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三、病虫害综合防治技术
1.严格无菌操作程序在食用菌菌种生产和栽培袋制作过程中,从培养基灭菌到接种和培养菌丝,要严格执行无菌操作规程,培养出高纯度的食用菌菌种和熟料栽培的菌丝,这是获得食用菌栽培成功,减少用药的最关键技术。 相似文献
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传统食用菌菌种制作模式是试管母种→瓶式原种→袋式栽培种,其中瓶式原种菌丝只繁殖1次.本场打破这种传统,对瓶式原种菌丝进行无限繁殖;取消栽培种,把无限繁殖的原种菌丝直接用于食用菌菌包式栽培,效果甚佳. 相似文献
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羊肚菌是世界性珍稀名贵食用菌,为了更加清楚地掌握不同培养基对羊肚菌原种及栽培种生产的影响,探索出一种适合羊肚菌种植的原种和栽培种培养基,解决限制羊肚菌人工栽培的关键问题,笔者考察了8种原种培养基和4种栽培种培养基对羊肚菌菌丝生长的影响,研究并完善了羊肚菌原种和栽培种生产的全套生产技术(Oscs)。结果表明M1、M4、M5、M7培养基的原种具有菌丝生长速度快、菌丝浓密、菌丝长势强、菌核多的优点,M1、M4、M5培养基的栽培种菌丝生长速度快、菌丝浓密长势强、菌核多,原种和栽培种在所研究的技术条件下均表现出优良的生产性能。综合而言,M1、M4、M5是原种和栽培种最适的培养基,Oscs技术是NK-02菌株原种和栽培种生产的科学有效技术。 相似文献
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1、二次种菇针对不同食用菌利用基质成分不同的特点,合理安排二次栽培的种类。前茬菇菌丝生长分泌的多种酶类,分解的基质部分木质纤维素类,被菌体吸收利用形成菇体。同时这种分解对二次栽培的菇起到基 相似文献
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优良纯正的菌种,是食用菌栽培成功的根本保证。如何对常见食用菌试管母种外观进行鉴别,是每个栽培户尤其是制种工作者应该掌握的技能。现将几种最常见的食用菌母种外观识别方法介绍如下:一、平菇菌丝。在PDA培养基上,菌丝洁白、浓密、粗壮,气生菌丝爬壁力强,可布... 相似文献
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食用菌栽培余料在蔬菜花卉栽培上的再利用 总被引:2,自引:0,他引:2
食用菌的栽培原料主要为作物秸杆、阔叶树木屑、棉籽壳、麦麸和畜粪等,由木质素、纤维素、半纤维素等碳素营养和蛋白质、胺类等氮素营养组成,这些大分子养分一般很难被植物直接吸收利用。但经过食用菌栽培情况就大不一样了,除部分养分被菌丝利用外,菌丝在生长过程中对这些大分子养分进行了有效分解,栽培余料中不但保留了大量可被植物直接吸收利用的碳氮养分和大量的活菌丝体,而且食用菌栽培前的消毒灭菌过程还去除了其中的植物病虫源,使之成为一种安全高效的有机质来源。本试验比较了食用菌栽培余料用于园艺植物栽培、蔬菜基质栽培和基质育苗,对促进作物生长和防止病虫害的作用。 相似文献
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食用菌栽培具有原料成本低、生产周期短、经济效益高、可人为创造其生产条件等特点 ,因此 ,从事食用菌这一行业的队伍在不断地扩大。笔者在食用菌栽培生产中总结出常见的失败原因 ,现作一分析供广大食用菌栽培爱好者参考。1 发菌不正常菌丝不生长、不萌发或菌种萌发出的白色菌 相似文献
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鸡腿菇新秀——EC05号湖北宜昌市四○三里区食用菌研究所(443002)胡文华鸡腿菇EC05号菌株,是笔者于1995年5月采集的1株重12公斤的野生鸡腿菇,通过生物技术手段驯化培育而得。经3年全国25个省区引种推广栽培证实,其适温广,菌丝在3—35... 相似文献
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蒋冬花 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》2001,27(3):321-324
研究了5种杀真菌剂对香菇、平菇、金针菇及污染霉菌菌丝生长的影响。结果表明,不同种类杀真菌剂和同一杀真菌剂不同处理浓度对3种食用菌菌丝生长的影响程度存在着显著差异。其中以百菌清和异菌脲对3种食用菌菌丝生长的抑制作用最强,平均抑制率均在90%以上;氢氧化铜抑制作用最小,在处理浓度TC4、TC5(Treatment concentration,TC)下平均抑制率小于5%,与对照无显著差异。对污染霉菌的抑制作用以氢氧化铜和百菌清最强,因此,氢氧化铜是香菇、平菇、金针菇栽培中最理想的杀真菌剂,其使用浓度以0.7~0.8g/L为宜。 相似文献
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<正>一、利用食用菌废料制作菌种和种菇食用菌废料若菌丝生长较好,培养料未被杂菌污染,便可将其晒干粉碎后按一定比例添加到新原料中,一般用于制作菌种和做栽培料。 相似文献
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几种食用菌母种的识别何人优良纯正的菌种,是食用菌栽培成功的根本保证.如何对常见食用菌试管母种外观进行鉴别,是每个栽培户,尤其是制种工作者应该掌握的技术.现将几种最常见食用菌母种外观识别方法介绍如下:一、香菇菌丝.在马铃薯葡萄糖琼脂培养基(即PDA)上... 相似文献
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食用菌菌虱能危害多种食用菌。食用菌种在播种初期发现菌虱危害,接种的菌丝首先被咬、常不见菌丝萌发。稍后发生菌虱危害,会引起菇蕾萎缩死亡。在子实体上发生菌虱危害、被害部位变色或出现孔洞.严重影响产量与质量。由于菌虱虫体小,肉眼不易看清,菌虱容易乘机危害菌。因此,在食用菌的栽培管理中,要防治得及时,才会少遭损失。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2009,(7):25-25
食用菌工厂化栽培是当今食用菌发展的方向,它可以调节食用菌的鲜菇上市时间,稳定鲜菇上市数量,满足客户的均衡需求,所以无论从鲜菇上市销售到固定客源再到销售价格都是理想的栽培方式。另外,工厂化栽培区别于大棚的栽培,投资比例除基建外就是大量的电费开支。根据近几年来对工厂化栽培的研究和食用菌生长的特点,对工厂化栽培提供以下几点建议: 相似文献
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酒糟是一种良好的食用菌栽培原料。它的营养成分适合鸡腿菇等菌丝生长,既可以降低食用菌生产的成本,又可解决环境污染。酒糟含有少量对菌丝生长有害的乙醇、活性酵母菌,酸度大,pH值大约在3.0~5.0之间。 相似文献