5种野生蔬菜叶片营养成分分析

以沙芥、斧翅沙芥、沙葱、苦菜和甜苣5种野生蔬菜叶片为试验材料,采用气相色谱法、液相色谱法及常规分析法测定了其主要贮藏物质、维生素、氨基酸组分及蛋白质含量,以期探明该5种野生蔬菜的营养成分.为其开发利用提供理论依据.试验结果表明:5种野生蔬菜叶片中,斧翅沙芥的脂肪含量、淀粉、可溶性糖和粗纤维的含量最高,野生蔬菜叶片的Vc含量均在226.64～268.48 mg/100g,VB2的含量在1.03～3.23 mg/100g,VB5的含量在33.6～82.2 mS/100g,类胡萝卜素的含量在7.24～22.29 mg/100g;5种野生蔬菜的叶片均含有17种氨基酸,总氨基酸含量为219.22～745.16 ms/g,其中含有7种人体必需氨基酸,人体必需氨基酸的含量占氨基酸总量的28%～35%.沙芥、沙葱、苦菜和甜苣的第一限制性氨基酸均为赖氨酸,而斧翅沙芥的第一限制性氨基酸为亮氨酸.     

设施栽培水竹出笋及幼竹高生长规律研究

为探索设施栽培条件下水竹出笋及幼竹高生长的规律,对设施栽培水竹笋期、退笋率及新竹高生长进行观测,以露天栽培水竹为对照进行对比研究,其中笋期调查以2天为1个观察单元,以笋尖露出地面1～2 cm为标准开始记录,幼竹高生长每天观测1次,至幼竹抽枝展叶高生长基本停止为止.结果表明,设施栽培水竹笋期比露天栽培水竹笋期提早15天,露天栽培水竹总发笋数量占设施栽培水竹总发笋数量的85.1％,设施栽培具有提早出笋和提高出笋量的作用.设施栽培母竹较露天栽培母竹出笋率高16.6％,设施栽培有利于母竹孕笋.设施内外水竹幼竹生长速度都遵循慢—快—慢节律,但设施内幼竹高生长期比露天幼竹高生长期略长,设施内幼竹平均高度高于露天幼竹平均高度.     

鱼腥草生长发育规律及适宜采收期的研究

盆栽与大田试验结合，研究了鱼腥草生长发育规律及适宜采收时间。结果表明：鱼腥草地上部分生长可分为：出苗期、旺长期、停滞期、衰老期和休眠期；地下部分生长发育过程可分为：出苗期、旺长期、停滞期和休眠期。保证4月上旬至7月间旺长期的养分供应，对产量和品质影响很大。延长地上部分生长停滞期时间、防止早衰对地下部分产量也很重要。鱼腥草地上部分最佳采收期为停滞期，地下部分的最佳采收期为地上部分进入衰老期后。     

紧凑型杂交玉米的生育规律研究

应用我州现行杂交玉米栽组合接替组合，连续三年在不同海拔区段进行苗情观察试验，通过与山东研究结果对比，研究了我州紧凑型杂交玉米生育规律。结果表明：我州玉米叶片数，伸长节间数比山东减少，州内随海拔的增高而增产；根层减少，不同海拔无差异，不同组合有差异；拔节叶角度大，随海拔的增高而小，单株总叶面积缩小，随海拔的增高而增大；生育期低海拔比山东缩短，中海拔和高海拔延长，沿海拔的增高及播期的提高前而延长；在相     

沙芥营养生长规律及叶片解剖结构的研究

通过对沙芥营养生长期的生育规律及叶片不同生育期解剖结构的研究,分析了沙芥的生长特点及叶片结构与功能的关系,为人工驯化栽培和开发利用提供科学的理论依据。结果表明:沙芥营养生长生育期为(130±4)d其生育期可划分为发芽期、幼苗期、旺盛生长期和生长衰退期4个时期;沙芥叶片进化为适应干旱的高光效的环栅型叶,输导组织发达,机械组织不发达,叶表皮由表皮和副表皮2层细胞组成;很多表皮细胞特化为大型的储水的泡状细胞密布于叶表,沙芥叶表气孔下陷,且有较大的气孔下室。     

蔬菜珍品——地参

地参，又名地笋、地藕、银条菜、泽兰，因形状类似人参，营养可与人参媲美而得名，属多年生草本植物。菜药兼用，主要食用晚秋后从地下采挖出的环形肉质参，炒食、做汤、油炸、做酱菜均可，也可于春夏采其嫩茎叶食用，口感好，堪称蔬菜珍品。     

