2009年关键词:变革;举措;稿约

水果栽培面积、产量世界第一,苹果面积、产量世界第一,桃面积、产量世界第一,梨面积、产量世界第一,柑桔面积世界第一,苹果汁、桔瓣罐头出口量世界第一……改革开放30年来,尽管我国水果业创造了如此多的世界第一,但在世界水果业中的地位并不十分显赫。尤其是近年来接连出现的“染色橙”、“毒香蕉”、“蛆柑”等事件引发了一阵阵轩然大波．质量安全问题令人揪心,“卖难”现象愈演愈烈,中国仍扮演着果品生产大国、产业弱国这样一个尴尬角色。     

产销快讯

我国水果产量世界第一据农业部种植业管理司负责人日前透露 ,目前我国的果园面积已占世界果园总面积的 2 1 3% ,水果总产量居世界第一位。据统计 ,1999年我国果园面积达 86 6 7万ｈｍ2 ,总产量 6 2 37 6万ｔ,分别比 1985年增长 2 17%和4 36 %。其中 ,苹果产量 2 0 80万ｔ,柑桔产量 10 78万ｔ,梨产量 774万ｔ。该负责人说 ,我国水果产量已占世界水果总产量的 14% ,其中 ,苹果和梨的产量遥居世界各国之首 ,柑桔产量仅次于巴西和美国 ,列世界第三位。1999年 ,我国水果产业的产值为 10 0 0亿元 ,成为我国种植业中位列粮食、蔬菜之后的第三大产…     

2002年水果市场形势分析

1 生产持续发展,结构逐步优化,质量有所提高1.1 面积快速扩张,产量持续增长 1993年以来我国就成为世界第一水果生产大国。2001年水果种植面积达920万hm~2,产量6 336万t,分别占世界总量的19％和14％。其中,苹果和梨产量居世界第一位,柑桔产量仅次于巴西和美国,列第三位。     

以组织化推动产业化海峡两岸果业发展比较

我国是世界水果生产大国,从1993年开始,我国水果产量和栽培面积均超过印度、巴西和美国,位居世界第1位。2006年,我国水果栽培面积达1000多万hm2,占世界水果栽培总面积的1/5;全国水果产量超过1亿t,     

以特色优势实现广东水果业优质高效发展

近年来,广东省水果种植业事实上已随着市场需求的变化和经济效益的反馈自发地进行了调整。全省果树栽培面积中,荔枝、龙眼上升,柑桔、香蕉下降,柚类持平;全省水果产量,荔枝、抽、龙眼上升,柑桔、香蕉下降。而小品种水果两方面则各有千秋。随着我国加入ＷＴＯ,生产成本处于偏高的广东省水果种植业,不仅要分担产量高居世界第一国内年产量近６０００万ｔ的销售压力,而且将面临商品化程度高的优质“洋”水果的冲击和挑战,又该如何调整？人无我有,人有我优,发扬特色优势,将“优化布局,优化品种结构,提高单产,提高质量档次,占领…     

2021年我国水果生产变动简析

根据国家统计局最近公布的统计数据,2021年我国水果生产继续保持稳中有增的态势,面积与产量均创历史新高。五大园林水果的产量均有不同幅度增加,面积除柑桔稳中有增外,苹果、梨、葡萄和香蕉均有不同幅度减少;柑桔与苹果之间的产量差距已接近1 000万t。广西水果产量在全国率先突破3 000万t大关,并超越山东,成为我国果园面积与水果产量的“双冠王”。     

立足优势 突出特色 稳步发展湖南水果业

一、产业发展现状 面积产量产值同步增长湖南是以柑桔为主的多种水果产区．为适应人们食物结构和农产品市场形势的变化,充分利用湖南自然生态条件、丰富的丘岗山地和充足的劳动力资源,加快水果生产及其加工业发展。“十五”期间湖南省先后实施了“百万亩柑桔品改工程”、“百万亩时鲜瓜果示范带建设”、“柑桔新品种引进与选育推广”和“柑桔优势区域建设”等重大项目。近10年来,湖南水果生产快速发展．面积、产量、产值大幅度增加．在种植业产值中所占比重不断上升。水果生产已成为湖南农村经济的支柱产业和农民收入的重要来源。     

