22～42日龄黑羽番鸭日粮适宜代谢能、粗蛋白质、钙和有效磷水平的研究

为研究22~42日龄阶段不同营养水平日粮配方对黑羽番鸭的生长发育及屠宰性能的影响,试验选择288只22日龄黑羽番鸭,随机分为9组,每组4个重复,每个重复8只番鸭,采用4因素3水平L9(34)正交试验设计,设3个代谢能水平(11.92、12.32、12.72 MJ/kg),3个粗蛋白质水平(16%、18%、20%),3个钙水平(0.6%、0.8%、1.0%)和3个有效磷水平(0.30%、0.45%、0.60%),按照不同营养水平设计B1~B9共9个日粮试验组,通过饲养试验和屠宰试验,测定番鸭的生长性能、屠宰性能和血清生化指标。结果显示:B3组在体重增长、屠宰性能上的营养优势较为明显,其平均末重、平均日增重、料重比分别为1 556.64g、46.43g/d和2.39,其中平均末重显著高于B1和B9组(P0.05);屠宰率、半净膛率、全净膛率、腿肌率分别为73.43%、64.81%、55.26%和26.56%,表现出了较好的生长发育态势;再结合该组番鸭体尺指标及血清生化指标结果,说明B3组番鸭日粮营养水平为最佳。因此,在本试验条件下,推荐22~42日龄黑羽番鸭日粮营养水平为:代谢能11.92 MJ/kg,粗蛋白质19.25%,钙1.03%,有效磷0.60%。     

4～7周龄黑羽公番鸭代谢能和粗蛋白质需要量的研究

本试验旨在确定4～7周龄黑羽公番鸭代谢能和粗蛋白质的需要量。采用3×3双因子试验设计,设3个代谢能水平(11.30、11.72、12.13 MJ/kg)和3个粗蛋白质水平(15%、17%、19%),配制9种试验饲粮。选取21日龄黑羽公番鸭324羽,随机分为9个处理,每处理6个重复,每重复6只鸭,每组试鸭随机饲喂1种试验饲粮。试验期28 d。试验结束前2天收集试鸭粪便用于测定能量,试验期末每重复屠宰1只鸭用于活体成分测定。结果表明:1)饲粮代谢能水平显著影响黑羽公番鸭平均日采食量、料重比、活体粗蛋白质含量和粗蛋白质摄入量(P<0.05);饲粮粗蛋白质水平极显著影响黑羽公番鸭粗蛋白质摄入量和沉积率(P<0.01);代谢能与粗蛋白质水平间的互作显著影响黑羽公番鸭活体水分、粗脂肪含量及代谢能沉积率(P<0.05)。2)由一元线性回归分析得出代谢能和粗蛋白质需要量计算公式分别为:ME=1 285.39W0.75-4.21△W;CP=0.81△W-8.92W0.75(式中:W0.75为代谢体重;△W为平均日增重)。由公式求得4～7周龄黑羽公番鸭代谢能和粗蛋白质需要量分别为11.71 MJ/kg和17.64%。     

22~42日龄黑羽番鸭日粮适宜代谢能、粗蛋白质、钙和有效磷水平的研究

为研究22~42日龄阶段不同营养水平日粮配方对黑羽番鸭的生长发育及屠宰性能的影响,试验选择288只22日龄黑羽番鸭,随机分为9组,每组4个重复,每个重复8只番鸭,采用4因素3水平L₉（3⁴）正交试验设计,设3个代谢能水平（11.92、12.32、12.72 MJ/kg）,3个粗蛋白质水平（16%、18%、20%）,3个钙水平（0.6%、0.8%、1.0%）和3个有效磷水平（0.30%、0.45%、0.60%）,按照不同营养水平设计B1~B9共9个日粮试验组,通过饲养试验和屠宰试验,测定番鸭的生长性能、屠宰性能和血清生化指标。结果显示：B3组在体重增长、屠宰性能上的营养优势较为明显,其平均末重、平均日增重、料重比分别为1 556.64 g、46.43 g/d和2.39,其中平均末重显著高于B1和B9组（P<0.05）;屠宰率、半净膛率、全净膛率、腿肌率分别为73.43%、64.81%、55.26%和26.56%,表现出了较好的生长发育态势;再结合该组番鸭体尺指标及血清生化指标结果,说明B3组番鸭日粮营养水平为最佳。因此,在本试验条件下,推荐22~42日龄黑羽番鸭日粮营养水平为：代谢能11.92 MJ/kg,粗蛋白质19.25%,钙1.03%,有效磷0.60%。     

