二氢杨梅素对瑶山鸡免疫器官指数、血清生化指标及胸肌品质的影响

本试验旨在研究藤茶中二氢杨梅素(dihydromyricetin,DMY)对瑶山鸡免疫器官指数、血清生化指标及胸肌品质的影响。选用健康的40日龄贵州瑶山鸡96只,随机分为4个处理组,每个处理组3个重复,每个重复8只鸡。Ⅰ组饲喂基础日粮,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂添加了0.025%、0.05%和0.1% DMY 的基础日粮,试验期70 d。结果显示,日粮中添加0.05% DMY极显著提高了瑶山鸡的胸腺指数(P<0.01),各试验组对脾脏指数和法氏囊指数的影响差异均不显著(P>0.05);日粮中添加不同剂量的DMY对血清白蛋白(ALB)、总蛋白(TP)含量无显著影响(P>0.05),但添加0.05% DMY可显著降低血清中谷草转氨酶(GOT)活性(P<0.05),也显著提高了血清溶菌酶活性(P<0.05);DMY可极显著降低瑶山鸡胸肌的剪切力和滴水损失(P<0.01),但对肌肉pH、肉色、熟肉率影响差异均不显著(P>0.05)。结果表明,日粮中添加DMY可在一定程度上促进瑶山鸡的免疫器官发育,提高免疫功能及肝细胞进行物质代谢的功能,并改善瑶山鸡的胸肌品质。     

日粮添加二氢杨梅素对肉仔鸡肠黏膜形态结构、碱性磷酸酶及生产性能的影响

本试验旨在研究二氢杨梅素(DMY)对内仔鸡肠黏膜形态结构及碱性磷酸酶(AKP)活性的影响.420只0日龄AA肉仔鸡雄雏,随机分为5个处理组,日粮中分别添加0%、0.025%、0.05%、0.1%和0.2%的DMY.试验期42d.结果表明,日粮添加0.025%的I)MY可显著提高肉仔鸡日采食量和日增重(P<0.05),并可使料重比降低了6.6%(P>0.05);添加0.025%～0.05%Gj DMY可显著提高肉仔鸡肠上皮细胞碱性磷酸酶活性(P<0.05),提高小肠绒毛高度和黏膜厚度,降低小肠隐窝深度(P<0.05).     

赶黄草提取物对肉仔鸡生长性能及血液生化指标的影响

试验旨在研究赶黄草提取物对肉仔鸡生长性能及血液生化指标的影响。试验选用1日龄肉仔鸡300只,随机分为5组,每组 3个重复,每个重复20只,试验Ⅰ组饲喂基础日粮,试验Ⅱ组在基础日粮中添加0.1%麝香草酚,试验Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别在基础日粮中添加0.1% 、0.2%、0.4%的赶黄草提取物,试验期35 d,分别于21、35 d测定肉仔鸡的生长性能和血液生化指标。结果表明,赶黄草提取物可使21 d以后肉仔鸡的日增重提高,效果优于麝香草酚。21 d时,与试验Ⅰ组相比,添加0.4％赶黄草提取物可显著提高血清球蛋白(GLO)含量(P<0.05),降低谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(GOT)的活性(P<0.05),极显著降低胆固醇(TC)含量(P<0.01)。35 d时,试验Ⅳ、Ⅴ组分别显著提高血清中总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、尿酸(UA)含量(P<0.05),极显著提高球蛋白(GLO)、高密度脂蛋白含量 (HDL-C)(P<0.01),极显著降低血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG3)、低密度脂蛋白(LDL-C) 及谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(GOT)的活性(P<0.01)。     

