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一、前言近十年来,我国对虾养殖业有了迅猛的发展,伴随着对虾养殖业的发展,对中国对虾的营养需要和营养生理进行了大量的研究工作,其研究成果为研制对虾配合饵料提供了依据,为发展对虾饲料工业奠定了基础。配合饲料是对虾养殖系统工程中的关键一 相似文献
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幼小虾和幼对虾不能捕捉水面下的饲料,因此需要漂浮饲料,而成虾和对虾则能捕捉水底下沉的饲料。对小虾和对虾最合适的饲料半径是0.15~0.30厘米,长度为0.5~1.5厘米。为了避免颗粒和饲料成分的分解,饲喂小虾和对虾的饲料颗粒必须具有良好的耐水性。在将饲料做成颗粒前,要把饲料挤压成形并加入颗粒附形剂,以改善饲料颗粒的稳定性和耐水性。MatiBoonYaratalin 博士在曼谷 Kase-tsart 大学进行了一个调查。他们对9种县有附形特性的物质,作为甲壳纲动物附形剂的适宜性进行了实验,并且测量了颗粒在水 相似文献
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文中运用HACCP原理对对虾饲料的生产过程进行了危害分析并确定了关键控制点,制定了HACCP计划,建立了监控程序和纠偏措施。文章通过企业的具体应用指出HACCP食品安全控制体系能够提高对虾饲料的安全性,也针对对虾饲料企业应用HACCP体系提出了应注意的问题。 相似文献
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中国对虾营养生理的研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
<正> 近十年来,我国对虾养殖业有了迅猛的发展。伴随着对虾养殖业的发展,对中国对虾的营养需要和营养生理进行了大量研究。研究成果为研制对虾配合饵料提供了依据,为发展对虾饲料工业奠定了基础。配合饲料是对虾养殖系统工程中的关键一环,因此也可以说,对虾营养需要和营养生理的研究为我国对虾养殖生产的成倍增长起到了积极作用。现将研究进展概况报道如下。一、蛋白质在对虾的营养物中,主要组成成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和无机盐。各种营养物 相似文献
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《饲料研究》2008,(5):63
南美白对虾产业是湛江市的重要产业,已成为湛江的一张名片,同时湛江在全国南美白对虾产业中也具有举足轻重的作用。据了解,湛江的南美白对虾养殖规模占全国近1/3,同时养殖技术也属同行翘楚;湛江的对虾饲料规模也很大,诞生了如粤海饲料集团、恒兴集团这样在全国南美白对虾饲料行业中数一数二的企业;如何采取有效措施在保证饲料安全的前提下,根据市场的需要开发出高效、环保的对虾饲料,以促进饲料和对虾产业的协调健康发展。同时,湛江的对虾加工和流通企业也有几十家之多,对虾加工的产量和技术水平都居全国之首,特别是湛江国联水产开发有限公司在对虾质量安全危机和反倾销诉讼事件中取得突破成就,对整个产业意义重大;同时,湛江的与南美白对虾相关产业也非常发达。 相似文献
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近年来,随着国家对水产养殖业的重视,以及受国外水产养殖技术的影响,我国的水产养殖业发展迅猛.尤其是斑节对虾(草虾)、日本对虾(花虾)、墨吉对虾(白虾)的养殖,越来越引起养殖业主的重视.养殖业主对虾料的要求也越来越高.由于对虾的消化系统短而且细,消化吸收能力差,所以对虾饲料加工要求远比普通畜禽饲料的加工要求高.下面,着重探讨一下生产对虾饲料应注意的几个要点. 相似文献
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近年来,随着国家对水产养殖业的重视,以及受国外水产养殖技术的影响,我国的水产养殖业发展迅猛。尤其是斑节对虾(草虾)、日本对虾(花虾)、墨吉对虾(白虾)的养殖,越来越引起养殖业主的重视。养殖业主对虾料的要求也越来越高。由于对虾的消化系统短而且细,消化吸收能力差,所以对虾饲料加工要求远比普通畜禽饲料的加工要求高。下面,着重探讨一下生产对虾饲料应注意的几个要点。 相似文献
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大多数商品对虾饲料为保持饲料水稳定性 ,在蒸汽调质挤压制粒期间加入粘合剂。其中聚合物粘合剂效果良好 ,颗粒挤压上游的调质可使饲料中的淀粉“预糊化” ,也可改善饲料品质。现在 ,出于必须减少饲料浪费、改进水质和增加饲料配方灵活性的需要 ,对饲料挤压技术的研究开始升温。最近 ,一些亚洲对虾饲料制造商开始生产挤压温度超过 1 0 0℃ (产品不膨胀 )制成稠密的、小直径的称为“collet”的颗粒饲料。1 减少饲料损失和提高能量的摄入量饲料在被对虾摄入或采食时可能出现大量的浪费。一些研究人员描述 ,在水族箱中饲料浪费高达 40 %… 相似文献
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近年来,随着国家对水产养殖业的重视,以及受国外水产养殖技术的影响,我国的水产养殖业发展迅猛。尤其是斑节对虾 (草虾 )、日本对虾 (花虾 )、墨吉对虾 (白虾 )的养殖,越来越引起养殖业主的重视。养殖业主对对虾料的要求也越来越高。由于对虾的消化系统短而且细,消化吸收能力差,所以对虾饲料的加工要求远比普通畜禽饲料的加工要求高。下面,着重探讨一下生产对虾饲料应注意的几个要点。 1水中稳定性 (耐水性 ) 对虾饲料要求在水中的稳定性时间要长,一般要求达到 2h以上。如果生产出来的颗粒饲料耐水性差,则不适应虾类的采食特点… 相似文献
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1 对虾对蛋白质的需要量对虾对饲料中蛋白质的需要量受饲料中蛋白质的品质 (必需氨基酸的含量和比例 )、对虾发育阶段、生理状况以及环境条件 (水温、盐度、溶氧度等 )的影响。一般来讲对虾饲料中蛋白质的品质越高 ,即蛋白质中必需氨基酸含量和比例越适宜 ,对虾对饲料中蛋白质的需要量越低。王吉桥等(2 0 0 2 )总结学者的研究认为 ,在同种对虾中 ,幼虾对饲料中蛋白质的需要量可能低于青年虾或成虾 ,这需要进一步的试验验证。Lei等 (1 989)报道 ,饲养在海水中的青年斑节对虾对饵料中蛋白质的需要量仅为 40 % ,而饲养在咸淡水中 (盐度1 6ppt… 相似文献
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对虾幼体微胶囊饲料的基础营养含量 总被引:1,自引:1,他引:0
为研制对虾幼体微胶囊饲料,先后以斑节对虾幼体和中国对虾幼体做试验,分别以蛋白质4水平、脂肪3水平和淀粉3水平组成两个试验。为利用脂肪在饲料中的悬浮力,又做了斑节对虾幼体对脂肪最大容量的试验。总结分析三个试验结果认为,蛋白质是对虾幼体的主要营养物质。淀粉含量对对虾幼体也有促进生长和提高成活率作用。蛋白质和淀粉对对虾幼体的成活率有协同作用,但蛋白质对成活率的影响大于淀粉,若要提高对虾幼体成活率关键是提高蛋白含量。对虾幼体的生长和成活率随脂肪含量提高而略有提高,但不显著,这为调节幼体饲料的脂肪含量提供了依据。 相似文献