2013中国奶业发展回顾与未来走势研究

正(接第6期)三、中国已完全失去低价奶源的优势2013年全国饲料价格高涨,使每公斤牛奶的生产成本保持在较高的水平,加之养殖人工费高,奶产量低,从而使得中国生鲜牛奶完全失去了价廉优势而成为全球奶价最贵的第四个国家。四、2013年是乳企并购整合年其实,中国乳企的并购整合,已在2013年的下半年就拉开了序幕。这一年并     

“全面二孩”给国产乳业带来商机

正自2015年以来,受市场需求低迷的影响,国内乳业增速明显放缓,至今仍未能摆脱颓势。而最近二孩政策的全面放开,仿佛冬日里的暖阳,让寒风中的乳企看到了希望。但二孩政策对于国内乳企而言真的预示着春天的到来吗?业内人士表示,虽然二孩政策有望带来市场新增需求,但国外品牌早已虎视眈眈,都想在未来市场中分一杯羹,而当前国内乳业又受到跨境电商、海淘代购的严重挤压,加之奶粉     

2012年中国乳品市场十大预测

2011年中国乳业依然是不平静的一年,从行业来讲,企业间的并购案例增多,原奶收购标准争论不休,产品安全事故频出,新准入政策淘汰了40%的中小乳企;从市场环境来说,市场刚性需求持续,城镇化进程加快,消费能力提升,高端乳品销量飘红;从企业来讲,区域型乳企依然固守当地市场,产品竞争力逐步加强,低温产品开始发力,全国型乳企,在高     

我国乳业巨头瞄向海外市场

业界认为,在国内残酷的竞争压力下,拓展海外市场已成为国内乳企寻求突围的一个选择. 目前,我国已超过俄罗斯和巴基斯坦,成为全球第三大产奶大国,仅次于美国与印度.而与国内乳企产能扩大形成对比的是,第二季度国内乳品消费同比下跌4.67%,环比下跌5.85%.     

原料乳生产在乳业安全中的地位、面临问题及建议

原料乳生产是乳业产业链的关键环节,是乳业产业安全的重要抓手。目前,我国原料乳质量标准不高,质量安全问题多,主要是人为因素;而且原料乳供给不足,原料乳产量受奶牛存栏影响大;原料乳生产规模化比例低,超大规模潜在风险大;国内乳企奶源基地建设的步伐放缓;原料乳价格波动频繁。必须把原料乳质量安全放在首位,大力推进奶源基地建设、规模化经营和技术创新,健全原料乳的价格形成机制,加强对奶农的培训,培养一批职业奶农。     

我国乳企业绩两极分化严重 乳制品行业整合加速

正近日,光明乳业股份有限公司公布2017年年度报告,公司2017年实现营业总收入216.72亿元,同比增长7.25%,净利润8.18亿元,同比增长21.15%。除光明乳业外,合生元等乳企业绩均表现良好,然而贝因美、现代牧业等乳企的业绩表现较差,两极分化较为严重。随着乳业整体环境及政策的变化,2018年乳企会出现迅速分化,2017年就已经显出端倪,呈现大者恒大的格局。从国内下游厂商情况来看,乳企近期营销力度趋缓,销售费用有所下降,龙头企业又能进一步将成本端     

2015中国国际奶业展览会暨乳业合作大会在哈尔滨隆重召开

<正>2015年是中国乳业继续全面转型升级的重要一年,也是充满压力和挑战的一年。近年来,国内乳企加快了海外布局奶源的步伐。海内外乳企之间的兼并重组、技术交流合作开展的如火如荼;乳业电商、微信营销等新兴模式受到了公众前所未有的关注。但随着乳制品进口数量的大量增加和价格的不断下降,中国奶牛养殖业遭受了重大打击,生鲜乳收购价格一路下行,近年来乳制品消费量没有明显增加,未能有效的对产业发展     

