栽植紫甘薯市场前景广

紫甘薯又称黑薯，薯肉紫色至深紫色，除具有普通甘薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。经常食用紫甘薯可明显增强人体免疫能力。对消化道、心脑血管疾病有较高的防效，其抗癌防癌能力居各种食物之首。其市场开发主要在以下几个方面。     

鲜食紫甘薯品种引进比较试验

引进5个紫甘薯新品种在江苏省靖江市进行品种比较试验,主要考察各品种的产量、农艺性状和鲜食品质。结果表明:京薯6号、宁紫薯2号鲜薯产量高、食味品质优,综合表现最好;宁紫薯1号鲜薯产量中等,但具有鲜食口感好、薯块个头小便于家庭烹饪的优点,因此这3个品种适合在靖江地区及生态类似地区种植推广。     

彩色甘薯市场前景广阔

1)茄果类防落花落果。番茄、茄子、辣椒等茄果类蔬菜在生长中出现落花、落果现象时，可用250mg／kg对氯苯乙酸钠(防落素)溶液喷花，加速细胞的膨大和延伸，促进发根，防止落花、落果。     

紫甘薯高产栽培技术

紫甘薯富含人体所必需的硒元素,营养价值高,产品用途广,近年来颇受人们青睐,栽培面积不断扩大。笔者通过几年的栽培实践取得了一些经验,2010年每667m^2紫甘薯产量达到1750kg,因此将紫甘薯的栽培管理方法总结出来,以供同行参考。     

贵州鲜食甘薯栽培关键技术

为探索贵州省生产上鲜食甘薯的高产栽培技术,对不同品种、不同的施肥比例、不同栽培密度进行了试验。结果表明:凯里红苕的产量排第二,但是中薯比例最大,其鲜食价值更高;采用N 4 kg、P 2 kg、K 4 kg、Ca 1 kg的配比产量较高,适当增施钾肥可提高块根产量,适当施用钙肥可以增强甘薯植株对逆境的抵抗力;在肥力中等的田块,栽培凯里红苕以4 000株/667 m2最佳。     

鲜食迷你型甘薯品种——金玉

1988年以浙73半2为母本，苏薯2号为父本进行杂交。1989年从该组合中获得74个实生品系，采用多点多次快速鉴定法，从95d(天)的秋薯圃中选出单株薯质量760g的早熟品系89—125—7，较对照徐薯18增产50％，1991年食味鉴定表现鲜食品质特优，1992年作为特优质品系参加品种比较试验，1993～1995年挖根观察，其早熟性好且产量较高，1996—1997年参加浙江省甘薯区域试验，1997年参加长江流域甘薯区域试验并进行抗性鉴定，表现中抗黑斑病和感蔓割病，2001年定名金玉。至2003年，累计推广面积超过5333hm^2，已成为浙江省农业科学院育成的迷你型甘薯主要代表品种和浙江省鲜食型甘薯的主栽品种之一。     

天津地区紫甘薯高产栽培技术

导读:紫甘薯是一款时下流行的保健食品,备受大众青睐,市场开发前景良好。我国北方地区传统种植甘薯的模式还比较粗放,单位面积甘薯产量不高。为了提高产量,满足市场需求,增加农民收入,笔者经过2年的试验,总结出一套适合天津地区的紫甘薯高产栽培技术,包括选种、育苗、整地作垄、栽植、田间管理、病虫害防治和收获等多方面内容。     

冰葡萄市场前景乐观

冰葡萄市场前景乐观冰葡萄原产加拿大,是酿造冰葡萄酒的主要原料,它一般在气温达到零下8℃的时候进行采摘,然后立即进行筛选、榨汁、酿酒,除此之外,还可以鲜食。业内人士说,冰葡萄市场前景乐观。据辽宁省农科院果树科学研究所的孟繁荣介绍,种植冰葡萄每666.7平方米需要222棵种苗,在国外购买每棵苗要30元,目前经过辽宁省专家自行研究,种苗成本下降到每棵3元左右,成本大大降低。冰葡萄一般在种植第3年进入盛果期,收购价格为每千克4元,而其他制葡萄酒品种收购价格为每千克2元左右,其他鲜食品种收购价格更低,所以种植冰葡萄的效益还是不错的。另…     

