露地花椰菜栽培管理技术规程

花椰菜又名菜花或花菜,是我市重要蔬菜之一。花椰菜属甘蓝类,喜温和湿润气候,其栽培条件比较严格。北京郊区露地栽培主要分春秋两茬。春菜花一、品种选择目前郊区春菜花品种以复壮法国菜花、瑞士雪球及复壮耶尔福为主栽品种,日本雪山及早荷兰等品种也有一定栽培面积。二、育苗     

花椰菜春露地栽培技术

花椰菜也叫花菜或菜花,是甘蓝一个变种。其商品食用部分是花球,营养丰富,风味鲜美,颇受广大市民欢迎。 花椰菜是国外传入我国的一种蔬菜。福建、广东、云南等省普遍种植。上海、南京、北京等市栽培也较多。吉林省各城市郊区也有栽培。由于花椰菜在北方市场畅销。经济效益较高,因此近年来,吉林省花椰菜种植面积发展较快。     

早春花椰菜保护地丰产栽培技术

花椰菜又称菜花,属耐寒蔬菜,富含维生素C、蛋白质、钙、磷、钾等元素,花球肥嫩,外形美观,质地致密,风味清香,具有较高的营养价值.山东楼德栽培花椰菜历史悠久,技术成熟,主要利用大、中、小拱棚和日光温室等保护设施栽培,为当地蔬菜产业发展的主打蔬菜和支柱产业.尤其以早春茬拱棚栽培为广大菜农的主要栽培模式,结合当地生产实际,现...     

花椰菜及其营养分析

正花椰菜(Brassica oleracea L.var.botrytis L.)属十字花科芸薹属蔬菜,为甘蓝的变种,又称花菜、菜花或椰菜花。花椰菜的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以花椰菜不宜高温烹调,也不适合水煮。原产地中海沿岸,其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球,是一种粗纤维     

花椰菜营养价值谈

花椰菜别名花菜、菜花,白、绿两种,绿色的又叫西兰花,青花菜.它们是由十字花科甘蓝演化而来,菜花原产于地中海东部海岸,约在19世纪初清光绪年间引进中国, 传人中国江浙,两广地区后迅速在南北各地广为种植.花椰菜有白、绿两种,其营养、作用基本相同,绿色的较白色的胡萝卜素含量稍高. 花椰菜是一种营养丰富的保健蔬菜,欧洲人曾用花菜汁制成治疗咳喘的药物,便宜而有效,因此将花椰菜推崇为"天赐的良药"和"穷人的医生"!     

四川设施长季节嫁接西瓜——花椰菜高效生产模式

四川省大棚嫁接西瓜生产面积较大,但是西瓜采收后(9月至翌年1月)设施闲置,未得到有效利用,浪费大棚和土地资源。四川省农业科学院园艺研究所开展了大棚嫁接西瓜+花椰菜的配套技术研究示范,取得很好的成效。667 m2可产西瓜5 000 kg,花椰菜1 000 kg,667 m2总产值可达1 2400元,纯收入比单种西瓜增加了2 000元左右。     

花椰菜旱春茬栽培技术

正花椰菜(Brassica oleracea L.var.botrytis L)属十字花科芸苔属一年生植物,俗称菜花,颜色乳白,口感脆爽,烹调的方法多样,是老百姓餐桌上的常见蔬菜,具有较高的经济意义。但花椰菜适应生长的环境为前期高温,后期低温,一直以秋栽为主,而春季的气候特点会使花椰菜在苗期遇到低温,生长不良;而到了结球期又会受到高温的影响,出现僵化苗、先期现球、散花等现象,     

花椰菜温室制种授粉后期管理技术

正花椰菜温室繁种过程中,授粉后期管理不当,容易出现种荚籽粒少、空荚多、籽粒瘪等现象。生产上加强授粉后期管理,可有效保障花椰菜制种产量和质量。花椰菜是以花器官为产品的十字花科蔬菜作物,花球发育对环境反应异常敏感,显球后还需要割球抽枝再次生长,这也是花椰菜制种区别于其他蔬菜作物独有的特性,但该特性却给花椰菜制种带来很大困难。在制种基地的选择上,多数选择高温、     

健康蔬菜——花椰菜

花椰菜就是俗称的花菜或菜花,属于十字花科蔬菜,一、二年生草本植物,是大名鼎鼎的抗癌蔬菜家族中的一员。     

花椰菜种植与栽培

花椰菜俗称菜花、花菜,属十字花科芸属1-2年生蔬菜,是甘蓝的一个变种,其食用部分是密集细嫩的花蕾及短缩肥嫩的花枝聚合形成的花球,有白色、绿色、紫色等多种颜色,且风味鲜美,营养极其丰富。1适宜的环境花椰菜性喜温和湿润的气候,忌火热干旱,花椰菜的生育期适合温     

花椰菜塑料大棚早熟栽培

花椰菜又名菜花、花菜，是甘蓝类蔬菜中的一个变种。供食用的花球柔嫩洁白，营养丰富，味道鲜美，深受广大群众欢迎。花椰菜较耐寒，大棚内环境条件较适于花椰菜的生长特性。春早熟花椰菜的上市期适值蔬菜供应淡季的春季，市场售价较高，经济效益明显。１选择适宜品种花椰...     

