蛋形指数对蛋壳强度、孵化失重、羊水及尿囊液量影响的研究

通过孵化试验,研究了蛋形指数对蛋壳强度、孵化失重、羊水及尿囊液量的影响。结果表明,蛋形指数与蛋壳强度呈正相关,相关系数为0.30;蛋形指数在0.800~0.819时,蛋壳强度最大,大于和小于这个范围均呈下降趋势;蛋形指数在0.780~0.799时,蛋的失重最大,羊水和尿囊液的总量最少,大于和小于这个范围蛋的失重逐渐减小,而羊水和尿囊液的总量则逐渐增多。     

防护林散养乌鸡不同产蛋期绿壳蛋品质的比较

选取苏北黑羽乌鸡3个不同生产期的绿壳蛋作为研究对象,从蛋重、蛋黄颜色、蛋白高度以及哈氏单位4个方面对蛋品质进行研究.结果表明,绿壳蛋蛋黄颜色早期颜色指数主要集中在7～9,早期和中期差异显著,而后期与早、中期差异不显著;蛋白高度在早、中、后期差异不显著;蛋重在早期和中、后期差异显著,在中、后期相对稳定;在鸡蛋品质分级上,早期AA、A级蛋品质均较中、后期比例高.防护林下散养的黑羽乌鸡中、后生产期生产的绿壳蛋,其品质的一致性较高.     

闽南火鸡不同蛋形指数的种蛋孵化率

1观察方法选自闽南火鸡场同日龄的闽南火鸡,每群公母比例1∶9,单间饲养,自然交配,种蛋收集期10天(保存温度10℃,湿度70%～75%)。根据蛋形指数分为4组,即蛋形指数1.60以上(A)、1.50～1.59(B)、1.40～1.49(C)和1.39以下(D)。每组种蛋100个。先用游标卡尺对所收集的火鸡蛋逐个测定蛋形指数,然后按分组的标准各随机选择100个蛋做好标记,放入自动电热孵化机中孵化,孵化期间控制的温度和相对湿度为:1～6天,温度38.5～38℃,相对湿度60%;7～16天,38℃,55%;17～25天,37.5℃,55%;26～28天,37℃,60%～65%。设置两个重复,重复试验时,使用同台孵化机,按…     

不同蛋形指数与鹌鹑性别关系的研究

将种蛋按蛋形指数分为三组:A组(圆形组:蛋形指数大于93%)、B组(长形组:蛋形指数小于89%)、C组(正常形组,指数介于89%~93%之间)。分组孵化,结果显示各组种蛋孵出的鹌鹑公母比例都接近1∶1,差异不显著,证明了雏鹌鹑的性别与蛋形指数无关。     

无公害草鸡散养生产技术

近年来,随着经济的发展和人民生活水平的提高,广大消费者对肉食品的消费开始从数量的满足逐步转向对肉质、风味的追求,一些优质地方肉鸡品种深受消费者欢迎。为适应市场需求,我市一些地方的农民利用撂荒地、山林地、苗木种植地、果园等开展草鸡的散养生产,获得成功。     

蛋重、蛋形和蛋壳厚度对庄河大骨鸡孵化率的影响

为研究蛋重、蛋形指数、蛋壳厚度对庄河大骨鸡种蛋孵化率的影响,选取36周龄健康种鸡产种蛋1 257枚,按蛋重分为5组,相同条件孵化,分析蛋重、蛋形指数、蛋壳厚度对种蛋失重率、孵化率和初生重的影响.试验期28d.结果显示,36周庄河大骨鸡所产种蛋平均蛋重为64.13 g,各种蛋组间7、12、19胚龄蛋重均差异显著(P＜0....     

无公害草鸡散养生产技术

近年来,随着经济的发展和人民生活水平的提高,广大消费者对肉食品的消费开始从数量的满足逐步转向对肉质、风味的追求,一些优质地方肉鸡品种深受消费者欢迎.     