8～11周龄东兰乌鸡适宜代谢能和粗蛋白水平研究

为了研究饲粮代谢能和粗蛋白水平对8～11周龄东兰乌鸡生产性能、营养物质表观消化率和血清生化指标的影响,试验选取810只8周龄东兰乌鸡并随机分成9个处理组,每个处理设3个重复,每个重复30只鸡,进行营养代谢试验。饲粮设置3个代谢能水平(11. 39 MJ/kg、11. 97 MJ/kg、12. 55 MJ/kg)、3个粗蛋白水平(15%、17%、19%),共9种饲粮,每组试验鸡随机分配一种饲粮,试验为期4周。结果表明:饲粮代谢能和蛋白质水平对8～11周龄东兰乌鸡平均日采食量影响不显著(P0. 05),对平均日增重、料重比、代谢能表观消化率、粗蛋白表观消化率、尿酸含量、总蛋白含量和白蛋白含量影响明显。综合试验结果:以平均日增重和血清尿酸含量为指标,8～11周龄东兰乌鸡适宜代谢能和粗蛋白水平分别为11. 97 MJ/kg和17%;以料重比和营养物质表观消化率为指标,8～11周龄东兰乌鸡适宜代谢能和粗蛋白水平分别为12. 55 MJ/kg和19%。     

1～3周龄黑羽公番鸭代谢能和粗蛋白质需要量的研究

本试验旨在确定1～3周龄黑羽公番鸭代谢能和粗蛋白质的需要量.采用3×3双因子试验设计,设3个代谢能水平( 11.72、12.14、12.55 MJ/kg)和3个粗蛋白质水平(17％、19％、21％),配制9种试验饲粮.选取1日龄黑羽公番鸭378羽,随机分为9个处理,每处理设6个重复,每重复7只鸭,每组试鸭随机饲喂1种试...     

不同日粮粗蛋白质和代谢能水平对1~21日龄黑羽公番鸭的影响

 探讨日粮粗蛋白质和代谢能水平对1~21日龄黑羽公番鸭生长性能、屠宰指标和血液生化指标的影响。试验选取1日龄黑羽公番鸭378羽,采用3×3因子设计,随机分为9个处理,每处理设6个重复,每重复7只鸭,分别饲喂3个粗蛋白质水平和3个代谢能水平不同的9种日粮。试验全期21 d。结果显示：日粮粗蛋白质水平显著影响21 d体重（P<0.05）;粗蛋白质与代谢能水平间的互作显著影响14、21 d体重（P<0.05）;日粮粗蛋白质和代谢能水平、粗蛋白质与代谢能水平间的互作对屠宰率、全净膛率、葡萄糖、甘油三酯、总蛋白、白蛋白、总胆固醇和尿酸影响均不显著（P>0.05）。结果表明：日粮粗蛋白质和代谢能水平分别为17%和12.55 MJ/kg时,黑羽公番鸭生长性能、屠宰指标和血液生化指标为最佳。     

日粮粗蛋白质和代谢能水平及其互作对黑羽公番鸭生长性能的影响

日粮粗蛋白质和代谢能水平及其互作对黑羽公番鸭的生长性能、养分利用率和血液生化指标有重要影响。试验选取21日龄黑羽公番鸭324羽,采用2×3因子设计,随机分为9个处理,每处理设6个重复,每重复6只鸭,分别饲喂3个粗蛋白质水平和3个代谢能水平不同的9种日粮。试验全期28d。结果显示:日粮粗蛋白质和代谢能水平、粗蛋白质与代谢能水平间的互作对21d、35d、42d和49d体重及葡萄糖、甘油三酯、胆固醇白蛋白、总蛋白、尿素氮、谷丙转氨酶、谷草转氨酶影响均不显著(P>0.05),但对干物质和能量表观利用率影响极显著(P<0.01);粗蛋白质与代谢能水平间的互作对粗蛋白质表观利用率影响显著(P<0.05)。日粮粗蛋白质和代谢能水平分别为15.0%和11.72MJ/kg时,黑羽公番鸭生长性能、养分利用率和血液生化指标为最佳。     

