柑桔简易保鲜四法

柑桔较耐贮藏，只要加强栽培管理，保证采摘质量．采后贮藏2-3个月一般不会有大的腐烂损失。采用以下4种保鲜方法，可以减少柑桔采后损失，延长供应期，提高经济效益：     

加强果园采后管理

果树采后管理好坏直接关系到树体恢复和来年产量，在年周期管理中也是一个比较重要的环节，但这个环节大多数果农在果园管理中往往易被忽视，从而导致大量落叶，如梨采后落叶引起的“十月小阳春开花”、桃李等受叶蝉为害造成的大量落叶、青枣采后叶片大量黄化脱落等等。     

樱桃采后巧管理

樱桃采后管理十分重要．因为树体经过前期抽条、开花、结果及果实的生长发育等过程．树体内贮藏的养分大量消耗。采果之后，叶片大量进行光合作用，进入营养积累的阶段。这一时期的管理．直接影响来年樱桃的产量。因此，要加强樱桃采后管理．争取连年高产。     

大樱桃采后主要管理措施

大樱桃采后管理关系到来年的产量和质量，其主要管理措施如下：     

果蔬采后病害发生原因及其防治

“果蔬”采后病害发生的原因是复杂的，采前田间带病、采后机械损伤、温湿度条件及管理不当造成的生理失调等等都是促成发病的因素。病害的防治措施则与这些因素密切相关。 据调查发现，多数采后病害和田间病害是同一个病原菌。如果腐病、灰霉病、软腐病、疫病和绵疫病、绵腐病、炭疽病等，发生这些病害的地块收获的“果蔬”往往带有大量病原菌，虽然收获时看不出有病，但很可能病菌已侵入而暂时处于潜伏状态，这种果实采收之后则大量发病。也有的病原菌如根霉在田间不引起病害，只在采后引起腐烂，但这种病原菌在田间也可大量繁殖。据试验…     

对果实采后腐烂的控制

果实的采后腐烂是一个全球性的问题，平均 损失可达10％～30％，因此探索一些能够有效减少果实采后腐烂的措施极有必要。果实采后腐烂变质的原因可归结为三个方面：果实组织的生理失调或衰老，病原微生物的侵染，采收及采后环节中的机械损伤。三者相互影响，但最终是病原物侵染引起果实腐烂。果实采后病害包括非侵染性病害和侵染性病害。果实采后的生理失调，如冷害、果皮烫伤、果肉或果心褐变，柑桔类果实的干疤、枯水、水肿等都属于非侵染性病害，它们是由于果实贮藏环境不适宜或缺Ca、B等而引起的。果实采后侵染性病害，主要是指微生物…     

油桃采果后的树体管理技术

油桃采果后。树体还有3个月左右的生长发育期，是恢复树势、花芽分化、枝芽营养积累的重要时期。因此，油桃采后管理极为重要。现将我们多年在实践中应用的油桃采果后的树体管理技术总结如下：     

葡萄采收后如何管理——兼答山西读者霍大成

葡萄果实采摘后至落叶期是叶片光合作用和根系生长的高峰期；营养物质开始在新梢、多年生枝蔓和根系中积累。采后新梢成熟度越好。冬前的抗冻锻炼就越充分，抗寒能力也就越强。因此．在生产中应注意加强葡萄的采后管理。     

洛川苹果采后贮运损失及品质变化分析

对陕西省洛川县槐柏、京兆、旧县3个乡镇苹果园的果实商品率、栽培管理情况及果实在采后运输、贮藏期的损失情况进行了调查分析，并定期对采后贮藏期的果实品质进行测定，结果表明：采用周转筐可降低果实在运输过程中的损失；采后贮藏期果实的损失主要体现在机械伤、黑点病、低温伤害方面；果实硬度在贮藏第30天、180天和225天下降较快，而可溶性固形物含量整体呈上下波动趋势，无明显的升降。     

