2008年奶牛养殖业发展形势分析

我国奶业由于多年的积累和近些年来的快速发展，作为一个产业已基本形成。在整个成长过程中．传统奶业的弊端在不断减少，现代奶业的因素在逐步增加，我国奶业正进入由传统奶业向现代奶业转型的关键时期。同时，在奶业发展的过程中，积累了一些深层次的问题亟待解决。主要表现在：良种覆盖率和单产水平低，养殖方式落后；乳品加工企业与奶农的利益关系不顺．     

乳品企业自律南京宣言

当前，我国奶类产量已跃居世界第三位，正处于向现代奶业转型的关键时期。为了规范市场行为，营造公平竞争环境，践行社会责任，构建和谐行业，推进现代奶业发展，参加2007年中国奶业协会年会的乳品企业，共同形成并发布“乳品企业自律南京宣言”。     

乳品企业自律南京宣言（2007年6月21日）

当前，我国奶类产量已跃居世界第三位，正处于向现代奶业转型的关键时期。为了规范市场行为，营造公平竞争环境，践行社会责任，构建和谐行业，推进现代奶业发展，参加2007年中国奶业协会年会的乳品企业，共同形成并发布“乳品企业自律南京宣言”：     

乳品企业自律南京宣言（2007年6月21日）

当前，我国奶类产量已跃居世界第三位，正处于向现代奶业转型的关键时期。为了规范市场行为，营造公平竞争环境，践行社会责任，构建和谐行业，推进现代奶业发展，参加2007年中国奶业协会年会的乳品企业，共同形成并发布“乳品企业自律南京官言”：     

建设生态科技牧场促进中国现代奶业发展

中国的奶业已经进入由传统奶业向现代奶业过渡的转型期，正在向着集约化、规模化和一体化的方向迈进。但随着奶牛养殖场规模的扩大，环境污染成为一个隐患，并直接影响到奶牛养殖、乳品加工企业的利润、消费者的健康以及整个奶业产业链。如何在保持中国奶业健康、快速发展的同时，保证奶牛养殖业与生态环境的和谐发展，成为整个行业关注的焦点。     

第一季度奶业呈良好态势

2007年第一季度．我国奶业发展开局尚好．预计全年奶类生产呈现稳步增长趋势．增长速度趋于平缓。但从奶农生产、市场价格与企业发展能力等方面看．今明两年将是我国奶业发展的关键时期．如果国家加强宏观调控．规范企业市场竞争行为．保护奶农利益．我国奶业发展将走上良性发展轨道．并逐步向现代奶业转型．     

奶业整顿振兴呼唤行业管理创新

为进一步贯彻落实国务院《奶业整顿和振兴规划纲要》，全国政协人口资源环境委员会和中国奶业协会10月中旬在北京举办了“中国奶业振兴态势分析会”。会议认为，奶业作为一个产业已基本形成，但是奶牛养殖与乳制品企业发展不同步，产加销利益联结与分配机制不健全等深层次问题没有得到根本性解决。当前奶业发展主要的任务是，推进奶业的转型升级，奶牛养殖向集约化、     

规模化养殖与种植业相结合才有意义——内蒙古“奶联社”调研后的启示

<正>奶牛养殖逐步由农户小规模饲养向规模化转型是奶业发展的必然趋势,这已经是被发达国家经验证明了的一条产业发展规律。目前,我国奶业正经历着由传统养殖向现代养殖过渡转型阶段,尤其在经历了三聚氰胺     

首农奶业

"中国奶业能否持续健康发展,关键在转型"建设现代奶业是中国奶业发展的最终目标,也是成功转型的重要标杆。养殖作为奶业最基础、最重要的环节,如何加快转型,值得业界深思……。寻访生产典型,加之示范推广,让奶牛养殖顺利转型少走弯路,本刊携北京奶牛中心、北京三元绿荷奶牛养殖中心,共同走进奶牛养殖一线,去提炼孕育那平凡中的典型技术、管理经验,以翔实可靠的数据、先进实用的技术、浅显易懂的文字和美观大方的版式,向广大读者呈现最精致的奶业大餐,进而加快奶牛养殖转型,推动奶牛养殖科技进步,促进奶业持续健康发展。     