播期播量对宛麦19生长发育及产量的影响

2014-2015年,在满足高产麦田对水肥需求的条件下,采用裂区试验设计,进行了宛麦19不同播期、播量试验。结果表明:不同播量对宛麦19小麦幼穗分化和生育时期进程影响不明显。随着播期的推迟,播种至出苗天数增加、生育进程加快、全生育期缩短。宛麦19在南阳市的适宜播期为10月15-25日,相对应的适宜播量是150kg/hm~2。     

药用红花生长发育规律的研究

根据药用红花根、叶、茎、分枝、花及生长中心的变化特点，将药用红花个体发育过程划分为莲座期、伸长期、分枝期、开花期及种子成熟期５个生育时期，红花一生有５２叶左右，以伸长期出叶速度最快，平均每２．０天出一叶，这一时期形成１７叶左右。叶面积在生育前期较小，至分枝期达最高值（４月中旬，３０７４．５ｃｍ＾２／ｐｉａｎｔ，叶面积指数５．５），且保持较高叶面积一定时间，以利于分枝和花的发育。红花在分枝期净同化率     

油木奈 果实生长发育机制初步研究

（福建农林大学园艺学院，福州 350002）     

栽培方式对藜麦苗生物量及营养成分的影响

藜麦是近年来我国从南美引种的一种新型粮食作物,在苗期也可以当作一种新型蔬菜进行栽培管理。为了探索藜麦苗新型蔬菜的适宜栽培条件,本研究选用大田栽培、大棚栽培、基质栽培3种栽培方式,分析其株高、鲜重、干重以及蛋白质、还原糖、脂肪、粗纤维等营养指标变化。结果表明,大棚栽培可以获得较高的生物量,同时蛋白质、脂肪、还原糖和粗纤维含量与大田栽培较接近,是首选的栽培方法,而单纯基质栽培则存在养分不足的问题;播种后18d藜麦苗中蛋白质和脂肪含量最高,此后随着生长时间的延长含量逐渐降低;藜麦苗还原糖和纤维素含量随着种植时间的延长而逐渐升高;藜麦苗的适宜栽培时间为23~33d,不宜超过38d。     

不同包装方式对酸地参储藏品质的影响

为研究不同包装方式对酸地参储藏期间品质的影响,以地参为试验材料,通过乳酸菌发酵,定期测定PE+PA复合真空包装、铝箔复合真空包装和PET塑料瓶包装酸地参的亚硝酸盐、VC、pH、单宁、总酸等成分含量,并进行感官评价。结果表明:4℃条件下储藏15 d时,铝箔复合真空包装的酸地参品质最好,其感官评分、VC含量、pH、单宁含量和总酸含量最高,分别为89分、0.15 mg/100 g、3.21、13.02 mg/kg和2.34 g/kg,同时其亚硝酸盐最低,为0.15 mg/kg;PE+PA复合真空包装的酸地参品质次之,而PET塑料瓶包装效果最差。因此,铝箔复合真空包装比较适合酸地参的储藏。     

植物生长延缓剂对玉米幼苗生长发育的影响

应用适宜浓度的PP_(333)和CGR_(811)浸种后,对平展型玉米品种丹玉13号和紧凑型品种掖单4号的影响有所不同:两种延缓剂均显著抑制丹玉13号的发芽出苗,对幼苗地上部和根系的生长发育先抑后促;而两者均促进掖单4号的发芽,地上部的前期发育与播后12天之后的生长,以及次生根的发生。并且,平展型品种丹玉13号比紧凑型品种掖单4号反应敏感性高。     

多效唑对天津水蜜桃生长发育影响的研究

对长势旺产量较低的天津水蜜桃进行了叶面喷洒多效唑(PP_(333))营养生长抑制剂的研究.结果表明,新梢生长受抑的程度与多效唑的浓度呈正相关.叶绿素的含量与一定浓度的多效唑处理具有密切的关系.较高浓度和高浓度的乡效唑处理可提高果实中维生素C的含量、单果重以及果品质量,而对果实中可溶性固形物、果实硬度、着色指数和单叶面积无影响.     

转Cry1Ac+Cry2ab基因棉花对小地老虎生长发育的影响

测定了转Cry1Ac+Cry2ab基因棉花对小地老虎的致死作用及生长发育的影响。结果表明,与常规棉对照相比,转Cry1Ac+Cry2ab基因棉花对小地老虎幼虫具有一定程度的控制作用,但不理想;转Cry1Ac+Cry2ab基因棉花对小地老虎幼虫的生长发育有较大的影响,表现为使各虫态发育历期延长,化蛹时间和羽化时间延长,幼虫虫体质量和蛹质量减轻,化蛹率和羽化率明显降低。     