荥阳市奶牛养殖现状及生产形势调查

2014年10月份以来,受国内超量进口奶粉等因素的影响,乳企短期内难以消化,造成全国奶源需求量急剧下降,部分乳企对奶牛养殖场(小区)生鲜乳收购量和收购价格进行限制,造成奶牛养殖场(户)恐慌,奶业生产陷入低谷.针对以上情况,为全面了解当前奶牛场(小区)养殖现状和生产情况,2014年11月11日,河南省畜牧局奶业处处长赵玲、郑州市畜牧局副局长郑保华、郑州市畜牧局奶业处处长马淑玲等一行到荥阳市开展奶业生产形势调研.     

乳业新规将企业可控奶源占比提高到40%

发改委发布了新的乳制品工业产业政策。新规要求新建乳企的可控奶源占加工能力的比例须达到40%,之前这一比例为30%。 产业政策表示支持乳企加强自有奶源基地建设,鼓励自建、参股建设规模化奶牛场、奶牛养殖小区。鼓励国内企业兼并收购、强强联合。     

有机乳粉迎来发展风口 将迎爆发式增长

正伴随着"乳粉配方注册制"的实施,国内乳粉行业市场的格局迎来新的变化。自2017年至今,有机乳粉正成为新的高端乳粉的代名词,受到消费者的青睐。有机乳粉在2017年取得了骄人的业绩,澳优、飞鹤、合生元、雅培、惠氏等乳企均有自己的有机乳粉产品,雀巢也推出有机乳粉"卓淳能恩3",预示着外资乳企大品牌和国内乳企大品牌都在向有机乳粉行业转型,而2018年有机乳粉依然是乳企的发力点。未来,达能、美素、美赞臣等乳企均会推出有机乳粉。有着"乳业黑马"之称的双娃乳业旗下的素嘉婴幼儿配方乳粉系列、甄诺婴幼儿配方乳粉系列以及双娃悦婴幼儿配方乳粉系列3个系列的9个配方目前均顺利通过     

河北省2021年第三季度生鲜乳交易参考价格出台

本刊讯(通讯员谷粟琨)2021年6月25日,河北省2021年第三季度生鲜乳价格协调会在石家庄正定召开,河北省农业农村厅畜牧业处处长陈东来、省奶牛技术创新团队首席专家倪俊卿、省奶协秘书长袁运生出席会议并讲话,会议由省奶源工作总站站长樊文科主持. 会议通报了2021年第二季度生鲜乳交易参考价格实施情况及乳企对《河北省农业农村厅关于深化合作共促奶业振兴的函》反馈情况,乳企委员汇报了二季度收购情况和下季度预期,合作牧场支持措施及扩增产能等情况.养殖场委员介绍成本变化、生鲜乳产量和价格情况,扩群增量计划和遇到的问题以及下季度价格预期.奶业大市主管部门委员介绍产业形势变化情况,并就奶款结算、以质论价等问题提出意见建议.     

新时代饲料跨境电商面临的问题及应对措施研究

随着饲料行业国际市场竞争的日趋加剧,我国饲料企业跨境电商业务受到了严重冲击。近几年,由于农业、畜牧业及肉、蛋、奶等产品的市场价格波动,放大了跨境电商活动中原本就存在的跨境物流、金融支付、网络安全、国际法律公约缺失等问题。为在新的竞争环境下有效降低产品市场价格波动对跨境电商造成的不利影响,应从强化国际间贸易协作,拉动国内市场需求,提升国际贸易一站式服务平台功能,增加互联网软硬件技术投入及促进新的国贸贸易法律体系建立等方面做出努力。     