二氢杨梅素对鲤鱼的生长性能、抗氧化血清指标及全鱼鱼体组成的影响

试验旨在研究二氢杨梅素(Dihydromyricetin,DMY)对鲤鱼的生长性能、形体指标、抗氧化活性及全鱼鱼体组成的影响。选取120尾体重相近的鲤鱼,随机分为5个组,每个组3个重复,每个重复8尾。以基础日粮组作为对照组,试验组在基础日粮中分别添加浓度为0.075%、0.10%、0.125%、0.25%DMY,试验期为64 d。试验结果表明:不同浓度的DMY对鲤鱼的生长性能和形体指标有促进作用,添加0.125%和0.25%DMY极显著提高了鲤鱼WGR(P0.01),添加0.25%DMY使其SGR显著提高(P0.05),添加0.075%、0.10%、0.125%、0.25%DMY各浓度使其FCR极显著降低(P0.01),添加0.125%和0.25%DMY使其HSI、CF极显著提高(P0.01)。不同浓度的DMY可以提高鲤鱼血清的抗氧化性,添加0.25%的DMY使其SOD活性显著增强(P0.05)、CAT活力显著降低(P0.05);添加0.075%、0.10%、0.125%、0.25%DMY使其MDA含量极显著降低(P0.01)。添加不同浓度DMY对鲤鱼全鱼鱼体组成没有显著性影响(P0.05),但是在一定程度上也有改善的作用。     

葡甘露聚糖对饲喂黄曲霉毒素B1日粮肉仔鸡生长性能、血清指标及器官指数的影响

本文通过测定肉仔鸡生长性能、血清指标及器官指数,探讨葡甘露聚糖对黄曲霉毒素B1(AFB1)的吸附作用。选用180只体重接近的8日龄肉仔鸡随机分成3组,分别为基础日粮组、基础日粮 0.1mg/kgAFB1组、基础日粮 0.1mg/kgAFB1 0.1%葡甘露聚糖组,试验期21d。试验结果表明:(1)基础日粮中加入0.1mg/kgAFB1,肉仔鸡的体重、日增重、日采食量显著下降,料重比升高。血清中总蛋白、白蛋白含量显著下降,谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性显著升高。肝脏、肾脏、心脏和脾脏肿胀,胸腺、法氏囊萎缩;(2)0.1mg/kgAFB1日粮中加入0.1%葡甘露聚糖,明显改善肉仔鸡的生长性能,以上相关指标基本恢复到正常水平。由此可知,葡甘露聚糖减轻或基本消除了AFB对肉仔鸡生长性能、组织器官的不良影响。     

白酒糟酵母培养物对肉仔鸡生长性能、血清抗氧化指标和肠道形态结构的影响

本试验旨在研究白酒糟酵母培养物(DGYC)对肉仔鸡生长性能、血清抗氧化指标和肠道形态结构的影响,以确定肉仔鸡饲粮中DGYC的适宜添加水平。选取525只1日龄健康的爱拔益加肉仔鸡公雏,随机分为5个组,每组7个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮基础上分别添加0.25%、0.50%、1.00%和2.00%的DGYC。试验期42 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加1.00%DGYC提高了肉仔鸡生长后期(22～42日龄)平均日增重(0.05≤P<0.10),显著降低了料重比(P<0.05),且均随DGYC添加水平提高呈二次曲线变化(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮添加0.25%DGYC显著降低了肉仔鸡21日龄腹脂率(P<0.05),显著提高了42日龄腿肌率(P<0.05);饲粮添加0.50%和1.00%DGYC有降低肉仔鸡42日龄胸肌滴水损失的趋势(0.05≤P<0.10)。3)饲粮添加DGYC线性提高了肉仔鸡21和42日龄血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.05);饲粮添加DGYC二次性提高了肉仔鸡21日龄血清GSH-Px活性以及42日龄血清SOD活性和T-AOC (P<0.05)。与对照组相比,饲粮添加1.00%DGYC显著提高了肉仔鸡21日龄血清GSH-Px活性(P<0.05);饲粮添加0.50%、1.00%和2.00%DGYC显著提高了肉仔鸡21日龄血清SOD活性(P<0.05),显著提高了肉仔鸡21和42日龄血清T-AOC(P<0.05);饲粮添加0.50%和1.00%DGYC显著提高了肉仔鸡42日龄血清SOD活性(P<0.05)。4) 1.00%DGYC添加组肉仔鸡21日龄空肠绒毛高度和42日龄绒毛高度/隐窝深度(V/C)显著高于对照组(P<0.05),且均随DGYC添加水平提高呈二次性升高(P <0.05)。5)肉仔鸡生长性能、血清抗氧化指标和空肠形态结构随DGYC添加水平升高存在二次曲线效应。二次曲线拟合结果表明,DGYC添加水平为0.9%～1.1%时,空肠形态结构最佳;添加水平为1.1%～1.2%时,生长性能和血清抗氧化能力最佳。由此可见,饲粮添加DGYC能提高肉仔鸡血清抗氧化能力,改善空肠黏膜形态结构,从而改善生长性能。以肉仔鸡生长性能、血清抗氧化指标和肠黏膜形态结构为判断指标,推荐肉仔鸡基础饲粮中DGYC添加水平为0.9%～1.2%。     

