肉牛饲料特性与加工工艺

随着生活水平的提高,人们对肉类的需求在不断增加,提升肉牛饲料工艺能够促进肉牛产业的发展,满足人们的需求。本文介绍了肉牛饲料的类型:粗饲料、精饲料以及全混合饲料等;粗饲料的消化特性及加工工艺:切碎,压粒,压块;精饲料的加工工艺:湿法加工,干法加工。通过对肉牛饲料特性与加工工艺介绍,希望能够促进我国肉牛饲料的发展。     

肉牛养殖主推技术要点

本文介绍了肉牛养殖技术要点,包括：母牛提前产犊技术、肉牛全混合日粮（TMR）调制饲喂技术以及青贮、黄贮饲料加工调制技术等。     

饲料原料加工方式对肉牛生产影响的研究进展

肉牛饲料原料经过加工处理后可改善其饲喂价值,从而提高肉牛生产性能。此外,适当的加工处理可弥补非常规饲料原料的缺陷,如饲喂价值低、存在抗营养因子和毒素以及不易保存等,进而推动非常规饲料资源的开发利用以降低肉牛养殖成本。因此,本文综述了近些年国内外关于饲料原料不同加工方式及其对肉牛生产性能影响的研究进展,以期为促进今后肉牛生产中饲料原料的合理化加工处理以及非常规饲料资源的开发利用提供参考。     

2015年国外肉牛饲料营养的研究进展

为了全面了解肉牛饲料营养的最新研究进展,作者查阅并总结了2015年关于肉牛饲料营养的国外文献报道,主要从精饲料、粗饲料以及精、粗饲料搭配3个方面进行了综述。精饲料主要包括蛋白质饲料和能量饲料,其中蛋白质饲料的营养研究主要侧重于不同蛋白质饲料对肉牛消化性能、生产性能、酮体特性和肉质以及瘤胃发酵的影响;能量饲料的营养研究侧重于不同类型及加工工艺对肉牛的生产性能、胴体特性以及瘤胃发酵特性的影响;粗饲料的营养研究主要集中于粗料来源及粗料的加工工艺对肉牛生产性能和消化性能两个方面的影响。另外,对精、粗饲料的搭配比例对肉牛生产性能、胴体特性、瘤胃发酵以及采食行为的影响也进行了综述。通过总结和分析肉牛饲料营养的国外研究成果,为中国肉牛业的快速发展提供一定借鉴。     

肉牛生产技术讲座

第5讲　怎样提高肉牛的饲料转化率提高肉牛的饲料转化率,是肉牛生产的重要目标。影响饲料转化率的因素很多,除了肉牛品种外,生产中常见的因素有饲料加工、饲料配合以及饲养管理措施。1　肉牛消化饲料的特点为了了解饲料加工和饲料配合对饲料消化利用率的影响,我们有必要谈谈肉牛消化饲料的特点。肉牛瘤胃里生活着大量的细菌、原虫和厌氧真菌。饲料到达瘤胃后,首先要被微生物分解发酵,产生一些新的营养成分,然后被肉牛消化吸收。有两类瘤胃细菌对于饲料碳水化合物的消化起着主要的作用。一类是纤维分解菌,主要分解消化饲料的纤维素和半纤维素…     

高端肉牛生产技术

本文主要介绍冷配输精为主的肉牛杂交改良技术和饲料加工技术,分别总结母牛、犊牛和育肥期肉牛的饲养管理技术,生产适应市场需求的高端肉牛。     

肉牛育肥饲粮配制及饲喂技术

肉牛育肥饲料配制及饲喂技术对促进肉牛的生长有着重要的作用,能够提高肉牛的生长性能、改善肉质,从而提高养殖经济效益。笔者通过文章介绍了肉牛的饲料配制技术以及饲喂技术。     

