奶牛有机养殖管理体系的建立

最近几年,人们的生活水平提高了,随之人们对食品安全问题也越来越重视。然而,随着农业的生产中会有大量的农药、兽药以及化肥的使用,造成牛奶养殖业的饲料质量和奶制品的质量受到了一些影响。     

双乙酸钠及其在奶牛养殖中的应用

双乙酸钠是一种多功能的饲料添加剂,具有高效防霉、防腐、保鲜、增加营养价值等功效,安全无毒,应用广泛,效果显著。双乙酸钠可作饲料酸化剂和营养配料,增加动物对饲料的适口性,调节肠胃中pH值,促进有益微生物的增殖,使饲料中蛋白质等营养物质的利用率增加,降低饲料消耗,提高奶牛的产奶量和牛奶的乳脂率。双乙酸钠的各种合成工艺     

有机猪养殖的探讨

<正>有机猪是指严格按照有机产品国家标准养殖,在无污染的环境下饲养,猪种、饲料来自有机畜牧业生产体系。给猪饲喂有机饲料,不使用激素、抗生素、化学添加剂等化学药物,不污染土壤、大气、水质。肉猪饲养尽可能地顺其自然,满足动物福利,让有机猪有足够的自由活动空间,禁止被关在笼内饲养,提倡利用天然资源放养。有机猪的养殖环境、养殖过程、屠宰、储运都经过了国家认可的有机认证机构认证。1有机养殖的作用     

硝呋烯腙在动物养殖中的作用及应用

<正> 硝呋烯腙是一种呋喃类化学合成药物,在国外常称为乃托文(Niu-man),目前在欧洲、美国、日本及东南亚等地区的动物养殖业中被广泛应用,在对药物添加剂要求最严格的欧盟也被允许在猪、鸡等饲料中使用,硝呋烯腙在我国还没有正式推广应用,相关的报道和试验也较少,因此合理和科学地认识硝呋烯腙在动物养殖中的作用及应用有积极的意义。1 硝呋烯腙的理化性质及生产原理硝呋烯腙为橙黄色或棕红色结晶粉末,其理化性质较稳定,水中溶解度小,在空气中较稳定,不吸湿也不易变质。在常温下一般可保存2年以上而不影响作用效果。硝呋烯腙是通过化学反应而生产的抗菌药物,以前多以5-硝基糠醛为原料与丙酮经羟醛缩合,再与氨基胍缩合而生产,现在工业化生产多以5-硝基糠醛二乙酸酯代替5-硝基糠醛为原料,从而缩短     

第1讲:奶牛疾病防治篇之 有机奶牛养殖中乳房炎的防治方法

近年来,随着畜牧业规模化、集约化程度的提高,由畜牧业和畜产品加工业所带来的环境污染、产品质量下降和生态破坏现象也越来越严重。由于食品安全事件频发,餐桌安全已成为人们不断关注的焦点,在这种关乎民生和三农的食品安全背景下,有机养殖倍受关注异军突起,已成为目前解决动物食品安全性问题的有效途径和制定农业政策的着力点。大力推进有机养殖业的发展,可以改善现有的畜牧业生产现状,解决动物食品的安全性问题,倡导     

共和县奶牛养殖状况调查报告

共和县是一个以畜牧业生产为主的牧业大县,南部的廿地、塘格木、沙珠玉、铁盖、恰不恰、龙羊峡六乡镇则是以半农半牧为主,饲草饲料较丰富。随着经济的发展,全县南部乡镇养牛业逐步向奶用方向转化,奶牛养殖业有传统的粗放型经营逐步向舍饲、半舍饲的现代化经营方向转变。     

奶牛生产使用饲料添加剂应注意的几个问题

饲料添加剂虽然添加量极其微小，但作用十分显著。用好饲料添加剂，不仅能提高饲料产品的质量、报酬率，而且可以促进奶牛健康生长、改善产品质量、提高产量，从而达到投入较少的饲料，获得最好的经济效益。目前市场上出售的添加剂种类繁多，鱼龙混杂，为了让奶牛场（户）选好用好饲料添加剂，提出应注意的几个问题，供养殖业户参考。     

聚焦2005年奶牛养殖业——奶牛养殖：让人欢喜让人忧

纵览近年的畜牧业，奶牛养殖无疑是最大的热点和亮点，2004年，由中国奶协、农业部畜牧兽医局等联合举办的首届中国奶牛发展大会在石家庄召开．全国各地上千人参会，盛况空前，更是把奶牛养殖在神州大地推上了高潮。2005年奶牛养殖的前景如何？还会是那么令人兴奋和神往吗?近年陆续发生的一些事件和现象，引起了业内人士的关注和思考。     

发展有机畜牧业是振兴河南县的必然选择

1 河南县发展有机畜牧业的必要性 有机畜牧业就是按照一定的有机畜牧业生产标准在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的畜牧业技术,以维持稳定的牧业生产体系的一种牧业生产方式.     