酵母多糖对肉仔鸡生产性能和免疫功能的影响

本试验旨在研究肉仔鸡日粮中添加不同水平的酵母多糖对生产性能和机体免疫功能的影响。试验采用单因素随机区组试验设计,选取健康、体重接近的1日龄爱拔益加肉仔鸡(AA肉鸡)300只,随机分为5个处理,每个处理3个重复,每个重复20只鸡(公母各半)。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.05%、0.1%、0.2%、0.3%的酵母多糖,试验分为两个阶段(1~21日龄和22~42日龄),各阶段基础日粮水平略有差异,整个试验共42 d。结果表明:日粮中添加酵母多糖对前期肉仔鸡的平均日增重无显著性影响(P0.05),但0.1%、0.2%和0.3%添加水平的酵母多糖可以显著提高肉仔鸡的平均日采食量(P0.05);在后期,0.2%和0.3%添加水平的酵母多糖对肉仔鸡的平均日增重和平均日采食量均具有显著的促进作用(P0.05);但不论是前期还是后期,各添加水平的酵母多糖对肉仔鸡的料重比均没有显著性影响(P0.05);0.2%和0.3%添加水平的酵母多糖在前期可以显著促进肉仔鸡胸腺的发育(P0.05),在后期,各添加水平的酵母多糖均可以显著促进肉仔鸡脾脏的发育(P0.05),且以0.1%添加水平效果最优;0.2%和0.3%添加水平的酵母多糖还可以显著提肉仔鸡21和42 d血清中新城疫抗体滴度水平(P0.05)。综上所述,日粮中添加酵母多糖可以有效提高肉仔鸡的生产性能,促进免疫器官发育、增强机体免疫功能和抗病毒能力,相对来说,0.2%添加水平的酵母多糖可以取得较好效果。     

蚯蚓肽对肉鸡生长性能的影响及效益分析

为了研究饲粮中添加蚯蚓肽对肉鸡生长性能的影响,本试验选用1日龄科宝商品肉仔鸡99000只,随机分为2个处理,每个处理3个重复,每个重复16500只。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮添加0.1%的蚯蚓肽。准确记录1~21日龄、22~42日龄肉鸡的采食量、死淘率,并分别于21d和42d,每个重复随机抽测肉鸡体重,计算料重比。研究结果表明:饲粮中添加0.1%的蚯蚓肽有提高肉鸡22~42d和1~42d阶段平均采食量的趋势(0.05P0.1),但差异不显著;能够显著降低肉鸡(22~42d和1~42d)的死淘率(P0.05);显著降低肉鸡(1~21d、22~42d和1~42d)的料重比(P0.05);肉鸡屠体重显著提高3.38%(P0.05)。饲粮中添加0.1%的蚯蚓肽,每只肉鸡可以增加净效益0.28元。肉鸡饲粮中添加0.1%蚯蚓肽可以提高日增重,降低料重比,降低死淘率,增加经济效益。     