饲粮代谢能和粗蛋白水平对京典北京鸭屠宰性能、血清生化指标及脂代谢相关基因表达的影响

研究旨在探讨饲粮代谢能和粗蛋白对生长育肥期京典北京鸭公鸭屠宰性能、血清生化指标、肝脏脂质代谢相关基因表达的影响。试验采用2×3试验设计，将240只18日龄京典北京鸭公鸭随机分为6组，每组8个重复，每个重复5只。试验设置2个粗蛋白水平16.5%、17.5%,3个代谢能水平（11.9、12.34、12.8 MJ/kg），饲喂20 d,38日龄屠宰。结果显示：(1)饲粮粗蛋白与代谢能的互作效应对京典北京鸭公鸭皮脂率有显著影响（P<0.05）,16.5%粗蛋白水平的公鸭皮脂率显著高于17.5%粗蛋白水平（P<0.05）,17.5%粗蛋白水平的全净膛率显著高于16.5%粗蛋白水平（P<0.05）。(2)饲粮代谢能和粗蛋白的互作效应对公鸭血清总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）有显著影响（P<0.05），对血清尿酸（UA）和甘油三酯（TG）水平有极显著影响（P<0.01）;12.8 MJ/kg代谢能水平的公鸭血清TP、ALB和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）显著高于其他代谢能水平（P<0.05）,17.5%粗蛋白水平的HDL-C显著...     

40～70kg新美系大约克夏原种猪适宜营养水平研究

为充分发挥新美系大约克夏原种猪的生产性能,确定日粮中能量、粗蛋白、钙和磷的适宜添加水平,试验选择胎次、断奶日龄及年龄基本相近、体重为(40±1)kg的健康新美系大约克夏原种猪36头,采用4因素3水平的L9(34)正交试验设计,研究不同能量、粗蛋白、钙和磷水平对其生产性能、养分表观消化率和胴体品质的影响。结果表明:①能量、粗蛋白、钙水平对生长性能均无显著影响(P0.05),磷水平对料重比有极显著影响(P0.01);②能量、粗蛋白、钙和磷水平对代谢能、粗蛋白表观消化率均有极显著影响(P0.01),能量、粗蛋白、钙水平对钙、磷、粗纤维表观消化率均有极显著影响(P0.01),磷水平对钙和粗灰分表观消化率有显著影响(P0.05),粗蛋白水平对粗脂肪表观消化率无显著影响(P0.05);③能量、粗蛋白、磷水平对瘦肉率有显著影响(P0.05),钙水平对瘦肉率没有显著影响(P0.05)。新美系大约克夏原种猪的适宜营养水平为能量14.64MJ/kg、蛋白质20%、钙1.3%、磷0.75%。     

饲粮能蛋水平对5～8周龄鹅摄入能量及粗蛋白表观利用率的影响

为探讨生长期肉鹅适宜的饲粮能量与粗蛋白需求量,试验选取体重相近的4周龄皖西白鹅和罗曼鹅母鹅各40只,采用2×2×2因子设计,测定饲粮代谢能水平分别为11.49 MJ/kg和12.12 MJ/kg,粗蛋白水平分别为14%和16%时试验鹅的养分表观消化率。结果显示:(1)饲粮粗蛋白水平对鹅摄入能量和粗蛋白的表观利用率影响不显著(P0.05)。(2)饲粮能量水平为11.49 MJ/kg时鹅摄入的能量和粗蛋白表观利用率极显著高于12.12 MJ/kg水平(P0.01)。其中,当饲粮粗蛋白水平为14%时,罗曼鹅和皖西白鹅摄入粗蛋白和能量的表观利用率分别高出31.38%、71.89%和9.63%、7.27%(P0.01);当饲粮粗蛋白水平为16%时,罗曼鹅和皖西白鹅摄入粗蛋白和能量的表观利用率分别高出48.95%、46.40%和12.87%、5.86%(P0.01)。(3)饲粮粗蛋白水平与能量对鹅摄入养分的表观利用率无交互作用(P0.05),但饲粮能量水平与鹅品种对鹅摄入能量的表观利用率交互作用明显(P0.01)。(4)代谢能为11.49 MJ/kg,粗蛋白质为14%的饲粮可满足5~8周龄肉鹅生长发育的需要。由于罗曼鹅与皖西白鹅在摄入饲粮能量和粗蛋白的表观利用率上差异极显著(P0.01),因此这两个鹅品种各自饲粮能量与蛋白质的适宜需要量还需经过更加精确的养殖试验才能予以确定。     