基于均匀设计法优化紫肉甘薯高效快繁体系

以紫肉甘薯嫩茎段为外植体,应用均匀设计法筛选最适合的培养基。结果表明,最适合嫩茎段腋芽萌发生长及生根的最佳培养基为：MS（改良）＋IAA0．10mg／L＋IBA0．30mg／L＋GA31．10mg／L,再生率达99．5％以上。以再生植株的茎节为材料进行快繁的结果表明,在21d的一个培养周期内增殖倍数平均达50以上。建立了紫肉甘薯的高效快繁体系。     

食用型紫甘薯新品种漯紫薯1号的选育

漯紫薯1号是以烟337为母本、冀薯98为父本杂交选育而成的食用型紫甘薯新品种,薯块纺锤形,单株结薯数3~4个,结薯整齐集中,商品薯率90%以上,熟食味好,高抗蔓割病、抗根腐病、中抗黑斑病。一般每667m~2鲜薯产量1500~2300kg,薯干产量400~650kg。花青素含量平均为134.9mg·kg~(-1),适宜在河南、河北、陕西、山西等地春夏薯区种植,已累计示范推广1300hm~2。     

紫甘薯多酚氧化酶性质探讨

甘薯是世界上一种重要的粮食和能源作物,由于加工过程中其组织中的多酚氧化酶易催化多酚类物质氧化成黑色素,严重影响了其加工品质.以济薯18为材料,研究了pH值、温度、底物浓度等对其多酚氧化酶(PPO)活性的影响.结果表明:紫甘薯济薯18中PPO活性在360 am处最大,其最适反应时间为11 min,最适pH值6.5,最适温...     

葡萄鲜食中熟新品种巨紫香的选育

巨紫香是巨峰×紫珍香杂交育成的鲜食中熟葡萄新品种。果穗长椭圆形,平均穗重750.0 g,最大穗重1 460.0 g;果粒长椭圆形,平均单粒重11.5 g,果实黑色;果皮中厚,果肉细,肉质软硬适中,汁液多,具草莓香味,品质上等;可溶性固形物含量18.70%,总糖含量17.20%,总酸含量0.64%,维生素C含量68.00 mg/kg,耐运输;在辽宁省沈阳市,葡萄9月中旬完全成熟,果实发育期140天左右。2011年11月报辽宁省农作物品种审定委员会备案。     

葡萄鲜食中熟新品种巨紫香的选育北大核心

巨紫香是巨峰×紫珍香杂交育成的鲜食中熟葡萄新品种。果穗长椭圆形,平均穗重750.0 g,最大穗重1 460.0 g;果粒长椭圆形,平均单粒重11.5 g,果实黑色;果皮中厚,果肉细,肉质软硬适中,汁液多,具草莓香味,品质上等;可溶性固形物含量18.70%,总糖含量17.20%,总酸含量0.64%,维生素C含量68.00 mg/kg,耐运输;在辽宁省沈阳市,葡萄9月中旬完全成熟,果实发育期140天左右。2011年11月报辽宁省农作物品种审定委员会备案。     

叶用甘薯栽培技术

近年来，在台湾、广东和浙江等地开发出以食用嫩茎叶为主的叶用甘薯品种。与块根甘薯品种相比，叶用甘薯的茎尖嫩叶更清香可口，炒食口感好，甘薯味淡，而且始终呈现青绿色，颜色鲜亮；叶用甘薯的叶片含有多种维生素及微量元素，经常食用可预防中老年人心脑血管、消化道等疾病。叶用甘薯在6—10月高温多雨季节生长速度快，10—15d（天）即可采摘1次，可连续采收7—10次，每667m^2产量800—1000kg，按目前本地市场价8—10元·kg^-1计，平均每667m^2纯收入可达5000元以上。因此，叶用甘薯茎尖嫩叶的上市既增加了夏淡时蔬菜上市种类，而且经济效益和社会效益显著。     