β-羟基β-甲基丁酸钙对肉仔鸡生长性能、屠宰性能和血液激素的影响

试验旨在探讨日粮中β-羟基β-甲基丁酸钙(HMB-Ca)对肉仔鸡生长性能、屠宰性能和血液激素变化的影响。选用刚出雏的雄性肉雏鸡600只,随机分配到5个处理组(每组6个重复,每重复20只鸡),分别饲喂HMB-Ca添加量为0 (对照组)、0.05%、0.1%、0.15%和0.2% 的日粮,试验期42 d。测定1~21、22~42 、1~42 d的平均日增重、平均采食量和料重比,42 d的屠宰性能及21 、42 d血清激素含量。结果表明,各组间肉鸡的平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著差异(P＞0.05),但后期和全期均以0.1% HMB-Ca组为最佳;42 d时,0.1% HMB-Ca显著提高肉鸡胸肌率(P＜0.05),同时该处理也有提高腿肌率的趋势(P＞0.05);42 d时,0.05%以上 HMB-Ca组胰岛素含量均显著高于对照组(P＜0.05),以0.1%添加水平为最高;低剂量HMB-Ca(0.05%)组生长激素水平显著高于高剂量HMB-Ca组(0.15%和0.2%)(P＜0.05)。综上可知,HMB-Ca可促进肉仔鸡胸肌的生长发育,提高血清中胰岛素含量;肉仔鸡日粮中适宜的HMB-Ca添加水平为0.1%。     

中药菟丝子对肉仔鸡免疫和抗氧化指标的影响

研究菟丝子对1~42日龄肉仔鸡免疫和抗氧化指标的影响。选用1日龄肉仔鸡180只,随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复10只鸡。对照组(DZ组)饲喂基础饲粮;菟丝子试验组(TS组)饲喂基础饲粮+2%菟丝子;酒炙菟丝子试验组(JTS组)饲喂基础饲粮+2%酒炙菟丝子。在第21 d和42 d测定肉仔鸡血清中的免疫指标、免疫器官指数及抗氧化指标。结果表明:(1)与对照组相比,酒炙菟丝子显著提高了21日龄肉仔鸡的血清LZM活性(P<0.05)、胸腺指数(P<0.05),并且显著提高了42日龄肉仔鸡的血清GLB水平(P<0.05)、脾脏指数(P<0.05)、血浆GSH-Px活性(P<0.05),显著降低了42日龄肉仔鸡的胸肌MDA含量(P<0.05)。(2)与菟丝子组相比,酒炙菟丝子显著提高21日龄肉仔鸡胸腺指数(P<0.05)。说明菟丝子能增强肉仔鸡的免疫力和抗氧化能力,酒炙菟丝子作用效果更好。     

猪毛色遗传的研究进展

本文概述了猪的毛色类型、猪的毛色遗传模式,着重综述了猪毛色基因分子基础的研究进展,指出存在问题并就未来发展方向做了思考。     

不同样本商品蜂蜜中硒含量的测定

用硝酸和高氯酸消化蜂蜜,使硒游离出来,在微酸性环境下,硒和2,3-二氨基萘(DAN)生成有较强荧光的物质,用环己烷萃取,在激发波长378nm,荧光波长518nm处测定其荧光强度。蜂蜜中硒含量范围:0.10～0.82μg/g。表明:蜂蜜应视为天然富硒营养品。     

乳酸杆菌益生作用机制的研究进展

乳酸杆菌作为益生菌广泛用于人和动物。本文综述了乳酸杆菌改善宿主健康的机制。乳酸杆菌可通过产生抗菌物质如乳酸、过氧化氢、细菌素,或者通过竞争营养或肠道黏附位点来抑制致病菌;通过诱导黏附素的分泌或阻止细胞凋亡而增强肠道的屏障功能,从而保护肠道。文章重点讨论了乳酸杆菌表面成分（表面蛋白、脂磷壁酸和肽聚糖）与肠道受体（Ｃ型凝集素受体、Ｔｏｌｌ样受体和 Ｎｏｄ样受体）,阐述了他们结合后启动免疫调节信号,调控肠道免疫功能以发挥改善健康作用的机制。     