新疆奶业如何走向现代化之路

新疆奶业经过多年积累和近年的快速发展,经过低谷时期的调整,现在已经由常规大发展进入较为理性的转型发展时期,正在由传统奶业向现代奶业过渡。目前新疆奶牛存栏数较大,但是奶牛饲养综合效益依然较低。本文所指的奶业,主要是牛奶,牛奶占奶制品的绝大部分。     

中小企业新加坡上市之路

目前,我国奶业正由传统奶业向现代奶业转变,在这一过程中,乳品企业之间的竞争也由低层次的"价格战"等转向资本的竞争。大企业凭借资本优势迅速扩大其市场份额,使中小乳品企业     

现代奶业发展研讨会在桂林召开

2013年12月13-14日，由中国奶业协会主办的现代奶业发展研讨会在桂林召开。目的是为推进现代奶业建设，加强典型经验交流。来自全国各地的奶业协会、科研院所高和养殖、加工（监测）企业负责人及行业服务企业代表等近400人参会。     

奶牛新区应着力解决好五个方面的问题

奶业是我国当前及今后一段时期内极有市场前景的“朝阳产业”。近年来，全国都在大上奶业项目，民营、国有资本等纷纷投向奶业，大力发展奶牛新区，建立绿色奶源基地。但如何才能建立起与现代乳品加工企业相配套的绿色奶源基地，加快地区产业结构调整步伐。通过对大理地区部分奶牛新区的发展现状调查研究，认为奶牛新区应着力解决好以下问题。     

动物防疫明白卡推广应用浅析

现代畜禽养殖已由传统的散养模式向规模养殖模式转变，近年来，千阳县立足现代畜牧业发展要求，不断转变发展观念，实现养殖方式大变革；形成了以千头现代化奶牛场为引领，以标准化养殖小区为支撑，以奶牛大村大户为基础的规模化养殖格局，推进了分散养殖向集约经营、传统奶业向现代奶业、     

现代奶业的主要特征

我国奶业已经进入由传统奶业向现代奶业过渡的转型期。但什么是现代奶业？每个人都有不同的评价标准，有产值论、消费论、规模论、加工论等。我个人认为，完整、和谐的产业链是现代奶业的一个必备条件。下面，我从生产力和生产关系方面介绍一下现代奶业的特征。     

当前我国奶业生产形势分析

正一、"十二五"奶业发展情况转型升级加快,从数量扩张型向质量效益型转变,从传统奶业向现代奶业转变。可以说,当前我国奶业既处于推进供给侧结构性改革的转型期,也处于全面振兴发展的机遇期。规模化比重提升、奶牛年均单产水平提高、机械化挤奶率提高、生鲜乳质量安全水平提升(2009~2015年,抽检15.1万批次,三聚氰胺含量全部符合管理限量值规定,生鲜乳质量安全状况良好。)二、奶业发展扶持政策     

高鸿宾：奶业企业应充分履行应有的社会责任——开发性金融支持奶业发展座谈会在京召开

在农业部与国家开发银行共同推进现代农业发展合作框架下，为推进奶源基地建设，促进现代奶业发展，帮助奶业企业解决融资难的问题。中国奶业协会于2013年9月28日在北京组织召开了开发性金融支持奶业发展座谈会。     

创新思维 转变方式 促进奶业大发展——记首届山东现代奶业大会

2011年10月18～19日,首届山东现代奶业大会在山东省济南市隆重开幕。大会的主题是：践行科学发展观,发展现代奶业,推动富民强省。此次大会是山东省首次举办的奶业盛会,是在山东奶业由传统奶业向现代奶业转型期召开的重要会议。     

筑建可持续低碳经营的中国奶业

奶业是我国现代农业中的朝阳产业,目前正处于从传统型奶业向现代奶业的过渡转型之中,本文明确了奶业在国民经济中的至尊地位,展示介绍了奶业产业链中养殖与加工经营模式的多样性,提出倡导奶业绿色发展,实现低碳经营的建议和关注点。     

新疆伊犁州奶业发展现状调查报告

本文通过座谈会和现场访谈,对新疆伊犁州奶业的发展现状进行了详细的调查分析,包括伊犁州奶业发展的概况,伊宁县奶业发展概况,散养户、奶站、乳品企业的典型分析,并提出牧区奶业转型升级的首要任务是改造传统奶农,而改造牧区的传统奶农需要采取科技示范、政策引导、企业激励、技术培训等综合手段。