温州市花椰菜种子产业分析及发展对策

1 温州花椰菜产业基本情况 花椰菜别名花菜、菜花,属十字花科芸薹属一、二年生草本植物.花椰菜在全世界范围内种植面积约81.6万公顷,年总产量1442万吨,我国花椰菜种植面积在23万公顷以上,年总产量达450万吨左右,占世界总面积和总产量的27％和31％.近几年,浙江省花椰菜种植面积约为1.5万公顷,基本上以温州生产的花椰莱种子为主.温州市的花椰菜大面积栽培始于20世纪40年代初,种子从福建引入,70年代中期开始选育新品种,80年代以来开展了花椰菜杂种优势利用研究.温州花椰菜良种的生产和推广一直以来是我省种业界具有自己知识产权的一个拳头产业.     

花椰菜早春茬栽培技术

花椰菜(Brassica oleracea L.var.botrytis L)属十字花科芸苔属一年生植物,俗称菜花,颜色乳白,口感脆爽,烹调的方法多样,是老百姓餐桌上的常见蔬菜,具有较高的经济意义.但花椰菜适应生长的环境为前期高温,后期低温,一直以秋栽为主,而春季的气候特点会使花椰菜在苗期遇到低温,生长不良;而到了结球期又会受到高温的影响,出现僵化苗、先期现球、散花等现象,失去商品价值.现根据北方地区春季的气候特点,从选种开始,通过合理的安排生长周期,结合科学的温度、水肥管理以达到春季栽培花椰菜的目的.     

花椰菜采种技术

花椰菜(菜花)是广大人民群众喜欢的蔬菜品种,文化大革命以来牡丹江市郊区开始较大面积栽培。我市由于无霜期短,不能就地繁育种籽。从南方买种,有时品种不纯,或杂或劣,延长收获期;有的品种生育期不适宜,造成早春栽培抽苔,晚秋栽培不结球的后果;有时因为种籽供应不足,完不成播种计划,从而影响稳产高产及种植面积的扩大。     

秋季花椰菜无公害高效栽培技术

花椰菜俗称菜花、花菜,为徐州市主要蔬菜品种,随着种植业结构调整,秋花椰菜种植面积不断扩大,农民获得较好的经济效益。其优点是：苗期耐热,生长期较短,采收集中,选用不同品种可分期上市；其次是产量稳，销路好。根据不同品种的生育期，可在9月份后不断收获上市，对生长期稍长的品种可作为延迟栽培，稍加保护就可供应至新年。     

花椰菜黑斑病发生及无公害防治技术

花椰菜也称花菜、菜花,其花球洁白,商品性好,营养价值高,深受菜农及消费者青睐。花椰菜在闽南地区栽培历史悠久,是秋、冬季蔬菜种植的主     

花椰菜保鲜膜单花球套袋贮藏技术

花椰菜保鲜膜单花球套袋贮藏技术１０００８１中国农业科学院蔬菜花卉研究所胡鸿，赵华花椰菜俗称菜花，是营养丰富、味鲜美，深受人们喜爱的蔬菜。花椰虽春秋两季种植，但上市期仍仅限于５、６月和９～１１月，所以通过贮藏延长其供应期，具有明显的社会效益和经济效益。...     

配方肥对花椰菜产量和品质的影响

正花椰菜又称花菜、菜花或椰菜花,属半耐寒性作物,属十字花科蔬菜,为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序。其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球,粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,是我国南方蔬菜秋冬主栽品种之一。目前,花椰菜施肥上存在一些不合理现象:一是施肥不足会造成作物缺素,二是施肥过多,不仅对作物产生毒害,还会妨碍作物对其他营养元素的吸收,引起缺素症,三是肥料品种选择不当,也影响作     

长江流域春花椰菜设施早熟栽培技术

春花椰菜的上市期在4月中旬至5月上旬．此时正值蔬菜供应淡季,上市蔬菜品种单一,数量少。春花椰菜上市不仅能增加蔬菜花色品种,而且其价格较高,深受消费者欢迎,可实现农民增收。近年来长江流域春花椰菜种植面积逐年扩大。     

花椰菜大花球采种技术

温州花椰菜栽培历史悠久,品种资源丰富,常年栽培花椰菜面积在3万亩以上,为我国南方闻名的商品花椰菜生产基地。由于我们坚持严格选种,采用大花球切割整花露地采种技术,繁种面积逐年扩大,1989年达700余亩,年产种子量约5000公斤,