鸡败血支原体垂直传播模式及其阻断方法

以国际标准强毒Ｒ株人工感染非免疫产蛋鸡,定时扑杀,分别从鼻窦、眶下孔、气管、肺、气囊、卵巢和输卵管分离ＭＧ,并收集感染鸡所产蛋分离ＭＧ。结果表明,人工感染４８小时后上、下呼吸道及肺已被全面感染,９６小时气囊已被感染,１２０小时输卵管已能分离到ＭＧ,卵巢始终分离不到ＭＧ。人工感染鸡自１４４小时便能在其所产蛋中分离出ＭＧ。药物治疗能在７２小时内消除感染,油乳剂苗则需２４天后逐渐降低蛋内ＭＧ分离率,药物卵内注射、种蛋药浴、高温处理均能杀死卵内ＭＧ,但以研制的种蛋浸泡剂药浴效果为最好。     

Comparison of four techniques of arthrocentesis of the lateral compartment of the femorotibial joint of the horse

Reasons for performing study: Clinical experiences indicate that centesis of the lateral compartment of the femorotibial joint is often unsuccessful. Objective: To determine the accuracy of 2 published and 2 unpublished techniques of centesis of the lateral compartment of the femorotibial joint. Hypothesis: It was hypothesised that a drug can be administered into the lateral compartment of the femorotibial joint via a diverticulum of this joint that surrounds the medial aspect of the long digital extensor tendon and that this technique is more accurate than described techniques of centesis of this compartment. Methods: Twenty‐four stifles of 12 horses were divided equally into 4 groups and a radiocontrast medium injected into the lateral compartment of the femorotibial joint of each group using a hypodermic needle inserted: 1) caudal to the lateral patellar ligament and proximal to the tibial plateau, 2) caudal to the long digital extensor tendon and proximal to the tibial plateau, 3) between the long digital extensor tendon and bone of the extensor groove of the tibia or 4) directly through the long digital extensor tendon until it contacted bone. Twelve veterinary students who had no experience using any of these techniques performed the injections. Accuracy of each technique was determined by examining radiographs obtained after injecting the contrast medium. Results: The most successful technique for arthrocentesis was by inserting a needle through the long digital extensor tendon. This approach was successful in all attempted cases, whilst other techniques had lower rates of success. Conclusions: The lateral compartment of the femorotibial joint can be accessed accurately by inserting a needle through the long digital extensor tendon as it lies within the extensor groove. Other techniques may not be as accurate for clinicians inexperienced in arthrocentesis of the lateral compartment of the femorotibial joint.     

商会自治的基石——商会自治规范研究

在现代法律秩序中,商会自治规范是制定法的基础和必要的补充,甚至在某些方面替代了制定法;商会自治规范主要包括商会组织规范、行为规范、惩罚规范以及争端解决规范等;其效力仅及于其内部成员;商会自治规范和制定法之间存在冲突,但也存在整合的基础。     