散养草鸡黑头病防治

鸡黑头病（又称盲肠肝炎、组织滴虫病）是鸡的一种急性原虫病,它因患鸡鸡冠呈暗紫色或黑色而得名。     

散养草鸡黑头病

鸡黑头病（又叫盲肠肝炎、组织滴虫病）是鸡的一种急性原虫病．由组织滴虫寄生于鸡肝脏和盲肠而引起的鸡血液循环障碍,它因鸡冠呈暗紫色或黑色而得名。组织滴虫随同异刺线虫卵排出体外,异刺线虫卵被蚯蚓吞食后,鸡吃到这样的蚯蚓即会感染发病。     

散养草鸡黑头病

鸡黑头病(又叫盲肠肝炎、组织滴虫病)是鸡的一种急性原虫病,由组织滴虫寄生于鸡肝脏和盲肠而引起的鸡血液循环障碍,它因鸡冠呈暗紫色或黑色而得名.组织滴虫随同异刺线虫卵排出体外,异刺线虫卵被蚯蚓吞食后,鸡吃到这样的蚯蚓即会感染发病.     

蛋形指数对孵化率及性比例的影响

用单因子试验设计,探讨了罗曼父母代种蛋蛋形指数与孵化率,性比例的关系,结果表明,蛋形指数为72％－77％时孵化率最高,蛋形指数与性比例无直接关系,符合遗传规律1：1的性比例关系。     

单色光对产蛋鸡蛋重和蛋形的影响

试验采用红(660nm)、绿(560nm)、蓝(480nm)三种发光二极管(处理组)和白炽灯(400～700nm)(对照组),对180只海兰褐蛋鸡进行人工光照,研究单色光对蛋重、蛋长径、短径和蛋形指数的影响。结果提示:蓝光使蛋长径变短而红光使蛋短径变短,蓝光和红光组蛋重随产蛋周龄而增长的趋势小于白光和绿光组。     

单色光对产蛋鸡蛋品质的影响

试验采用红(660nm)、绿(560nm)、蓝(480nm)3种发光二极管(处理组)和白炽灯(400～700nm)(对照组),对180羽海兰褐蛋鸡进行人工光照,研究了单色光对蛋重、蛋形指数、蛋长径、短径和蛋壳质量的影响。试验期为19～52周,光强度均为15lx,光照时间为16h。结果表明:在整个试验期,白光组蛋重最高(61.1g),红光组最低(59.2g),二者之间差异显著(P<0.05);38～52周龄,蓝光组蛋长径显著小于其他组,而其短径显著(P<0.05)小于白光组,另外,红光组蛋短径极显著(P<0.01)小于其他组;19～37周龄,绿光组蛋形指数(1.303)显著大于其他组,而38～52周龄,红光组蛋形指数(1.343)极显著(P<0.01)大于其他组;21～45周龄,绿光组蛋壳强度(3.54kg/cm2)极显著(P<0.01)高于白光和蓝光组而绿光组蛋壳厚度(0.368mm)显著(P<0.05)大于其他组;蓝光组蛋壳颜色值(31.6)显著(P<0.05)小于白光组(33.1)。结果提示:蓝光使蛋长、径变短而红光使蛋短径变短,从而使蓝光和红光组蛋重随产蛋周龄而增长的趋势小于白光和绿光组。单色光可影响蛋壳质量,其中绿光组的蛋壳质量最好。     

改善产蛋后期鸡蛋蛋壳质量研究进展

蛋壳质量是评价蛋品质的重要指标,和鸡蛋的运输和保存过程中的破损率相关,且直接与种蛋的合格率、孵化率和鸡苗的健康密切相关,是影响蛋鸡生产效益的要素之一.蛋鸡老龄化是导致产蛋后期蛋壳质量下降的主要因素.特别是近年来,商品蛋鸡的产蛋周期大大延长,蛋鸡老龄化程度更高,这导致产蛋后期面临的蛋壳质量下降的问题更为严峻.本文对蛋壳的...     

