豫南地区肉鸡规模化养殖调查报告

豫南地区肉鸡规模化养殖主要有市场鸡散养和"公司+农户"饲养两种模式.近年来在政府的支持和鼓励下,"公司+农户"饲养模式得到迅猛发展.针对目前肉鸡规模化养殖中主要存在鸡舍条件简陋、养殖技术落后、疫病流行趋于复杂化和药物残留现象严重等问题,提出了具体的建议.     

浅析白米镇发展养鸡生产之路

江苏省姜堰市白米镇的养鸡业在我市处于领先地位,据 1999年底统计,该镇全年鸡的饲养量在 140万只以上,年饲养鸡在 3万只以上的专业户有 10个, 1万只以上有 20户, 0.5万只以上的专业户有 70户。该镇唐联村又是全镇养鸡的领头雁,年饲养鸡达 50万只以上,该村曾获市政府颁发的 "姜堰市养鸡第一村 "荣誉称号。白米镇的养鸡业之所以有如此大的规模,主要得益于 - -走产业化之路,在品种、市场、政策三方面摸索出一套成功经验。 　　一 .品种优良,养殖结构合理。 　　该镇养殖户,尤其是专业大户在养鸡生产中,十分注重鸡的品种,目前全镇…     

黑凤鸡的饲养管理技术要点

黑凤鸡又称乌凤鸡、黑丝毛乌鸡。它温和可爱,有黑丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、缨头、绿耳、五爪、毛腿等特征,其舌、内脏、血液也近似乌色。具有滋阴、补肾、养血养气之功效,被民间视为“补身珍品”,具有推广价值。现把黑凤鸡的饲养管理技术要点介绍给广大养殖户,以便在生产实际中     

黑凤鸡的饲养管理技术要点

黑风鸡又称乌凤鸡、黑丝毛乌鸡。它温和可爱，有黑丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、缨头、绿耳、五爪、毛腿等特征．其舌、内脏、血液也近似乌色。具有滋阴、补肾、养血养气之功效．被民间视为“补身珍品”。具有推广价值。现把黑风鸡的饲养管理技术要点介绍给广大养殖户，以便在生产实际中参考应用。     

一起三黄雏鸡暴发弯曲杆菌性肝炎的诊治

我县的3个农户，于今年3月2日引进4万羽三黄鸡饲养。3农户鸡舍距离不少于500米，可这批鸡在2周龄左右时相继暴发弯曲杆菌性肝炎，共死亡2000多羽。其中最严重的1户饲养1万羽，发病率达20％以上，死亡率达到10％以上。     

影响本鸡养殖效益的因素调查

近年来 ,开化县部分农户为顺应市场对风味好、健康、安全、绿色肉品的需求 ,开始利用果园、庭院等场地放养本鸡 ,全县养鸡农户不断增加 ,养鸡生产逐步发展。但是 ,养鸡户的生产效益差距悬殊 ,好的年创收 4万余元 ,差的出现亏本现象。1　影响本鸡养殖效益的主要因素1 .1　饲养品     

粤东地区走地鸡养殖存在的问题和对策

走地鸡,又称果园鸡、跑山鸡,是农户利用自家的田地、果园等场地,喂食现有的玉米、菜叶和米饭等饲料饲养的鸡。走地鸡以其“健康、肉鲜、味美”而颇受粤东地区人们的欢迎。但是,因为养殖走地鸡的农户缺乏专业的养殖技术和管理经验,导致多数散养的走地鸡成活率不高,经济效益低下。现结合本地区走地鸡养殖的实际情况,指出存在问题并提出一些好的建议和对策。     

贵阳市农区果园林下养鸡初见成效

为加快农业结构调整,帮助农民增收致富,贵阳市农业局今年帮扶乌当区新场乡、修文县崇恩村共11农户饲养6400只优质闽中麻土鸡,户均500多只,进行果园林下规模示范养殖。饲养方式采取借鸡还鸡滚动发展的原则,业务部门蹲点上门技术服务,实行统一供种,统一育雏技术指导,严把禽病防疫关。良好的技术服务为养鸡农户解除了后顾之忧,确保鸡成活率达98%左右,11户养鸡户均有效益。养鸡户最高纯利润收入3000多元,最低养鸡户纯利润收入1800多元。通过果园林下规模养鸡成功的模式,改变了农户养鸡为换盐巴钱的传统落后思想意识,越来越多的农护接受了果园林…     