1～28日龄东北肉鹅饲粮适宜代谢能、粗蛋白质、钙和非植酸磷水平的研究

本试验选用216只1日龄东北肉雏鹅,随机分为9个处理,每个处理设4个重复,每个重复6只试鹅,采用4因素3水平L9(34)正交试验设计,通过饲养试验、代谢试验、比较屠宰试验以及胫骨成分测定试验,研究1～28日龄东北肉鹅饲粮适宜代谢能、粗蛋白质、钙和非植酸磷水平.结果表明:饲粮代谢能水平极显著影响日增重、采食量、料重比和腹脂率(P<0.01),显著影响肠道率(肠道重/活体重×100%)(P<0.05).饲粮粗蛋白质水平极显著影响粗蛋白质表观利用率(P<0.01),显著影响料重比、肠道率和胫骨磷(P<0.05).饲粮钙水平极显著影响磷表观利用率(P<0.01)和显著影响日增重(P<0.05).饲粮非植酸磷水平极显著影响磷表观利用率、胫骨重和胫骨钙(P<0.01),显著影响胫骨灰分和胫骨磷(P<0.05).在本试验条件下,1～28日龄东北肉鹅(莱茵鹅♂×双城本地鹅♀)饲粮适宜代谢能水平为12.5 MJ/kg,粗蛋白质水平为18%,钙水平为0.8%,非植酸磷水平为0.5%.     

饲粮代谢能和粗蛋白水平对31～86日龄清远麻阉鸡生长性能和经济效益的影响

试验旨在研究饲粮不同代谢能和粗蛋白水平对31～86日龄清远麻阉鸡生长性能和经济效益的影响，为确定不同生长阶段清远麻阉鸡适宜的代谢能和粗蛋白水平提供数据参考。选用3 000只1日龄清远麻阉鸡，采用2×3因子随机分组试验设计，随机分为6组。试验期共86 d。其中，1～30 d饲喂相同饲粮，代谢能和粗蛋白水平分别为12.13 MJ/kg和20.5%;31～60 d饲粮代谢能水平分别为12.68、12.34 MJ/kg，粗蛋白水平分别为18.5%、17.5%和16.5%;61～86 d饲粮代谢能水平分别为12.97、12.76 MJ/kg，粗蛋白水平分别为17.5%、16.5%和15.5%。结果表明：饲粮代谢能水平显著影响31～60日龄清远麻阉鸡平均日采食量（ADFI）、61～86日龄平均日增重（ADG）及31～60日龄和61～86日龄料重比（F/G）(P<0.05)，饲粮粗蛋白水平显著影响31～60日龄和61～86日龄F/G及61～86日龄ADG(P<0.05)。其中，12.68 MJ/kg代谢能和18.5%粗蛋白饲粮组31～60日龄F/G最低，12.97 MJ/kg代谢能和17...     

代谢能和粗蛋白水平对22～42日龄科宝肉鸡生产性能、养分表观代谢率及肠道消化酶活性的影响

本试验通过二因子二次回归正交旋转组合设计,以代谢能和粗蛋白作为2个试验因子,旨在研究22~42日龄肉仔鸡代谢能和粗蛋白水平的最佳组合效应。试验选取健康、体质量接近的22日龄科宝肉鸡480只,随机分为12个组,每组4个重复,每个重复10只鸡,公母各半,其中1~8组为试验组,9~12组为中心组(即零水平组),试验期为21d。分别以代谢能和粗蛋白水平为自变量,以生产性能各项指标作为因变量拟合回归方程。结果表明,饲粮代谢能和粗蛋白水平可显著改善22~42日龄肉仔鸡的平均日增重、料重比(P0.05)。从非线性回归分析及响应面图显示,当粗蛋白水平在20.00%左右时,代谢能水平10.80~12.80 MJ/kg之间时,平均日增重处于较高水平,但当代谢能水平在14.21~14.80MJ/kg之间时,平均日增重有下降趋势;当代谢能和粗蛋白水平为12.70MJ/kg,19.78%时,可达到最大平均日采食量;当代谢能和粗蛋白水平为12.65 MJ/kg,20.16%时,料重比最小为1.95。综上所述,当22~42日龄科宝肉鸡饲粮代谢能和粗蛋白水平分别为12.65~12.96 MJ/kg和19.78%~20.25%时,可以获得较好的生产性能,饲粮养分表观代谢率及肠道消化酶活性均较高,饲料转化率也较高。     