奶牛养殖小区需要标准化建设

近年来，在政府优惠产业政策的导向下，金华市奶业得到了快速发展，截至2003年4月已建有35家乳制品企业，饲养2．6万头奶牛，成为中国南方最大的奶牛养殖基地之一。金华各地纷纷建起了多种组织形式的奶牛养殖小区，引进现代奶业的新技术、新设备，大大提高了原料奶质量和卫生安全，从而有效提高了乳制品质量和促进了乳业发展，为奶牛业向集约化饲养、规模化经营、企业化管理和标准化生产迈进了一大步。     

引导个体奶农"出户入园",发展奶牛养殖小区

大连市奶业发展和奶源基地建设大致可分三个阶段。20世纪90年代中期以前，以国有、集体奶牛场为主，国家每年给一定的“以奶换料”补贴；上世纪90年代中后期，广大农民纷纷涉足奶牛养殖业，个体养牛数量日增；2003年以来，在政府的重视和扶持下，我市奶牛发展进入“奶牛养殖小区时代”。2005年，大连市奶牛数量为20070头，奶类产量12万t，分别比上年增长5％和23％左右。     

纤维素复合酶对奶牛的应用效果

纤维素复合酶是由多种无毒微生物发酵精制而成,含有丰富的纤维素酶、半纤维素酶、糖化酶、酸性蛋白酶等多种酶类,能有效打破饲料中植物细胞壁,使养分更好的释放出来,提高畜禽对营养物质的吸收能力,并能补充动物体内源酶的不足,从而提高了饲料的转化效率和动物的生产性能.根据复合酶的作用机理和草食类反刍动物奶牛的消化特性,我们把纤维素复合酶应用于奶牛的饲养,复合酶直接添加在奶牛的精饲料中,经过近50d的喂养试验,观察到试验组较对照组平均奶牛日产奶量有了较大的提高,差异较显著.     

奶牛饲料添加剂“增奶宝”的应用效果

增奶宝为高效、营养料精，含有效添加剂奶/肉牛用复合酶制剂/芽孢乳酸杆菌等高科技产品，能明显提高奶/肉牛日粮营养成分的消化率，降低饲养成本。由浙江大学动物科学学院进行的瘤胃微生物实验表明，芽孢乳酸杆菌能明显改善奶/肉牛瘤胃微生物区系。“增奶宝”中还含有奶牛每一生长阶段生长和产奶所必需的各项维生素(VA,VD,VE和烟酸)和微量元素(Fe,Cu,Mn,Zn,I,Se,Co)。　　1999年，在北京市北郊农场奶牛四场，将“增奶宝”添加于饲料中，观察饲喂效果及对产奶量、乳成分和经济效果的影响。1材料与方法1.1试验牛分组　　选择年龄、胎次…     

平菇菌糠在奶牛养殖中的应用试验

随着我国畜牧业的快速发展,特别是沿黄奶牛养殖带的确立,奶牛养殖以成倍的速度增长,饲料问题已成为农区奶牛养殖户急需解决的问题。在以前肉羊育肥应用试验的基础上,为了探索菌糠废料在奶牛生产上的应用,特进行了本试验。1材料与方法粉碎的玉米芯和玉米秸秆50 kg、棉籽壳50 kg、麸皮5kg、玉米面3 kg、尿素0·5 kg,加水130~150 kg润料,后进行发酵,发酵结束后,进行装袋接种栽培,收3~4茬菇后,进行挑选。挑选菌丝白,无污染的菌袋,经清理粉碎后作菌糠饲料。但要注意在栽培过程中,不得使用高毒性、高残留的农药,以免危害人畜安全。选择胎龄接近、…     

米曲酶对奶牛的影响

荷兰专家用荷兰黑白花奶牛测定了米曲酶发酵提取物(简称米曲酶)对奶产量、奶成分、饲料消化率和直肠温度等的影响。试验共分两期,每期分试验和对照组。对照组每头每天供给90克高粱粉,试验组每头每天供给87克高粱粉和3克米曲酶。第一期选用处于泌乳中期的奶牛24头,第二期选用处于泌乳前期的     

中药渣饲喂杂交奶牛试验

中草药作为饲料添加剂在畜牧业生产中已得到广泛的应用，但中药渣的利用却不多见。有人曾将中药渣应用于兔和肉鸡的日粮中，获得了较好的效果，而将中药渣应用于杂交奶牛未曾见报道。为了探明中药渣对杂交奶牛产奶量及奶品质的影响，更好地利用中药渣这一资源，于2005年4月5日至5月19日在邵阳县塘渡口镇白羊b杂交奶牛基地进行了饲喂试验，现将试验结果报告如下。     

“利高”无望,奶农该不该割爱卖牛——对当下奶牛养殖业的调查与反思

“饲料价格飞涨,而交售的鲜奶价格却看不到一丝上调的迹象。要搁在前几年,养一头奶牛一年下来少说也得赚个三五千,而今即便是精打细算,也只能挣到一千块钱多一点,在管理上稍有疏忽还有可能往里边搭钱。眼睁睁地看着养奶牛的利润在一天天地往下降,却一点儿辙都想不出来。怎么办?面对这一残酷的现实,这奶牛还真得卖了不成?”备受煎熬的奶农无奈地发出这样的声音。而多少有些让人感到欣慰的是,通过调查,记者发现,目前,在河北的一些奶牛养殖业起步比较早的地方,还没有出现奶农大批卖牛的现象。利润小了就想法把牛卖掉,总不是个办法,而再奢望着像前些年那样把养奶牛看作是一个暴利的行业,恐怕也不现实。还是专家说的对,今后从事奶牛养殖,不仅要端正心态,还要把观念变一变才行!