新疆褐牛及其肉用类型群体选育进展

新疆褐牛是以新疆地方品种牛哈萨克牛为母本,经过多品种杂交,历经数十年选育形成的乳肉兼用牛品种。随着时代的不断发展和人民对于农产品的消费亲睐,综合考虑新疆肉牛优势产区的生态环境、生产条件和接受程度,确定了新疆褐牛的选育方向和技术路线。该文主要从新疆褐牛品种培育历程、选育方向确定和肉用类型群体选育技术与进展方面进行阐述,旨在推动品种改良和品种形成,为其他肉牛新品种选育提供借鉴。     

简述新疆褐牛培育进程

新疆褐牛是新疆畜禽遗传资源的重要组成部分,是我国历经多年育成的乳肉兼用型的地方品种。本文从该品种产生的历史背景、杂交改良、育种改良和奶用遗传资源多元化等几方面梳理了新疆褐牛的培育进程,着重介绍了培育过程中该品种各项生产性能的研究进展情况,以期为新疆褐牛种质资源研究提供基础理论参考。     

新疆褐牛高产奶牛的舍饲饲养管理

新疆褐牛育种历史长达70多年,是我区畜牧工作者经过几代人的辛勤努力选育成的一个乳肉兼用型品种。它是由阿拉托乌牛和少量科斯特罗姆牛,以及瑞士褐牛与我区的哈萨克牛进行杂交而育成。是我区养牛业的主要品种。1983年达到品种标准的新疆褐牛约1万头,各代杂交良种牛约24万头,据调查,2007年新疆褐牛纯种及各代杂交牛约为120多万头左右。但在舍饲条件下饲养的新疆褐牛很少。近年来,随着我区奶牛业的快速发展,如何提高我区当家品种——新疆褐牛的产奶性能引起了众多奶牛场和饲养户的关注。本文介绍新疆褐牛在舍饲条件下高产牛的饲养管理方法,与同行共同探讨。     

伊犁河谷新疆褐牛发展现状及今后发展对策

新疆褐牛是伊犁河谷草原畜牧业发展的主体品种,具有较好的乳用、肉用生产性能。文章从伊犁河谷新疆褐牛的发展现状、存在问题等方面进行分析并提出对策。     

不同饲养方式与新疆褐牛伊犁母牛群体选育

新疆褐牛是伊犁地区优秀的乳肉兼用型品种。通过测定新疆伊犁州8县1市的1724头新疆褐牛成年母牛的体高、体长、胸围、管围和体重,研究了伊犁州新疆褐牛群体基本情况,利用生物统计学分析不同饲养管理条件(牧区、农区、城郊)对新疆褐牛母牛体尺体重性状的影响,以期为伊犁地区新疆褐牛品种改良提供理论依据。     

引进新疆褐牛需注意的问题

正1引进新疆褐牛前的准备(1)确定隔离场点。牧民从伊犁、塔城引进新疆褐牛,首先要选好隔离地点,各乡镇的畜牧站应协助牧民在离居住地1km以上的地方设置隔离点,并报请县卫生动物监督部门审查通过。(2)备案。选好隔离点后,牧民须经乡畜牧站开具证明,并由乡畜牧站配备随行兽医,到动物卫生监督机构备案、审批。(3)品种。品种的选择是提高经济效益的关键。新疆褐牛是以本地的哈萨克牛为母本,以引进的瑞士褐牛为父本,经过长期杂交、改良和选育而成。在选择时     

塔城地区种牛場

新疆塔城地区种牛场地处祖国西北边陲,是新疆地方著名品牌“新疆褐牛”的主要繁育场之一,始建于1956年,总面积29万亩,新疆褐牛存栏4720头,新疆褐牛育种核心群存栏300头,是一个以培育优质新疆褐牛为主攻方向,集科研、生产为一体的种畜生产企业。     

新疆褐牛4种蛋白多态与体尺性状关系的分析

新疆褐牛是我国于1983年培育而成的一个乳肉兼用型牛,毛色为褐色,体形较大,体质结实健壮,遗传性能稳定,适应性强,生产性能高,分布范围广,因而被确定为新疆优良地方品种。该文分析了新疆褐牛4种血液蛋白多态与体尺性状间的关系,以期寻找其优势基因与优势基因型,为充分利用新疆褐牛品种资源及其进一步选育提供参考依据。1材料与方法1.1试验动物此次研究选择的40头新疆褐牛,均来自新疆克拉玛依市绿成公司肉牛良种繁育场。从试验牛只的左侧颈静脉1/3处采血约2mL于干净的小瓶中,静置使其自然分离出血清,在4℃冰箱中保存。1.2电泳方法及判型采用…     

