莱芜生姜高产技术开发研究

生姜是莱芜市主导产业之一，生姜种植的好坏直接影响着农民收入，并且影响着社会主义新农村建设的发展。由于莱芜生姜品种单一，加上长期的无性繁殖和栽培管理技术缺乏创新，致使几年来生姜的产量徘徊不前，商品性差，市场竞争力弱，莱芜生姜的优势地位受到冲击。针对这一实际，莱芜市农科院从优化莱芜生姜这一品牌入手，从脱毒姜的培育，选育出口创汇新品种。建立脱毒或无病姜种繁育基地，配方施肥，遮阳网代替影草遮荫，后期延迟收获，     

莱芜生姜病虫害防治措施

莱芜生姜生长周期长,富含蛋白质、脂肪、糖分等营养物质,是莱芜当地的名优特产品,生产过程中容易受到多种病虫的侵害。文章分析了莱芜生姜的主要特点及分布范围,总结了主要病害类型,提出了防治措施,以期达到指导种植合规用药,生产优质生姜,增加姜农经济效益的目的。     

莱芜生姜优质高产技术总结

莱芜生姜是我国名优生姜品种，姜块肥大，色泽光亮，肉细丝小，风味浓郁，营养丰富，除鲜食外，还适宜加工成调味品及保健食品，在国内外享有盛誉。近几年在山东莱芜及周边地区大面积发展，取得了较好的经济效益，现将主要栽培技术总结如下。     

莱芜生姜生产加工及销售现状

莱芜生姜是山东名优特产 ,其栽培历史悠久。具有块大皮薄、丝少肉细、辣浓味美、色泽鲜润、营养丰富、适应性强、耐贮存等优良特性。近年来 ,随着种植业结构的调整和高产、高效农业的发展 ,生姜种植面积迅速扩大 ,由 1978年 6 6 7ｈｍ2 发展到 2 0 0 1年的 1万ｈｍ2 以上 ,产量大幅度提高 ,每 6 6 7ｍ2 产量由 70年代的 10 0 0ｋｇ提高到 30 0 0ｋｇ左右。随着生产的发展 ,生姜销售市场不断扩大 ,除鲜姜块直接销售国内外市场外 ,还开发了姜芽、姜片、姜脯、姜油、姜汁等十几个系列产品出口创汇。1　生产发展现状莱芜生姜的主栽品种为莱芜大…     

莱芜地区大蒜—生姜—大蒜周年栽培技术

为了解决莱芜地区农户平均土地资源有限,传统生姜一年只种一季,土地资源不能充分利用的问题,近两年来,结合济南市莱芜区乡村振兴计划的实施,利用生姜营养钵育苗、高温土壤消毒、立式条幅遮阴、划抽法采收等技术探索出在同一地块进行大蒜—生姜—大蒜周年栽培模式,从而实现了大蒜—生姜—大蒜周年生产,突破了大蒜和生姜的传统种植方式,并达...     

莱芜生姜生产现状、存在问题及发展建议

生姜俗名黄姜,学名Zingiber officinale Rosc,为多年生草本宿根植物.在我国作为一年生蔬菜栽培,以其肥大的肉质根茎供食用.在我国山东、安徽、河南及江南诸省均有种植.     

莱芜生姜货俏价扬 亩均收入逾越万元

今年莱芜生姜的价格由年初的每公斤2.20元上涨到4.60元,创造了亩收入超万元的记录。莱芜生姜栽培历史悠久,与苍山蒜、章丘葱齐称为“山东三辣”它具有块大皮薄,丝少肉细,辣味浓美等特点,含有可溶性糖、粗蛋白、胡萝卜素、硫铵素、核黄素、抗坏血酸等多种成份,既是营养     

锌与硼对莱芜生姜生长及产量的影响

锌与硼对莱芜生姜生长及产量的影响王晓云，程炳嵩（山东农业大学植物生理生化研究室泰安２７１０１８）莱芜生姜是山东省的名优特产，近几年栽培面积不断扩大，从全市土壤养分分析结果看，有效锌平均含量为０．５１×１０－６，有效硼为０．３０×１０－６，均接近一般作...     

莱芜生姜2种主要虫害的发生与绿色防治

为了实现生姜绿色生产的目标,对莱芜区生姜上的姜蓟马和姜螟2种主要虫害的危害现状及其为害特点、发生规律进行描述,并提出农业防治、物理防治、生物防治等绿色综合防治措施,其中农业防治是通过优化种植结构、改善农田生态环境等措施来减少虫口密度;物理防治是利用粘虫板防治蓟马,利用频振式杀虫灯防治姜螟;生物防治是通过利用植物源农药、保护天敌等措施防治。     

山东莱芜产蘑菇菌棒首次出口美国

<正>近日,经莱芜检验检疫局检验检疫合格的1517件蘑菇菌棒在美国顺利通关。这是莱芜市首次出口该类产品到美国。与传统的鲜蘑菇成品易腐烂、需空运出口相比,出口菌棒可以采用普通冻柜海运方式,降低运费和关税成本,有效规避成品出口导致的贸易壁垒风险及摩擦。为帮助企业顺利出口,莱芜检验检疫局靠前服务,利用系统内信息互通优势,提前掌握监管重点,     

莱芜区生姜姜瘟病发生症状及综合防治技术研究

姜瘟病也称腐烂病或青枯病,是生姜主要产区普遍发生的一种毁灭性土传病害.及时了解掌握田间姜瘟病发生规律,危害症状及生姜姜瘟病菌流行发生症状,以便生产者能从农业防治,物理防治,生物防治,化学防治等方面应用姜瘟病综合防治策略,为生姜生产提供科学合理的技术指导,稳固生姜生产.     