浒苔对蛋鸭代谢能及养分利用率的影响

本试验旨在研究浒苔对蛋鸭生产性能、代谢能及养分利用率的影响。试验选取288只140日龄金定蛋鸭,随机分成4组(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组,饲粮中分别添加0%、2%、4%和6%的浒苔,营养水平基本一致),每组设6个重复,每个重复12只。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加4%的浒苔显著提高了产蛋初期蛋鸭的生产性能(P0.05);饲粮中添加4%的浒苔能显著提高能量、粗蛋白、钙和磷的利用率(P0.05);浒苔对蛋鸭的表观代谢能为8.29 MJ/kg,干物质和粗蛋白的表观代谢率分别为70.46%和63.28%,总氨基酸表观利用率为65.79%,各种氨基酸表观利用率的范围为46.10%~83.10%。在本试验条件下,饲粮中添加4%的浒苔,能够提高蛋鸭的生产性能,蛋鸭对饲粮的能量、干物质、粗蛋白、钙、磷和氨基酸的表观利用率最高。     

1～28日龄二郎山山地鸡饲粮适宜的代谢能和粗蛋白质水平

本试验旨在研究1～28日龄饲粮代谢能(ME)和粗蛋白质(CP)水平对二郎山山地鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响.采用3×3双因子完全随机试验设计,因子1为饲粮代谢能水平,设10.88、12.13和13.39 MJ/kg 3个水平;因子2为粗蛋白质水平,设16％、19％和22％3个水平.将1日龄二郎山山地鸡1 620只随机分到9个组,每组6个重复,每个重复30只.1～28日龄各组分别饲喂9种不同代谢能和粗蛋白质水平饲粮,29～ 73日龄饲喂相同代谢能和粗蛋白质水平饲粮.试验期73 d.结果表明:1～28日龄饲粮代谢能水平对1～28日龄、29 ～ 49日龄和1～73日龄鸡只的平均日采食量及1～28日龄和1～ 73日龄料重比影响显著(P＜0.05);1～28日龄饲粮粗蛋白质水平对1～28日龄和50 ～ 73日龄平均增重,29 ～ 49日龄平均日采食量及1～28日龄、50～73日龄和1～73日龄的料重比影响显著(P＜0.05).1～28日龄饲粮代谢能与粗蛋白质水平对73日龄屠宰性能无显著影响(P＞0.05).1 ～28日龄饲粮代谢能水平对屠宰后45min胸肌pH影响显著(P＜0.05),同时饲粮粗蛋白质水平对屠宰后24 h胸肌L*值影响显著(P＜0.05).1～28日龄饲粮代谢能水平对干物质、代谢能及粗蛋白质的表观利用率影响显著(P＜0.05),均随代谢能水平的提高而提高;1～28日龄饲粮粗蛋白质水平对干物质、代谢能及粗蛋白质的表观消化率影响显著(P＜0.05).综上,以1～28日龄平均增重为指标,二郎山山地鸡1～28日龄饲粮适宜代谢能和粗蛋白质水平分别为10.88 MJ/kg和22％;以1～ 28日龄料重比为指标时,二郎山山地鸡1～28日龄饲粮适宜代谢能和粗蛋白质水平分别为13.39 MJ/kg和22％;综合29～73日龄生长性能,二郎山山地鸡1～ 28日龄饲粮适宜代谢能和粗蛋白质水平分别为12.13 MJ/kg和16％.1～28日龄饲粮粗蛋白质和代谢能水平对二郎山山地鸡的生长性能具有一定的后续效应,表现出补偿生长特点.     

