士共同参与的投资者交流会,就集团现状、未来发展战略、规划等与投资者进行交流。作为全国最大的肉猪、肉鸡养殖企业,温氏股份的养猪业务已在全国20多个省、市、自治区布局。在整个公司的业务版图中,养猪业务比重约占65%,养鸡业务约占30%。2015年,全国生猪出栏猪达70 825万头,温氏股份上市商品肉猪1535万头,约占全国产量的2.17%。而温氏股份的另一骨干业务养鸡业产量约占全国黄鸡市场的20%,约占肉鸡市场的     

温氏欲投资南陵

2006年12月27日，广东温氏食品集团稔村分公司总经理梁志雄一行人来安徽南陵考察投资，计划在南陵设立芜湖广东温氏畜禽有限公司，发展畜禽养殖一体化项目。温氏公司是全国农业产业化重点龙头企业之一，目前已在全国建成30多家养殖分公司。芜湖广东温氏畜禽有限公司初期投资8000万元，建设2000万只肉鸡、30万头生猪养殖、深加工及种苗、种猪、饲料等配套设施项目基地，配套建设饲料厂、种鸡场、孵化厂、总部设计服务中心等设施。[第一段]     

温氏生物工程项目奠基

11月23日上午,温氏生物工程项目作为新兴县十八项工程中的首个奠基项目,在温氏科技园区工地举行了隆重的奠基仪式。 温氏生物工程项目是以GMP生物制药产业为重点、兼顾市政、公共配     

双汇进军养鸡业

4月13日上午,双汇集团与日本火腿集团5000万只肉鸡项目合资签约仪式在双汇大厦二楼多功能厅举行,双汇集团董事长万隆和日本火腿集团社长小林浩分别在合资项目书上签字。     

双汇收购案 喜忧参半

2013年5月29日,双汇国际以71亿美元的价格拟收购全球最大的猪肉供应商,美国猪肉巨头史密斯菲尔德的消息传出后,立即引发各界关注。目前有两种观点并存:一种观点认为,双汇收购案背后有资本力量推动,而且收购一旦完成,这家国内企业巨头可能建议政府改写瘦肉精禁令;另一种观点则认为,     

灰白色肉品

肌肉正常肉色为鲜红色组,在实地检疫工作经常遇见灰白色肉品(简称PSE)。 这类肉品属于异常肉,质地松软向外渗水,PSE不是色素化学结构状态变化所致,而是肌肉组织中自由水含量过高,pH值升高对肉品色素直接影响,PSE肉细胞间质存在大量自由水,反光增强,使肉色变浅,PSE肉pH值在     

肉品鉴别方法

1直观是利用感觉器官对肉品进行直接的观察感知,进而初步判断肉品品质的简便方法.首先检查肉品上加盖的检验印章标记.如有验讫印章者是可食用的肉品;盖有三角高温章者为必须经过高温处理后方可食用的肉品;盖有销毁印章者是不可食用的肉品.     

温氏食品集团的成功之路

1983年,随着我国改革的高潮,在粤西山区,佛教六世祖慧能法师的故乡,新兴县勒竹镇,由温北英带头,7户农民8个人集资8000元创办起来的第一家农民股份有限公司,现在的广东温氏食品集团有限公司,经过十几年的拼搏,现已成为广东最大的饲料生产企业,全国最大的养鸡、养猪企业,广东省的“菜篮子”生产基地。现任董事长温鹏程(温北英之子,创始人之一)当选为第九届全国人大代     

双汇冷鲜肉的滑铁卢

2004年11月16日,双汇成都办事处正式撤离蓉城。它的撤离是因为那里已经无事可办,因为,在那之前差不多半年的时间里,四川的双汇冷鲜肉专卖店已经关门停业所剩无几了。     

温氏模式与农业产业化

广东温氏集团是一家以养鸡、养猪为主业．以鸡猪育种、饲料生产、动物保健品、食品加工、农牧设备、有机肥生产为配套的农业企业。自1983年创业以来,温氏集团经过26年的发展,已在全国的22个省（市、区）创办了120多家成员企业,员工有32000多名。2008年,实现上市肉鸡6．3亿只、肉猪250万头,鸡猪饲养规模在亚洲最大02008年销售收入为158亿元,带动4万户合作农户发展养鸡养猪,2008年全体合作养户获利13．6亿元,户均达到3．4万元。     

双汇『沉思录』

双汇发展到今天已经成为肉类食品工业的领导者,可是与同样作为行业领导者国际品牌相比,双汇仍然显得那么稚嫩,虽然双汇也已经长大成人,在品牌经营意识却与其自身规模体量极不相称,双汇在“生理”上已经象个成人,而在“心理”上却是个孩子,当遇到它从没经历过的遭遇时,就一下暴露了他是“孩子”的真相,变得手忙脚乱和欲盖弥彰。双汇要逐步成熟的不应当只有代表运营面的身体,更要有代表品牌经营意识的“心智”。     

加强肉品卫生监管确保上市肉品安全

近年来,畜产品质量安全事件频频发生,使畜产品质量安全越来越受到各级政府及社会各界的高度关注,畜产品质量安全的问题已成为各级政府迫切须解决的一项重大民生问题。为从源头上有效控制动物疫病的传播,防止病害动物及其产品上市流通,使广大消费者吃上放心肉,镇沅畜牧兽医局积极配合经济商务部门采取有效措施,强化动物肉品检疫监管力度,保障全县人民食肉品安全。现就加强动物肉品监管措施谈几点看法,供同仁交流。