关于我国发展适于深加工优质专用玉米的思考

 介绍了我国玉米生产的现状、存在问题以及世界玉米生产和加工情况,提出我国玉米生产发展的方向为稳定普通玉米生产,迅速扩大专用玉米生产,从粉、糖、酒、酸、油5个方面研究、开发相应的加工技术,从而发挥我国玉米资源优势,解决玉米相对过剩的问题,为玉米深加工的长远发展打下基础。     

玉米制种产业存在的问题及对策

玉米种子是玉米生产的前提和基础。玉米制种产业是保障种子数量和质量的基础性产业，是我国玉米进行生产加工、种业市场竞争的前提。本文分析了制约玉米制种产业发展的问题，并提出了推动玉米制种产业可持续发展的对策，具体包括推进玉米制种机械化发展、解决制种基地无序竞争、防御自然灾害等方面内容，以期为玉米制种产业的健康发展提供参考。     

我国玉米深加工面临的问题及对策研究

我国是玉米生产大国，玉米的用途非常广泛。当前，在我国玉米深加工业发展得非常迅速．已成为玉米产业的主要发展方向。但我国玉米深加工还存在一些问题，深加工品种少，结构不合理；企业规模小，资源综合利用差；科技开发投资少，加工技术落后；综合加工能力弱，玉米附加值低。因此，科学合理地把握玉米加工业的发展规模、区域布局及其产品开发方向，既是实施中国粮食安全战略的需要，也是推进玉米加工业健康、有序发展的必然要求。     

探讨高温对玉米生产的危害及防御策略

玉米是我国一种重要的粮食产物,同时也是加工行业不可缺少的原材料,所以保证玉米的安全生产不仅可以降低我国粮食生产安全风险,也可以有效的推动饲料加工等行业的发展,进而为经济进步服务。玉米在我国的种植范围比较广,主要是因为其适应性较强,但是在近年来的玉米生产中发现,由于受到高温的影响,玉米生产遇到的问题越来越多,这些问题的存在严重的影响了玉米种植的安全。所以本文就高温对玉米生产的危害进行分析,并就预防措施进行探讨,目的就是要提升玉米种植安全。     

鲜食玉米综合利用技术及效益初探

针对我国鲜食玉米种植及其综合利用的现状和问题进行技术初探,通过对鲜食玉米栽培技术、加工技术以及综合利用技术进行试验研究,以明确适宜我国国情的鲜食玉米栽培技术、加工技术和综合利用技术措施、形式和特点,从而为我国鲜食玉米生产、加工以及综合利用提供理论分析和技术依据.     

玉米种子市场管理现状及对策

玉米是我国主要粮食作物之一，种植面积相对较广，是食品加工、畜牧养殖业等产业重要的原料。近年来，随着我国农业生产的快速发展，生产力水平不断提高，农机产品的更新换代，使玉米生产量大幅度提升。影响玉米生产的因素有很多，种子的选取则是其根本的影响因素，由于玉米种植面积逐年增加，玉米品种也逐渐增多，目前市场上流通的玉米品种较多，给种子市场管理带来了一定的难度。本文对目前我国玉米种子市场管理的现状进行分析，总结出其中存在的问题，并提出几点改进的意见。     

浅谈专用玉米生产中应注意的几个问题

近年来，随着我国种植业结构调整的不断深入．发展专用玉米生产引起了人们的普遍重视，各地积极开展了专用玉米的引进和示范种植，有的已大面积推广，并与企业联合，取得了初步成效。这对于改善人们的膳食结构，发展畜牧业，提高养殖业效益，推动食品、医药、化工、纺织等工业的发展，提高我国玉米生产的总体效益，增加农民收入将发挥重要作用。但是目前的专用玉米生产仍存在着种植分散、规模小、生产无标准、管理无规范、盲目发展、流通不畅等问题。为此。在发展专用玉米生产的过程中应注意以下几个问题：     

我国玉米品质现状问题及发展优质食用玉米对策

近年来，由于农业生产的发展，我国玉米生产取得了重大的成果，播种面积、产量等都有了显著提高，玉米已经不再是主要的口粮，开始逐渐转向饲料生产等。虽然玉米产量有了显著提高，但是伴随着农业的发展，人们的要求有所提高，玉米也出现了一些质量问题，对目前玉米的市场和以后玉米的发展也有一定影响。本文从我国玉米质量现状入手，通过分析问题，提出了今后发展优质玉米提出了对应应该采取的措施。     

国内鲜食玉米生产及研究现状分析

笔者通过“从糯玉米的育种、甜玉米选育、甜硬杂交型鲜食玉米的选育”三个方面阐述了鲜食玉米的研究方向，同时又从“加强对育种研究投入，不断选育出优质高产的鲜食玉米品种”、“种子生产与市场营销问题”、“鲜食玉米加工研究工作滞后是制约鲜食玉米发展的另外一个因素”三个方面指出了鲜食玉米生产发展中存在的问题及解决的办法。     

吉林省大力发展玉米经济

吉林省中部松辽平原腹地，是世界三大黄金玉米之一，玉米生产，加工具有得天独厚的资源优势，区位优势和人文优势，是农业部确定的专用玉米优势产区重点布局区域。吉林省委，省政府提出了发展玉米经济的宏伟构想，同时提出实施玉米经济工程建设的10个系列123个重点项目。以玉米品种专用化，生产基地化和加工系列化为出发点，走     

