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我国大白菜品种市场需求的变化趋势 总被引:4,自引:1,他引:4
大白菜是我国人民最喜爱的蔬菜之一,因为它分布广、面积大、产量高、耐贮运、供应期长、营养丰富、食用方法多样,再加上种植较简易、省工、成本较低、价格廉,所以在我国菜篮子中占有重要地位。近年来,随着人民生活水平的日益提高,蔬菜种类日趋丰富,大城市大白菜消费量有所降低,但大白菜在蔬菜中仍保持较大的比重。据统计,2003年我国大白菜的播种面积已达269.9万hm2,占全国蔬菜播种面积的15%。2002年笔者曾对全国33个大白菜育种单位进行了统计,其结果是1991年以前育成、目前尚在生产上应用的品种56个,1991~1995年育成品种69个,1996~2002年育… 相似文献
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春结球黄心大白菜小孢子胚诱导和植株再生 总被引:1,自引:0,他引:1
以引自韩国和日本的14个春结球黄心大白菜优良杂交种为试材进行小孢子培养,对影响胚状体诱导和植株再生的因素进行了研究。结果表明,不同基因型春结球黄心大白菜小孢子胚诱导率达极显著水平;不同品种对培养基中添加生长调节剂的反应不同;40r·min-1 低频振荡培养对小孢子胚诱导有促进作用;适宜的小孢子胚生芽培养基为MS+2.0 mg·L-1 -16-BA+0.1 mg·L-1 -1NAA+3%蔗糖+0.8%琼脂。 相似文献
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大白菜品种资源的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
大白菜是我国的原产蔬菜,也是我国人民日常生活中占居首要地位的蔬菜种类。其类型的多样,品种的丰富,只有少数几种蔬菜可以与之相比。据统计,我国现有大白菜地方品种达1000余份。 自1982年6月以来,我们先后到黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、天津、北京、河南、山西、山东、江苏、安徽、江西、浙江、福建、上海、湖北、贵州、四川、云南、陕西、宁夏、青海、新疆等24个省(市、区)的大白菜集中产区进行考察,并收集大白菜地方品种资源。同时也开展了大白菜地方品种的整理、鉴定和评价等研究工作。 1986年我们参加了国家“七五”研究计划中… 相似文献
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我国苦瓜品种市场需求的变化趋势 总被引:6,自引:0,他引:6
苦瓜(Momordica charantia L.)别名锦荔枝、癞葡萄、癞哈蟆、凉瓜等,为葫芦科苦瓜属一年生攀缘草本植物。起源于热带、亚热带地区,现广泛分布于热带、亚热带和温带地区。我国各地均有栽培,其中以广东、广西、海南、福建、台湾、湖南、四川较为普遍。其风味独特,营养丰富,富含VC和多种氨基酸、矿物质等,具清暑涤热、明目解毒之功效,有较高的营养价值和医疗保健价值,深受广大消费者的喜爱,近年来已发展成为全国性栽培和消费的蔬菜种类,栽培面积迅速扩大;在栽培制度上,随着市场对苦瓜需求的增加和周年供应的要求,也开始从传统的春夏季常规栽培向四季栽培转变。 相似文献