饲粮代谢能及粗蛋白质水平对绍兴鸭产蛋性能、蛋品质及血浆生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮代谢能(ME)及粗蛋白质(CP)水平对绍兴鸭产蛋性能、蛋品质及血浆生化指标的影响,探讨绍兴鸭饲粮中代谢能及粗蛋白质的适宜水平。采用3×3二因子完全随机分组设计,选择972只健康的38周龄绍兴鸭,随机分为9个处理,每个处理6个重复,每个重复18只鸭。饲粮代谢能和粗蛋白质各设3个水平,代谢能水平:11.30、10.88、10.46 MJ/kg;粗蛋白质水平:18%、17%、16%。试验期为12周。结果表明:1)饲粮代谢能水平对绍兴鸭产蛋率、平均蛋重、平均日采食量和料蛋比均无显著影响(P0.05),但饲粮代谢能水平显著影响了绍兴鸭日产蛋重(P0.05);饲粮代谢能水平为11.30 MJ/kg时,日产蛋重最高,料蛋比最低。饲粮粗蛋白质水平对产蛋率、平均蛋重、日产蛋重、平均日采食量、料蛋比均无显著影响(P0.05);饲粮粗蛋白质水平为18%时,产蛋率及日产蛋重最高。2)蛋黄色泽随饲粮代谢能水平升高而显著升高(P0.05),但随饲粮粗蛋白质水平的升高而显著下降(P0.05),且饲粮代谢能与粗蛋白质水平对蛋黄色泽存在显著的交互作用(P0.05)。3)饲粮代谢能和粗蛋白质水平对血浆中总蛋白、白蛋白含量无显著影响(P0.05)。饲粮代谢能水平增加显著提高了肝脏中甘油三酯的含量(P0.05)。随饲粮粗蛋白质水平升高,肝脏中脂肪含量有降低的趋势(P=0.08)。由此可见,在本试验中,饲粮代谢能水平为11.30 MJ/kg、粗蛋白质水平为18%时,绍兴鸭的生产性能达到最佳。     

饲粮消化能和可消化粗蛋白质水平对燕山绒山羊营养物质表观消化率的影响

本试验旨在研究饲粮消化能(DE)和可消化粗蛋白质(DCP)水平对舍饲燕山绒山羊公羔营养物质表观消化率的影响。选择体况良好、体重为(16.17±1.90) kg的4月龄断奶燕山绒山羊公羔90只,随机分为9组,每组10只。试验采用3×3完全随机设计,DE设定低(11.6 MJ/kg)、中(12.8 MJ/kg)、高(14.0 MJ/kg) 3个水平,DCP也设定低(8.5%)、中(9.5%)、高(10.5%) 3个水平,共配制9种饲粮。每组试验羊随机饲喂1种饲粮,当试验羊平均体重达到20 kg时,每组选择4只进行消化代谢试验,预试期7 d,正试期3 d。结果显示:1)随着饲粮DE水平的升高,粪能显著降低(P0.05),总能表观消化率显著提高(P0.05);饲粮DCP水平和DE水平与DCP水平的交互作用对摄入总能、粪能、尿能、消化能和总能表观消化率均未产生显著影响(P0.05)。2)摄入氮和粪氮随饲粮DE水平的升高而显著降低(P0.05);低、中DE水平组的氮表观消化率显著低于高DE水平组(P0.05);低DCP水平组的摄入氮和氮表观消化率显著低于高DCP水平组(P0.05),低、中DCP水平组的可消化氮显著低于高DCP水平组(P0.05);饲粮DE水平与DCP水平的交互作用对各氮代谢指标均无显著影响(P0.05)。3)随着饲粮DE水平的升高,干物质、有机物、粗脂肪和钙的表观消化率逐渐提高,其中干物质、有机物的表观消化率表现为各组间差异显著(P0.05),粗脂肪的表观消化率表现为高DE水平组显著高于低DE水平组(P0.05),钙的表观消化率表现为高、中DE水平组显著高于低DE水平组(P0.05);饲粮DCP水平以及DE水平与DCP水平的交互作用对干物质、有机物、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、钙和磷的表观消化率均未产生显著影响(P0.05)。综上所述,随着饲粮DE水平的提高,燕山绒山羊的干物质、有机物、粗脂肪、钙、总能和氮的表观消化率持续提高;饲粮DCP水平显著影响了燕山绒山羊的摄入氮、消化氮和氮表观消化率;饲粮DE和DCP水平分别为14.0 MJ/kg和10.5%时燕山绒山羊的总能表观消化率、消化能、氮表观消化率最高,DE和DCP水平分别为12.8 MJ/kg和10.5%时燕山绒山羊的沉积氮最高。     