两种绿头鸭肌肉营养成分分析及评价

本试验旨在研究两种绿头鸭（白羽绿头鸭和绿头鸭）肌肉营养组成和价值,为绿头鸭肉产品的开发利用提供基础数据和理论依据。选择白羽绿头鸭和绿头鸭60只（每个品种各30只,公母各半）,依照国家标准测定胸肌粗蛋白质、粗脂肪、胆固醇含量及氨基酸、脂肪酸、微量元素和维生素的组成和含量,并对胸肌进行氨基酸评价及脂肪酸营养价值评价。结果显示,白羽绿头鸭肌肉粗蛋白质含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;两种绿头鸭肌肉中均检测到17种含量大于0.01%的氨基酸,其中白羽绿头鸭肌肉苏氨酸、组氨酸、丝氨酸和脯氨酸含量显著高于绿头鸭（P<0.05）,赖氨酸、谷氨酸和精氨酸含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;检测到13种含量均大于0.01%的脂肪酸,其中白羽绿头鸭硬脂酸和油酸含量显著低于绿头鸭（P<0.05）;检测到9种矿物质元素（钠、镁、钾、钙、锰、铁、铜、锌和硒）,两种绿头鸭差异不显著（P>0.05）;检测到8种维生素,白羽绿头鸭肌肉维生素B₁含量显著高于绿头鸭（P<0.05）,维生素D和维生素E含量显著低于绿头鸭（P<0.05）。两种绿头鸭肌肉氨基酸比例接近世卫组织推荐的理想模式,富含人体所需的矿物质元素和维生素,具有广阔的开发利用前景。     

Prevalence of diseases of the spinal cord of cats

A retrospective review of records of 205 cats with histologically confirmed disease of the spinal cord was performed to identify the prevalence of disease in this nonrandomly selected population of cats. Clinical records were reviewed, and age, duration of neurologic illness, and clinical and histopathologic findings in cats with spinal cord disease were abstracted. Disease processes were classified into 7 categories and 23 groups. The most common diseases affecting the spinal cord of cats were feline infectious peritonitis (FIP), lymphosarcoma (LSA), and neoplasia of the vertebral column secondarily affecting the spinal cord. Information on age, onset and duration of clinical signs, and lesion localization at the postmortem examination in cats belonging to the 7 categories of disease were analyzed to create a practical list of differential diagnoses. Cats were also subcategorized into 3 groups based on their age at death. FIP was the most common disease of cats younger than 2 years of age. LSA and vertebral column neoplasia were the most common diseases affecting cats between 2 and 8 years of age. Vertebral column neoplasia was the most common disease affecting cats older than 8 years of age. Results of this histopathologic study showed that FIP and LSA were the most common disease processes affecting the spinal cord of cats. However, at least 21 other groups of diseases and their relative prevalence were identified.     

高效液相色谱法测定鸡肉中土霉素残留量的不确定度评定

根据JJF1059-1999《测量不确定度评定与表示》建立了高效液相色谱法测定鸡肉中土霉素残留测量的不确定度评定方法,评定过程包括建立测量程序、分析不确定度来源、对不确定度分量进行量化。将不确定度归类为两大类。随机效应导致的不确定度可以通过一系列具有统计意义的重复观测值进行A类评定;系统效应导致的不确定度通过各测量器具、设备的说明书、校准证书提供的参数进行B类评定。本方法鸡肉中土霉素残留量的相对合成标准不确定度约为3.9%。     

几个柑橘品种实生苗的抗旱性评价研究

以5个金柑属品种、枳壳、软枝酸橘及广西土柠檬实生苗为材料,进行复水成活率、旱害指数、叶片相对含水量、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）、丙二醛（MDA）、脯氨酸等生理指标及隶属函数的综合分析,为柑橘抗性砧木品种选育提供参考。结果表明：胁迫20d复水后的成活率融安滑皮金柑和长寿金柑最高,为100%,软枝酸橘最低,为88.9%;随着干旱胁迫加剧,各品种的旱害指数呈上升趋势,长寿金柑的旱害指数最低,为0.25,软枝酸橘的旱害指数最高,为0.61;从叶片相对含水量的结果来看,长寿金柑的变化幅度最小,软枝酸橘的变化幅度最大,在第18d时分别为61.19%和37.85%;3种保护酶之间相互协同作用减轻植株受害程度,其活性变化幅度与丙二醛和脯氨酸的含量变化相似。利用隶属函数法综合分析,得出各品种的抗旱性强弱依次为长寿金柑>枳壳>融安滑皮金柑>融安金柑>山金柑>广西土柠檬>金枣>软枝酸橘。