莱芜生姜井窖贮藏时环境及根茎解剖结构的变化

对山东莱芜生姜井窖贮藏时窖内环境、根茎解剖结构及生理等变化的测定表明,窖内空气相对湿度始终在95％以上;温度、0_2及CO_2浓度均变化剧烈。根茎保护组织由木栓化细胞层和拟木栓形成层两部分组成,从入窖第10天开始发生,33天基本完成。呼吸强度前18天升降剧烈,其后趋于稳定。干物质、蛋白质似无变化;糖和淀粉发生相互转化变化,纤维素则不断增加。莱芜生姜之所以能长期贮藏并保持其品质,正是井窖环境适宜的结果。     

火龙果在山东莱芜的引种表现及栽培措施

火龙果属热带水果,果实营养丰富,口感好,含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,因此受到人们喜爱。随着北方地区设施农业的发展,火龙果在北方成功种植的案例越来越多。火龙果引种到山东省莱芜市后,当年5月份引种,次年6月份开始收获,生产上适应性强,速生、果大、质优、丰产、无大小年,采收期能持续到11月份。本文从育苗定植、肥水管理、花果管理等方面介绍了火龙果在我国北方地区的生产管理技术要点。     

莱芜生姜~(14)C同化物运转及分配特性研究

本试验采用~(14)C示踪方法探索莱芜生姜碳素同化物的运转及分配特性。研究了生姜各类枝叶的同化、供应和竞争能力及其与产量形成的关系;研究了种姜~(14)C贮藏营养的分配利用特性。试验结果表明:幼苗期茎叶是生长中心(通常就是养分输入中心),随着生长期的推移,生长中心逐渐向根茎转移,至旺盛生长后期,茎叶的同化产物主要运往根茎形成产品,这时,根茎成为生长中心。 生姜的一次分枝同化、供应能力最强,其次为主茎和二次分枝,幼嫩枝叶的同化、供应能力较弱。在生姜生长过程中,种姜的~(14)C营养物质,一部分运往新株供新生器官生长,且始终保持一定比例的自留量,与此同时,茎叶所生产的~(14)C同化物亦有一部分回流到种姜中,形成了种姜与地上茎叶之间的养分相互交流。     

山东主产区生姜姜油树脂提取率对比研究

对山东主栽生姜进行超临界CO2萃取工艺研究。结果表明:不同产区的生姜提取参数差别不大;在萃取温度45℃、萃取压力15 MPa、萃取时间80 min为最佳经济条件,莱芜寨里生姜姜油树脂的提取率达到5.06%,是山东地区提取率最高的品种。     

山东莱芜读者邓军问:怎样合理使用石硫合剂

石硫合剂是防治果树病虫害的常用药剂,可防治白粉病、黑星病、褐斑病及叶螨、介壳虫等多种病虫害。使用时要注意以下几点: 1)熬制好了的石硫合剂原液须密封保存。其稀释剂配好后最好一次用完。 2)桃、杏、李等核果类果树对硫磺较敏感,不宜使用     

莱芜鸡腿葱

正莱芜鸡腿葱属山东土特产品,因其葱白粗大,状如鸡腿而得名,是我国众多大葱品种中独具特色的优质地方品种。莱芜鸡腿葱种植历史悠久,嘉靖莱芜县志、莱芜县乡土志就有该葱的记载。莱芜鸡腿葱葱白粗壮,上细下粗,呈鸡腿状。植株矮小、粗壮,株高60～70 cm,开展度20 cm左右。功能叶5片,叶绿色管状、肥厚、粗短,略弯,叶尖钝,排列紧密,叶面蜡质粉中等。葱白部分较短,长26～30 cm,基部显著膨大,     

地方特色生姜品种 茶陵生姜

正生姜辣味温和、芳香浓郁、清心开胃,是人们生活中必备的调味材料。生姜辣味不因加工而改变,还可腌制、榨汁、切片,加工后出口创汇;同时生姜也是药物,据《药典》记载,生姜是姜科植物姜的新鲜根茎,是一种常用的药用和食用植物[1～3]。不同产地生姜主要活性成分不同[4]。茶陵,位于湖南省东部,属亚热带季风湿润气候,气候温和,雨量充沛,适宜植物生长。茶陵生姜始于汉前,该地产的生姜