甜樱桃采后管理技术

加强甜樱桃采后的综合管理，能够促进甜樱桃的花芽分化，提高树体贮藏营养以及来年产量。具体管理措施如下。     

葡萄采后管理技巧

葡萄采果后至落叶期既是叶片光合作用的高峰期，也是葡萄根系生长的高峰期。葡萄采果后新梢成熟的越好，抗冬寒能力也就越强。因此，葡萄的采后管理决不能放松。     

火龙果采后品质劣变与保鲜研究进展

火龙果采后果实呼吸代谢旺盛，贮藏期极易发生鳞片劣变、果肉褐变、营养损失、低温冷害、病虫害侵染等品质劣变现象，严重影响火龙果采后销售。针对火龙果采后品质劣变的主要表现，总结了火龙果采后的主要保鲜技术方法，以期为研发火龙果新型保鲜技术提供参考依据。     

大樱桃采果后管理技术

采果后的大樱桃树体经前期的展叶、抽梢、开花、坐果和果实生长发育等过程，消耗了树体内贮藏的大量营养。至果实采收后，才进入光合作用的营养积累阶段，此时期的管理能否到位，将直接影响翌年的产量和品质。因此，在夏季生产中应结合实际，加强采后科学管理，重点抓好以下几项技术措施，以确保翌年优质丰产。     

加强果园采后管理

果树采后管理好坏直接关系到树体恢复和来年产量,在年周期管理中也是一个比较重要的环节,但这个环节大多数果农在果园管理中往往易被忽视,从而导致大量落叶.如梨采后落叶引起的"十月小阳春开花"、桃李等受叶蝉危害造成的大量落叶、青枣采后叶片大量黄化脱落等等.为减少或避免果树采后异常落叶,促进树体恢复和花芽分化,提高来年产量和品质,必须做好以下几点:     

油桃设施栽培采后管理的失误与对策

设施栽培油桃采后管理在生产中易被忽视。正确掌握揭膜方法,合理修剪,正确应用多效唑,多增加贮备营养,是采后管理的几个主要方面。     

“果品采后生理及采后综合保鲜技术研究”课题的进展

“果品采后生理及采后综合保鲜技术研究”课题的进展由中国农业科学院果树研究所主持，１２个单位参加的“八五”农业部重点研究课题，“果品采后生理及采后综合保鲜技术研究”（８５－农０５－０２），经过５年（１９９１—１９９５）深入研究，已全面完成了各项研究任务...     

苹果采后话管理

有人认为,苹果采收后,果子到家钱到手,万事大吉了。其实不然。果实采收后,花芽继续形态分化,叶片还有近2个月的生长时间,根系也还有第3次生长高峰,树体养分开始回流和营养积累。因此,加强苹果采后管理既是增加树体营养的关键,又是翌年丰产稳产的基础。为此,果实采后要加强管理。     

中早熟苹果采后管理技术要点

中早熟苹果是指9月份以前成熟的品种,一般果实发育期130天以内。目前,主栽品种有:藤牧一号、桑萨、嘎拉、萌等。为了更好地提高苹果树及花芽质量,为来年丰优打基础,采后管理十分重要。现就采后的果园管理技术归纳以下几点。     

防治柑桔贮藏病害从采前开始

对于柑桔贮藏病害．多数果农只注重采后防治．对采前预防则不以为然。其实柑桔贮藏病害中，有些于采前开始发病或潜伏，如果采前不防治，单纯靠采后防治，效果不甚理想。实践证明．采前预防可明显减轻炭疽病、黑腐病和褐腐病等贮藏病害，提高采后病害防治效果。     

杨梅采后管理要“两抓两防”

杨梅树生育期挂果、膨果到成熟，树体消耗大量营养，所以采果后树体元气跟不上就不能发好夏秋的结果枝,导致杨梅树大小年结果。其原因，杨梅树不是春梢结果，而是夏秋梢结果。若想来年结果稳产和增产增收,必须在采后管理上重点搞好“两抓，两防”,创造翌年丰厚的经济效益。