浅析肉牛规模化养殖技术效率

<正>在肉牛规模养殖过程中,综合养殖技术效率的高低,直接影响肉牛养殖的整体效益。本文从规模肉牛养殖场的选址、引种、饲料开发加工、日粮配比、饲养技术以及疾病防治技术等方面入手,探究有助于提高肉牛规模养殖效率的技术与方法。1选址1.1肉牛场选址规模肉牛场选址应当尽可能地选择地势干燥、背风向阳、道路畅通、水电供应条件与排水条件良好的地方,选址时     

肉牛饲料的加工方法

肉牛业的发展和饲料加工的发展紧密相关。在大型的肉牛场中,对饲料进行加工已经是必须的程序之一。对饲料进行加工不但可以减少饲料的贮藏问题,而且一些方法显著提高了饲喂效率,因而也使肉牛增重提高。对于大规模的机械化牛场,对饲料进行加工使饲料的质量稳定、统一;便于自动化饲喂系统的应用。另外,饲料加工并不一定完全有效。有些方法需要大量的动力和热力来完成,因而使饲喂所带来的优势与高昂的加工费用相抵消,甚至高出很多。这些方法在追逐利润的今天不宜采用。饲料加工方法的优劣要根据它带给肉牛饲养产生多大利润来决定。     

育肥肉牛全混合日粮的配制要求

全混合日粮(TMR)是全价饲料中的一种,它将精粗饲料按照动物的营养需要配制成混合饲料,该饲料能够为动物提供均衡的营养。为此,本文介绍了全混合日粮的配制原则:保证育肥肉牛TMR的全价性,改善育肥肉牛TMR的适口性,促进育肥肉牛的生长,提高育肥肉牛的饲料报酬率,保证育肥肉牛处于健康水平;从原料选择、营养参数设置、原料评价、原料加工、混合设备选择、水分控制等方面简述了提高全混合日粮配制质量的技术方案,该技术具有普遍适应性,能为肉牛养殖业提供帮助。     

国外肉牛饲料资源开发的研究现状

饲料资源匮乏已经成为肉牛业发展的主要限制因素。文章对国外肉牛饲料资源开发的研究成果进行总结分析,从粗饲料开发和加工副产品开发两个方面论述了国外肉牛饲料资源开发的研究进展,以期为我国肉牛饲养提供一些借鉴。     

固原市肉牛饲料资源调查与营养成分分析

通过对固原市肉牛饲料资源调查、草畜平衡潜力分析以及107个饲料原料样品营养成分检测分析,厘清了固原市肉牛饲料资源、饲用价值及营养成分含量.并根据调查结果,提出了以种促养、草畜平衡、科学配粮及合理加工调制等方法,可为当地实行精细化、精准化养殖、提高肉牛业发展质量、推动肉牛产业提质增效和可持续发展提供参考.     

微生态发酵技术在肉牛配合饲料原料预处理上的应用

为提高肉牛养殖效益,本文从肉牛配合日粮的加工调制入手,探索采用微生态发酵技术,对于拓宽牛配合日粮的加工调制途径,提高了饲料的适口性和营养价值,改善了牛舍小气候环境,促进了养牛业的健康发展提供一定的理论参考。     

玉米秸秆青贮技术及其在养牛业生产中的应用

<正>近年来,东海县连续几年实施了国家级、省级秸秆养畜项目。在项目的带动下,探索出一套玉米秸秆饲料化技术,并在东海县养牛业生产中得到了广泛的应用。大力促进了全县养牛业的发展,使东海县成为全省肉牛养殖基地县,肉牛饲养量居全省之首。玉米秸秆饲料化技术的核心是青贮技术,通过加工、贮存等过程使其变为高效优质饲料。     

我国发展肉牛产业的SWOT分析

肉牛产业已形成了肉牛育种、饲料生产、肉牛繁育、肉牛育肥、牛肉加工、销售餐饮等各环节相互联动、协调发展的成熟产业运作模式,成为了实现循环经济的重要支柱产业,以及发展区域经济和农民增收的新亮点。文章应用SWOT分析方法,对我国发展肉牛业的优势、劣势、机遇和挑战进行了深入剖析。     