陕北白绒山羊生长发育规律的研究

旨在揭示陕北白绒山羊的生长发育规律,为其选育和科学的饲养管理提供参考依据。选取日龄相近的39只陕北白绒山羊(公羊16只,母羊23只)分别测量其体重和体尺指标。结果表明:(1)陕北白绒山羊体重和体尺各项指标均随月龄增加呈上升趋势;(2)陕北白绒山羊绝对增重和相对增重在出生后至1月龄最大,在3月龄降至最低值,随后分别在5月龄、8月龄出现2个绝对增重高峰期,而相对增重呈现出平稳变化趋势;(3)陕北白绒山羊公羊体高绝对生长值在8月龄最高,母羊体高绝对生长值在9月龄最高,而公、母羊体高相对生长值也分别在8、9月龄最高,公、母羊体长绝对生长值均在9月龄最高,体长相对生长值均在4月龄最高,胸围绝对生长值和相对生长值均在5月龄最高,管围绝对生长值和相对生长值均在12月龄最高。综上,陕北白绒山羊在出生后1月龄内、4~5月龄和7~8月龄增重速度较快。体尺指标在4~5月龄和7~9月龄增速较快。在此期间应注意营养提供,从而充分满足其生长发育的营养需要。     

小麦开花后根系衰退及分布规律的初步研究

在根系地下观测室的根系生长观测箱中,对小麦根系的立体分布和开花后的衰退规律进行了观察研究。结果表明,在开花期根系生长量达到高峰后,呈直线下降趋势;开花后根系在不同层次土壤同分布主要在６０－１２０ｃｍ;根系的衰退区主要在３０－６０ｃｍ,５月１１日－２１日衰退速度最快。     

外源激素对棉花前期生长发育的影响

 以鲁棉28为材料,在大田条件下设置吲哚乙酸（IAA）5 mg·L^-1、10 mg·L^-1,6-苄基腺嘌呤（6-BA）50 mg·L^-1、100 mg·L^-1,赤霉素（GA）20 mg·L^-1、50 mg·L^-1 6个不同浓度水溶液处理,以清水为对照,在苗期至蕾期叶面喷施3次,研究外源激素对棉花前期生长与发育的影响。结果表明,外源激素处理后,棉花主茎纵向生长速度缓于对照,茎粗大于对照。50 mg·L^-1 GA处理的棉株出叶速度、单株叶面积高于对照。6个处理的棉株主茎功能叶叶绿素SPAD值均高于对照。不同浓度IAA、GA处理均促进棉花现蕾,其中20 mg·L^-1 GA处理棉花单株现蕾数多于对照。本试验条件下,苗期叶面喷施IAA 和GA能协调棉花营养与生殖生长,促进蕾的发育,GA处理效果优于IAA处理,其中20 mg·L^-1GA效果最佳,6-BA处理未能促进棉花现蕾。     

早熟转基因抗虫棉生育特点初步研究

新疆棉区已成为中国三大棉区之一,近年来棉铃虫有逐渐蔓延和加重的趋势。为使转基因抗虫棉在新疆有效利用与发展,该文对早熟转基因抗虫棉的生育特点进行了初步的研究。研究结果表明：早熟转基因抗虫棉前期生长缓慢,中后期生长较快,铃期较长;棉铃发育过程中鲜重达到最大值时间比当地早熟品种（系）晚7d左右,后期棉铃脱水较慢,体积、干重与当地早熟棉品系发育相似,衣分转基因棉稍低;光合速率早熟转基因抗虫棉比当地早熟品种（系）最大值出现的时间偏晚,且表现光合速率偏小的现象。基因抗虫棉种植前期以促为主,以增进棉花发育,后期肥水调控必须适当,以免贪青晚熟。     

Developmental Dynamics and Early Growth Vigour in Rice. I. Relationship Between Development Rate (1/Phyllochron) and Growth

Achieving early vigour, that is, rapid dry matter accumulation, is a priority in rice crop improvement, but this trait is complex and not well understood genetically and physiologically. This study tested the hypothesis that the development rate (DR) contributes to early vigour. Two diversity panels were phenotyped during vegetative stage for traits constituting early vigour (shoot dry weight, SDW; relative growth rate, RGR) or contributing to early vigour (tillering, leaf size, DR). The first panel comprised 169 genotypes from all major genetic groups of Oryza sativa and was phenotyped under irrigated upland conditions in the field (Philippines, Exp1). The second panel with 190 genotypes representing the diversity of the tropical japonica group was phenotyped in pots in a greenhouse (Montpellier, France, Exp2). Results from field and pot experiment pointed out that DR, tillering and leaf size were positively correlated with RGR and SDW, although the contribution of leaf size was small. DR was positively correlated with tillering but both were negatively correlated with leaf size. DR vs. RGR correlation was conserved in subsets of genotypes with similar leaf size and tillering, suggesting an effect of DR on RGR independent of the other traits. DR is a promising, still underexploited trait contributing to rice early vigour, requiring further genetic and physiological characterization.