乌骨鸡蛋形指数对孵化率的影响

将乌骨鸡种蛋按蛋形指数分为A(≤ 72 0 % )、B(72 1 %～ 74 0 % )、C(74 1 %～76 0 % )、D(76 1 %～ 78 0 % )、E(≥ 78 1 % ) 5组进行孵化 ,结果表明 :5组乌骨鸡的受精蛋孵化率分别为 82 6%、86 1 %、90 2 %、87 2 %、82 5% ,C组显著高于A、B、D、E各组 (P <0 0 5) ,并极显著地高于A组和E组 (P <0 0 1 ) ,蛋形指数为 74 1 %～ 76 0 %的乌骨鸡种蛋孵化效果最佳     

蛋壳品质营养调控的研究进展

蛋壳不仅可以作为对鸡蛋内容物的支撑、免受外力的侵害,还能保护鸡蛋内部成分免遭微生物的侵袭。蛋鸡生产中常出现蛋壳破损等问题,据统计,全世界由蛋壳质量而导致的损失达6%~10%,我国每年因此也造成5亿多元的损失。因此,提高蛋壳质量是蛋鸡行业亟须解决的重要问题之一。近年来,学者从营养调控方面已开展了大量研究,本文从蛋壳的组成、形成过程、有关因子和调控实践等方面着手,简述国内外在改善蛋壳品质方面的研究进展。     

蛋重和蛋形指数对黑凤鸡种蛋孵化率的影响

测量了黑凤鸡种蛋的蛋重和蛋形指数,研究蛋重和蛋形指数对黑凤鸡种蛋孵化率的影响。结果表明：黑凤鸡种蛋蛋重在36．8。46．9g,蛋形指数在0．675--0．789孵化率较高。     

番鸭蛋壳气孔数、壳厚对出雏效果的研究

本试验分别测定新鲜番鸭种蛋 ;一照健胚蛋、死胚蛋 ;三照死胚蛋、正常出雏蛋和毛蛋的大端、中部和小端的气孔数及厚度。结果表明 :一照、三照死胚蛋和毛蛋与一照健胚蛋和正常出雏蛋气孔数差异极显著 (P <0 .0 1) ;而三照死胚蛋和毛蛋的蛋壳厚度均极显著高于正常出雏蛋 (P <0 .0 1)。并对新鲜种蛋、毛蛋和正常出雏蛋蛋壳进行扫描电镜观测 ,结果显示蛋壳结构与其它禽蛋相似 ,同时也证实了死胚蛋蛋壳厚度 (0 .395～ 0 .4 0 1mm)极显著高于正常出雏蛋(0 .36 3mm)。     

文昌鸡产蛋性能及蛋品质研究

本文就文昌鸡产蛋规律、种蛋品质进行研究.结果表明:文昌鸡开产后第7周前产蛋率快速上升,到开产后第7周或第8周,产蛋率到达最高峰,60%以上的产蛋率能维持15～18周,经过产蛋高峰期后,产蛋率缓慢下降,期间略有波动,说明文昌鸡的产蛋性能良好;文昌鸡55周龄蛋品质性状蛋重(EW)、蛋壳重(SW)、蛋壳厚度(ST)、蛋壳强度(SS)、哈氏单位(HU)、蛋形指数(SI)、蛋黄重(YW)、蛋黄颜色(YC)的测定结果平均值分别为49.00g、6.34 g、320.69μm、4.01 kg/cm2.70.02、1.31、16.45 g、6.13.     

甘氨酸和铁及其络合物对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋壳品质的影响

本试验通过比较甘氨酸、无机铁、甘氨酸-无机铁以及甘氨酸铁络合物对产蛋后期京红1号蛋鸡生产性能和蛋壳品质的影响,以期获得甘氨酸和铁的最适添加形式.选取58周龄健康的京红1号蛋鸡450只,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复15只鸡.对照组饲喂玉米-杂粕型基础饲粮(添加60 mg/kg无机铁,铁总含量为269.30 mg...