奶业将进入上升趋势,全产业链布局乳企优势凸显

正作为产业链条最长的食品产业,乳业涉及奶牛养殖、原料收购、加工、物流运输、销售等多个产业部门及利益环节,目前国内乳业逐步进入以品牌竞争为核心的全产业链整合阶段,伊利、蒙牛、光明等乳企基本都在全产业链上加快布局,特别是加强上游奶源控制,未来将出现强者更强的情形。在市场竞争日趋激烈的乳业市场,很多人都在提全产业链模式。以全产业链视角应对市场竞争,需要重视两个"端",即产业链源头的养殖端和面向客户的消费     

外资在华抢建奶源基地雀巢、恒天然等不断投建牧场

全球最大的食品企业雀巢公司日前宣布,斥资1.8亿元在黑龙江双城建设大型牧场,"中国是全球最重要的奶粉市场。"雀巢大中华区食品及饮料部总裁苏博表示。"三聚氰胺事件"等一系列负面事件后,各大乳企纷纷掉头建立可控的奶源基地,涉足上游奶源环节,而近年来,外资乳企同样悄然加入了对奶     

2018全球乳业20强揭晓 蒙牛、伊利再次入围榜单

正【本刊辑】荷兰合作银行近日公布了2018年"全球乳业20强企业排行榜",雀巢(240.2亿美元)高居榜首,中国乳企伊利(99.0亿美元)和蒙牛(88.0亿美元)再次入围十强。荷兰合作银行是世界最大的专注农业及食品相关产业的机构之一。该机构每年依据全球乳品企业营收成绩发布的20强排行榜是目前全球乳业最权威的排行榜单之一。2018年,中国的两大乳企伊利和蒙牛继续保持2017年前十强的位置,分别位列第九位和第十位,其     

洋奶粉瞄准中国700亿美元市场

尽管近期国内乳制品舆论风波不断,多家洋乳企今年以来还是纷纷加紧在华"圈地"或加码投资,以进一步掌控中国本地的奶源。全球最大乳制品巨头新西兰恒天然集团已决定在河北省兴建两座新的大型牧场.     

黑龙江省发展新机遇——农产品跨境电子商务平台

农产品跨境电子商务平台建设为黑龙江省的农产品跨境贸易提供了新模式与新机遇。笔者从相关专业人才稀缺、农产品电商基础设施建设薄弱、贸易主体电子商务意识淡薄、农产品标准化程度偏低等角度阐述了黑龙江省农产品跨境电子商务平台建设过程中的短板问题,提出了农产品跨境电子商务发展现实的对策:加强电商双语人才的培养,加快电商网络基础设施建设,开阔农民眼界、提升观念意识,政策创新促进跨境电商发展,完善农产品标准化体系建设等。     

踏上光明之路,奶业还要拆解内忧外患

正乳企仍处微妙转型期近日,两则关于"奶"的消息,形成了有趣的对比。一则,国务院办公厅印发的《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》(以下简称《意见》),强调奶业不仅是"民以食为天"的产业,更是健康中国、强壮民族不可或缺的产业,并提出了"到2025年奶业基本实现现代化"的明确目标。另一则,是关于一家从事乳制品生产加工及牧场经营等业务的老牌乳企大庆乳业的消息,该乳企在     

“一带一路”背景下中国乳制品企业跨境并购分析——以蒙牛和伊利为例

"一带一路"战略提出之后,中国乳制品行业国际间的合作和交流不断深化,跨境并购对于中国乳制品企业而言充满了机遇与挑战。本文首先阐述了中国乳制品企业的跨境并购需求;其次,以蒙牛和伊利为例介绍了目前我国乳制品企业跨境并购的现状;最后,针对企业跨境并购面临的政治风险、经营风险和汇率风险进行分析,并提出企业应该谨慎对待并购中存在的风险,妥善制定防范风险的措施,高质量高水准地进行跨国并购。     

高质量乳制品需求增大 中国两大乳企向新西兰取经

据中国之声《央广新闻》报道．随着国内消费者对高质量乳制品的需求越来越大，中国乳企纷纷走向新西兰等乳业大国，而新西兰乳企也看准中国蕴藏的巨大商机，加大拓展中国市场。