甘薯新品种“石甘薯1号”及其栽培技术

针对河北省甘薯种植品种单一、品种退化严重造成的病虫害加重、品质下降、产量和效益降低等现象,通过广泛收集国内外甘薯种质资源,坚持数年开展田间种植观察、鉴定及杂交育种、系统选育等工作,培育出了优质、高产、抗病且适合河北省种植的品种——石甘薯1号。植株呈匍匐状,生长势中等,抗蔓割病、根腐病、黑斑病,薯块下膨纺锤形,薯皮浅红色,薯肉白色,平均667 m²产量2 239.4 kg。经过几年的试验示范总结出了相应的配套栽培技术,包括整地做畦,定植方法、草害防治、肥水管理、控旺促根、病虫害防治、科学收获等7项措施,有力保障了石甘薯1号的高产、优质及种植效益。     

早熟优质鲜食葡萄新品种紫珍香

紫珍香是由辽宁省农业科学院园艺研究所选用玫瑰香芽变(7601)做母本,利用紫香水芽变(8001)做父本,经过有性杂交之后精心育成的欧美杂交种四倍体鲜食葡萄新品种,具有早熟、优质、高产、抗病等多种特点,达到国内先进水平,业已获得辽宁省政府科技进步二等奖,其推广区域和栽植面积都已呈现良好发展态势。一、植物学特征嫩梢绿色,向阳主面紫红色,绒毛多。未展开的顶端第1～2片幼叶白色,绒毛少;以下的第3～5片幼叶表面紫红色,叶脉绿色。成龄叶片绿色,心脏形。叶缘略向背面卷曲,有锐利的复锯齿,3～5裂,上裂浅,下裂深。叶柄洼拱形,开张。叶脉交叉处…     

葡萄大粒晚熟鲜食新品种江北紫地球

我国葡萄生产中缺少大粒、晚熟鲜食葡萄品种,选出新品种对葡萄生产的发展具有现实的意义。我们在推广葡萄新品种的同时,注意选择新的品种,并选出新品种江北紫地球。该新品种已于2007年9月通过青岛市科学技术局组织的鉴定。1选育经过1991年春,我们从中国农业科学院果树研究所引进秋黑葡萄苗30株,1992年发现其中有1株长出的3个主蔓的中心主蔓所结的果穗大而疏散,葡萄粒明显大于另外2个主蔓所结的葡萄,平均单粒重19·0 g,8月22日该主蔓所结的果穗全部着紫黑色,而另外2个主蔓上所结的葡萄只有30%着色,我们将其选为变异主蔓。1993年剪取该变异主…     

叶菜型甘薯新品种‘百薯1号’

 ‘百薯1号’是由‘安薯07’自交选育而成的叶菜型甘薯新品种, 株型半直立, 基部分枝25～30个, 茎蔓细, 蔓最长80～100 cm, 叶片小, 全身无茸毛。茎尖产量22.5 t/hm²以上, 适合大田和保护地栽培。     

紫色甘薯新品种吉徐紫2号

<正>吉徐紫2号花青素含量高,紫皮紫肉,薯块长纺锤形,单薯质量280~350 g,外形美观,营养价值高,食味好,使用范围广,抗逆性强,田间抗黑斑病,每667 m2产量2 400 kg左右。紫色甘薯新品种吉徐紫2号是2008年由江苏徐州甘薯研究中心选取优质紫薯浙紫1号为母本、万紫56为父本,通过有性杂交获得实生种子(系     

紫心甘薯新品种龙紫9号的选育

龙紫9号是以龙薯10号为母本,以凌紫、越南紫薯、龙紫4号、宁紫1号等紫心甘薯品种为父本集团,经自然杂交选育而成的紫心甘薯新品种。薯块纺锤形,深紫皮紫肉,单株结薯数4～5个;平均大中薯率86.2%,商品薯率87.4%,花青素含量为253 mg·kg^-1(FW),熟食食味优;每667 m²鲜薯产量2 400 kg左右,薯干产量600 kg左右。适宜在福建、江西、广东、广西、四川、贵州等非薯瘟病、蔓割重病区作夏、秋薯种植。