安徽省平山肉鸡养殖瞄向“标准化”

<正>据悉,安徽省怀宁县平山镇有着优良的养殖传统,肉鸡、野鸭、生猪等养殖业早已形成规模,其中尚寅禽业开发有限责任公司是一家集蛋鸡、肉鸡饲养、苗鸡孵化、饲料加工、成鸡屠宰分割和市场营销为一体的省级农业产业化龙头企业。该公司采用"公司+农户"、产供销一条龙的经营模式,目前已发展养鸡户2000余户,     

三黄雏鸡暴发弯曲杆菌性肝炎的诊治

我市的3农户,今年3月2日从×苗禽厂同进4万羽三黄鸡饲养.3农户鸡舍距离相互不少于500m,可这批鸡在2周龄左右时相继暴发弯曲杆菌性肝炎,共死亡2000多羽.其中最严重的一户饲养1万羽,发病率达20%以上,死亡率达到10%以上.现把诊治情况报告如下.     

贵妃鸡生态养殖技术要点

文章结合铜仁市万山区柏里香生态养殖场专业合作社推行“合作社+农户+基地”的运作模式,探索总结了贵妃鸡生态养殖过程中的场地选择、布局和规划、鸡舍建设、饲养管理技术要点。通过贵妃鸡高效生态养殖配套技术应用,成活率达96.6%,150日龄公、母鸡平均体重分别为1 245、956 g,取得较好养殖效益。     

不同类型鸡肌肉颜色、肌肉嫩度的测定与比较

选择50日龄左右的淮南麻鸡、肉杂鸡、丝毛乌骨鸡各6只(公)进行屠宰,分别对其肌肉颜色、肌肉嫩度、肌纤维直径进行测定与比较。结果表明,淮南麻鸡胸肌和腿肌的L值、a值、b值显著高于丝毛乌骨鸡(P<0.05);淮南麻鸡胸肌和腿肌的a值显著高于肉杂鸡(P<0.05);肉杂鸡胸肌和腿肌的L值、a值、b值显著高于丝毛乌骨鸡(P<0.05);丝毛乌骨鸡胸肌的剪切值高于淮南麻鸡和肉杂鸡,但差异不显著(P>0.05);淮南麻鸡胸肌的剪切值高于肉杂鸡,但差异不显著(P>0.05)。     

农户养鸡应注意的几个问题

1　种苗的选择 　农户饲养肉仔鸡应当选择消毒、防疫好 ,信誉度高的正规大鸡厂鸡苗 ;另外要选择生长速度快、体重大、饲料报酬好、饲养周期短、当地群众喜欢、市场畅销的品种 ;防止购买到品种不纯的雏鸡。2　饲料的选择和用法 　有的农户在用料时不根据肉仔鸡的营养需要 ,一般只选择自己生产的玉米、大麦、小麦、青菜及麦麸等 ;育雏期用粉料 ,然后突然换成颗粒饲料 ,结果导致鸡群营养不良、食欲下降、生长受阻及消化不良等症状。更换饲料时应根据鸡的营养需要喂全价饲料 ,粉料换成颗粒饲料时要循序渐进 ,不能突然更换。3　免疫方面 　注意保…     

春季怎样养鸭多产蛋

１盲目引种农民朋友养鸡的目的是以平时卖蛋为主，他们在引种时，往往是只图价格便宜，没考虑鸡的品种，有的买的鸡种根本不适应当地自然条件和饲养条件，有的甚至从疫区选购鸡种，造成病菌的交叉感染，给自己的饲养带来不必要的损失。２圈舍简陋农户的鸡舍一般喜欢建在墙角、楼梯间等“闲置”角落，材料一般选用废弃的土坯块、碎砖等，这样的鸡舍，冬不防寒、夏不通风、长年不透光，根据鸡的生物学特性，不仅影响鸡的生长，而且容易引发多种鸡病。同时，黄鼠狼、老鼠等也容易侵入盗吃雏鸡，造成鸡只伤亡。３饲养方法不科学第一种情况是让鸡…     