西门塔尔牛在新疆的杂交改良和利用

1新疆的主要牛品种新疆牛的主要品种有西门塔尔牛、新疆褐牛、荷斯坦牛、新疆牦牛、夏洛来牛、安格斯牛和少量的哈萨克牛、蒙古牛、阿勒泰白头牛等及各代杂交牛构成。2005年各品种牛存栏504.16万头。从牛的品种结构上看乳肉兼用和肉乳兼用占的比例约为70%,达340多万头,其中,新疆褐牛及其杂种牛存栏约130万头,西门塔尔纯种牛及其杂种牛存栏约140万头,其中西门塔尔牛纯种及四代以上杂交牛约53.40万头,荷斯坦奶牛及其杂交牛约为80万头,其中纯种荷斯坦牛42万余头,新疆牦牛存栏24.71万头,夏洛来、安格斯肉用牛及其杂交牛约2万头左右,其它为地方品…     

西门塔尔牛在新疆的杂交改良与利用

1新疆牛品种资源概况新疆牛的主要品种由西门塔尔牛、新疆褐牛、荷斯坦牛、新疆牦牛、夏洛来牛、安格斯牛和少量的哈萨克牛、蒙古牛、阿勒泰白头牛等及各代杂交牛构成。2005年各品种牛存栏504．16万头。从牛的品种结构上看乳肉兼用和肉乳兼用所占的比例约为70%,达340多万头,其中,新疆褐牛及其杂种牛存     

新疆夏洛莱肉牛群体体重、体尺性能评价分析

夏洛莱肉牛引入新疆已有50余年的历史,为了验证新疆夏洛莱牛在塔额垦区的适应性,更好的开发利用新疆夏洛莱肉牛的种质资源,通过对新疆夏洛莱体尺和体重的测定和分析,以达到为新疆夏洛莱的选育和综合评价提供基础,推进新疆夏洛莱牛对哈萨克牛群体选育效果的目的。本试验方法：选取健康状况良好的导入夏洛莱外血培育后代新疆夏洛莱母牛567头进行了群体体重、体长、管围、胸围、体高等性状的调查。并与报道的西门塔尔牛与哈萨克牛杂交后代（简称西杂牛）、新疆褐牛与哈萨克牛的杂交后代（褐杂牛）做比较分析。采用excel（2019）进行统计分析,结果表明：导入夏洛莱外血培育的新疆夏洛莱牛体重、胸围、体高、体长均明显优于哈萨克牛;出生到3周岁之间,新疆夏洛莱牛在胸围和体重方面比西杂牛和褐杂牛有明显的优势。结论：新疆夏洛莱肉牛经过改良和选育,其生长性能有大幅度的提高,今后应积极运用现代育种技术,加强本品种的保护、选育和利用,构建地方特色肉用牛选育体系有积极的作用。     

Evaluation of Spoligotyping and MIRU-VNTR for Mycobacterium bovis in Xinjiang, China

Mycobacterium bovis, the causative agent of bovine tuberculosis (bTB) in cattle, is also a pathogen for human and other mammals. In this study, 406 cows were screened for bTB by both single intradermal comparative cervical tuberculin (SICCT) test and IFN-γ assay. 135 M. bovis were isolated from 31 SICCT and IFN-γ double-positive cows in Xinjiang Uygur Autonomous Region of China. Spoligotyping and MIRU-VNTR were evaluated for genotyping, and 4 and 7 genotypes were identified, respectively. A new combination of nine MIRU-VNTR loci was most discriminative for M. bovis clones from Xinjiang. Interestingly, two new spoligotypes (SB1903 and SB1904) and special repeat numbers of three loci (ETR-D, QUB 1895 and QUB 3336) were discovered in this study. These results indicated a specific epidemic conservation in Xinjiang, China. M. bovis strains with the unique genotypes were isolated from the herds maintaining parent cows imported from the bTB-free countries, suggesting a possible transmission from the local breed of Xinjiang brown cattle.     

新疆褐牛淘汰原因及其与泌乳天数关系分析

牛只的淘汰是牛场管理的重要组成部分.为了探讨新疆褐牛淘汰原因及其与泌乳天数的关系,本研究收集新疆某牛场新疆褐牛2009-2019年间的离群记录,利用SAS 8.1软件分析不同淘汰原因对泌乳天数的影响.结果表明,乳房类疾病和繁殖类疾病是造成新疆褐牛淘汰的主要原因,不同淘汰原因对新疆褐牛淘汰时泌乳天数有极显著的影响(P<0...     