凌云乌鸡0～6周龄对代谢能、粗蛋白质和苯丙氨酸+酪氨酸适宜需要量的研究

研究主要探索凌云乌鸡0～6周龄日粮中代谢能(ME)、粗蛋白质(CP)及苯丙氨酸+酪氨酸(Phe+Tyr)的适宜水平,日粮代谢能水平设计为11.51、12.12 MJ/kg和12.73 MJ/kg;粗蛋白水平设计为19%、20%和21%;Phe+Tyr的水平设计为1.6%、1.8%和2.0%,试验采用L9(34)正交试验设计,选取1日龄健康状况良好、体重一致的凌云乌鸡母鸡540只,随机分为9组,每组3个重复,每重复20只,通过饲养试验和消化代谢试验以确定该阶段凌云乌鸡日粮最适的代谢能、粗蛋白质和苯丙氨酸+酪氨酸水平。试验结果表明:高能水平日粮显著降低了凌云乌鸡的料重比、血清白蛋白、血清尿素氮,其对能量、粗脂肪、钙、磷的表观消化率显著提高(P<0.05);随着日粮粗蛋白水平的提高,凌云乌鸡的日增重、对磷的表观消化率得到显著提高,料重比显著降低(P<0.05);除了中等Phe+Tyr水平日粮显著提高凌云乌鸡的平均日增重和血清尿素氮(P<0.05),日粮Phe+Tyr水平对其它指标无显著影响。综上所述,0～6周龄凌云乌鸡日粮适宜代谢能、粗蛋白质和苯丙氨酸+酪氨酸组合为12.73 MJ/kg、19%、2%。     

52～75日龄二郎山山地鸡饲粮适宜代谢能和粗蛋白质水平的研究

本试验旨在研究不同的代谢能和粗蛋白质水平对52～75日龄的山地鸡生长性能和屠宰性能的影响.选用52日龄二郎山山地鸡公母各810只,分为9个处理,每个处理6个重复,公母各3个重复,每个重复30只鸡.采用3×3因子设计,饲喂3个代谢能和3个粗蛋白质水平不同的9种玉米-豆粕型饲粮.试验期24 d.结果表明:52～75日龄饲粮代谢能水平对山地鸡料重比有极显著影响(P<0.01),且代谢能和粗蛋白质的互作对料重比存在极显著影响(P<0.01),代谢能13.39 MJ/kg和粗蛋白质20%时料重比最低;饲粮代谢能水平极显著影响75日龄山地鸡的半净膛率、全净膛率和腹脂率(P<0.01),但粗蛋白质水平和代谢能与粗蛋白质水平间的互作对山地鸡屠宰性能无显著影响(P>0.05),代谢能13.39MJ/kg和粗蛋白质20%时各项屠宰指标均较高.结果提示,山地鸡在52～75日龄的阶段,适宜代谢能为13.39MJ/kg,粗蛋白质为20%,蛋能比为14.94 g/MJ.     

饲粮代谢能和粗蛋白质水平对1～6周龄北京油鸡新配套系生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮代谢能(ME)和粗蛋白质(CP)水平对1～6周龄北京油鸡新配套系生长性能和血清生化指标的影响,以确定饲粮适宜代谢能和粗蛋白质水平,为制定北京油鸡新配套系饲养标准提供依据。采用3×3因子试验设计,饲粮代谢能水平分别为11.92、12.12、12.32 MJ/kg,粗蛋白质水平分别为18%、19%和20%。选择北京油鸡新配套系商品代1日龄公母混合雏鸡1 296只,随机分为9组,每组9个重复,每重复(笼)16只鸡,公母各占1/2。各组随机饲喂所配制的9种试验饲粮。测定1～3周龄、4～6周龄、1～6周龄雏鸡生长性能,6周龄末采血测定血清生化指标和抗氧化指标。结果表明:1)饲粮代谢能和粗蛋白质水平对1～3周龄、4～6周龄、1～6周龄雏鸡的生长性能影响均不显著(P0.05),但二者互作显著影响1～6周龄雏鸡的料重比,其中代谢能12.12 MJ/kg和粗蛋白质19%组的料重比显著低于其他各组(P0.05)。2)饲粮代谢能水平显著影响6周龄雏鸡的血清白蛋白含量,11.92 MJ/kg组显著高于12.12和12.32 MJ/kg组(P0.05)。饲粮粗蛋白质水平显著影响血清总蛋白、球蛋白含量(P0.05),随饲粮粗蛋白质水平提高,血清总蛋白、球蛋白含量增加。3)饲粮粗蛋白质水平显著影响6周龄雏鸡血清总抗氧化能力,其中20%组显著高于18%组(P0.05),而19%组与其他2组间差异不显著(P0.05)。综合考虑生长性能和血清生化指标,建议1～6周龄北京油鸡新配套系饲粮中适宜代谢能水平为12.12 MJ/kg,粗蛋白质水平为19%。