谈牛饲料加工工艺

牛属于反刍动物,牛能将低值牧草、秸秆和部分精料,转化成高值的肉和奶等食品。这是一项投入与产出比较为经济的项目,有较好的发展前景。牛饲料有粗饲料、精饲料、补充饲料及代乳剂等。精饲料加工有肉牛饲料加工和奶牛饲料的加工,当牛食用饲料后,在牛的瘤胃内发酵后产生挥发性脂肪酸乙酸和丙酸等。乙酸是能促使奶牛奶的生成;丙酸就能促进肉牛肌体的成长。谷物压片是牛饲料加工工艺中特有的工序,压片工序有蒸煮压片和非蒸煮压片。蒸煮压片有利于肉牛瘤胃内发酵过程中,丙酸比例增加,适合于肉牛饲料加工。加热非蒸煮压片有利于奶牛瘤胃内发酵过程中乙酸比例增加,适合于奶牛饲料加工。肉牛饲料淀粉的糊化度要高一些,控制在35%～45%,而奶牛饲料淀粉的糊化度在20%～25%为宜。犊牛的代乳剂是奶牛饲料加工中重要的饲料品种,代乳剂先加工成粉状,使用时加温水冲成流食。为此,代乳剂粉状料的粒度应控制在0.1～0.45 mm,原料宜经膨化处理,有利于粉料具有速溶性。补充饲料有蛋白补充饲料和微量元素补充饲料,补充饲料都为压制25 cm×25 cm×40 cm的块状料或浇注22.8 kg或114～228 kg的块状料,主要用于肉牛放牧时使用。     

农作物秸秆加工技术及其在肉牛生产中的应用研究进展

秸秆作为肉牛一种重要的饲料原料,经过适当的加工处理,能够有效改善其营养价值低、适口性差、难以保存等缺点,提高肉牛生长性能,降低饲养成本。秸秆饲料化对保护环境、缓解人畜争粮问题和促进节粮型生态畜牧业发展具有重大意义。本文综述了我国主要农作物秸秆产量及营养成分、秸秆饲料化的加工方式及其在肉牛生产上的应用效果,并分析了秸秆饲料存在的问题及应用前景展望,旨在为促进秸秆饲料的开发利用、肉牛养殖降本增效提供思路与参考。     

国外肉牛营养2010年研究进展

2010年国外学者在肉牛营养方面开展了众多试验,为了给国内研究人员提供借鉴,文章检索了相关研究报道,并进行分类综述,这些研究内容包括饲草资源在肉牛上的利用,各种提高饲料利用效率的探索,实现饲料高效利用的技术,肉牛微量元素的适宜需要量研究,以及新饲养管理技术在肉牛上的应用,一些肉牛营养需要研究的新技术和新方法的建立。     

商品母牛产业配套技术研究进展

本文简要介绍了商品牛生产过程中的基本要求和配套技术,包括饲草饲料的加工技术、肉牛饲养管理技特点、不同生长发育阶段的育肥方式、肉牛杂交组合的选择方式、育肥模式和常规牛舍建筑方式等。     

云南省元江县本地黄牛产业发展情况调研报告

肉牛产业是云南省元江县的重要产业,为了解决当前其肉牛产业发展过程中存在的问题,元江县畜牧与饲草饲料站对支撑元江县肉牛产业发展的热区饲草资源、品种优势、服务体系、政策环境以及市场营销、加工流程等环节的现状进行了调研,结果发现:元江县本地黄牛产业发展的优势有:饲草资源丰富、交通区位优势、销售前景广阔、服务体系健全、龙头带动力强、政策环境优越;存在的问题有:资金投入不足、养殖水平较低、规模化程度不高、养殖小区管理不规范。为此,应充分利用现有基础,建设肉牛养殖基地;示范推广种草养畜、青贮、氨化饲料技术;引进优良肉牛品种,推广牛冻精改良技术;建立健全防疫体系,加强疫病防治;推进标准化饲养,产业化经营;加大扶持力度,带动肉牛产业发展。