广东省菠萝产业现状

菠萝是广东省四大水果之一，种植面积占全国菠萝种植面积的49．7％．占广东省水果种植面积的3．1％；产量占全国菠萝产量的55．9％．占广东省水果产量的7．0％．其中．粤西地区菠萝种植面积和产量占广东全省菠萝种植面积和产量的63．7％和79．5％（以上数据为2000-2004年5年平均值）。雷州半岛的“菠萝的海”代表了广东菠萝产业现状，     

我国苹果产业现状、存在问题与发展对策

我国早已成为世界苹果第一生产大国,同时也是浓缩苹果汁生产和出口第一大国,苹果种植面积和产量居全国各种水果之首。2003年,我国苹果种植面积为109.05万hm2,产量2110.2万t,占同年全国水果栽培总面积943.67万hm2和总产量7551.52万t的20.14%和27.94%,占同年世界苹果总产量5796.7万t的36.40%;同年,我国出口浓缩苹果汁41.62万t,接近世界浓缩苹果汁出口总量的一半。可见,发挥和利用好我国苹果产业的优势和作用,对改善人民生活,增加果农收入,促进农村经济发展,建设和谐社会,都具有很重要的意义。现状笸栽培面积减少,产量逐年增加上世纪后期我国苹…     

云南香蕉业发展现状与对策

香蕉是世界四大水果(柑桔、香蕉、葡萄、苹果)之一,也是我国华南地区和云南省重要果树.2003年,世界香蕉产量为6 941.18万t,占同年世界水果总产量40 097.2万t的17.31%,仅次于柑桔居第2位.同年,我国香蕉面积为25.55万hm2,产量590.3万t,面积次于印度、巴西、菲律宾和印度尼西亚,居第5位,产量次于印度和巴西,居第3位.在全国水果生产中,香蕉面积次于苹果、柑桔、葡萄和梨,居第5位;产量次于苹果、柑桔、梨,居第4位.……     

广西·全州举办水果电子商务培训班

正本刊讯(特约通讯员钱开胜)2015年12月中旬,广西水果总站在全州县举办2015年全区水果电子商务暨产业发展培训班,来自桂林市及所辖12县5城区水果业务部门领导和技术骨干、水果种植生产大户(合作社)、水果市场流通大户(协会、企业、电商等)130多名学员参加了培训。据悉,2015年桂林市水果面积有21万hm2,预计产量410万t,产值105亿元。水果面积、产量、单产、产值及人均水果收入等各项指标都高居广西第一,柿、金柑、沙糖桔则位居全国第一。桂林水果品种多,地方特色突出,如     

中国香蕉产业发展现状与对策

发展现状 　　生产形成规模2004年,我国香蕉收获面积为24.50万hm2(不包括台湾省的数据,下同),产量达575万t,分别比20世纪80年代初增长约13倍和18倍,占世界香蕉生产总面积的5.4%和总产量的8.1%,占当年全国热带水果总面积的63.9%和总产量的78.0%.在世界香蕉主产国中,我国香蕉面积位居第3位,产量位居第4位,为我国第一大热带水果[1]. 　　……     

2014年我国水果生产统计分析(一)

据中国农业出版社最新出版的《中国农业统计资料(2014)》公布的统计数据,2014年我国水果生产继续保持稳步增长态势,面积和产量再创历史新高,分别达1 312.72万hm2和1.66亿t,同2013年相比分别增加了6.11%和5.18%。苹果是我国产量第一大水果,2014年产量首次突破4 000万t大关,达4 092.32万t;柑桔是我国面积第一大水果,产量增幅大于苹果,稳步向3 500万t靠近,达3 492.66万t;梨作为第三大水果,产量也稳步上升,达1 796.44万t。     

