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1 犊牛的选择 奶公犊具有生长快、育肥成本低的优势,在我国目前条件下,黑白花牛对饲料的转化率高、生长快、瘦肉多,选择黑白花奶公犊作为高档优质肉是适宜的.国外黑白花奶牛公犊牛除种用外,绝大多数进行育肥. 相似文献
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我国目前奶牛存栏已达450万头。按农业部和欧盟的专家对奶量分析的数字来折算,到2030年,我国奶牛存栏将达1500万头以上。如果这些奶牛都能正常产犊,每年将有同样数量的犊牛出生,其中50%是公犊,可达750万头。 相似文献
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通过调查发现,公犊牛育肥经济效益较好.从国内饲养条件来看,出生重35~40kg左右的公犊牛经哺乳期和断奶期的饲喂.到6月龄时体重可达200kg .公犊育肥.一方面要保证幼畜的正常生长发育,另一方面要降低成本,提高成活率. 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2021,(10)
正我国的肉牛养殖主要分三种,即犊牛育肥、架子牛育肥和淘汰奶牛育肥。本文重点介绍犊牛快速育肥的饲养技术,供参考。1犊牛育肥的营养控制技术1.1犊牛阶段1周龄内的营养控制营养控制是犊牛快速育肥饲养管理的重要内容,控制水平对育肥目标有重要影响。由于犊牛体质较弱,对营养物质需求量较高,因此保证初乳充足对全面提高犊牛抵抗力有重要意义。由于初乳中含有大量的抗体以及小分子蛋白质, 相似文献
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王光强 《河南畜牧兽医(综合版)》2014,(4):14-16
奶牛犊牛期进行分期饲养,对奶牛成年体型的形成、采食粗饲料的能力以及成年后的产乳和繁殖能力都有极其重要的影响. 1 新生犊牛护理 1.1 清除黏液 犊牛出生后,立即用清洁的软布擦净鼻腔、口腔及其周围的黏液.对于倒生的犊牛,如果发现已经停止了呼吸,则应尽快两人合作,抓住犊牛后肢将其倒提起来,拍打胸部、脊背,以便把吸到气管里的胎水咳出,使其恢复正常呼吸. 相似文献
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奶犊牛高效饲养管理技术要点 总被引:1,自引:0,他引:1
花国霞 《河南畜牧兽医(综合版)》2006,27(7):16-16
犊牛一般指从出生到6个月龄阶段的小牛,在饲养管理上应抓好以下几个环节,保证犊牛健康发育。1犊牛的接生母牛分娩时,先检查胎位是否正常,遇到难产及时助产。胎位正常时尽量让其自由产出,不强行拖拉。犊牛出生后立即用清洁的软布擦净口、鼻腔及周围的黏液,尽快使小牛呼吸,并轻压肺部,以防黏液进入气管。然后,在距腹部10~15厘米处握紧脐带,用两手大姆指用力揉搓脐带1~2分钟,然后用消过毒的剪刀在经揉搓部位的外端(距腹壁的远端)把脐带剪断,用5%的碘酊浸泡断口1~2分钟左右,不必包扎。犊牛身上其他部位的黏液尽量让母牛舔干。待被毛基本干燥… 相似文献
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邱波 《畜牧兽医科技信息》2008,(11)
犊牛一般指从出生到6个月龄阶段的小牛。要想养好奶犊牛,除需要加强干乳期奶牛饲养管理,保证初生重达40kg左右外;还要在饲养管理上抓好以下几个环节,保证犊牛健康发育。1犊牛的接生母牛分娩时,先检查胎位是否正常,遇到难产及时助产。 相似文献
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奶犊牛的饲养管理 总被引:1,自引:0,他引:1
李宽阁 《畜牧兽医科技信息》2007,(10):41-41
犊牛是指从出生至6月龄的小牛,主要指母犊。犊牛的正确饲养对提高成活率至关重要,并对奶牛体型的形成、粗饲料的采食能力以及将来的产奶、繁殖等都有重要影响。此阶段的犊牛要以提高成活率和日增重为目标,平均日增重应达650~680g以上。饲养管理上的主要内容有: 相似文献
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1鲍布小牛肉(Bob veal)
犊牛的屠宰年龄少于4星期,有的甚至公犊牛出生2~3天就被屠宰,活重少于57千克(胴体重为31千克),其瘦肉颜色呈淡粉红色,肉质极嫩.
2小白牛肉(Milk-fed veal或者White veal)
我国把用全乳、脱脂乳或人工代用乳培养的犊牛所产的肉定义为"小白牛肉".小白牛肉的肉质软嫩,味道鲜美,呈白色或稍带浅粉色,营养价值很高,蛋白质含量比一般牛肉高,脂肪却低于普通牛肉,人体所需的氨基酸和维生素齐全,又容易消化吸收,属于高档牛肉.我国小白牛肉饲养期为100天左右,体重在100千克左右时宰杀. 相似文献
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1 定时定量饲喂
定时饲喂是为使犊牛能建立良好的饮食条件反射。饲喂要固定次数和时间,以提高犊牛的食欲和消化力。2周龄以前少喂勤添,日喂乳4次;3-5周龄日喂3次;6周龄后日喂2次。饮食不规律,会导致犊牛消化液分泌及胃肠功能紊乱,易引发各种疾病,会影响犊牛的正常生长发育。 相似文献