养鸡场鸡群啄毛的病因及防治

正养鸡场发生鸡群啄毛大多是二、三种以上因素混合在一起造成的,应设法找出引起啄毛的原因并及时加以治疗。最近在养殖场的监管指导工作中,笔者发现不少养殖场的鸡群有相互啄毛的病症,不仅影响鸡只的美观,还影响鸡的出栏价格。多数养鸡场业主也未找到发病的原因和可行的防治措施。笔者总结多年的兽医临床经验,从鸡的饲养管理、饲料营养、品种因素、饲养环境等方面分析了引发鸡群啄毛的病因并提出相应的防治措施,希望能对广大养鸡场业主有所帮助。     

倒毛鸡生物学特性、屠宰性能及肉质性状研究

为保护贵州地区倒毛鸡的种质资源和遗传多样性,研究其生长性能和肉用价值,试验对倒毛鸡的生物学特性、屠宰性能及肉品质进行了测定。结果表明:倒毛鸡的蛋重为(42.75±2.18)g,孵化率约为75%。倒毛鸡在0日龄时,公、母鸡之间的体重差异不显著(P0.05),30日龄后差异达显著水平(P0.05),180日龄平均体重公鸡为1 776.12 g、母鸡为1 455.68 g,差异显著(P0.05)。180日龄腹脂率母鸡高于公鸡,而活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重、屠宰率、全净膛率、腿肌率等性状指标公鸡优于母鸡,差异均显著(P0.05);其他性状指标在性别间差异不显著。公、母鸡腿肌p H值和剪切力均高于胸肌,失水率低于胸肌,公、母鸡之间差异均不显著(P0.05)。品尝实验显示,倒毛鸡肉质细嫩、味道鲜美,比普通土鸡更受欢迎。结论:倒毛鸡具有较好的肉用性能,有较大开发价值和发展前景。     

国家税务总局:“公司+农户”模式销售畜禽免增值税

<正>国家税务总局近日在其网站发布公告,采取"公司+农户"经营模式销售畜禽免征增值税。国税总局公告称,目前,一些纳税人采取"公司+农户"经营模式从事畜禽饲养,即公司与农户签订委托养殖合同,向农户提供畜禽苗、饲料、兽药及疫苗等(所有权属于公司),农户饲养畜禽苗至成品后交付公司回收,公司将回收的成品畜禽用于销售。     

林下养殖乌蒙凤鸡常见病的防控

六盘水市2018年底存栏鸡601万羽,出栏752万羽.由于本地没有当家鸡种,鸡种基本外购.品种五花八门,质量良莠不齐.外购鸡中,肉鸡品种占比例30-40%,主要是农户零散庭院养殖.土杂鸡占30-40%,小规模养殖场在饲养.真正的土鸡品种仅占20%左右,由销往外地的养殖户在饲养.     

散养鸡绦虫病的防治

<正>近几年来,散养鸡已经成为农户养殖的一个趋势,散养鸡所产的鸡肉和鸡蛋味道鲜美,营养价值比较高,在市场上广泛受到人们的喜爱。但是,在饲养过程中,如果养殖环境比较差,容易导致鸡绦虫病的发生,下面就着重介绍一下鸡绦虫病的识别与防治。1侵害方式绦虫病的感染多发生在4~9月份,绦虫成虫寄生在鸡的小肠内,成熟的虫卵结片自动脱落,随鸡的粪便排到外界,被中间宿主苍蝇、蚂蚁等昆虫吞食,经2~3周时间,虫卵在昆虫体内发     

火鸡的育雏技术

火鸡又称美国地鹤、七面鸡,是一种羽毛华丽、性情温驯、体骼壮大的大形珍禽。该鸡具有生长快、产肉多、肉质好、营养丰富、味鲜美、宜饲养、耐粗食、抗病力和合群性强等优点。其肉蛋白质高达 30％以上,是生产动物蛋白的佼佼者,故被誉为 "造肉机器 "。该鸡有两个品种：一种是美国尼古拉种,公鸡体重达 35－ 40公斤,但繁殖时必须人工授精,故一般农户不宜发展;另一种为本文所介绍的吐缓鸡,公鸡体重 10－ 12公斤,母鸡体重 5－ 6公斤,年产蛋 150个,自然交配,自然孵化,很适合一般农户和养殖场发展,市场广阔。 　　我国政府十分重视火…