广西·桂林春季柑桔扩种呈新趋向

桂林市是广西水果生产大市,近十年水果种植面积、产量以及人均水果量均位居全广西区第一位。而柑桔类水果种植面积占桂林全市水果种植总面积1／3以上。近年来桂林市产沙糖桔、金柑、南丰蜜桔产销情势趋好,经营效益喜人,种植面积日益增长。2014年,南丰蜜桔销售初现颓势,上市旺季时零售价跌至2元／kg。     

“金木果业杯”果品营销有奖征文启事

我国是世界水果生产大国 ,但不是水果生产强国 ,这已是不争的事实。随着我国农村产业结构的进一步调整 ,西部地区的退耕还林工程的贯彻实施 ,以及实用新技术的具体应用 ,在未来几年内 ,我国果树种植面积和水果产量将会有更大幅度的增加。与此同时 ,我国加入ＷＴＯ后 ,随着进口水果关税的逐步下调 ,以及非关税贸易壁垒作用的弱化 ,质量优良、包装精美的“洋水果”将大批量低价“抢滩”中国市场 ,对我国的水果生产带来巨大冲击。综观近年我国各地日益严峻的水果“卖难”问题 ,这除了品种老化、果品质量不高、采后商品化处理水平低等因素外 ,另…     

云南香蕉业发展现状与对策

香蕉是世界四大水果（柑桔、香蕉、葡萄、苹果）之一，也是我国华南地区和云南省重要果树。2003年。世界香蕉产量为6941．18万t．占同年世界水果总产量40097．2万t的17．3l％，仅次于柑桔居第2位。同年，我国香蕉面积为25．55万hm^2。产量590．3万t，面积次于印度、巴西、菲律宾和印度尼西亚，居第5位，产量次于印度和巴西。居第3位。在全国水果生产中．香蕉面积次于苹果、柑桔、葡萄和梨，居第5位；产量次于苹果、柑桔、梨。居第4位。     

2014年我国水果生产统计分析(二)

四、桃 桃是我国第四大水果.2014年我国桃生产延续前几年的势头,继续保持稳步增长态势(见图10),面积达79.95万hm2,产量达1 287.41万t,分别占我国水果生产面积和产量的6.09％和7.76％,同2013年相比,面积和产量分别增加了4.39％和7.97％,面积占我国水果生产面积的比重下降了0.10个百分点,产量占我国水果产量的比重提高了0.20个百分点;与10年前的2005年相比,面积和产量分别增加了18.08％和70.08％,占我国水果生产面积和产量的比重分别下降了0.66个和0.87个百分点.     

2005-2014年全球苹果与梨生产变动分析

苹果和梨是我国产量排名第一和第三的主产水果,也是全球规模较大的水果种类.据联合国粮农组织(FAO)的最新统计数据,2014年全球苹果收获面积505.19万hm2,产量8 463.03万t,分别占全球水果(不含西甜瓜.下同)收获面积和产量的7.49％和10.22％,在全球各类水果生产中分别排名第六位和第三位;梨收获面积157.44万hm2,产量2 579.86万t,分别占全球水果生产的2.33％和3.12％,在全球各类水果生产中分别排名第十二位和第十位(见表1).     

中国香蕉产业发展现状与对策

发展现状 生产形成规模 2004年．我国香蕉收获面积为24．50万hm^2（不包括台湾省的数据，下同）．产量达575万t，分别比20世纪80年代初增长约13倍和18倍．占世界香蕉生产总面积的5．4％和总产量的8．1％，占当年全国热带水果总面积的63．9％和总产量的78．0％，在世界香蕉主产国中，我国香蕉面积位居第3位，产量位居第4位，为我国第一大热带水果。     

皮渣的生物转化研究进展

<正>我国水果资源十分丰富,水果年产量8000多万t,居世界第一位,其中,苹果产量是世界第一,柑桔产量世界第三。果汁饮料一直是水果加工的最主要出路,同时某些果汁也是生产果酒等食品的原料,随着人们物质生活水平的日益提高和保健意识的增强,果汁饮料在饮料市场中所占的地位将会越