入世后我国玉米产业面临的机遇和挑战

一、入世为我国玉米产业带来的机遇入世将使我国农业投资环境更趋宽松，促使我国玉米产业与国际接轨，加快由传统农业向现代农业转变，最终带动农业生产率和农产品质量的提高；为玉米产业带来勃勃生机。（一）为调整玉米种植结构和企业加工转化带来机遇长期以来，我国东北产区的玉米水分高达30%，经烘干后，质地色泽远不如低水分玉米。而从美国进口的同样等级的玉米，其营养成分、外观色泽等诸项指标均高于国产玉米，但价格要高出国产玉米5美元/t。目前在美国等发达国家，玉米正向专用型、高附加值型方向发展。如高赖氨酸、高油、高色氨酸等…     

粮食流通环节中存在的问题及对策分析

玉米是世界三大粮食作物之一，具有饲用、工业加工和食用等多种用途。因此，需求广泛。中国是世界玉米产量第二大国，玉米产地多集中在北方地区，玉米生产和消费的区域不平衡性，使我国玉米成为流通环节最大的粮食品种。文章以吉林省玉米为例，分析粮食流通环节中存在的问题，并通过物流和信息流方面状况，提出相应的解决对策，以保证粮食需求和供给之间的平衡，缓解目前玉米库存积压的问题。     

我国青贮玉米生产与加工研究进展

我国2015年启动"粮改饲"试点计划后,青贮玉米生产发展明显加快,但在实际生产中仍存在产量低、品质不合格、青贮霉变等问题,限制了青贮玉米生产和加工的进一步发展.综述了近年来我国在青贮玉米高产栽培和青贮饲料加工方面的技术进展,提出了促进青贮玉米生产和加工的建议,主要包括:(1)根据气候和种植条件选择品种.(2)根据品种特性制定种植密度.(3)适当早播延长生育期.(4)优化肥水运筹.(5)优化青贮过程,适当添加乳酸菌和化学物质,提升青贮品质,延长稳定性;选择阻氧能力强的青贮装置,避免变质;大规模生产密度不超过600 kg/m3,维持青贮品质.(6)构建种植-加工全程机械化生产体系.     

蔬果玉米市场价值和应用前景分析

1生产现状 蔬果玉米是指供作蔬菜、果品以及加工罐藏食品用的玉米，包括糯玉米、甜玉米、爆裂玉米、笋玉米等，或称特用玉米。它和普通玉米为同一属，不同亚种。随着科学技术的进步、国民经济的发展和人民生活水平的提高，玉米生产将不再局限于传统的粮食生产，而是向多向的经济型生产过渡；由简单的原料生产转变为种、养、加相结合的综合型生产，进而实现农、工、贸相结合，实现玉米生产的产业化。     

我国玉米种植产业发展现状及对策研究

笔者通过论述我国玉米种植产业发展中存在的问题,指出国家和企业要加强玉米深加工技术的研究,完善玉米的产业化发展,实现“种植、加工、销售”一体化产业,鼓励企业进行玉米品牌的创立,让我国的玉米产业实现可持续发展。     

蚌埠市玉米产销现状及发展对策

介绍了蚌埠市玉米生产及加工现状，对影响玉米发展的因素进行了分析，并提出了促进玉米生产和产业化发展对策。     

青贮玉米饲料质量评价标准

近年来，随着养殖业的快速发展，宁夏青贮玉米发展很快，出现了青贮玉米加工配送中心、托牛所等新型企业。但是，种植户追求最大生物产量，养殖与加工企业追求的是最佳营养质量，由于缺乏青贮玉米质量评价标准，往往造成种植、加工、养殖三方面利益受到损害，势必影响青贮玉米健康可持续发展。因此，建立科学合理的青贮玉米质量评价标准，对规范青贮玉米种植与加工，提高养殖业生产水平，促进青贮玉米健康可持续发展具有重要的现实意义。     

河北省玉米加工产业现存问题及发展路径研究

在我国农作物种植结构中,玉米的种植面积占农作物种植面积的25.49%。2017年河北省玉米产量达到2035万吨,在全国排名第四。相对其他省份较高。因此,以玉米作为原材料进行加工生产的组织得到发展迅速,但其中不乏存在玉米产业竞争力不强、规模化机械化水平不高、加工产品品种单一、深加工转化水平低、大型龙头企业少、盈利能力不足等问题,本文主要利用对比分析法,通过与吉林省玉米产业相比,分析河北省玉米产业存在的问题,基于此为河北省玉米产业进一步发展提出对策。     

我国玉米供应不足将呈长期趋势

目前，我国玉米杂种的普及率为88％，良种覆盖率达90％。但是，我国玉米的品种质量、商品品质以及加工转化率都不太理想;玉米生产规模较小、集约化和机械化程度不高，栽培技术与品种不配套，生产成本高、效率低;玉米市场竞争力不强。随着人口增长和畜牧业高速度的持续增长，我国第二大作物玉米也将长期供应不足。据中国农科院副院长章力健预测，2010年我国玉米的缺口将达2301万t。     

榆林市玉米产业化现状及发展趋势

为了摸清榆林市玉米产业化现状,进一步提高本市玉米产业化发展水平。本文针对全市玉米生产现状,经济效益及流通、消费、加工情况进行调研,分析论证,提出榆林市玉米产业目前存在的问题,展望了榆林市玉米产业的发展趋势,为榆林市玉米的产业化发展提出新的思路。