新疆褐牛同期发情和同期排卵—定时输精效果

[目的]新疆褐牛是新疆北疆牧区养牛业主导品种,夏季放牧区新疆褐牛人工授精集中冷配点模式的广泛推广,对新疆褐牛选育提高和新品系培育起到了积极作用,为探索新疆褐牛同期发情和同期排卵—定时输精最佳处理方法。[方法]试验选用2胎以上45头牛,分3组,A组,PG+PG法;B组,PG法;C组,CIDR+PG法,比较3种同期发情处理方法效果,同时选用2胎以上20头牛,分2组,D组,GnRH+PG+GnRH+AI法;E组,CIDR+GnRH+PG+GnRH+AI法,比较2种同期排卵—定时输精方法效果。[结果]结果表明,3种不同同期发情处理方法母牛集中在12～24 h内发情,其中12～24 h内A组和C组处理方法母牛发情率极显著高于B组处理方法(P0.01),C组比A组高出32.3%,B组和C组母牛总发情率差异不显著(P0.05),A、B、C 3组总发情率分别达到86.7%,40.0%,93.3%;发情母牛经人工授精配种后,情期受胎率3组差异不显著(P0.05)。2种同期排卵—定时输精方法中,E组发情牛排卵率显著高于D组,D组和E组总受胎率差异不显著(P0.05)。[结论]综上所述,新疆褐牛同期发情处理应采用B组方法,即2次PG法,即降低了成本,有可取得较好的效果;同期排卵—定时输精宜采用D组方法,成本低,且受胎率较好,适宜在牧区集中人工授精冷配点推广。     

新疆褐牛细管冻精改良当地蒙古牛效果分析

用新疆褐牛细管冻精为父本,以新疆博尔塔拉州本地蒙古牛为母本进行杂交,即采用人工授精的方法获得杂交F1。褐蒙F1,初生重公犊比蒙古牛提高28．26％,母犊提高27．23％,断奶重公犊提高92．04％,母犊提高92．16％。同龄褐蒙F1屠宰率、净肉率比本地蒙古牛提高6．6％和8％。平均每头褐蒙F1牛可增肉70．3kg,按每千克牛肉25元计算,增效1758元。细管冻精配种可降低成本130元。     

新疆褐牛与美新褐牛生长性能比较分析研究

[目的]旨在为今后新疆褐牛品质选育提高工作奠定基础.[方法]通过对伊犁新褐种牛场和伊犁尼勒克县牧强新疆褐牛种畜场的牛群进行体型外貌鉴定,测定1～10岁纯种新疆褐牛和美国瑞士褐牛冻精冷配改良后代母牛关新F1、F2代的生长性能指标,对数据进行统计分析.[结果]显示,美新F1、F2代不同生长阶段各生长性能指标均显著（P＜0.05）或P＜0.05的高于纯种新疆褐牛.[结论]美国瑞士褐牛优良基因对提高新疆褐牛体尺和体重等指标效果显著.     

添加苜蓿草块对不同品种肉牛育肥效果的影响

在相同环境条件下,试验在三种苜蓿草块添加量下对不同品种肉用牛进行五期的育肥效果研究.通过测定不同品种的体重、日增重及粗饲料采食量,来比较不同品种肉牛增重效果试验结果表明:在精粗比下降的情况下,添加苜蓿草块能起到提高日增重的效应与不添加相比,荷斯坦牛组表现差异极显著(P<0.01),新褐杂牛组前后差异显著(PO.05).苜蓿草块的添加在本试验营养水平与体重下,新褐杂组、荷斯坦组、安杂组各组适宜的添加量分别为1.2kg、1.2kg、O.5kg.结合农区养牛的现状及生产力水平在低精粗比的情况下,肉牛应该首先考虑使用本地优良品种.     

新疆褐牛产肉性能分析

试验选择新疆褐牛30头,育肥4个月后进行屠宰,分析新疆褐牛综合生产性能,为新疆褐牛生产相关标准的制定提供依据.结果表明,短期育肥后的新疆褐牛具有较高的产肉性能,屠宰率55.42％,肉骨比4.47∶1,高档肉占净肉重的17.24％,优质肉占净肉重的27.76％,并对胴体产肉性状指标进行了相关性研究,建立了以体尺测定指标、屠宰测定指标预测新疆褐牛生产性能相关指标线的性回归方程.发现眼肌面积与高档肉产量、高档肉比例具有相关性,可作为新疆褐牛胴体产肉量评定的参考指标,但仅适合在比较重量不同的胴体间使用,对相同重量的胴体,眼肌面积不能作为胴体产肉量评定参考指标.     

新疆褐牛种群资源调查研究

[目的]对新疆褐牛主产区的种群资源进行调查研究,掌握新疆褐牛资源现状与分布特点,为品种的选育提高、改良与合理开发利用提供基础资料。[方法]按照地、县、乡分划成调查小区,每个小区涵盖所有住户,做到不重不漏,然后再进行统计分析。[结果]目前纯种新疆褐牛为17.068万头,各类新疆褐牛改良牛存栏已达到150万余头,其中伊犁河谷存栏约90万头,塔城地区存栏约36万头,其它地区新疆褐牛存栏约20余万头。[结论]成年新疆褐牛母牛中优良个体较少,整体生产性能不高。建议在现有的生产方式下,因地制宜的开展新疆褐牛的选育提高与品种改良工作,同时提高生产管理与技术水平,挖掘和发挥当前种群的生产潜能。