共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
高军 《农业工程技术:农产品加工》1993,(9)
一、忌吃未成熟的西红柿这种西红柿含有大量有毒的番茄碱,吃后会出现头晕、恶心、呕吐和全身疲劳等症状。西红柿成熟呈红色时,番茄碱的含量会自然消失。二、忌空腹吃西红柿西红柿含有大量的胶质及柿胶酚可溶性收敛剂等成分,这些物质容易与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃的出口,使胃内压力升高,引 相似文献
9.
西红柿不但营养丰富.而且能防治多种疾病.价格又便宜,被称为“神奇的菜中之果”.人人都喜欢吃。人们在挑选西红柿时.总是喜欢挑个大、颜色漂亮的。可值得消费者注意的是,有些不法商贩为了让西红柿颜色好看,能提前上市卖个好价钱,在西红柿还没成熟的时候用乙烯、酒精等化学药物进行催熟。经过催熟的西红柿在外观上漂亮、诱人.可由于生长期不够,在口感、品质、营养方面与自然成熟的无法比拟。更为严重的是.一旦催熟的化学药物使用量过大,就会严重影响食用者的身体健康。因此,购买时要注意辨别,可通过“两看、一摸、一尝”辨别。 相似文献
10.
11.
在很多年以前,神来到秘鲁,接受人们的顶礼膜拜。当地盛产一种水果——西红柿.它的味道非常鲜美.但是它的体积太大,份量太重,搬运起来十分不方便,而食用的时候则必须多人分食,否则吃不了的很快就腐烂了.每年都有很大的浪费。人祈求神的帮助,将西红柿变小。神答应了人的请求,很快培育出拳头大小的西红柿。秘鲁人载歌载舞,为了感谢神的帮助。他们兴建了宏大的神庙.永远铭记神的恩德。 相似文献
12.
13.
14.
经常看到有人吃了1根黄瓜,再吃个西红柿(番茄);或者饭桌上已经有了西红柿炒鸡蛋,却还来盘黄瓜炒肉。这样的吃法是不正确的。因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多,被黄瓜中的分 相似文献
15.
番茄是从外国引进的一种茄果类蔬菜,我们当地人称其为洋柿子,也称作西红柿。成熟的西红柿生吃、煮汤吃都可口。番茄富含人体所需的维生素和矿物质,在我国广大地区皆有栽种,已有很长一段历史了。近些年来,番茄的栽培已形成了规模化生产,对农民增收致富起到了重要作用。本文就番茄露地栽培技术方面进行论述,希望对广大种植者有所帮助。 相似文献
16.
17.
18.
《中国农村小康科技》2003,(3)
预防乙肝不用打针,只要吃几个西红柿就行。这可不是玩笑,昨日,记者从中国农科院了解到,该院生物技术研究中心经过十年研究,培育出的抗乙肝西红柿顺利通过前三个阶段的测试,明年有望上市。 相似文献
19.
20.
谬误一:美国的转基因农产品,专门出口祸害第三世界
真实情况:作为转基因农作物种植第一大国,美国的转基因食品已相当普及,转基因玉米、大豆、土豆、西红柿、木瓜等,都是美国家庭餐桌上的家常便饭。转基因食品,美国人吃得很欢。 相似文献