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河北省蔬菜生产质量安全控制现状与对策研究 总被引:1,自引:0,他引:1
随着人民生活水平不断提高,人们对蔬菜产品
的质量安全要求也越来越高。河北省是蔬菜生产销
售大省,2010 年河北省蔬菜播种面积约124 万
hm 2,总产量约7 560 万t,销售辐射的范围遍及全国
27 个省市区,出口俄罗斯、日本、韩国等10 多个国家
和地区。但是由于蔬菜生产环节缺乏有效的安全监
控体系,蔬菜农药残留过高,以致2005 年河北永年
的毒蒜事件震惊全国,同时也暴露出蔬菜生产质量
安全方面的信任危机。2010 年9 月河北省启动了蔬
菜产业示范县建设,10 月启动了环首都经济圈蔬菜
基地建设,在河北省向蔬菜强省迈进的同时,质量安
全控制成为至关重要的基础问题。 相似文献
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随着农业结构的调整 ,宝山区的出口蔬菜生产发展较快 ,出口蔬菜种类和栽培面积逐年增多 ,生产水平不断提高。为了把出口蔬菜做大做强 ,逐步实现规模化生产、集约化经营、标准化出口 ,我们在出口蔬菜生产中 ,采用了标准化生产技术 ,并付之实践 ,取得了良好的经济、生态和社会效益。推行蔬菜标准化生产 ,需要重视的质量监控管理措施是 :1建立专业出口基地 ,进行规模化种植宝山区种植出口蔬菜伊始 ,由于条件所限 ,其生产状况是千家万户种植的小生产方式 ,虽然采取了层层培训、层层落实、不断巡回指导等措施 ,但在关键技术和科学用药上难以做到… 相似文献
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兴化设施蔬菜产业发展现状与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
江苏省兴化市是传统的农业大县,以稻麦两熟为主,为重要的商品粮生产基地县.全市现有耕地面积13万hm2,蔬菜种植面积1.47万hm2,其中国家商检局认可备案的出口蔬菜生产基地3 800 hm2.2006年实现蔬菜种植与加工销售收入19.1亿元,利税1.2亿元,出口创汇4 750万美元,蔬菜种植已成为农业增效、农民增收的重要来源. 相似文献
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物联网技术应用于设施蔬菜质量安全控制体系,可实现蔬菜产前、产中、产后的全过程监控,对蔬菜标准化生产、蔬菜质量安全监管、保障食品安全、设施蔬菜产业升级都具有十分重要的意义。在介绍物联网技术在蔬菜质量安全控制中的应用现状基础上,具体列举了山西省农业科学院蔬菜研究所与合作单位开发的一款蔬菜安全生产管理平台应用实例,包括系统总体方案、通信系统设计、智能控制子系统和智能管理系统,以及其应用效果,并对物联网技术和蔬菜质量安全控制管理体系的进一步开发和应用提出了相应建议,以期加快蔬菜质量安全控制体系的发展。 相似文献
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通过对柳州市水生蔬菜产业及质量安全管理体系建设的分析,指出了水生蔬菜质量安全管理中存在的问题,提出建立监管、标准化、认证、检测、农技推广等覆盖水生蔬菜生产全过程的质量安全管理系统。 相似文献
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首先从蔬菜安全生产标准、质量监管、质量控制和质量追溯等方面介绍了烟台市蔬菜质量安全现状,剖析了蔬菜质量方面存在的问题,进而提出推进蔬菜标准化生产、建立蔬菜专业合作社组织、推广蔬菜质量安全追溯体系等保证蔬菜质量安全生产的对策。 相似文献
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建设蔬菜质量安全保障体系是实现蔬菜产业发展由数量扩张向质量转化的关键,本文介绍了我国一系列蔬菜质量安全保障的法规、政策及其制定背景,同时,以马鞍山市为例,剖析了该市保障蔬菜质量安全的成功经验,即双管齐下,生产管理与市场准入两手抓,确保蔬菜产品源头及消费安全。 相似文献
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近年来,蔬菜农残超标以及重金属污染事件时有发生,直接威胁到消费者的身体健康.并成为我国蔬菜出口的重大障碍。目前国内蔬菜生产从散户经营逐渐向企业化、规模化发展,利用“公司+基地+农户”的模式发展蔬菜种植,可有效解决散户经营不利于农残控制的问题。本文结合近2年供港澳蔬菜基地的调研情况,从蔬菜基地选址、农药保管使用到生产人员管理等方面探讨蔬菜生产过程中的农残控制,浅析如何确保蔬菜生产安全。 相似文献
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针对保供蔬菜供应缺口与过剩并存,保供菜地减少、商品菜需求量增加,保供基地避灾抗灾能力弱及生产经营成本增加的新形势,遵义市大力开展保供蔬菜基地和市场建设,下一步工作中还需明确蔬菜基地建设任务、提升基地生产功能和防灾抗灾能力、供应春秋"两淡"市场、强化蔬菜质量安全、加强蔬菜市场的建设与管理等。 相似文献